1.國內啤酒企業生產規模

啤酒行業的特點和規模一般是如下情況，啤酒具有很強的季節性，尤其是夏季的需求量達到最大化，冬天達到最小需求，而且還有地域差異，有的地方喜歡喝啤酒，這些地方銷售量就大，有的地方不喜歡啤酒，那么銷售量就會少，所以啤酒規模不會很大

2.國內啤酒企業生產規模調查

燕京啤酒（玉林）有限公司是由北京燕京啤酒股份有限公司與燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司共同投資興建的啤酒生產企業，公司成立于2004年12月，總體規劃生產規模40萬噸啤酒/年，占地面積415畝，現有員工1000余人，普通員工絕大部分是05～08年的應屆大中專畢業生，是一支敢于拼搏，富有創業激情和創新能力的團隊。經過幾年健康、高效、快速的發展，燕京玉林公司已從年產10萬噸啤酒生產規模的小型企業，一躍發展到年產40萬噸啤酒生產規模的大型企業，成為我國啤酒行業中為數不多的大型企業之一。

公司現有五條啤酒生產線，其中純生啤酒生產線整線按純生標準設計建設，擁有世界上最先進的3.6萬瓶/小時德國克朗斯純生灌酒機，整體裝備達到同行業國際先進水平。公司配備了以計算機為基礎的自動化辦公系統、視頻監控系統、信息發布系統、設備管理系統和能源自動計量監控系統，實現了生產領域的管控一體化。公司2006年噸啤酒綜合能耗創國內同行業噸酒綜合能耗最低新紀錄，榮登2007年度第12批中國企業新紀錄榜；先后通過ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證、OHSAS18001職業健康安全管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證和“C”標志體系認證。

在創造良好經濟效益的同時，公司積極承擔社會責任，通過開展節能減排，抓循環經濟的方式，先后投資數千萬元進行設備改造和技術創新，使公司的消耗、質量指標不斷刷新，清潔生產要求的主要消耗指標均優于國際一級水平。開展了糖化二次蒸汽回收技術改造，中水回用技術改造，沼氣回收利用技術改造，CO2回收利用技術改造，廢堿回收系統改造等重大技改，取得了較好的經濟效益和環境效益。

3.國內啤酒企業生產基本情況

1993年7月15日，青島啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中國內地第一家在海外上市的企業。同年8月27日，青島啤酒（600600）在上海證券交易所上市，成為了中國首家在兩地同時上市的公司。

上世紀90年代后期，運用兼并重組、破產收購、合資建廠等多種資本運作方式，青島啤酒在中國19個省、市、自治區擁有50多家啤酒生產基地，基本完成了全國性的戰略布局。

銷量

青啤公司2010年累計完成啤酒銷量635萬千升，同比增長7.4%，實現主營業務收入人民幣196.1億元，同比增長10.4%，實現凈利潤人民幣15.2億元，同比增長21.6%，繼續保持利潤增長大于銷售收入增長，銷售收入增長大于銷量增長的良好發展態勢。

4.啤酒廠年產量

比爾森啤酒 產于捷克斯洛伐克的比爾森。當地水質好﹑硬度很低﹐酒花的香味極好。采用優質二棱大麥﹐以下面發酵法生產。特點為色澤淺黃﹐泡沫好﹐酒花香味濃﹐苦味重而不長﹐口味醇爽﹐是具有代表性的淡色啤酒。

多特蒙德啤酒 產于德國的多特蒙德。當地水質極硬。采用下面發酵法生產。特點為色澤淺﹐苦味輕﹐口味醇和爽口﹐是德國具有特性的淡色啤酒。

慕尼黑啤酒 產于德國慕尼黑。當地水質硬度適中。采用深色麥芽﹐以下面發酵法生產。特點是色澤深﹐有濃郁的焦麥芽香味﹐苦味輕﹐口味濃醇而甜﹐是具有代表性的黑啤酒。

愛爾啤酒 產于英國。水質極硬。采用上面發酵法生產。有淡色和濃色之分。淡色愛爾啤酒色澤淺﹐苦味重﹐富有酒花香味﹐口味淡爽﹔濃色愛爾啤酒色澤深﹐麥芽香味濃﹐口味略甜而醇厚。

司陶特黑啤酒 產于英國。采用淺色麥芽及7～10％的焦麥芽﹐以上面發酵法生產。色澤深褐﹐酒花苦味重﹐有明顯的焦香麥芽味﹐口味甜而醇﹐酒精度含量高﹐泡沫好。

青島啤酒 產于中國青島。當地水質好﹐硬度低。青島啤酒色澤淺﹐有清新的酒花香味﹐苦味適中﹐口味醇和﹐清爽適口﹐獨具風格。

5.國內啤酒企業生產規模占比

熊貓啤酒是普通檔次？

熊貓精釀啤酒是國內規模大、專業生產精釀啤酒的品牌。熊貓精釀是一個專業生產精釀啤酒的品牌，在借鑒和引入北美精釀啤酒工藝的基礎上，結合國人口味，精心釀制適合國人的啤酒

熊貓精釀成立于2013年，自品牌成立之初就本著發展中國精釀啤酒的態度，釀造獨立、創新、匠心、自由的中國精釀

6.啤酒廠規模

龍山泉啤酒不是國企，是私企。屬于本溪的小巨人型企業，就是規模不是很大，但是利潤、稅收比較高這種類型。本溪龍山泉系列啤酒口感非常好，價格也親民，是本溪市場上最受熱捧的啤酒品牌。近幾年，龍山泉啤酒在遼寧省內市場也站穩陣腳，在沈陽、鞍山、撫順等地市都搶的了市場，也是目前遼寧省內僅存的當地自主啤酒品牌。

7.國內啤酒企業生產規模排名

10.五糧液

上榜理由：中華老字號、行業領導品牌

五糧液是四川宜賓的特產品牌，具有3000多年的釀造歷史，堪稱是中國最為古老和神秘的食品制造產業，產品經過陳年老窖的發酵，以甘甜醇厚的口感聞名于世。

9.統一

上榜理由：專業致力于飲食產品研發生產銷售的大型企業

統一是中國碳酸飲料和方便面的主要臺資制造商之一，企業秉承著“三好一公道”的原則，朝著成為世界最大食品行銷公司而不懈努力。

8.蒙牛

上榜理由：中國最具價值品牌之一、行業的頂級品牌

蒙牛集團成立于1999年，是我國領先的乳制品供應商，也是全球乳業前十強，企業在全國有三十八個生產基地，在新西蘭海外有一個，旗下有真果粒、新養道、特侖蘇等知名品牌。7.中糧

上榜理由：全球500強企業、中國最大的進出口企業之一

中糧是中國最大的糧油食品企業，企業成立于1949年，以打造從田間到餐桌的全產業鏈糧油食品企業，建設全服務鏈的城市綜合體為目標，成為了全球糧油市場骨干公司。

6.雙匯

上榜理由：世界最大的肉類加工企業

雙匯集團是我國農業產業化的龍頭企業，企業擁有著幾百萬的銷售終端，年產銷肉類產品高達三百多萬噸，是民族驕傲的跨區域、跨國經營的大型食品集團。

5.康師傅

上榜理由：專業致力于飲食產品研發生產的國際大型企業

康師傅成立于1996年，是我國主要生產和銷售方便面、飲品、糕餅的食品品牌，現今已成長為全世界最大的方便面生產銷售企業。

4.青島啤酒

上榜理由：中國500最具價值品牌、中華老字號

青島啤酒的前身是國營青島啤酒廠，于1903年由英、德兩國的商人共同創辦，也是我國最早誕生的啤酒廠企業，青島啤酒的原料優質，并選用嶗山礦泉水釀造而成，酒質清透，口味細膩而持久，遠銷到海外多個國家，是世界第五大啤酒廠商。

3.伊利

上榜理由：北京2008年奧運會全球合作伙伴、全國乳品行業龍頭企業

伊利集團于1993年在內蒙古成立，發展至今已位居全球第一乳業行列，持續蟬聯亞洲的乳業第一。伊利企業是是中國規模最大、產品線最全的乳制品企業，倡導“綠色生產、綠色消費、綠色發展”發展理念，成為了中國唯一符合奧運會標準的乳制供應商。

2.娃哈哈

上榜理由：中國最大的食品飲料生產企業之一、中國馳名商標

娃哈哈成立于1987年的浙江省杭州市，在銷售收入和利潤各方面已經連續十一年位居中國飲料行業的榜首，在 2019年的“中國品牌發展指數”榜單中，娃哈哈排名第88位。其廣為流傳的兒歌《娃哈哈》在90后的童年時代非常流行。

1.茅臺

上榜理由：大曲醬香型白酒的鼻祖、上市公司

茅臺是我國醬香酒的典范，被譽為國酒，它有著醬香、窖底香、醇甜這三大特殊風味，也是我國白酒中度數最低的，但酒香而不絕，有著純凈透明、醇馥幽郁等特點。

8.國內啤酒企業生產規模分析

簡介：廣州珠江啤酒集團有限公司于1985年建成投產，是一家以啤酒業為主體、以啤酒配套和相關產業為輔助的大型現代化企業，先后獲得全國“五一”勞動獎狀、全國文明單位、國家環境友好企業等榮譽。

珠江啤酒集團納稅總額連續多年名列中國納稅500強、中國啤酒行業前三名。珠江啤酒是中國馳名商標、中國名牌產品和綠色食品。珠江啤酒集團生產規模達180萬噸，其中廣州總部以150萬噸的生產能力成為全球單廠最大的啤酒釀造中心之一；擁有國家級企業技術中心和博士后科研工作站，率先在我國推出瓶裝珠江純生啤酒，20項技術填補了國內空白。法定代表人：吳家威 成立時間：1987-09-01 注冊資本：18342萬人民幣 工商注冊號：440101000180429 企業類型：有限責任公司(法人獨資) 公司地址：廣州市海珠區新港東路磨碟沙

9.中國啤酒年產量多少

龍山泉啤酒

本溪龍山泉啤酒有限公司始建于1981年，三十年來始終追求著質量為本、信譽為上、積極進取。龍山泉啤酒以品質優級的麥芽、大米及酒花，配上天然泉水為原料精心釀制而成。龍山泉啤酒的特點：口味醇正爽口，泡沫持久細膩，營養豐富。

2009年初，龍山泉公司做出了一個讓競爭對手翹起大拇指的決策：集中力量，新建國際化純生生產線

當時，啤酒市場的“戰火硝煙”，最普通的消費者也會感受到。大節小節密集的促銷接踵而至，啤酒合到1元錢一瓶本溪市場幾十種的啤酒品牌廝殺，面對國內外大品牌的壓頂覆蓋，同等規模企業的拼力爭奪，龍山泉啤酒將如何發展 這個問題盤旋在龍山泉決策人思想中已經很久了。就企業市場、設備、品牌等綜合實力衡量，十年八年內企業吃喝是不愁的。企業坐等吃喝嗎答案是否定的。

建設世界最好的啤酒生產線，占領競爭制高點

一個令業內刮目的大膽決策在席卷全球的金融風暴的背景下出臺

中文名

龍山泉啤酒

外文名

Yongsan BEER

始建時間

1981年

產地

遼寧省本溪市

原料

麥芽、大米及酒花、天然泉水

快速

導航

原料及特點營養價值社會評價

基本概述

決策一出，仿若巨石擊水，千浪翻起!金融危機的后續影響無法估計，各行各業收縮戰線，此時大投入，風險太大。

全新生產線

龍山泉純生

企業設備不是最好，但絕不是最差的，省內同等規模企業很多家的設備與我們設備裝備水平比還差的遠呢。

市場變化莫測，競爭讓利潤空間越來越薄，投資回報不成比例。

競爭對手的產能過剩，運距就在合理的半徑之內，多年來虎視眈眈。

[1]反對的聲音是有道理的。

總經理蘭寵印說，放眼全球市場，還沒有習15個行業是沒有競爭的，還沒有哪項投資是沒有風險的。做就做得最好，站在高點上，至少我們可以在下一輪競爭中從容面對市場，微笑對待客戶。

沒有爭議就不用決策，沒有高點就不是決策，沒有力排眾議就稱不上戰略決策。 于是，2009年5月20日，瞄準國際化標準的龍山泉純生生產線開工建設。

按照占領制高點的決策思路，新生產線主要設備全部引進國際上最先進的設備。

啤酒灌裝機引進德國KHS公司。該灌裝機是德國KHS公司09年最新換代產品，是世界上最先進的，具有三次抽真空、兩次蒸汽殺菌等工藝。

糖化、發酵設備采用了德國茲曼公司，工程由該公司全權負責，屬于交鑰匙工程；

板式換熱器、麥汁充氧、酵母添加等設備引進于瑞典阿法拉伐公司；

空瓶檢驗設備引進德國海富公司，全方位檢測空瓶，確保產品質量。

經過一年的努力，龍山泉純生生產線于2010年5月15日全面建成并投入試生產。

新建的純生生產線整個生產流程全部實現自動化控制，并具有顯著的節能特點，與原生產線相比，可節省蒸汽50%，節電30%，節約酒損15%。整套裝備全國領先，全省行業內第一。

據統計，全國近200多家啤酒企業，全國年產量2200萬噸，純生生產線僅有不到20條，基本被一線品牌企業壟斷。龍山泉公司的決策和已完成的答卷，打破了一線品牌企業擁有高端設備和資源的格局，跳出了與同等規模企業低端領域中的你殺我奪，另辟蹊徑，成功晉級。

2010年起，龍山泉在至高點上從容開始新一輪的競爭。

10.國內啤酒產量

2020年我國啤酒產量完成3411.1萬kL，比上年同期3765.3萬噸，同比減少7.04%。其中山東457.96萬千升，廣東357.46萬千升，浙江59.64萬千升。

從增長率來看，全國僅三省同比處于增長狀態，其中海南省同比增長61.1%，浙江增長14.48%，湖南增長6.96%。降幅較大的分別是天津同比減少38.73%，黑龍江減少36.25%，青海減少34.89%，上海減少34.67%。