鮮釀啤酒能保存多久？

3天至1個月。在常溫下的保質期是三天左右，在低溫冷藏下鮮啤的保質期在一個月左右。鮮啤也被叫做生啤，是沒有經過巴氏滅菌法加工處理的啤酒。鮮啤的口感比普通啤酒口感更佳，因為鮮啤中還含有部分營養豐富的酵母菌。鮮啤因為沒有經過殺菌消毒處理，所以保質時間特別短，在常溫下，鮮啤存放三天左右的時間就不能再喝了，因為鮮啤中會滋生大量細菌快速變質，在低溫冷藏下鮮啤可以保存一個月左右。

家中自釀啤酒就是為了喝到口感新鮮的鮮啤,自釀啤酒在1個月內口感最佳。

1、根據家釀不同的酒,家釀啤酒的保質期一般為20天左右.

2、家釀啤酒的保質期主要取決于酒精度和清洗消毒是否做的徹底.

鮮啤酒大致分為罐車、桶裝或瓶裝幾種，按國家標準規定，桶裝鮮啤酒的保持期不少于3天，一般來說罐車或桶裝鮮啤酒可以保存3天，而瓶裝鮮啤酒可保存7天。鮮啤酒是不經巴氏滅菌的啤酒，它的口感原汁原味，鮮美可口，唯一的缺點是不成久存。

我想搞套自釀啤酒設備，能產瓶啤和扎啤的。微型的那里有賣設備的？大概多少錢？

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微型精釀啤酒設備小型的價格約在3萬左右。