一、啤酒放的時間長了為什么會有沉淀物

啤酒是由麥芽之類的植物釀造的，那些沉淀物應該是那些氨基酸，蛋白質的沉淀吧，每天一杯啤酒可以養生，啤酒還可以拿來洗頭發，使頭發有光澤，當然酒喝多了對身體不好，所以不要貪杯哦

二、啤酒屬于飲料嗎﹖

啤酒屬于飲料。啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。

它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

1L12°Bx 的啤酒，可產生3 344kJ 熱量，相當于3~5 個雞蛋或210g面包所產生熱量，一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

擴展資料

質量問題：

非生物穩定性：指不是由于微生物污染而產生渾濁沉淀現象的可能性。啤酒是一種穩定性不強的膠體溶液，在保存過程中易產生渾濁沉淀現象，最常見的啤酒非生物渾濁是所謂蛋白質渾濁。

風味異常：由于原料、生產工藝、酵母、生產過程中的微生物管理等問題，可引起啤酒的風味異常。主要表現為：口味粗澀，苦味不正，有氧化味、雙乙醯味、酵母味或鰴味等。

噴涌現象：啤酒在啟蓋后發生不正常的竄沫現象。嚴重時會竄出流失多半瓶啤酒，其主要原因為原料大麥在收獲時受潮感染上霉菌等。

啤酒不宜同時吃腌熏食品、不宜與烈性酒同飲、不宜過量、消化系統疾病患者不宜飲、不宜用啤酒送服藥品、不宜飲用超期久貯的啤酒、不宜飲用冷凍啤酒、不宜飲用熱水瓶貯存的啤酒。

參考資料來源：百度百科-啤酒

三、威士忌和啤酒有什么區別？

區別如下：

1、度數不同：威士忌是烈酒,酒精濃度較高，43度左右；啤酒的酒精濃度也就十幾度。

2、味道不同：不同威士忌品牌它的味道不一樣，但是它都具有橡木桶味；啤酒口味粗澀，苦味不正，有氧化味、雙乙醯味、酵母味或鰴味等。

3、制作工藝不同：威士忌酒是蒸餾酒，釀制工藝過程分為六個步驟：發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配。啤酒是發酵酒，以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀制成的，主要是糖化、發酵、貯酒后熟3個過程。

4、保質期不同：威士忌屬于蒸餾酒，沒有保質期，存放環境好的情況下，可以一直存放。但有時候存放條件不是很理想時會影響酒質。啤酒瓶裝、聽裝熟啤酒保質期不少于120天（優、一級），60天（二級）。瓶裝鮮啤酒保質期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質期不少于3天。