1. 西楚 酒花
答:迷失海岸三倍和兩倍的區(qū)別:
迷失海岸三倍是三種酒花單獨(dú)進(jìn)行干投,每桶啤酒共投入了7磅的啤酒花,給他帶來了超乎想象的苦度和香氣。使用了世紀(jì)、阿馬里洛、西姆科以及一些西楚啤酒花進(jìn)行干投,是一個(gè)享受啤酒花的好機(jī)會(huì)。
而迷失海岸兩倍的酒花香氣:非常的醇香,開瓶后在瓶口一靠就能聞見很濃郁的麥香味道。啤酒花香氣很強(qiáng)烈。 口感醇厚:雙倍ipa第一次入口會(huì)覺得特別苦,但是越往后喝,后勁又有一股啤酒花的香氣,有一點(diǎn)回甘的感覺,又不覺得那么苦,還有一點(diǎn)香甜的感覺。 麥芽濃度:麥芽香氣很強(qiáng),不是只有苦味的ipa。
2. 西楚 啤酒花
酒花是IPA的靈魂,施泰克IPA集合四種國際知名酒花,來自德國的巴伐利亞柑橘、哈拉道馬格努姆、赫爾甜瓜,和來自美國的西楚,四種酒花將自身較高的苦度與啤酒的麥香完美的融合在一起,讓施泰克IPA擁有獨(dú)特的苦澀味道和柑橘、草本、水果的混合香氣,讓品嘗者感覺到苦和香并行交織的味覺體驗(yàn)。
3. 西楚啤酒花產(chǎn)地
它是一款新英格蘭IPA,釀造時(shí)混合了我們自己的燕麥奶,并將其與西姆科(Simcoe),西楚(Citra),阿馬里洛(Amarillo)和英格瑪(Enigma)酒花充分結(jié)合,達(dá)到完美的果汁感。
4. 西楚霸王啤酒
西楚霸王啤酒,酒精度6.5%,使用了西楚Citra酒花釀造,充滿了熱帶水果、柑橘、柚子和荔枝的香氣,金黃色的酒體,細(xì)膩的泡沫,有明顯的回甘。酒花中含有足夠的阿爾法酸和酒花油,給這款I(lǐng)PA帶來了十足霸道的香氣和苦度,像是擁有了“力拔山兮氣蓋世”一樣的筋骨,也給喝酒這件事帶來一絲壯志豪情的浪漫。
5. 酒花 啤酒
酒花浸膏是一種酒花的制成品,由啤酒花萃取的精華,方便保存、運(yùn)輸,性質(zhì)比較穩(wěn)定。啤酒花浸膏(抽提物)不是添加劑,可以理解為一種濃縮物,為了保存原料的方便先將加工成易存儲(chǔ)儲(chǔ)的濃縮物。
啤酒花是是植物,該種果穗供制啤酒用,雌花藥用。
啤酒花浸膏是是100%純天然啤酒花提取物,原料和產(chǎn)地以天然酒花或酒花顆粒、壓縮啤酒花為原料。