一、青島地區有制造自釀啤酒設備的廠家嗎?請推薦一下!!!
有個青喜啤酒設備不錯,老板姓劉的。叫劉哲超,你可以自己百度一下他的聯系方式!
青島地區的不多 濟南北京一帶的很笑衫豎多塌襲 如果需要我可以給你碰大一些資料。
告訴我你的郵箱~
安徽德釀有
合肥德釀輕工機械有限公司。
山東濟段漏激搜蠢南的我有。握襪
二、啤酒設備,就是酒店里用的小型的做啤酒的設備價格很貴嗎?山東的中德設備是國內最大的?
一般的酒店里所謂的自釀啤酒設備,生產出來的根本就不是自釀啤酒。
國內的啤酒生產要經過8-10天的發酵期才行,所以必須要配足指搜手一定數量的發酵罐才能正常生產。而一套完整的自釀啤酒設備因需要的發酵罐數量較多,勢必價格要高,不銹鋼成本在那放著,一般酒店用的最小的設備也得在十幾萬元。你問問,幾萬塊的設備你可以無視了,買回去也釀不出好酒來。
山東中德設備有限公司是酒店和小啤酒廠用的小型啤酒設備生產最漏罩大的供應商了,漢德已唯嫌經轉型做廚房設備了吧。
不可能幾千,那肯定不是酒店用的自釀啤酒設備 ,沈陽德爾森做的不錯的,你可以查一下
你說的酒店里的應該是生啤機吧?
8000左右一臺.都由啤酒商免費提供的.
三、精釀啤酒設備廠家哪家好
熱情褲猛好客的中啤啤酒熱忱歡迎您方便的時候來山東濟南做客!熱情厚道的齊魯朋友及高品質的中啤自釀啤酒一定會令您熱情而來,滿意而歸!
我們將為您長期提供最優質的產品、完善周到的售后服務以及棗純宏最合理的價格。凳冊希望通過此次溝通,中啤公司能與您建立長期的合作關系,也希望我們的產品和售后服務能為您的財富創造之路錦上添花。
精釀啤酒設備主要針對于酒店、酒吧、啤酒屋、小型啤酒工坊嚴格遵循精釀啤酒的釀造工藝,在每一個細節上都深入細化。從而實現對啤酒精細化釀造。
精釀啤酒。這是一項創造性藝術,我們認為每一個精釀啤酒項目都是不一樣的。公司通過提供量身定制的釀造設備,先人一步粗喚。我們的創新方案賦予了釀造師更多的靈活性,激發他們型凳鍵的創造力,從而釀造出更出色的啤酒。
濟南正麥機械設備有限公司建廠十幾年,主要從事精釀啤酒設備的研發生產和釀酒技術培訓公司,設備質量可靠,符合釀造工藝,國家卜巧釀酒師親自指導釀造技術,價格合適,始終服務也精釀行業
河漏坦雀北史密力維廠家專業聘請釀酒大師根據20年多年的啤酒設備生產經驗和研制開發,并在消化、吸收國內外先進技術的基礎上,創新研發的德國精釀啤酒設備,針對國內外大專院校及科研院所的需求,引進德國工藝自行開發、設計的啤酒生產設備教學實驗設備。該設備主要由糖返早化系統、發酵系統、過濾系統、灌裝系統、洗滌系統、配電及發酵恒溫自控系統、制冷系統等組成。此設備完全模擬啤酒廠的生產全過程,具有可操作性,對輕工院校的教學實驗及模擬生產都具有指導意義和推薦作用,也是改革開放以來,國內釀酒產業的重大突破。
?
史密力維設備部分展示圖片僅供參考
技術支持:
1.根據客戶要求實行交鑰匙工程,包括:生產現場的平面布置、設備設計、制造、安裝、調試、培訓等一站式服務。
2.為保證產品的運行安全,設備在加工完畢后全部由專業質檢人員檢驗合格后方可出廠;設備運輸至現場后,我們的專業的工程師免費為您安裝、調試設備,并由釀酒師為您釀出合格的啤酒;同時,對客戶指定的生產人員就設備的工作原理、操作規程及維護方式進行詳細講解和專業培訓,使其在20天內基本達到獨立操作并能釀造啤酒,為客戶培訓合格的釀酒師。同時,傳授多品種啤酒的釀造工藝,并提供終身的技術支持,解除您的后顧之憂。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設備包括教學設備在類,主體保修10年,傳授釀酒技術,技術終身提供,也是史密力維對客戶的承諾保證!
3.供應常用備品配件:售酒器、糖度計、麥汁測量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器、食品級橡膠軟管、壓力表、啤酒保鮮桶、換熱器、粉碎機、制冷機、移動泵、冰水泵、啤酒專用硅藻土過濾機、灌裝機和貼標機等。
?
史密力維啤酒設備型號分為100升、150升、200升、300升、500升、1000升、信孫2000升…等不同型號的設備。設備大小不同,其配置也是不同的。
四、有沒有實力還挺不錯的賣啤酒設備的公司
選購啤酒設備注意棗卜:
1,設備的材質,好的材質保障產品的使用壽命。
2,樣品酒的磨巖頌種類和口感:設備只是工具,關鍵能有好的啤瞎鄭酒。
3,根據自己的裝修風格來選擇。
現在市面上有兩種規格的啤酒設備,分別是一體機和分體機 下面我給您介紹下他們的特點,供您參考,您再選擇對應的設備廠家。
耐用度高的是分體的,各功能分工明確,高效合理。一個總的控制柜控制所有。
一體的結構緊湊,每個罐體彼此單兵作戰。
看您需求了,如果您想投入少對產出的酒口感 色澤 要求不高的話,可以選擇一體機。一體機做出的酒太渾濁 ,我個人不喜歡 感覺不爽口。
如果對產出的精釀啤酒不求達到大師制作的,最起碼色澤 口感 透明度比瓶裝酒要好的話,推薦您選擇分體的。
當然2種設備的價格差距也不小。一體機便宜很多。分體一體規格不同價格差距也不同 小的設備差價也就幾萬元 大的設備1000升之上的 一體機也做不了 也就不用糾結了
(一)一體機
優點:這種設備的優點是占地面積小,方便安裝,資金投入較少,一體機的發酵系統也是單獨的罐體,優點是插電就能用,安裝方便。
缺點:
(1)因為一體機將啤酒發酵系統的糖化過濾煮沸懸沉系統結合成一個罐,操作起來比較復雜,閥門較多,操作過程中容易造成失誤;
(2)麥汁制備的過程中有一個很重要的步驟就是煮沸,將多個罐結合成一個罐,罐體的實際容量不足,麥汁達不到煮沸強度,煮沸強度大了容易溢出來,
(3)在麥汁制備過程中擁有足夠的煮沸強度才可以使麥汁中的蛋白質抱團聚集,從而沉淀,因為一體機的設備達不到煮沸強度,麥汁中的蛋白質含量較高,酒體渾濁品質較差;
(4)發酵罐和制冷系統是一體的,制冷機位于發酵罐的底部,通過盤銅管的方式進行制冷,銅管位于罐壁,銅管內走氟利昂,但氟利昂的溫度過低,容易造成罐壁的酒體結冰,造成酒體損耗;
(5)發酵罐底部是平底,沒有錐,酒體內的雜質沉淀效果不好,一體機沒有錐無法對酵母進行循環使用大大的增加了生產成本;
(6)一體機多采用電加熱管加熱,因為加熱管直接與麥汁接觸,麥粒容易吸附在加熱管上,產生糊鍋的氣味。
(二)
分體機的話,現在各種場所主流的設備 不論大小 投入大點,但是故障率低,酒口感好。各種酒廠 精釀圈都認可的設備
優點:
(1)可以進行二次投料,一天可以生產啤酒2--3個批次,增加了工作效率;
(2)分體罐有足夠的煮沸空間,麥汁可以達到足夠的冊旁煮沸強度,麥汁蛋白質沉淀效果較好,酒體清澈;
(3)啤酒發酵罐高徑比合理,設計60度錐,可以更好地沉淀雜質,提高酒體的清澈度;
(4)發酵罐大部分是60度錐,可以進行酵母的沉淀,酵母可以循環使用,提高酵母的重復利用率,降低了生產成本;
(5)啤酒發酵罐的制冷是在發酵罐內膽的外邊耐罩設計一層水帶,配備冰水罐,冰水罐內為25%的酒精溶液,最低溫度為-6---- -8度,通過水循環對發酵昌姿鬧罐進行溫度控制,對溫度控制的效果更緩和,延長降溫時間,麥汁可以形成良好的對流,不至于出現麥汁罐壁和中心位置出現較大的溫度誤差,溫度控制更好一些,所有罐體用一個制冷機進行降溫,選用大品牌制冷機,降低設備的事故率;
(6)分體設備一般采用鍋爐蒸汽加熱,與麥汁間接接觸,麥粒不會吸附在加熱管上,產生糊鍋的氣味。
現在啤酒設備廠家比較多的是山東濟南,這邊生產的啤酒設備主做兩罐三器的設備,
這類設臘亮備操作方便,設計合理,能滿足各種工藝的需求。
設備材質是根據輪侍寬廠家來決定的,一般304不銹鋼,買設備還是要去大廠家比較合適,售后無憂,質量有談襪保障