1. 啤酒研發新產品怎么做
好喝，露娜啤酒成立于2020年05月13日,注冊地位于中國廣東省新豐縣豐城街道車田路58號第三層。銷售：啤酒、酒類、飲料預包裝食品、玻璃瓶、啤酒糟、干酵母、啤酒釀造副產品；酒類產品、飲料及食品生產技術的研發、轉讓、咨詢、服務。(依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動) 。
2. 啤酒研發新產品怎么做的
可以做代理:
中國揚子集團有限公司經營范圍涉及汽車、家電、建筑材料、設備模具、酒水飲料等數十個行業。中國揚子集團自組建以來，已走過三十多年的光輝歷程，在揚子發展過程中，受到了各級領導和社會各界的密切關注和大力支持，多位黨和國家領導人先后到揚子視察和指導，集團先后榮獲全國五一勞動獎狀、全國優秀企業（金馬獎）、中國日用電器功勛企業等數百項榮譽。揚子始終秉承“一切要變，唯有造好產品的信念不變”的品牌理念，贏得了社會各界及國家領導人的廣泛榮譽和認可。
揚子健康啤酒品牌簡介：
滁州揚子紅酒業有限公司成立于2016年，是一家集酒水飲料研發、生產、銷售、品牌運營為一體的綜合性實體企業。主要產品有啤酒、水、飲料等相關產品，運作團隊達300余人。公司合作果園7000多畝，引進西歐生產技術，年產值高達300000噸，與多家酒業合作生產及銷售等，在華東地區有較影響力的生產釀制基地。而滁州揚子紅酒業有限公司主要負責酒水項目的運營，目前主要運用養生啤酒系列，如：揚子瑪咖啤酒、揚子精釀啤酒以及揚子苦蕎啤酒等，憑借強大的品牌實力和運營實力面向全國發展代理合作商。
3. 啤酒研發新產品怎么做會計分錄
啤酒代理業賬務處理：
1，銷售啤酒： 借：銀行存款 貸：主營業務收入 應交稅費-增值稅（銷項稅） 借：主營業務成本 貸：庫存商品
2，啤酒回收： 收購： 借：材料（這個具體的還要你的行業） 應交稅費——增值稅（進） 貸：銀行存款 出售： 借：銀行存款 貸：主營業務收入/其他業務收入（要看是你公司的主要經營業務嗎） 應交稅費——應交增值稅（銷）
3，再次進貨時以返利抵貨款： 你讓對方給開返利費用票 你做收入的時候你還是按照你沒沖抵的貨款來入帳 分錄如下 借：現金 銀行存款 mmm 銷售費用——yyy 貸：主營業務收入 xxx x=y+m 或 借：應收帳款 xxxx 貸：主營業務收入xxx 等對凡開費用發票回來 或回款時 借：現金 銀行存款 mmm 銷售費用----yyy 貸：應收帳款xxx...
4. 啤酒釀造新技術有哪些
將100毫升開水沖入啤酒花內，沏開后晾至微溫濾除啤酒花留水備用；
將啤酒花水再加剩余的水夠240毫升，加入到除黃油外的所有原料中混合攪拌成稍光滑的面團，再加入黃油繼續攪拌至面團可拉出透明狀的薄膜；
室溫發酵至兩倍大；
將面團取出，分成六等份，滾圓，中間松馳15分鐘；
取一份面團，搟成長橢圓形，翻面，鋪上蜜紅豆，卷起來收口，依次放入吐司盒中；
最后發酵至九分滿，烤箱預熱，180度，35分鐘，出爐即刻脫模，晾至微溫，切片入保鮮盒密封。
5. 新產品啤酒怎么推廣
1.啤酒品牌地域性差別很大，往往一個區域只認一個牌子啤酒。但不代表消費者不愿意嘗試新鮮品種，可以多考慮在冬季推出吸引消費者的促銷形式，讓消費者首先愿意去品嘗你的啤酒。
2.由于自身品牌是名牌，所以可以和當地零售商洽談自身品牌的優勢，希望零售商給與支持。同時利用自己強勢區域的零售商關系，爭取談下本地同品牌零售商的店鋪，增加鋪貨率。
3.仔細分析對手在當地的銷售策略，分析競品的強勢單品和執行策略，找尋自身產品線中符合當地消費者的產品進行鋪貨的滲透，會比較容易受到當地消費者的親睞。
4.可以考慮餐飲渠道給予商家或零售商更高利潤空間，小店更加看重這個。
6. 啤酒的產品方案
啤酒吧的經營模式，主要是以消費和娛樂為主。消費方面，主要是以賣酒為主，因此店鋪需要準備各自出色的酒水產品可提供給消費者選擇。同時以氛圍和環境帶給消費者身心的放松，讓顧客有不錯的消費體驗，營造店鋪氛圍，才會有越來越多的顧客。
娛樂也是啤酒吧中非常重要的一項。店鋪可以設定一個自己的特點，有安靜文藝的清吧，也有熱鬧喧鬧的迪吧等。
根據店鋪自己的特點和氛圍，邀請相關演藝人員演出，吸引更多消費者，形成自己的固定消費群體，從而在市場上站穩腳跟。
7. 啤酒研發新產品怎么做銷售
一是市場定位策略。扎啤企業通過對一個區域的客戶進行市場調研從而確立該品牌在該市場應該處于一個什么樣的位置。進而以樹立品牌形象為前提，通過各種有效營銷來區別于競爭對手并贏得消費者的信賴。扎啤品牌是消費者區分扎啤的主要因素。在為消費者提供優良的產品的同時，也要采用多種方法來打造出一個高知名度、高形象的扎啤品牌。從而為扎啤的銷售創造有利的條件。
8. 新品啤酒如何推廣
啤酒搞活動策劃的方法
1、首先需要了解你的活動面向的群體，這個群體的啤酒消費理念，以及消費習慣等。
2、明確活動目的。任何活動策劃都需要需要知道做這個活動需要達成的目的，通過你需要達到的結果可以去設定你做這個活動的過程。
3、重視活動宣傳。一個活動的成功也在于活動參與人數，量變引起質變。通過橫幅、宣傳單、媒體傳播去宣傳你的活動。
4、活動現場啤酒品嘗、現場促銷。通過活動的狂歡氣氛，以及相應的優惠，可以讓消費者在現場氣氛的帶動下進行消費。
5、確定費用預算?；顒拥男ЧQ于活動前的投入，而活動前的投入需要得到活動效果的保障，對活動費用進行預算，做到投入有所值得。
9. 啤酒新品上市推廣方案
串串香火鍋店的營銷方案是很多創業者在選擇做串串香火鍋店常常要去想的問題。串串香火鍋店的營銷方案怎么做才能夠吸引人，做好串串香火鍋店，就要擁有屬于自己的一套營銷方案，做一些吸引人氣的營銷方案，抓住消費者心理，把新穎的有內涵的營銷方案跟上時代的變化。
一、串串香營銷方案，做朋友圈集攢活動
串串香火鍋店的營銷方案，吸引人氣的必備良藥
現在正在想火鍋店的，發朋友圈集贊滿20個就可以享受到來串串香火鍋店消費以后的打折活動，這樣做不僅在線下，還可以在線上推廣串串香火鍋店的知名度，把串串香火鍋店里的知名度打開了，吃貨就會前來打卡消費，一不小心就成了網紅打卡串串香火鍋店。
二、串串香火鍋店的營銷方案吃串串香火鍋店套餐送啤酒，飲料活動
現在的消費者喜歡吃串串香火鍋店送飲料的活動。比如說，先前設定的58元單人套餐，換成58元套餐以后再送58元飲料啤酒，送同價格的飲料和啤酒，這樣的營銷方案就很吸引人。三、串串香火鍋店的營銷方案，進店消費，戴眼鏡的人可以打低折
串串香火鍋店的營銷方案，都是想積攢人氣，吸引消費者的目光。作出比較新穎的營銷方案會讓消費者覺得眼前一亮，耳目一新，忍不住要去湊熱鬧的想法。這樣一來，串串香火鍋店的營業的就有了。
三、串串香火鍋店的營銷方案到店消費領積分卡的活動
串串香火鍋店的營銷方案，可以用到串串香火鍋店消費領積分卡營銷方式來進行吸引人氣的活動，比如說到店消費前50名，可以得到串串香火鍋店積分卡一張價值從50塊到100塊不等，可以憑借這張積分卡到店里二次消費抵扣現金，這樣也是一種很好的營銷方案，為串串香火鍋店的后期業務拓寬道路打下基礎。
四、串串香火鍋店的營銷方案節假日免費試吃活動
串串香火鍋店的營銷方案在節假日的時候，要大力的推廣免費試吃活動。把串串香火鍋店的新品，新口味的展現給廣大的消費者，吸引消費者的目光。試想一下，20個人來試吃，起碼有一個人會進火鍋店消費吧。為消費者進串串香火鍋店里消費，提升串串香火鍋店的營業額做好準備。
五、串串香火鍋店的營銷方案每日必做的抽獎活動
消費者在串串香火鍋店消費滿多少錢就可以參加抽獎一次，多消費多抽獎，在獎品的力度上，可以再加大一點，比如說可以消費滿50塊錢就參加一次抽獎，上不封頂。以這種營銷方式來吸引顧客的目光，把串串香的營業額提升到一定的檔次。
串串香火鍋店的營業營銷方案，無非是想吸引消費者的目光進店消費，提高串串香火鍋店的營業額。在營銷方案方面來說比較新穎，對于大部分吃貨比較受用的營銷方案就會讓串串香火鍋店的營業達到預想的地方。
10. 啤酒廠產品方案
酒糟含有豐富的微量元素，維生素，酵母菌，蛋氨酸等等！長期以來都是養豬大戶最愛的豬飼料！但眼下豬瘟流行，豬的數量下降的厲害，那么原來的豬飼料----酒糟該何去何從呢？其實酒糟不僅僅能喂豬，它的用途范圍廣著呢！
一，酒糟不僅是豬飼料，它還能喂牛，喂羊！喂魚。所以銷售給這些牛羊魚的養殖大戶！不乏是一個替代豬飼料處理酒糟的最佳方案。
二，酒糟可以做釣魚的窩子料。酒糟氣味濃烈，魚兒對其抵抗力很低，作為釣魚誘餌最好不過，結合釣餌，效果更佳！只不過這種處理方法要專業點，實體銷量也不會大！最好走電商路線銷售！
三，酒糟里營養成分多，可作為菌類生長的原材料載體。不過得經過處理調整其PH值，通常是合理加入石灰粉！然后加入木屑，氮磷等輔料即可制成！所以可以聯系菌類種植大戶進行銷售
四，酒糟可做有機肥料。是養花養草的最佳選擇，所以可聯系花商聯合銷售或者網絡銷售
五，酒糟還有很高的藥用價值。能消炎，散瘀止痛等的功效，裝入袋子熱敷能起到活血止痛，除風去濕的作用，只不過這個專業化要求高些，如果能找到合適的廠家，也能有個好銷路！
當然酒糟還有很多作用，用途很廣，可以根據當地實際情況處理！并不會因為養豬數量減少而影響酒糟的價值！各地有很多加工酒糟產品的廠家！銷路應該沒問題，最主要看你們當地有沒有這樣的廠家，畢竟如果太遠，就是白送運費也太高了，不劃算！
11. 啤酒制作技術
第一步、原料：大麥芽1斤，水5斤，雞蛋清1—2個，酒花0.7—0.8錢，白糖1兩及酵母泥適量。
第二步、加工方法：
1、麥芽汁的制取：將一斤大麥芽粉碎，加五斤水攪拌均勻放在水浴鍋中（即用熱水進行加熱），徐徐加溫至55—65℃，保持三小時左右。中間每隔半小時攪拌一次，溫度不可忽高忽低。以三小時后，每隔十分鐘取出一點麥芽汁用磺酒一滴進行檢查，若無蘭色出現，說明淀粉已轉化成麥芽糖，糖化操作已完成。
用紗布過濾除去殘渣。殘渣可加入少量熱水浸泡，沖洗，再過濾后廢棄。將兩次過濾所得濾液混合在一起（約2500毫升，若不足可加白糖水補充）。為了有利于麥汁的澄清，將蛋清先用筷子打起大量泡沫后加入麥汁中，另加酒花0.7—0.8錢白糖一兩。如無酒花，可用0.5兩柚皮或桂皮代替。麥汁加熱煮沸30分鐘，然后經沉淀，過濾得澄清透明的汁液，冷卻至10—12℃備用。
2、前發酵，酵母的添加與繁殖制啤酒所用的酵母最簡單的辦法是取含有活酵母菌的桶裝生（鮮）啤酒做菌種，其用量為麥汁量的10%，或使用啤酒廠的副產品一酵線泥，用量為殫汁計量的0.5%左右。在一個消毒過的容器內，先將麥汁250毫升（或啤酒酵母泥2.5錢）混合均勻，用已殺過菌的棒了攪拌均勻，在20—25℃的濕溫下培養12—24小時（酵母的添加量越多，起發時間越短），經常攪拌，等發酵旺盛后，再倒入較大的容器內，加入所有的麥汁進行發酵。
3、主發酵：在麥汁中添加酵母18—24小時后，液面開始有魄泡沫升起，稱為起泡。經過2—3天后，泡沫起來越來越多，稱為高泡期。延續2—3天后，泡沫逐漸下降，稱為落泡。
主發酵的溫度應控制在8—12℃為宜，發酵時間約經過5—7天左右。落泡之后，口嘗發酵液，喝到口中感到醇厚柔和，具有麥芽的香味，飯后殺口，不應有酸味或其它怪味，這就是嫩啤酒了。
