1. 南京精釀啤酒吧
南京高大師啤酒有限公司前身創(chuàng)始于2008年,擁有精釀啤酒品牌“高大師?”(MasterGao?),是國(guó)內(nèi)較早精釀啤酒釀造企業(yè)。2011年,高巖出版了中文精釀啤酒書籍《喝自己釀的啤酒》。
2. 南京 精釀啤酒
1、牛啤堂,坐標(biāo):北京。
創(chuàng)立于2013 年的北京,是中國(guó)最早的一批國(guó)人自創(chuàng)的精釀啤酒品牌之一,成立幾年來(lái),一直是中國(guó)精釀的領(lǐng)軍品牌之一,走在推廣中國(guó)精釀文化的第一線,得到眾多中國(guó)啤酒愛好者的喜愛。
2、Bravo保霖精釀,坐標(biāo):廣州。
自Bravo創(chuàng)建的時(shí)候開始,他們的口號(hào)就是“帶著榮譽(yù)去釀造”,第一款瓶裝產(chǎn)品就是“020之光”,一款用廣州電話區(qū)號(hào)命名的IPA,他們希望這能成為代表城市的啤酒。后來(lái)的“白騎士”也是頂著自豪、榮譽(yù)的光環(huán),喊出來(lái)的口號(hào),絕不為去討好市場(chǎng)而改變精釀啤酒的信念和精神。
3、高大師,坐標(biāo) :南京。
高大師前身創(chuàng)始于2008年,擁有精釀啤酒品牌“高大師”Master Gao,是中國(guó)一家精釀啤酒釀造企業(yè)也是中國(guó)精釀啤酒運(yùn)動(dòng)的主力倡導(dǎo)者實(shí)踐者和推動(dòng)者。
4、拾捌精釀,坐標(biāo):武漢。
2013年10月,武漢本土第一間精釀酒吧—18號(hào)酒館開業(yè),同年,18號(hào)酒館創(chuàng)始人王帆和來(lái)自武漢本土的釀酒師姜麒一同創(chuàng)立了精釀啤酒廠牌“拾捌精釀”,從此正式加入了中國(guó)精釀啤酒的浪潮之中,也是中國(guó)較早的精釀啤酒先驅(qū)品牌之一。
5、明日釀造,坐標(biāo):上海。
明日釀造是一家由精釀愛好者成立的釀造公司,他們希望以這樣的方式,將傳統(tǒng)的經(jīng)典釀造工藝與家釀的創(chuàng)新精神相結(jié)合,賦予啤酒性格和靈魂,為明日而釀造。
6、云釀,坐標(biāo):昆明。
這個(gè)由老派音樂(lè)經(jīng)紀(jì)人、具有嚴(yán)重拖延癥的意識(shí)流設(shè)計(jì)師、國(guó)家電網(wǎng)電力工程師、不務(wù)正業(yè)的淘寶網(wǎng)店老板和礦老板組成的品牌成立于2016年6月。
最初他們只為自己釀造啤酒,在酒吧里銷售,還組織音樂(lè)節(jié)和電子派對(duì)出品30多款酒之后,他們也走進(jìn)精釀圈子跟大家玩到一起,合釀不停,好作品不斷,成為中國(guó)精釀新生代云南代表品牌。
7、當(dāng)歌,坐標(biāo):北京。
2018 年,在亞洲地區(qū)最大規(guī)模的精釀啤酒比賽 The International Beer Cup 上來(lái)自中國(guó)的當(dāng)歌品牌憑借著一款“紅茶拉格”獲得了增味組的銀獎(jiǎng)(金獎(jiǎng)空缺),之后在國(guó)內(nèi)的 CCBA 比賽上“紅茶拉格”再次拿下銀獎(jiǎng),并且在上海CICB中國(guó)國(guó)際精釀啤酒展覽會(huì),和北京鳥巢舉行的第四屆中國(guó)精釀?wù)股希急妒芫剱酆谜呦矏邸?/p>
8、問(wèn)山麥酒,坐標(biāo):北京。
2016年問(wèn)山精釀?dòng)诒本┏闪ⅲ?年多不斷打磨產(chǎn)品、積累經(jīng)驗(yàn),目前問(wèn)山已推出4款特色精釀產(chǎn)品,并多次在國(guó)內(nèi)外專業(yè)賽事中獲得獎(jiǎng)項(xiàng)。
問(wèn)山團(tuán)隊(duì)作為中國(guó)最
3. 南京啤酒瓶子酒吧
海倫斯小酒館怎么吸引年輕人?
相比一些動(dòng)輒人均幾百元的酒吧,海倫司的酒水單價(jià)一般不超過(guò)10元,以275ml一瓶的百威為例,海倫司售價(jià)為9.8元,而市場(chǎng)價(jià)為15-30元。海倫司小酒館人均消費(fèi)一般在60-70元,據(jù)《2020中國(guó)大學(xué)生消費(fèi)行為調(diào)查研究報(bào)告》顯示,大學(xué)生每月可支配生活費(fèi)平均為1954元。這樣平民的價(jià)格對(duì)囊中羞澀的學(xué)生黨來(lái)說(shuō)非常友好。
海倫司酒館部分酒水之所以能夠低價(jià)售酒并且保證盈利,原因在于海倫司走的是不同于其他酒館的方式:以低價(jià)拉客,提高客流量,然后通過(guò)直營(yíng)模式和規(guī)模效應(yīng),降低采購(gòu)成本和固定費(fèi)用攤銷。海倫司主要以自有品牌飲品為主,這部分收益能占到酒館總銷售酒飲收益的七成左右。自有品牌酒飲通過(guò)第三方廠商直接生產(chǎn)拿貨,海倫司就能極大降低成本,從而更好地控制酒品價(jià)格,而且能保證酒品的品質(zhì)。
4. 南京精釀啤酒吧價(jià)格
一,南京高大師啤酒有限公司
二,熊貓精釀(青島)酒業(yè)有限公司
三,大躍啤酒釀造(天津)有限公司
四,百威投資(中國(guó))有限公司
五,北京首釀金麥貿(mào)易有限公司
六,成都牛啤堂食品有限公司
七,優(yōu)布勞(中國(guó))精釀啤酒有限公司
八,香格里拉市高原精釀工藝啤酒有限公司
九,成都廢墟精釀啤酒有限責(zé)任公司
十,泰山精釀山東泰山啤酒有限公司
5. 南京精釀啤酒屋
國(guó)內(nèi)最早的精釀酒館之一,創(chuàng)始人高巖,業(yè)內(nèi)人稱“高大師”,去很多精釀小酒館可以看到的《喝自己釀的啤酒》,就是他寫的,被大家奉為家釀指導(dǎo)教科書。
門店位于南京市著名的文藝街區(qū)“1912”里面,最早是露天的花園小院,后來(lái)客人都訴苦是來(lái)喂蚊子的,于是后面又有了兩家室內(nèi)店,離花園店都不遠(yuǎn),可以自行選擇。至于必喝酒款,當(dāng)然是曾經(jīng)創(chuàng)下拍賣紀(jì)錄的“嬰兒肥”IPA,可以說(shuō)是中國(guó)第一款真正的精釀啤酒!另外猛丁、活鬧鬼等,也可以嘗試一下。
6. 南京精釀啤酒吧地址
當(dāng)精釀品牌高大師、牛啤堂、優(yōu)布勞、TASTE ROOM、京A等創(chuàng)始人帶著理想與情懷出現(xiàn)在紀(jì)錄片中,不少精釀啤酒愛好者有些激動(dòng)——幾天前,國(guó)內(nèi)首部記錄精釀啤酒業(yè)發(fā)展的微紀(jì)錄片《精釀中國(guó)》在杭州的芥末酒館舉辦了首場(chǎng)點(diǎn)映,也在南京、北京三地多家精釀酒吧同步播映,同時(shí)在網(wǎng)上掀起了聲浪。
7. 南京 啤酒
金陵啤酒:金陵啤酒的品牌始建于1958年,是江蘇省第一個(gè)啤酒品牌。其品牌取南京的古稱金陵之名。1993年,原公司與香港華都合資有限公司合資而1997年,公司又與比利時(shí)英特布魯國(guó)際啤酒集團(tuán)合作,成立為南京英博金陵啤酒公司2.大富豪啤酒:江蘇大富豪啤酒有限公司組建于1996年12月,是中國(guó)啤酒工業(yè)十強(qiáng)企業(yè),南通市節(jié)能減排示范企業(yè)。
3.天目湖啤酒:是一家集啤酒研究、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)銷售為一體的綜合性企業(yè)。其系列啤酒清亮透明、泡沫潔白細(xì)膩、口感純正、柔和爽口。
8. 南京精釀啤酒吧在哪
這是河北宣化啤酒廠生產(chǎn)的宣化鐘樓啤酒,曾經(jīng)獲得巴拿馬國(guó)際金獎(jiǎng),是宣化人民酷愛的啤酒之一,每年宣化都要舉辦啤酒節(jié)來(lái)慶祝!當(dāng)然我也愛喝鐘樓啤酒!賦詩(shī)一首:宣化啤酒美名揚(yáng),酒花鮮美口味香。冀京晉蒙皆知曉,啤酒廠前貨車忙!