1. 泰谷啤酒溫州分公司

烈性啤酒要慢慢的喝，切忌狅飲。

烈性啤酒采用冰餾法，多次冰餾得出。

正常釀造的啤酒，酒精度在13度就已經(jīng)很高了，要超過(guò)20度的啤酒，一定是要用到冰餾。冰餾的原理是水的凝固點(diǎn)是0度，乙醇的凝固點(diǎn)是零下100度，通過(guò)冰餾讓水結(jié)晶析出來(lái)，酒精度自然就提高了。經(jīng)過(guò)多次冰餾后，可以得到酒精度幾十度的啤酒。

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青島啤酒，黑啤是在青島啤酒5廠生產(chǎn)的，原麥汁濃度是18度，用的是標(biāo)準(zhǔn)的330ml瓶裝。還有一種是用棕色296瓶子罐裝的，原麥汁濃度14還是15度。好喝不好喝要看你對(duì)黑啤酒的接受程度了，個(gè)人感覺(jué)18度的黑啤很苦。青島18度黑啤酒是麥芽汁濃度約為18度，酒精度為5.8度，是青啤的一款精釀啤酒，啤酒口感醇厚，泡沫豐富，營(yíng)養(yǎng)豐富。

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1、一瓶18度的啤酒等于約1.36瓶正常啤酒。

2、啤酒的度數(shù)是指麥芽汁的濃度，正常啤酒10~12度、酒精度2.9~3.7%；18度啤酒是最高濃度啤酒，酒精度約為4.5%，按酒精度計(jì)量一瓶18度的啤酒＝4.5%÷3.3%＝1.36(瓶)。

3、正常啤酒是中濃度啤酒，原麥芽汁濃度在10~12%，這種啤酒穩(wěn)定性好，殺菌后可以儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間，是啤酒中的大宗產(chǎn)品。

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比利時(shí) 生產(chǎn)特拉普啤酒（Trappist）的幾個(gè)啤酒廠里，Westvleteren是其中產(chǎn)量最小的一個(gè)。它們只會(huì)出口非常有限的小部分產(chǎn)品。這種棕色的啤酒上有著細(xì)膩的白色泡沫，口感滑潤(rùn)，以焦糖味為主，帶有微量的梨子、葡萄和洋李的味道。

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橙色爆炸18度即橙色炸彈18度，是酒精含量18度的烈性啤酒，人稱“斷片酒”，它到底多厲害，酒量好的人喝一瓶半可能就暈了，兩瓶能整吐，酒量不行半瓶就上頭了，晚上喝，到第二天中午頭還是暈的，一個(gè)啤酒的后勁兒能達(dá)到半斤白酒的效果也是非常厲害了。

　　橙色爆炸18度半瓶給人整懵

　　橙色炸彈這個(gè)名字給人俏皮感，啤酒氣泡細(xì)膩潔白，掛杯時(shí)間長(zhǎng)。橙色爆炸第一次喝的人，一罐很可能就暈了，酒是非常非常的上頭，晚上喝了后很可能就睡過(guò)去了，直到第二天中午頭都是暈的。橙色爆炸18度算是非常高度數(shù)的啤酒了，喝起來(lái)有種白酒加啤酒的感覺(jué)，酒勁非常的大。

　　橙色爆炸啤酒即使這么兇猛無(wú)情，但是還有很多人愛(ài)戴，更是許多酒吧娛樂(lè)場(chǎng)所的鎮(zhèn)店之寶，橙色炸彈精選麥芽烘焙，焦香濃郁，在口中濃烈干特別強(qiáng)，但看啤酒表面和普通啤酒沒(méi)有什么區(qū)別，并且隱藏域華麗透亮的金色中。

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泰谷啤酒，雖然名字有泰，但不是泰國(guó)產(chǎn)，而且葡萄牙的酒。

盡管是進(jìn)口啤酒，看配料也知道這只是一款普通的工業(yè)拉格，也就是外國(guó)水啤。喝起來(lái)呢很像北方經(jīng)常喝的大綠棒，有麥香泡沫足夠清爽，是宵夜劈酒必備，但比現(xiàn)在越來(lái)越水的國(guó)產(chǎn)水啤，還是多了點(diǎn)苦味和啤酒花香。

最大的優(yōu)點(diǎn)是250ml，一小瓶裝對(duì)瓶吹也沒(méi)壓力，而且是易拉型開(kāi)蓋，隨處能喝不需要開(kāi)瓶器。

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好喝，泰古小麥入口濃香，回味無(wú)窮。泰古小麥啤酒在某種程度上是我們認(rèn)識(shí)當(dāng)?shù)仄【莆幕囊粋€(gè)橋梁，非常具有代表性。

在釀泰古啤酒中，小麥做釀酒原料會(huì)多一些，如制作酒曲會(huì)利用小麥來(lái)轉(zhuǎn)化，但是小麥淀粉含量高，產(chǎn)酒量還是不錯(cuò)的，小麥酒制作也有它的缺點(diǎn)，就是發(fā)酵時(shí)候輔料要多用，一些新手釀?dòng)褯](méi)有一定的經(jīng)驗(yàn)，做起來(lái)雜味不好控制，另外，淀粉含量高，發(fā)酵速度就要快，所以發(fā)酵溫度不好控制，易造成酒苦問(wèn)題。