一、釀造工藝不同
純生啤酒是指不經(jīng)過高溫殺菌而保質(zhì)期同樣能達(dá)到熟啤酒的標(biāo)準(zhǔn)的啤酒。
麥芽啤酒的釀造全部以麥芽為原料,不添加任何輔料。
二、口味不同
純生啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性好,口感好,營養(yǎng)豐富。
麥芽啤酒除了具有普通啤酒特色外,更是擁有突出的麥芽香氣、啤酒花香氣濃郁、口感醇厚爽口和苦味適中等特點(diǎn)。
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