1. 啤酒廠淡季
啤酒廠的化驗員累。旺季（6-9月）肯定都要有大量加班，能休幾天很難說，很可能一天都沒得休。
化驗員也只是一個統稱，也分不同崗位的，具體做什么要看內部的崗位，主要分理化分析員和微生物分析員。
理化分析員，又可能分白班分析員（檢測原料、麥汁、原水、成品、酵母等等），倒班分析員（檢測清酒、包裝TPO、PU等），去不去車間采樣每個工廠規定都不一樣，哪怕是雪花內部不同的工廠規定也不一樣，有些是要去的，有些是生產部門取好送來的，大部分分析項目都有儀器直接測量，手工所要做的主要就是取樣、配置試劑和準備樣品。
微生物分析員（一般只上白班，檢測各過成品和成品的微生物），肯定都要去現場取樣，基本全是手工操作，對操作要求細心程度比理化高。
2. 啤酒生產淡旺季
雪花啤酒實行八小時工作制，24小時分三班，因為夏季是啤酒銷售旺季。產品供求兩旺！
3. 啤酒銷售旺季
樓主明顯不知啤酒企業現在的用人狀況 啤酒廠的正式工一般都不是計件工，而是在生產線上操作重要設備和機臺的，那些從事翻瓶子、裝箱、上箱之類的技術含量很低的工作的計件工（通常年紀較大）都是外包的，他們都不和啤酒廠發生直接的勞動合同，而是和外包的人力資源公司發生勞動合同，到了淡季他們自己就會和人力資源公司解除合同，然后去別的地方找活干，等到旺季大量要人的時候再回來，談不上什么員工流失的問題。
而正式工在淡季一般都是在補休，因為旺季加班很多，沒有特殊原因不會離職。其實只有華東、華北地區的啤酒廠淡旺季區別才比較明顯，在華南和東北淡旺季區別不明顯。淡旺季區別不明顯的企業都是發加班工資的，區別明顯的會采用補休，不發錢。4. 啤酒淡季和旺季
洗化行業，夏天旺季，冬天淡季。
啤酒行業，夏天旺季，冬天淡季。
白酒行業，冬天旺季，夏天淡季其實各行各業都差不多的，正月十五過后會一直淡到三八，四月淡，五月好點，六月兒童用品稍微好點，其他產業會一直淡到8月下旬，以后只有11月略淡，其他都是旺季。
5. 啤酒廠淡季旺季
一般工廠的淡季是一年當中的第二，三月份和夏季的六，七，八月份。
每年的二月份和三月份里面有春節放假的時間，員工會回家過年，企業不會急著安排訂單生產。過完春節假期后，員工會陸續回廠上班，企業也需要開始新一年的招工。還有夏季的六，七，八月份也是很多廠的淡季，比如皮鞋廠和服裝廠由于天氣炎熱產品銷量降低，訂單會比較少。還有食品加工廠在炎熱的夏季由于食品原料不容易保存，也會有淡季的情況。
不過在六，七，八月份的夏季也會有一些工廠是旺季。比如啤酒廠，飲料廠，還有空調和冰箱企業，這些企業在夏季訂單會變多。所以工廠種類很多，所有工廠的淡季和旺季不是全都在同一個時間段的。
6. 啤酒幾月份是淡季
燒烤是在五九七月比較旺，而且是越來越旺那種，
首先，每個月都有或者說都可以燒烤，只是在進入夏天的時候開始就慢慢會越來越旺盛，畢竟進入夏季。越來越熱，燒烤配著冰鎮飲料，讓人在感官上更有感受。更容易抒發內心的舒暢和愉悅。所以在五六七還是比較旺盛的。
7. 啤酒廠淡季不生產
啤酒的旺季南方正常有七個月：
正常農歷四月開始回升、五月端午節后逐步進入穩定，六、七、八、九、十月開始回落；十一月進入淡季、十二月年底準備過年會小走一波，正月最談，二月份、三月份雨季，到四月份輪回！
不過各地域的氣候和消費習慣也有一定的差距！
8. 啤酒廠淡季培訓需求
北方地區啤酒的銷售旺季為五月初到八月底，南方可能時間長一些。九月以后啤酒銷售進入淡季，隨著天氣轉冷，會越來越淡。但圣誕節、元旦、春節會有小的銷售旺點。
9. 啤酒的旺季
主要原因是第四季度是冬季，天氣冷了使得飲用啤酒的人少了，故此屬于這個行業的銷售淡季，單一季度出現輕微的虧損或微利是可以理解的。
10. 啤酒銷售淡季
首先我們必須知道一個概念：淡季。
什么是淡季，淡季就是某一款產品在某一個區域、時段內整體的銷售量下降。你說的啤酒，這一款產品已經無法改變。并且一般情況下，啤酒的淡季都是集中在比較寒冷的冬季。啤酒的消費者人群多是15歲---50歲的男性群體。所以現在要思考的問題是如何在冬季提高15歲---50歲男性群體對啤酒的需求量。這個時候我們也需要細分年齡段。一般年紀較大的人冬天是不會喝太多啤酒，他們夏天喝啤酒也是為了解暑所以冬天需求不會太大。而年紀較小的，年輕氣盛的年輕人則會在聚會、平時吃飯、朋友聚餐的時候喝很多啤酒。所以要考慮的是年輕的男性消費群體。這個時候就需要知道一般年輕的男性消費群體經常去的餐廳和娛樂場所。一般都會集中在大學附近的餐館和KTV或者一些工廠聚集附近的餐館和娛樂場所。確定好地區之后，就可以采用冬天買啤酒送啤酒的營銷策略。這樣啤酒的銷量應該會有所提高11. 啤酒廠冬天放假嗎
你好，具體得看是什么性質的工作崗位。如果是辦公室人員一般法定節假日都會正常放假的，如果是銷售人員，節假日是最忙碌的時候，一般是不會放假的。