1. 啤酒成本高嗎
啤酒成本看品牌和酒質(zhì)量,玻璃瓶330ml新瓶0.94元一個(gè)(重復(fù)使用的就不提了),蓋子0.09分,授權(quán)商標(biāo)0.22元(自有商標(biāo)不提),包裝箱4元(24支裝),有明星代言的費(fèi)用0.2以上,酒(優(yōu)質(zhì)0.75,一級(jí)0.6,二級(jí)0.5),加運(yùn)輸費(fèi)用。500ml的酒(優(yōu)質(zhì)1元,一級(jí)0.8,二級(jí)0.5),易拉罐的便宜點(diǎn)(罐身0.42,蓋0.12)元,假酒勾兌的酒不提
2. 釀造啤酒成本
因?yàn)楸旧矶砹_斯啤酒就不貴,在俄羅斯本土白熊啤酒的價(jià)格就很低,進(jìn)入國內(nèi)市場(chǎng)之后,比一些國產(chǎn)啤酒價(jià)格還低。價(jià)格低也是因?yàn)槠【频尼勗斐杀窘档土耍拍茏哌@么低的價(jià)格。
還有一種原因就是,啤酒廠商需要爭(zhēng)取市場(chǎng),前期會(huì)用降價(jià)這種手段去獲取市場(chǎng)。
3. 一瓶啤酒的成本
啤酒成本看品牌和酒質(zhì)量,啤酒的成本很低,因?yàn)樗蟛糠殖煞志褪侨倭康柠溠亢途凭黄科【频某杀揪褪?毛左右,加上瓶子大約7毛。但啤酒公司還要投入一些廣告費(fèi),運(yùn)輸費(fèi),七七八八的。。所以到市場(chǎng)上一瓶最普通的啤酒都要2塊5以上。
進(jìn)口的啤酒貴在運(yùn)輸和稅收。
玻璃瓶330ml新瓶0.94元一個(gè)(重復(fù)使用的就不提了),蓋子0.09分,授權(quán)商標(biāo)0.22元(自有商標(biāo)不提),包裝箱4元(24支裝),有明星代言的費(fèi)用0.2以上,酒(優(yōu)質(zhì)0.75,一級(jí)0.6,二級(jí)0.5),加運(yùn)輸費(fèi)用。
500ml的酒(優(yōu)質(zhì)1元,一級(jí)0.8,二級(jí)0.5),易拉罐的便宜點(diǎn)(罐身0.42,蓋0.12)元,假酒勾兌的酒不提。
4. 啤酒廠成本
八塊錢以下的酒不算包裝和瓶子,酒液一瓶2毛多錢,喝啤酒看商標(biāo)配料表,里面有糖漿,淀粉,玉米的堅(jiān)決不能喝,大米還湊合,現(xiàn)在都喝精釀啤酒,就是純麥芽的,德國500年前就有1516純釀法,只允許用麥芽,酵母,啤酒花和水來釀造啤酒。萊垍頭條
?頭條萊垍
看看中國現(xiàn)在的啤酒,還釀造?全是勾兌的工業(yè)化啤酒,什么哈,什么花,什么島,全是為了利潤(rùn)降低成本勾兌,喝完大綠棒子為什么那么頭疼,因?yàn)槔锩嬗刑菨{,糖漿怎么來的淀粉里提煉的,提煉時(shí)需要很多酶制劑。條萊垍頭
?頭條萊垍
我就是啤酒廠洗瓶機(jī)的,不過沒有這個(gè)大,我們那個(gè)進(jìn)一次36瓶,一個(gè)小時(shí)最快28000瓶,現(xiàn)在的啤酒都是自來水兌的,酒都不值錢,就是包裝和運(yùn)輸,還有送到店來的搬運(yùn)工。說到啤酒,非常懷念我們的地產(chǎn)啤酒 通化12度 ,現(xiàn)在的啤酒,沒味萊垍頭條
做過餐飲的朋友知道市面上的啤酒都多少錢進(jìn)的,又搭贈(zèng)又給錢不讓賣別的酒什么的,什么花專賣,什么哈專賣的,給你那么多返利人家還賺錢你說說酒的成本才多錢?鋪天蓋地的廣告,請(qǐng)的都是大明星,一級(jí)代理二道販子,大區(qū)經(jīng)理,業(yè)務(wù)員,層層扒皮,到了消費(fèi)者手里一瓶?jī)擅嗟木凭妥兂墒畨K,八塊了條萊垍頭
5. 啤酒成本高嗎為什么
啤酒的成本很低,因?yàn)樗蟛糠殖煞志褪侨倭康柠溠亢途凭黄科【频某杀揪褪?毛左右,加上瓶子大約7毛。但啤酒公司還要投入一些廣告費(fèi),運(yùn)輸費(fèi),七七八八的。。所以到市場(chǎng)上一瓶最普通的啤酒都要2塊5以上。進(jìn)口的啤酒貴在運(yùn)輸和稅收。
6. 啤酒的制造成本
1升自釀啤酒成本不到5毛錢?自釀扎啤的利潤(rùn)空間究竟有多大?一升價(jià)格不到五毛錢! 從事二十多年食品機(jī)械工作的汪先生告訴記者,“目前自釀扎啤的利潤(rùn)驚人,你可能想不到,一升自釀扎啤的成本不到五毛,利潤(rùn)率近2000%。” 高額利潤(rùn)驅(qū)“自釀”成風(fēng) “現(xiàn)在扎啤機(jī)當(dāng)?shù)溃芏嗳吮阏`以為擁有自釀設(shè)備的餐飲企業(yè),就一定信得過,實(shí)際上這也是誤區(qū)。”汪先生介紹到:“年初花園路附近的一家烤肉店花三十多萬買了我們一臺(tái)設(shè)備,設(shè)備安裝調(diào)試時(shí),老板就不停打聽降低成本的竅門”。汪先生無奈地嘆了口氣。 汪先生給記者算了一筆賬:自釀扎啤成本大約一千多元一噸,但一到酒店就搖身一變就成為十幾元、二十幾元一升。根據(jù)啤酒的密度來計(jì)算,一噸啤酒為1250升,銷售額為25000元/噸,利潤(rùn)近2000%。 就是這樣的高利潤(rùn),店家還在不斷算計(jì)成本。汪先生在日常維護(hù)中發(fā)現(xiàn),這家店主拋棄質(zhì)量好價(jià)格高的澳麥,采用國產(chǎn)的普通大麥,并減少啤酒花的使用量,有時(shí)候甚至完全不用,僅依靠添加劑來達(dá)到進(jìn)口啤酒花的效果。這樣,成本竟低到每升0.5元,沒出三個(gè)月就賺出了設(shè)備的錢。 市場(chǎng)運(yùn)作藏各種貓膩 除了利潤(rùn)高,記者了解到自釀扎啤在市場(chǎng)運(yùn)作方面也存在很多貓膩。 “自釀過程中麥芽度和純度完全由酒店自行掌握,兌水多少都憑老板的良心。同樣,酒店隨意加水跟舊啤重填更是屢見不鮮。為了降低成本,無良餐飲企業(yè)甚至可以把售出的酒重新打入罐內(nèi),這也是很多消費(fèi)者感覺扎啤沒味或者很淡的緣由。”一業(yè)內(nèi)人士向記者說到。 同時(shí),自釀扎啤在燒烤攤等大排檔處,往往又會(huì)以“品牌扎啤”的形式出現(xiàn)。記者了解到,有不少扎啤攤將采購的自釀啤酒裝入標(biāo)有品牌名稱的扎啤桶中,按其正常市場(chǎng)價(jià)格銷售。拿趵突泉扎啤來看,20升裝零售價(jià)在40元左右,2元/升,如此算來成本就算為0.5元的話,商家的利潤(rùn)依舊是300%。 同樣,借自釀扎啤不少商家還搞起了夏日促銷的活動(dòng)。濟(jì)南一家火鍋店,近日搞起了“原漿鮮啤 喝一贈(zèng)一”的活動(dòng),記者了解到,其一扎2升左右的扎啤售價(jià)28元,買一贈(zèng)一之后一扎也得14元。“很多消費(fèi)者以為便宜實(shí)惠,其實(shí)偷著樂的是商家。
7. 啤酒的成本
500升精釀啤酒生產(chǎn)成本利潤(rùn)分析
日產(chǎn)500升啤酒原料消耗:麥芽80千克(392元)、啤酒酵母100克(34元)、啤酒香花150克(30元)、啤酒苦花50克(10元)、電120度(84元)、水5噸(18元)、人工工資(100元)、稅收(10元)。總計(jì):712元。每升精釀啤酒成本1.42元,國內(nèi)每升精釀啤酒售價(jià)10-150元。(注意:根據(jù)做酒的種類不同,每升精釀啤酒成本價(jià)格大約(1.42-2元)左右
8. 啤酒成本高嗎知乎
具體要看廠家的設(shè)備和工藝萊垍頭條
百威純生的成本和一些小廠的所謂純生成本肯定是不一樣的萊垍頭條
但總得看成本肯定不止2塊萊垍頭條
一個(gè)新的容量600ml左右的啤酒B瓶?jī)r(jià)格在1塊左右萊垍頭條