1. 青島啤酒有什么系列產(chǎn)品
青島啤酒的主品牌主要就是青島 山水 嶗山 漢斯 最近剛剛收購(gòu)了趵突泉 可能也是以后的戰(zhàn)略品牌吧 在不用的區(qū)域有不同的銷售重點(diǎn) 青島啤酒主要是有醇厚(10度) 清爽(8度) 這兩個(gè)就是平常市面上銷售的青島啤酒 然后就是純生 還有歡動(dòng) 這幾種就是平時(shí)咱們常見的 然后就是易拉罐了 不太常見的有什么黑啤 海藻啤酒 易拉罐的富硒酒之類的 當(dāng)然也有假的 山寨版的有什么青鳥牌 青島純生牌 還有包裝和真品一樣的 分辨假的啤酒一般看看酒的液位 真的話10瓶都不會(huì)差很多
2. 青島啤酒有幾個(gè)系列子品牌
青島的產(chǎn)品分為幾類:
第一類:奧運(yùn)標(biāo)產(chǎn)品:所謂08奧運(yùn)的贊助商,不是所有的青島系列產(chǎn)品都能用奧運(yùn)標(biāo)的,能用的有——青島啤酒(總廠生產(chǎn),通稱純厚)、青島純生(總廠生產(chǎn)),青島淡爽型(總廠生產(chǎn),通稱小王子);青島超爽(上海松江廠生產(chǎn)),青島原生(上海松江廠生產(chǎn))。
第二類:分廠非奧運(yùn)標(biāo)產(chǎn)品:這一類產(chǎn)品不能使用奧運(yùn)標(biāo),但是可以使用“青島啤酒”的商標(biāo),青島系列不是每一種都能使用“青島啤酒”的商標(biāo)的,這類產(chǎn)品有——青島啤酒(馬鞍山分廠生產(chǎn))等。
第三類:分廠非“青島啤酒”商標(biāo)產(chǎn)品:這一類產(chǎn)品不能用“青島啤酒”商標(biāo),嶗山啤酒、山水啤酒。
第四類:這一類產(chǎn)品嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不能使用“青島啤酒”商標(biāo),只能用“青島股份有限公司榮譽(yù)出品”。
擴(kuò)展資料
產(chǎn)品特點(diǎn):
1.口味特點(diǎn):
風(fēng)味純凈協(xié)調(diào),落口爽凈,具有淡淡的 酒花和 麥芽香氣。
2.原料選用:
麥芽:采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥,經(jīng)青島啤酒獨(dú)特的制麥工藝精心制備而成;
大米:以國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的大米新鮮控制技術(shù)保證大米的優(yōu)質(zhì)新鮮,并采用適宜的代碼配比;
酒花:采用優(yōu)質(zhì)新鮮的青島大花和制定的優(yōu)良香花;
水:釀造用水;
酵母:采用青島啤酒獨(dú)特的啤酒酵母。
3.釀造工藝:
采用現(xiàn)代一罐法釀造工藝和獨(dú)到的低溫長(zhǎng)時(shí)間后熟技術(shù),歷經(jīng)30多天精心釀制而成,同時(shí)通過(guò)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的啤酒保鮮技術(shù),保證啤酒口味的新鮮。
采用了優(yōu)質(zhì) 麥芽、大米、 酒花和 水,經(jīng)過(guò)糖化、過(guò)濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成,它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理,在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,通過(guò)不斷的技術(shù)改進(jìn),青島啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。
3. 青島啤酒有什么系列產(chǎn)品好
1廠的酒最好。
1.2廠的經(jīng)常出現(xiàn)飲后上頭的現(xiàn)象,自建廠以來(lái)沒(méi)有解決,上頭是酒液里的高級(jí)醇超標(biāo)引起的2廠發(fā)酵罐是600噸的罐體,雖提高了產(chǎn)量效率,罐體太大,存在上下層的溫差,形成對(duì)流循環(huán),對(duì)酵母的沉降產(chǎn)生一定的阻礙,酵母壁破產(chǎn)生自溶,釋放一些不希望的物質(zhì)。
2.4廠的酒質(zhì)在2003年時(shí)提高較快,曾一度達(dá)到集團(tuán)前列。
3.5廠酒質(zhì)一直還好。
一.青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠,1903年由英、德兩國(guó)商人合資開辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運(yùn)會(huì)官方贊助商,躋身世界品牌500強(qiáng)。
二.青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細(xì)膩而持久。
三.青啤的品牌歷史悠久,在國(guó)際上的影響力比較大,可是“帆很大,船很小”。1998年,公司制定了“大名牌”發(fā)展戰(zhàn)略,開始進(jìn)行大規(guī)模的并購(gòu)擴(kuò)張。青啤的戰(zhàn)略重點(diǎn)從“做大做強(qiáng)”轉(zhuǎn)為“做強(qiáng)做大”,從擴(kuò)張轉(zhuǎn)向整合。青啤品牌在世界品牌價(jià)值實(shí)驗(yàn)室(World Brand Value Lab)編制的2012年度《中國(guó)品牌500強(qiáng)》,品牌價(jià)值已達(dá)631.68億元。青島啤酒2013年品牌價(jià)值正式發(fā)布:805.85億元,升值28%,連續(xù)十年居啤酒行業(yè)首位。
4. 青島啤酒有哪幾款
五廠啤酒就是指原來(lái)的嶗山啤酒,主要生產(chǎn)精釀和風(fēng)味啤酒、嶗山啤酒,包括皮爾森、全麥白啤、紅啤、黑啤就是、IPA印度淡色艾爾啤酒等,還有嶗山啤酒這種在青島當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的啤酒。
五廠的產(chǎn)品種類豐富,各個(gè)系列都有自己的特色,口感有濃郁的酒香,每種都建議品嘗一下。
5. 青島啤酒都有哪些系列
青島啤酒是國(guó)產(chǎn)啤酒中數(shù)一數(shù)二的一線大品牌,在國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)有著相當(dāng)高的影響力。青島啤酒的產(chǎn)品在市場(chǎng)上十分受歡迎,尤其是青島純生系列、嶗山系列更是備受青睞。說(shuō)實(shí)話青島啤酒的系列產(chǎn)品還是相當(dāng)多的,簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)可以分為黃陂、黑啤、白啤、扎啤以及果啤,有著聽裝和瓶裝之分。那么青島啤酒的種類都哪些呢?青島啤酒都有哪些系列產(chǎn)品呢?
青島啤酒有哪些種類?如果從風(fēng)味上分,青島啤酒分有金質(zhì)青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等,具體產(chǎn)品包括淡爽型系列酒、優(yōu)質(zhì)酒系列、金質(zhì)酒系列、極品青島啤酒、青啤王、青島2000等品種。
6. 青島啤酒有哪些品類
青島一廠啤酒,青島二廠啤酒,青島五廠啤酒,奧古特啤酒
7. 青島啤酒有哪些系列
:第四類:這一類產(chǎn)品嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不能使用“青島啤酒”商標(biāo),只能用“青島股份有限公司榮譽(yù)出品”。
擴(kuò)展資料
產(chǎn)品特點(diǎn):
1.口味特點(diǎn):
風(fēng)味純凈協(xié)調(diào),落口爽凈,具有淡淡的 酒花和 麥芽香氣。
2.原料選用:
麥芽:采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥,經(jīng)青島啤酒獨(dú)特的制麥工藝精心制備而成;
大米:以國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的大米新鮮控制技術(shù)保證大米的優(yōu)質(zhì)新鮮,并采用適宜的代碼配比;
酒花:采用優(yōu)質(zhì)新鮮的青島大花和制定的優(yōu)良香花;
水:釀造用水;
酵母:采用青島啤酒獨(dú)特的啤酒酵母。
3.釀造工藝:
采用現(xiàn)代一罐法釀造工藝和獨(dú)到的低溫長(zhǎng)時(shí)間后熟技術(shù),歷經(jīng)30多天精心釀制而成,同時(shí)通過(guò)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的啤酒保鮮技術(shù),保證啤酒口味的新鮮。
采用了優(yōu)質(zhì) 麥芽、大米、 酒花和 水,經(jīng)過(guò)糖化、過(guò)濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成,它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理,在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,通過(guò)不斷的技術(shù)改進(jìn),青島啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。
第一類:奧運(yùn)標(biāo)產(chǎn)品:所謂08奧運(yùn)的贊助商,不是所有的青島系列產(chǎn)品都能用奧運(yùn)標(biāo)的,能用的有——青島啤酒(總廠生產(chǎn),通稱純厚)、青島純生(總廠生產(chǎn)),青島淡爽型(總廠生產(chǎn),通稱小王子);青島超爽(上海松江廠生產(chǎn)),青島原生(上海松江廠生產(chǎn))。
第二類:分廠非奧運(yùn)標(biāo)產(chǎn)品:這一類產(chǎn)品不能使用奧運(yùn)標(biāo),但是可以使用“青島啤酒”的商標(biāo),青島系列不是每一種都能使用“青島啤酒”的商標(biāo)的,這類產(chǎn)品有——青島啤酒(馬鞍山分廠生產(chǎn))等。
第三類:分廠非“青島啤酒”商標(biāo)產(chǎn)品:這一類產(chǎn)品不能用“青島啤酒”商標(biāo),嶗山啤酒、山水啤酒。青島的產(chǎn)品分為幾類
8. 青島啤酒系列產(chǎn)品大全
這個(gè)要看個(gè)人口味。青島小棕金麥芽度11度 ,酒精度4.3度左右,330ml每瓶。口感醇厚,麥香味濃郁,略帶點(diǎn)苦頭。是青島啤酒廠20多年的保留品種。
青啤1903麥芽度10度左右,酒精度4度左右,500ml每瓶。泡沫豐富,口感細(xì)膩,口感有殺頭,是青島人的口糧啤酒。
9. 青島啤酒有什么系列產(chǎn)品嗎
1.根據(jù)原麥汁濃度分類
(1)低濃度啤酒(Small Beer)
原麥汁濃度在2.5%一9.0%之間,酒精含量0.8%——2.5%之間的屬低濃度啤酒。兒童啤酒、無(wú)醇啤酒均屬此類型。
(2)中濃度啤酒(light Beer)
原麥汁濃度在11%-l4%之間,酒精含量3.2%-4.2% 之間的屬中濃度啤酒。這類啤酒產(chǎn)量最大,最受消費(fèi)者歡迎。淡色啤酒多屬此類型。
(3)高濃度啤酒(Strong Beer)
原麥汁濃度在14%——20%之間,酒精含量4.2%—— 5.5%,少數(shù)酒精含量高達(dá)7.5%,這種啤酒均屬高濃度啤酒。黑色啤酒即屬此類型。 這種啤酒生產(chǎn)周期長(zhǎng),含固形物較多,穩(wěn)定性強(qiáng),適宜貯存或遠(yuǎn)銷。
2.根據(jù)啤酒色澤分類
淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淺色啤酒又分為淺黃色啤酒、金黃色啤酒。淺黃色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色,色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。
黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產(chǎn)量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩,苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。
3.根據(jù)殺菌方法分類
純生啤酒:采用特殊的釀造工藝,嚴(yán)格控制微生物指標(biāo),使用包括0.45微米微孔過(guò)濾的三級(jí)過(guò)濾,不進(jìn)行熱殺菌,讓啤酒保持較高的生物、非生物、風(fēng)味穩(wěn)定性。這種啤酒非常新鮮、可口,保質(zhì)期達(dá)半年以上。
鮮啤酒----啤酒包裝后,不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美,但容易變質(zhì),飽質(zhì)期7天左右。
熟啤酒----經(jīng)過(guò)巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長(zhǎng)時(shí)間,可用于外地銷售,優(yōu)級(jí)啤酒保質(zhì)期為120天。
4.根據(jù)包裝容器分類
瓶裝啤酒、易拉罐裝啤酒、桶裝啤酒
5.根據(jù)啤酒酵母性質(zhì)分類
上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過(guò)程中,酵母雖CO2浮到發(fā)酵面上,發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢,酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部,發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國(guó)家采用下面發(fā)酵啤酒。
10. 青島啤酒什么系列的產(chǎn)品好喝
看個(gè)人口味,每個(gè)人口味都不一樣。如果從風(fēng)味上分,青島啤酒分有金質(zhì)青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等。啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同,它并非指酒精度,它的含義為原麥汁濃度,即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時(shí)麥汁的濃度。
不同啤酒味道介紹:
1、淡色啤酒:是啤酒產(chǎn)量里最大的一種,其中又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡色啤酒口味淡爽醇和,酒花香味突出。
2、濃色啤酒:色澤呈紅棕色或紅褐色,濃色啤酒麥芽香味突出、口味非常醇厚、酒花苦味較清。
3、黑色啤酒:色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產(chǎn)量低。黑色啤酒麥芽香味非常突出、口味醇和濃厚、泡沫細(xì)膩,苦味根據(jù)不同產(chǎn)品的類型而有不同的差異。