1. 桶裝啤酒打開后可以保存多久

啤酒放一天就壞掉了。啤酒中的酒精酶很容易氧化，其中的二氧化碳很容易揮發(fā)，會影響酒味從而變質(zhì)。

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

2. 桶裝啤酒開啟后可以保存幾天

可以保存一天左右。

啤酒，這是生活中比較常見的一種酒類，酒精的度數(shù)比較低，而且都是一瓶或者是聽裝的，喝起來比較方便。啤酒開蓋后須盡快喝完，如果沒有喝完可以密封后放入冰箱保存一天左右。剛開開的啤酒，風味是最好的，里面的酵母菌還存活在。

開蓋后的啤酒要是放在高溫中，非常容易變質(zhì)，啤酒的保存溫度是在15攝氏度以下，最佳保存溫度是0攝氏度左右，這樣能最大限度地保持啤酒里面的泡沫。啤酒一開蓋放久了就會沒有啤酒味，喝起來影響口感。

3. 大桶裝啤酒開啟后能保存多久

易拉罐啤酒保質(zhì)期是12個月。頭條萊垍

普通瓶裝啤酒通常保質(zhì)期是6個月,而罐裝啤酒的保質(zhì)期為一年。啤酒不能保存在溫度過低(凍結(jié))、高溫、多濕的環(huán)境里,要注意避光保存。保存溫度過低會讓啤酒變得渾濁,溫度過高會讓啤酒的香氣失去平衡、變色。而直射的太陽光會給啤酒帶來“日光臭”,像是橡膠燒焦了一樣的臭味。啤酒要保存在陰涼的場所,喝之前再將它調(diào)至合適的溫度。需要降低溫度的話就把它放進冰箱,需要常溫飲用的話則要把它移到溫度比較高的室內(nèi),讓它恢復到室溫。萊垍頭條

4. 桶裝啤酒打開后,喝不了能保存幾天

桶裝啤酒打開后保存時間不要超過2天,并且要把蓋子蓋好放入冰箱冷藏！因為桶裝啤酒打開后容易與空氣中的氧氣、濕氣產(chǎn)生反應,空氣中的微生物如細菌、霉菌會進入桶內(nèi)生長繁殖，會使啤酒變質(zhì)；還有就是啤酒中的二氧化碳隨空氣逸出，啤酒口感會變差。

5. 桶裝啤酒可以放多久

瓶裝、聽裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天（優(yōu)、一級），60天（二級）。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。

扎啤保存方法

1、將啤酒存放在陰涼、低溫處，會使啤酒中泡沫穩(wěn)定，若倒在杯子里，泡沫會很快消失。

2、啤酒不宜震蕩，震蕩后，會降低二氧化碳在啤酒中的溶解度。

3、盛啤酒的杯子要保持清潔，以免影響啤酒表面的張力，降低啤酒的泡沫量，加快泡沫消失。

6. 桶裝啤酒打開后可以保存多久喝

易拉罐啤酒在開瓶之后口感會變得很差，而且還很可能會產(chǎn)生不好的物質(zhì)，當喝易拉罐啤酒喝不完時可以用保鮮膜將罐口包住，之后再放進冰箱冰凍，這樣放一兩天再喝都可以。啤酒放在冰箱里冷藏可以保鮮，不會產(chǎn)生污染，口感也不會影響。

7. 喜力桶裝啤酒打開后可以保存多久

喜力鐵金剛桶裝啤酒相比普通喜力，獨創(chuàng)的一體桶啤設計，容量增大，技術更先進，便于操作，開啟方便;

密封桶裝設計便于攜帶，隨開隨飲;采用獨創(chuàng)的密封系統(tǒng)，在關閉閥門后自動切斷氣體，幫助保存啤酒新鮮度;

口感更新鮮，開封后室溫情況下還能飲用10天左右，冷藏保存仍能保鮮30天左右。

8. 罐裝啤酒打開了可以放多久

5升裝的啤酒容量比較多，而啤酒在常溫或者是冰量下的地方儲存是最合適的，一旦到了夏天天氣比較炎熱的時候，這個啤酒就不能放很長時間了，可以放到冰箱里面，但是也別最好不要超過3~4天，因為啤酒是一個比較容易口味變質(zhì)的飲品。一般來說啤酒打開了之后是不能長時間保存的，要盡快飲用，因為啤酒在常溫下是比較適合成本的，一旦在高溫的條件下就特別容易變質(zhì)，變壞，口味也會變得特別奇怪，就不能再喝了。

9. 瓶裝啤酒打開后可以保存多久

　這需要根據(jù)保存方法所決定。如若將開封的啤酒敞開放進冰箱里保存，存放時間比較短，大約可保存1天左右;如果將開封的啤酒使用密封的塑料瓶裝好，擰緊倒扣再放進冰箱里，可放3天左右，將啤酒放在冷凍格里保存，可放1個月左右。啤酒打開后還是盡快飲用完。