自釀啤酒設(shè)備多少錢一套?
截止到2020年2月14日自釀啤酒設(shè)備價賣巧芹格為15萬元到20萬元。
影響自釀啤酒設(shè)備價格的因素:
1、工藝
自釀啤酒設(shè)備的價格與工藝是有著密不可分的聯(lián)系。自釀啤酒設(shè)備要求的工藝是非常高的,從材質(zhì)的選購到整個設(shè)備的制作流程,都是要嚴格把關(guān)的。材質(zhì)必須選用國標食品級不銹鋼,制作嚴格要求無縫焊接,內(nèi)壁必須達到鏡面級,這些很考驗工人的技術(shù),當然也會增加成本。
2、質(zhì)量
自釀啤酒設(shè)備的價格很大因素是因為質(zhì)量。正規(guī)的自釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家在設(shè)備出廠之前,需要做幾遍檢測,確定無誤后才會發(fā)貨給客戶。自釀啤酒設(shè)備不管是罐體還是配件,都需要經(jīng)得起時間的考驗。
擴展資料:
自釀啤酒設(shè)備選購技巧:
1、設(shè)備材質(zhì):自釀啤酒屬于食品行業(yè),因此釀造啤酒的過程對衛(wèi)生要求比較嚴格,自釀啤酒設(shè)備需要采用食品級的304不銹中畢鋼制造,所以選擇的時候一定要看仔細了。
2、售后服務(wù):釀酒設(shè)備不是一次性機械,是要長期使用的,因此售后服務(wù)很重要,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)可以幫迅速解決生產(chǎn)中遇到的問題,有效的保障您寬裂的切身利益。
自釀啤酒設(shè)備的賀賀組成是由一個糖化罐加上多個發(fā)酵罐組合而成。其價格從四五萬到則數(shù)二十多萬的都有。
自釀啤酒設(shè)備產(chǎn)量大小有100L\200L\300L\500L\1000L.另外啤酒設(shè)備有不同的款式,比如適合酒吧孫拍首、啤酒屋的豪華木桶款,適用于餐飲店的人孔款和法蘭款,還有百搭木紋款等。
自釀啤酒設(shè)備選擇需要根據(jù)自己所需的日產(chǎn)大小來決定,另一個是做酒的種類,目前有黑啤、黃啤、白啤、果啤、西打等幾十種啤酒配方,前期可以選擇符合當?shù)厝丝诟械膸卓罹苼碜觥?/p>
自釀啤酒設(shè)備的價格是根據(jù)設(shè)備型號、配置、數(shù)量來決定的。
一套小型的精釀啤酒設(shè)備價格再10-18萬之間
中型啤酒設(shè)備價格備團再25到40萬之間
大型昌戚的設(shè)備價格再幾十萬甚至上百萬之間
合理選擇適合自己的啤酒設(shè)備方案就可以仿迅橘,可以先從小做起,投資少,后期預(yù)留擴容空間,這樣比較靈活
這精釀啤酒屋設(shè)毀肆消雹伍備價纖知格約在14萬左右。不同配置價格也是不一樣的。
自釀啤酒設(shè)州凱備種類很冊亂喚多陪蘆,根據(jù)其型號配套不一樣價格不一樣:
1、200L自釀啤酒設(shè)備標準配置:13-14萬元;
2、300L自釀啤酒設(shè)備標準配置:14-15萬元;
3、500L自釀啤酒設(shè)備標準配置:16-18萬元;
4、1000L自釀啤酒設(shè)備標準配置:30-35萬元。
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自釀啤酒的終極夢想,開一家自己的精釀啤酒廠需要辦理手續(xù)及流程
首先我們來談?wù)動糜诓惋嫷昝婊蛘咦葬勂【莆蓊愋托枰k理的手續(xù)
500L精釀啤酒設(shè)備自釀啤酒屋
一、辦自釀啤酒屋需要的手續(xù)
??????首選注冊營業(yè)執(zhí)照,其次需要辦理健康證、衛(wèi)生許可證、消防證等。然后辦理食品經(jīng)營許可證,在釀酒設(shè)備安裝調(diào)試完成以后釀造出的成品酒需要送到當?shù)厥乘幈O(jiān)局,再檢測完出報告后,注冊食品經(jīng)營許可證就可以進行營業(yè)售賣了。
??????不同品類的精釀啤酒
不同品類的精釀啤酒
自釀啤酒的終極夢想
二、開辦精釀啤酒廠需要辦理的手續(xù)流程及證件
??????近幾年的經(jīng)濟高速增長,伴隨消費升級,以往喜歡喝單一工業(yè)啤酒的消費者逐漸開始接觸精釀啤酒,其采用麥芽酒花酵母不添加糖漿淀粉等劣質(zhì)原料,發(fā)酵結(jié)束不經(jīng)稀釋直接離心灌裝的精釀啤酒逐漸被大眾消費者所認可,精釀啤酒在國內(nèi)掀起一股一股的熱浪,以迅猛的速度崛起。各地籌建中小型精釀啤酒廠是發(fā)展的必然趨勢。
??????開一個精釀啤酒廠,是很多精釀愛好者的夢想。然而繁瑣的申辦程序讓很多人頭疼。很多堅定的追夢人為了讓大家喝上好酒,通過各種方式做著努力更有甚者(無證駕駛)
夢想還是要堅持的,萬一實現(xiàn)了呢!
年產(chǎn)五千噸精釀工廠
三、收集資料、咨詢相關(guān)專業(yè)人士,談?wù)勥@個精釀啤酒廠怎么建設(shè)!
??????簡單來講,建設(shè)啤酒廠需要一份批文,一個執(zhí)照,兩個評估,一個許可。
??????前期工作:
??????1、項目立項、申報項目審批
??????2、營業(yè)執(zhí)照
??????3、環(huán)保評估
??????4、消防評估
??????后期工作:食品生產(chǎn)許可證
??????按照國家的規(guī)定,可能造成環(huán)境污染和生態(tài)破壞的項目,在可行性研究階段,都要進行環(huán)境影響評價,然后才可以辦理其它前期手續(xù)。所以,啤酒廠也不例外,要在開工之前進行環(huán)評工作,拿到了環(huán)保局的批復(fù)后,才能申請開工許可證。
年產(chǎn)三萬噸精釀啤酒廠
1、項目審批:一個酒廠的申辦首先要獲得國家發(fā)改委的批文,因為國家發(fā)改委在 2013 下發(fā)文件中將每小時灌裝量在 18000 瓶以下的瓶裝生產(chǎn)線定為國家淘汰類輕工生產(chǎn)線,所以要想獲得批文,首先就要考慮到自己生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力是否達到國家的標準。但是每個地方的審核標準不一樣,最好查一下當?shù)氐臉藴省?以國家標準為指導(dǎo),按照地方標準執(zhí)行。)如果灌裝能力不能達到國家或地方標準,也不是絕對無法獲得“申報項目審批報告”。
??????這條政策就會讓很多工廠暫時很難達到這個產(chǎn)能的。應(yīng)對政策:我們不生產(chǎn)瓶裝啤酒。(咱們生產(chǎn)桶啤),即現(xiàn)在很多中小型精釀啤酒廠主要以生產(chǎn)20L/30L桶裝鮮啤,1L/2L馬口鐵罐,或者易拉罐為主,玻璃瓶看以后生備升產(chǎn)能力后期可增加單獨增加灌裝生產(chǎn)線。
2、營業(yè)執(zhí)照:不做多余解釋。
3、環(huán)保評估:
??????1)首升滾圓先啤酒廠所在的土地是工業(yè)用地,其他性質(zhì)的土地直接不給受理,但是如果是小規(guī)模的小型精釀工廠可以咨詢當?shù)夭块T進行備案審批。
??????2)找環(huán)評單位寫環(huán)評文件(環(huán)評單位在編制的時候,只要按照他們的要求提供資料即可。通常先去看現(xiàn)場,了解周圍環(huán)境的具體情況;了解擬建項目的規(guī)模、工藝、原料等內(nèi)容。報告表的話,這些內(nèi)容基本夠了;如果是報告書,還要監(jiān)測、公參等。找環(huán)評單位問一下就清楚了,在要求環(huán)評單位報價之前,先搞清楚項目周圍有沒有自然保護區(qū)、水源地、居民點等環(huán)境敏感點,搞清楚項目的投資主體、前期審批手續(xù)審批情況、投資、規(guī)模、工藝等概況就可以。
??????杭州琺酷年產(chǎn)一萬噸精釀啤酒廠
4、消防評估:消防栓、消防通道等這個比較容易吵塌過。
5、食品生產(chǎn)許可證:這個許可證需要去當?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督局來辦理辦事窗口會告訴你具體需要準備的材料都有哪些工作。
準備資料:
??????1、食品生產(chǎn)許可申請書
??????2、營業(yè)執(zhí)照
??????3、食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖
??????4、各功能區(qū)間布局平面圖
??????5、工藝設(shè)備布局圖
??????6、食品生產(chǎn)工藝流程圖
??????7、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單
??????8、進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置
??????9、保證食品安全的規(guī)章制度等一系列資料
??????10、人員要求:化驗員
??????11、出廠的產(chǎn)品進行化驗,保證產(chǎn)品是合格才可以出廠(出廠后找當?shù)厥乘幈O(jiān)局做化驗做檢測報告)
四、啤酒廠化驗室QS認證所需儀器設(shè)備
啤酒廠所需實驗設(shè)備
五、關(guān)于啤酒廠污水排放的標準
1、啤酒與麥芽生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染物控制與管理
??????標準規(guī)定了啤酒工業(yè)污染物排放濃度限值和單位產(chǎn)品污染物排放量。啤酒廢水排放標準適用于現(xiàn)有啤酒工業(yè)的污染物排放管理,以及新、擴、改建啤酒工業(yè)建設(shè)項目環(huán)境影響評價、環(huán)境保護設(shè)施設(shè)計、竣工驗收及其投產(chǎn)后的污染控制與管理。啤酒廢水排放標準適用范圍為啤酒與麥芽生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染物控制與管理。
山東精鷹承建湖南年產(chǎn)兩萬噸精釀啤酒廠項目
2、質(zhì)量標準參考
??????2.1 啤酒工業(yè)廢水無論處理與否均不得排入 《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》 (GB3838)中規(guī)定的I、II類水域和III類水域的飲用水源保護區(qū)和游泳區(qū),不得排入 《海水水質(zhì)標準》(GB3097)中規(guī)定的I類海域的海洋漁業(yè)水域、海洋自然保護區(qū)。
??????2.2 排入建有并投入運營的二級污水處理廠的城鎮(zhèn)排水系統(tǒng)的啤酒工業(yè)廢水,執(zhí)行表1預(yù)處理標準的規(guī)定。
??????2.3處理后排入自然水體的啤酒工業(yè)廢水,執(zhí)行表1排放標準的規(guī)定。
??????2.4標準值自2006年1月1日起,新建企業(yè)的廢水排放執(zhí)行表1的排放限值。自2006年1月1日起至2008年4月30日止,現(xiàn)有企業(yè)的廢水排放仍執(zhí)行GB8978-1996的規(guī)定,自2008年5月1日起,現(xiàn)有企業(yè)的廢水排放執(zhí)行表1的排放限值。
3、排放最高限值
啤酒生產(chǎn)企業(yè)水污染物排放最高允許限值
啤酒企業(yè)排放標準