圖片看不太清，但是根據你的描述，應該是扎啤機。由三部分組成：啤酒桶，制冷機，二氧化碳氣瓶。啤酒桶里面裝的不是我們平時喝到的玻璃瓶里的啤酒，而是新鮮的啤酒原液。通過扎啤機將原液抽上來經過制冷和加氣兩個過程后再打出來的新鮮扎啤，口感絕對比平時喝到的瓶裝或者灌裝的好的多，尤其是黑啤，一定要喝扎啤才好喝！

至于售賣的是什么牌子的扎啤這個是酒吧自己決定的。一般來說很多城市都有這些公司專門是賣扎啤的，他們把扎啤機借給酒吧（對的，扎啤機通常不用酒吧自己買~），然后把扎啤原液賣給酒吧，這樣一方面通過賣就賺錢，而且通過酒吧這個途徑擴大自己產品的宣傳。

所以，關于你的問題，簡單的回答就是：1,、這機器是扎啤機，打新鮮扎啤用的。2、這些原料是一些代理公司提供的貨源，一般如果你不是開酒吧而且沒有長期較為大量的需求的話，是弄不到機器和原料的。

希望能幫到你。