1. 流行啤酒喝法

酒精與巧克力沒有沖突，小時候沒吃過酒心巧克力？現在還有種流行喝法，取啤酒320毫升，巧克力冰淇淋、碎冰塊少許。調配時，將啤酒倒入杯中，放冰箱內稍凍一會兒，取出后放入碎冰塊，加打碎了的巧克力冰淇淋調勻即成。其特點表現為既有巧克力的濃郁，又有啤酒的爽口和清涼感，極適合青年人的口味。

2. 啤酒的各種喝法

兩種喝法，擠檸檬汁或者喝一口酒綴一下檸檬。

　　喝科羅娜加檸檬，這個典故是在偶然的情況下流傳開來的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。于是，墨西哥人開始把檸檬隨手放入科羅娜中，偶然發現檸檬的酸甜與清涼的科羅娜竟是絕配，于是，此特殊喝法開始在美墨邊境流傳開來。

3. 流行啤酒喝法有哪些

1、根據啤酒色澤劃分：

（1）淡色啤酒(Pale Beers)，是各類啤酒中產量最多的一種，按色薄澤的深淺，淡色啤酒又可分為以下三種，“淡黃色啤酒”：此種啤酒大多采用色澤極淺，溶解度不高的麥芽為原料，糖化周期短，因此啤酒色澤淺。其口味多屬淡爽型，酒花香味濃郁；“金黃色啤酒”：此種啤酒所采用的麥芽，溶解度較淡黃色啤酒略高，因此色澤呈金黃色，其產品商標上通常標注Gold一詞，以便消費者辨認。口味醇和，酒花香味突出；“棕黃色啤酒”：此類酒采用溶解度高的麥芽，烘烙麥芽溫度較高，因此麥芽色澤深，酒液黃中帶棕色，實際上已接近濃色啤酒，其口味較粗重、濃稠。

（2）濃色啤酒（Brown Beer)，顧名思義就是色澤比較深的啤酒，其色澤和口味多和工藝有關，濃色啤酒普遍多來自于國外，這兩年在國內流行起來的一種原漿啤酒就屬于濃色啤酒，也叫精釀啤酒，酒精度高、口感粗獷，香氣豐富酒體飽滿，如藍象原漿啤酒，是真正啤酒愛好者的鐘愛品。

（3）黑啤（stout Beer)，黑啤酒為什么叫“黑啤”其主要還是來自于其獨有的酒體顏色，黑啤酒最初流行于德國慕尼黑，制作工藝主要是將優質麥芽進行特殊烘焙，比普通麥芽的烘焙溫度要高，但是火候把控極其精準，達到焦而不糊，黑啤酒有非常特殊的烘焙味，焦香、如咖啡般的烘焙味道，但香氣純正，優質黑啤具有很優雅的烘焙香味，口感甚好，泡2、根據啤酒殺菌處理情況劃分：

分為鮮啤酒和熟啤酒。目前有兩種殺菌方法：一種是傳統的高溫殺菌，又稱為“巴氏殺菌”；一種是用紫外線殺菌法，稱為“阿爾法殺菌”。高溫殺菌是常規啤酒的殺菌法，就是利用高溫蒸汽將啤酒中的酵母菌殺死，使其不能保存發酵，從而保證了啤酒的儲存期限。采用“阿爾法殺菌”方式是利用紫外線殺菌，不經過高溫殺菌也可以達到數月的保質期，這種工藝的殺菌方法可以更有效的保存了啤酒的豐富口感，用高溫殺菌的啤酒口感沒有這么鮮美，殺菌溫度達到70度以上，啤酒的口感還會出現柴澀味、老化味。

3、根據原麥汁濃度劃分：

分為低濃度啤酒、中濃度啤酒和高濃度啤酒。低度啤酒一般常見的是6-8度，中都啤酒常見的8-10度，高度啤酒常見的11-14度。

4、根據發酵性質劃分：

（1）頂部發酵。使用該酵母發酵的啤酒在發酵過程中，液體表面大量聚集泡沫發酵。這種方式發酵的啤酒適合溫度高的環境 16-24 °C。

（2）底部發酵。顧名思義，該啤酒酵母在底部發酵，又稱為低溫發酵，發酵溫度要求較低，6-14°C酒精含量較低，味道偏酸。沫豐富潔白。

4. 啤酒小旋風喝法

蒜蓉小龍蝦的做法步驟

步驟 1

將清洗干凈，去了蝦線跟蝦頭胃的小龍蝦，用食鹽跟食醋泡十五分鐘，泡小龍蝦的時候剝蒜，越多越好，我剝了5頭，用小旋風打成蒜蓉

步驟 2

鍋里放多些油，油六成熱，放一半蒜蓉，加麻椒，花椒，豆瓣醬，炒出紅油，放小龍蝦，翻炒，放入一瓶啤酒，如果覺得蓋不住小龍蝦的話，再放些水，味極鮮，耗油，鹽，十三香粉，白糖，燉十五分鐘。

步驟 3

湯汁快收干以后，先盛出小龍蝦，把剩下的蒜蓉蓋到小龍蝦上，然后把剩余的湯汁倒到上面就可以啦。

5. 喝啤酒的喝法

1瓶裝的，開口了就可以喝了

2倒入杯子里喝

3放入冰格里，放冰箱里凍成冰再吃

4罐裝用吸管喝

5和啤酒混著喝

6加冰再喝

7加一點紅酒喝

從喝的動作上來說可以是：站著喝、躺著喝、倒立著喝、跑著喝……

從搭檔喝法上可以是：和啤酒一起喝、和牛奶一起喝、和可樂一起喝、和紅牛一起喝……

從形式上可以是：加熱喝、冷凍喝、常溫喝、一半加熱一半冷凍喝……

6. 流行啤酒喝法大全

1、芝華士＋2倍動力火車蘇打酒：蒼涼的烈酒混合著飄逸淡雅的動力火車蘇打酒，帶人進入一種飄飄欲仙的傳說中尊顯歐美浪漫的生活情調。

2、伏特加＋橙汁＋2倍動力火車蘇打酒：伏特加它比芝華士更烈，蒼涼雄渾混合著迷戀陶醉盡顯男人的陽剛與迷情。

3、軒尼詩＋動力火車蘇打酒：高貴的品質中蘊含一種浪漫迷幻的情懷，這是高傲的法國人追求的個性生活。

4、啤酒＋動力火車蘇打酒：一抹金黃、一縷深藍那是悠閑中愜意與激情動力的完美結合。

5、選擇凈飲動力火車蘇打酒的男性：自尊心強，不甘平庸，是個有理想的人，追求更加豐富有趣的生活，追求平凡中的激情，而又不愿喪失理性，對于平凡單調的生活會忍受不了。

6、選擇凈飲動力火車蘇打酒的女性：則是屬于那種求新求異、追求浪漫小資、不甘傳統的現代時尚女性。突顯個性，品位尊崇。

7. 流行啤酒喝法視頻

這是個人喜好或者說是個人對某一個事物慢慢了解以后接受的結果。絕大部分人在小時候都偷喝過啤酒或者家長逗小孩玩都讓喝過啤酒。那時候絕大部分的小孩都認為難喝，像馬尿一樣很難下咽。但是隨著我們慢慢長大，喝啤酒的次數多了以后，慢慢就接受了這個味道并喜歡上了這個味道。這跟我們小時候不吃香菜芫荽，長大以后把香菜當蔬菜吃的道理一樣。

其二，喝酒可以麻醉自我，不遇到心情不好可以自我麻醉，喝醉了眼睛一閉一覺到天亮或者喝醉了，吐了就完事，不像喝白酒喝醉了吐了都燒胃燒心。

其實啤酒的品種很多，國內的主流啤酒都是各種爽的拉格淡啤酒。現在慢慢在一二線城市流行喝精釀的啤酒。精釀的啤酒有各種口味，并不是所有啤酒都是苦澀的。例如德國的小麥啤酒，有著清甜的小麥味，香蕉的甜香味，入口的酒體也是微微的甜并沒有苦澀的味道。有些小麥啤酒還有微微的酸甜味，非常容易入口。具體可以搜索今日頭條大軍Oscar的視頻，里面有很多介紹試喝國外啤酒的視頻，讓你了解更多關于啤酒的品嘗，讓你早起愛上喝啤酒。

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8. 啤酒花式喝法

1.

準備好所有的食材:淡啤酒、蘇打汽水、青檸、姜絲、冰塊。

2.

把啤酒倒入透明玻璃杯中。

3.

在啤酒中混合半罐蘇打汽水。

4.

用榨汁器取青檸汁,倒入杯中。

5/7

加入4到5塊冰塊。

6/7

加入適量姜絲混合其中。

7/7

最后用青檸切片裝飾杯口。一杯清涼又解暑的花式啤酒就ok啦。

9. 啤酒的吃法有哪些?

1、鴨邊腿清洗干凈后剁成小塊，這個鴨腿的肉還是挺多的，剁的時候我把肥一些的肉切掉了一部分，這樣做出來啤酒鴨不會那么油膩；

2、冷水下鍋，把剁好的鴨腿肉放到鍋里，加上清水，上火煮開，水在加熱的過程中會把鴨肉里的血沫煮出來，水開后，血沫都會浮在表面，方便撇去；撇去表面的血沫后，再煮1-2分鐘，用漏勺撈起鴨肉，瀝水備用；

3、換上鐵炒鍋，把瀝過水的鴨腿肉放到鍋里，同時放幾片姜。鐵炒鍋里不用放油，這個鴨腿肉上還有一些肥肉，小火，煎一小會兒，油就能逼出來。如果鴨腿肉都是瘦肉，就放點油，炒香姜片后再放鴨腿肉翻炒2分鐘左右。這個過程可以讓鴨肉收緊，口感會更好；

4、倒入啤酒，一罐啤酒355ml，我開了兩罐沒倒完，大約用了650ml啤酒；

5、啤酒量沒過鴨肉就可以了，啤酒在煮的過程中會把酒精揮發掉，做出來的啤酒鴨不會有酒精味，只會有啤酒的清香味道；

6、再倒入生抽醬油，生抽醬油可以幫助上色，讓啤酒鴨色澤更誘人，生抽醬油味道咸鮮，多倒點，就可以不用再放鹽了；蓋上鍋蓋，大火燒開，轉中小火燉煮30分鐘；

7、再次打開鍋蓋，鍋里的水分減少，鴨肉已經入味上色，看起來很誘人哦！不過還沒做完，繼續往下看；

8、再來幾塊冰糖放到鍋里，翻炒融化，我用的是黃冰糖，白色的冰糖也可以，實在沒有，白砂糖或綿白糖也能代替；

9、冰糖融化后，大火收汁，湯汁里因為有了冰糖顏色會更好看，發亮，裹在鴨腿肉上特別誘人，吃起來口感鮮香，回味微甜，所以冰糖最好不要少。啤酒鴨做好了，可以出鍋裝盤了。

10. 流行的啤酒

不都是黃色的。

啤酒是一種用谷類或其他植物中的淀粉原料發酵而成的酒精飲料的總稱。啤酒和其他酒精飲料的制造過程通常叫做釀造。啤酒的出現可以追溯到公元前4000年的蘇美爾，古埃及以及美索不達米亞時期。由于啤酒產地使用的原料不同，啤酒的特征(品種、口味和顏色)多種多樣。啤酒容易導致肥胖，過量飲用不利健康。

一般來說，啤酒是由水、麥芽和啤酒花(即蛇麻)經酵母發酵而成的。添加其他調味品或糖是不太常見的。

由于啤酒的主要成分是水，所以水質對啤酒的品質有著很大的影響。當地的水質影響甚至決定了許多啤酒口味。含酶較多的大麥芽是眾多麥芽當中應用最多、最廣泛的。但其它的發芽或未發芽的作物如小麥、稻、玉米、燕麥和黑麥等也應用較為廣泛。啤酒花加入啤酒的釀造是最近幾百年來的事。它的作用在于平衡麥芽的甜度并對酵母的活動有適度的抑制作用。酵母在發酵過程中吸收從作物中萃取的糖，然后制造出許多化合物包括酒精和二氧化碳。應用于釀造的許多種自然或人工培養酵母可以概略的分為三種：愛爾啤酒（ale或top-fermenting）酵母、窖藏啤酒（lager或bottom-fermenting）酵母和野生酵母。這些酵母的科學名稱是（Saccharomyces cerevisiae 啤酒酵母？出芽酵母），一種分子生物學和細胞生物學中重要的模型生物（model organism）

一般來說，1品托（568毫升）的啤酒含有約2個酒精單位的酒精。酒精含量是隨著啤酒的種類和制造商的不同而變化的。而2005年，也有美國廠商推出一種酒精濃度達百分之二十五的啤酒，名字叫亞當斯的烏托邦。這種用銅制酒瓶裝的烈啤酒，一瓶680公克要賣3300臺幣，比頂級白蘭地還貴。

啤酒種類

窖藏啤酒

窖藏啤酒也許是最普遍飲用的啤酒。它們是起源于中歐/德國，英文名字lager也是從德語的lagern（貯藏）而來。

愛爾啤酒

愛爾啤酒（Ale）是一種在不列顛群島非常流行的啤酒，種類有Mild、Bitter、Pale ale、Porter和Stout等。這種啤酒有較濃的香味和較多的酒精含量，如谷物的香味和發酵的香味。它們含有較少的二氧化碳氣體，在比窖藏啤酒更高的溫度下發酵并飲用。Real ale表示這種啤酒是使用傳統方法釀造，而且未經過高溫消毒。

各地啤酒

愛爾蘭

吉尼斯（Guinness

澳大利亞

福斯特（Foster）

Victoria Bitter（VB）

墨西哥

Corona（可樂娜）

比利時

Stella Artois

Floris

豪格登（Hoegaarden)

德國

德國靴形啤酒杯，當靴尖朝外喝到底部時，酒會突然噴出，用來對不清楚的朋友開玩笑。

以下是德國釀造者協會（Deutscher Brauer-Bund）制定的德國啤酒種類列表：

著名啤酒：

Alt

Berliner Weisse

Bock

K