1.青島啤酒葡萄原漿
青島啤酒原漿只有1種,原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑,不經(jīng)過濾,不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,風(fēng)味獨特,是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。
原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液,最大限度地保留了活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分,是高檔而最新鮮的啤酒,完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,其中最關(guān)鍵的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人體的消化和吸收功能,同時也保持了啤酒最原始、最新鮮的口感,麥香濃郁,色澤金黃,泡沫極其豐富,如牛奶般潔白、細膩,持久掛杯,真正啤酒中的高端產(chǎn)品,是現(xiàn)有啤酒根本無法比擬的。
2.青島啤酒 原漿啤酒
原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑,也不經(jīng)過稀釋、不過濾、不殺菌,保留鮮活酵母的生啤酒原液,而且采用100%麥芽發(fā)酵的釀造工藝,使得啤酒最大限度地保留了最原始的味道。一般的原漿啤酒都會滿足麥芽、啤酒花、酵母、水四個基本原料,基本上很少有替代品加入。
原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,甚至酒體中還有絮狀物,甚至被稱之為“液體面包”。原漿啤酒酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正。原漿啤酒在口感上上的濃郁程度要遠遠超過一般的工業(yè)啤酒。原漿啤酒價格也比一般工業(yè)啤酒更貴一些,一般都是一兩升的大瓶裝,其實價格還算是實惠。
3.青島啤酒的原漿
島啤酒桃園結(jié)義5L桶裝由青島啤酒股份有限公司生產(chǎn),是一款超大容量的原漿啤酒。作為一款高端啤酒,青島啤酒桃園結(jié)義5L桶裝的價格相對來說還是比較高的,一桶的市場價在將近兩百元。這款桶裝青島啤酒是大家用來狂歡、聚餐的絕佳選擇
4.青島嶗山啤酒原漿
市場上的青島啤酒,由于出產(chǎn)的廠地不同,味道口感上也會有細微的差別。老青島人常念叨的一句話就是“一廠真,二廠暈,三廠假,四廠順,五廠親”
一:一廠
一廠是青啤最早的一家工廠,現(xiàn)在主要生產(chǎn)青島啤酒旗下偏高端的品牌,像是奧古特、經(jīng)典1903等等,而且多數(shù)都出口國外,青島當(dāng)?shù)厝硕己苌倌芎鹊健?/p>
一般青島人都公認(rèn)一廠的啤酒是最好喝的,但是現(xiàn)在只能買到易拉罐裝的,玻璃瓶的如上所說都出口了。
這里普及一下,如何辨別幾廠出產(chǎn)的。一般玻璃瓶頂部瓶蓋、易拉罐的罐底處會有噴印的兩排數(shù)字。第一排代表出廠日期,第二排開頭的01、02、03、04、05則分別代表幾廠。
像是一廠出產(chǎn)的經(jīng)典1903,氣泡很細密、持續(xù)性很強。有些啤酒入口帶有酸味、苦味,而一廠出產(chǎn)的這款1903入口甘甜,回甘很舒服,入喉柔順。它的麥芽比例是10,一般普通人都能接受。
一廠地址:登州路56號
二:二廠
二廠是青島啤酒當(dāng)前的骨干工廠,廠區(qū)內(nèi)全套引進德、法生產(chǎn)設(shè)備,自動化程度、控制手段在國內(nèi)都是一流水平。老青島人普遍認(rèn)為二廠的酒僅次于一廠。
特別推薦二廠出產(chǎn)的純生,一口下肚你就知道二廠的牛逼之處了。開瓶就能聞到一股醇厚的麥芽香氣,入口滿嘴的馨香。泡沫潔白無暇,細膩持久,唯一的小缺點就是殺口力弱,不過瑕不掩瑜。
很多人說二廠的酒喝完會頭痛,因為它的高級醇比較多。但是我本人從來沒有上過頭,老丈人也說,這種情況只是在早年間出現(xiàn)過,現(xiàn)在技術(shù)升級,早就沒有這種問題了。
這里推薦區(qū)二廠廠區(qū)門口的飯店去喝一下原漿,一般都是剛釀出來的,味道非常甘甜,有點像是蘋果汁兌著啤酒,再要上幾串燒烤、毛豆、花生,特別愜意。
二廠地址:李滄區(qū)臺柳路602號
三:三、四、五廠
三廠是唯一一個廠址在市區(qū)之外的,它位于平度市。三廠生產(chǎn)萃島黑啤酒、紅雪龍啤酒、國力啤酒、青啤活化水,這幾款我只喝過萃島黑啤酒,口味偏苦,個人喝不太上來。
五廠原來是生產(chǎn)嶗山啤酒的,廠址靠近嶗山,之前說是用的水是嶗山的地下水,但是據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f,現(xiàn)在由于嶗山水資源的緊缺,所以早就沒有用嶗山水了。
嶗山啤酒釀造是完全遵照德國啤酒釀酒方法而來的,它的度數(shù)偏低,口味比較偏淡,入口有幾分的甘甜,不僅如此嶗山啤酒的性價比也很高,很推薦女孩子們?nèi)胧帧?/p>
最后來總結(jié)一波,一廠、二廠屬于老廠,青啤旗下高端酒一般都是這兩個廠生產(chǎn),青島當(dāng)?shù)厝艘沧钫J(rèn)這兩個廠。嶗山啤酒是中端酒,一般是五廠出產(chǎn)。地段就就是一些青啤收購的地方酒廠,三廠、四廠都有生產(chǎn),但是旺季時也會生產(chǎn)高端酒。
其實青啤每個廠的啤酒原材料都是一樣的,制作工藝的細微差別,決定了啤酒口味的不同,如果不是特別挑剔的人,每個廠的味道是喝不出差異的。
5.青島啤酒葡萄原漿價格
好喝
印象精釀原漿以酒花、酵母、麥芽和水為原料,其中麥芽來自進口,酵母和酒花也是優(yōu)質(zhì)材料,通過長達一個多月時間的發(fā)酵,青島印象精釀原漿啤酒才得以問世。
好的啤酒,沙口感是極低的,多的是一種香醇、醇厚的味道,喝著都是麥芽香,喝得還是富含各種礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)的營養(yǎng)物質(zhì)。
6.青島啤酒葡萄原漿怎么樣
還行,公司正規(guī),市場口碑不錯。青島百年精釀啤酒有限公司成立于2018年02月06日,注冊地位于山東省青島市市南區(qū)南京路33號102室,法定代表人為于傳奎。經(jīng)營范圍包括啤酒生產(chǎn)技術(shù)的技術(shù)研發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;批發(fā)零售:啤酒生產(chǎn)設(shè)備;依據(jù)《食品經(jīng)營許可證》核準(zhǔn)的項目從事預(yù)包裝食品經(jīng)營活動。
(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)
7.青島原漿啤酒有限公司
還行,公司正規(guī),市場口碑不錯。青島百年精釀啤酒有限公司成立于2018年02月06日,注冊地位于山東省青島市市南區(qū)南京路33號102室,法定代表人為于傳奎。經(jīng)營范圍包括啤酒生產(chǎn)技術(shù)的技術(shù)研發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;批發(fā)零售:啤酒生產(chǎn)設(shè)備;依據(jù)《食品經(jīng)營許可證》核準(zhǔn)的項目從事預(yù)包裝食品經(jīng)營活動。
(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)
8.青島原漿啤酒廠家直供
原漿啤酒的保質(zhì)期是三天。
出不了青島市的。。。。。。不過石家莊也有青島啤酒新建的廠。可以考慮下。。9.青島紅曲米原漿啤酒
1、福建老酒
“福建老酒”原創(chuàng)于福州下渡街大興酒場,迄今已有二百余年歷史。
福建人的習(xí)慣,凡用糯米釀造的酒,陳放一年以上的,一般都叫“老酒”,現(xiàn)在的“福建老酒”的生產(chǎn)工藝配方相傳也有二百多年的歷史,它的前身有名“五月紅”酒,“紅旗酒”,由于陳貯而更芳香質(zhì)佳,于公司合營后的一九五八年正式命名為“福建老酒”。
經(jīng)過近五十多年來的發(fā)展,“福建老酒”是福建省黃酒產(chǎn)量最大、技術(shù)力量最強、設(shè)備最先進的黃酒生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品質(zhì)量日臻完美。
“福建老酒”既是福建的傳統(tǒng)名酒,亦是我國屈指可數(shù)的名黃酒之一,享有“中華老字號”的美譽。
2、武夷王酒
武夷王酒,原稱“建蘭香酒、九種蘭酒、九蘭香酒、建平李葉青等”。
據(jù)建陽地方史料記載,建蘭香酒為建陽縣久負(fù)盛名的古代名酒,盛產(chǎn)于宋代,為李姓人家(延賓)首創(chuàng)釀造,因其酒香味道獨特,得大家稱道,故人們稱其為“李獨家”。
共和國50年代后開始,建陽酒廠恢復(fù)了此種傳統(tǒng)制酒業(yè),一度名聲遠揚,引來了全國制酒現(xiàn)場會在潭召開。
經(jīng)過幾十年時間的研發(fā),傳統(tǒng)的建蘭香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。
3、福矛窖酒
福矛窖酒誕生于“世界雙遺”武夷山脈的東南側(cè)、“酒城”建甌境內(nèi)。
武夷山脈地處北緯28度,承接“中國釀酒龍脈”,坐擁中國東南部最佳的釀造生態(tài)環(huán)境。
建甌則素有“天然氧吧”之稱,是一座“綠海糧倉,筍都古城”的山水古城。
建甌酒文化積淀深厚,早在三千年前的西周時代,當(dāng)?shù)叵热司歪勗斐龅谝坏未枷闼囊莸拿谰啤?/p>
4、青紅酒
“青紅”是福建省著名商標(biāo),受國家法律保護。
中華老字號----"青紅"牌青紅酒,源于傳統(tǒng),超越傳統(tǒng),由“中國紅曲黃酒第一坊”---宏盛酒業(yè)出品。
宏盛酒業(yè),位于閩侯經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)二期,是福建省最大的黃酒基地,為中國釀酒工業(yè)協(xié)會黃酒分會副理事長及福建省釀酒工業(yè)協(xié)會副會長單位。
企業(yè)擁有“青紅”和“閩江”兩大品牌。
5、朱子·文公宴酒
朱子·文公宴酒傳承武夷千年的釀酒技法,蘊涵先哲朱熹理學(xué)神韻,融諸家古傳秘方精髓,采用武夷山脈深層活性泉水,精選世代相接的“烏衣紅曲”,并結(jié)合現(xiàn)代流行的口感需求,純糧釀造出堪稱福建黃酒經(jīng)典佳酩的朱子黃酒。
其文化氣息濃郁、健康體魄、品格高尚。
口感甘爽醇香,余味綿長。
6、東平老窖
東平老窖始于明朝距至今有近五百年歷史是福建省的老牌白酒生產(chǎn)企業(yè),該酒口感好,入口柔順。
7、春生堂養(yǎng)生酒
春生堂品牌始創(chuàng)于清道光年間公元1820年,距今已有180多年的歷史。
春生堂養(yǎng)生酒精選自中國枸杞之源——寧夏惠農(nóng)紅果子萬畝無公害枸杞優(yōu)良品種,通過現(xiàn)代生物科技萃取技術(shù)加以提煉,萃取枸杞中的雙鏈多糖,保證了萃取率,不流失微量元素,采用目前國際最先進的低溫萃取混合發(fā)酵技術(shù),結(jié)合傳統(tǒng)工藝,經(jīng)科學(xué)配制而成。
8、曲斗香
曲斗香白酒產(chǎn)于福建安溪,是大曲海底窖藏白酒,是福建名酒,純糧食發(fā)酵,“曲”者,寓意以古老的美酒釀造技術(shù)加以特有工藝制成上等酒曲;“斗”者,寓意閩人勇闖天下,斗志昂揚,“愛拼才會贏”的豪情;“香”者,寓意聞名于世,香飄天下。
9、二宜樓白酒
二宜樓白酒作為福建本地白酒,一直秉承著“三真”釀造原則,即:真五糧、真窖釀、真原漿。
沿襲古法釀制,真正的五糧醇酒。
10、 丹鳳高粱
丹鳳牌系列高粱酒分為清香型、濃香型、米香型三大類型。
其中濃香型高粱酒是在繼承傳統(tǒng)高粱酒優(yōu)良風(fēng)格基礎(chǔ)上,采用上等糧谷為原料,精心釀造而成的濃香型大曲酒。
酒質(zhì)無色,清亮透明,具有濃郁的已酸乙酯為主體的復(fù)合香氣,綿甜爽凈、香味諧調(diào)、余味悠長
10.青島啤酒原漿酒
青島精釀原漿啤酒最貴的是桶裝,61L,小麥黃啤高度,12斤裝價格115元。小瓶啤酒裝最貴的應(yīng)該是青島奧古特1903青島啤酒,青島奧古特是青島啤酒界高富帥,選用德國珍貴酵母,杰克薩斯頂級啤酒花,自然發(fā)酵,每一口都讓人沉醉,青島純生口感新鮮清爽的純生,是很多人的心頭最愛,純生啤酒不容易喝醉,第2天也不會上頭,除了酒精度數(shù)低還跟無菌化釀造方式有關(guān),我們平時喝的純生啤酒都是有青島啤酒二廠生產(chǎn)的。
11.青島啤酒紅啤原漿
青啤酒原漿:酒精度:4.7%、原麥汁濃度13°P、規(guī)格5L。 青啤原漿為青島啤酒目前市面上最高端的產(chǎn)品,遵循啤酒釀造的最高工藝原則,全程高度自動化,頂級原料,不經(jīng)過濾,不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母,是“只有釀酒師才能喝到的啤酒”。 青島啤酒原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下,未經(jīng)過濾和高溫巴氏滅活工序,直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液,采用低溫灌裝和貯存(0~10℃),瞬時鎖定第一時間的新鮮度,完整的保留了活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分,能有效地改善人體的消化和吸收功能,是最新鮮、最原始而高檔的真正的啤酒。