淮安沒有規?；【茝S哪來啤酒品牌。歷史上淮海西路食品廠生產過清江啤酒，漣水縣生產過“維多”啤酒，縣級宿遷市生產過鳳凰泉啤酒，現在這些工廠都早已不存在了。
大學城淮陰食品技術學院有釀造專業，學院有啤酒釀造設備供學生實習，所釀啤酒確實不錯，但產量小，不是什么人都可以喝到的。
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