1. 艾爾啤酒牌子

是。艾爾工藝也叫上發酵，酵母在發酵罐的頂部發酵，發酵溫度高、發酵時間短。所產生的風味物質比較濃郁，蛋白質和酯類等物質豐富，營養成分更高，但保質期比較短。艾爾啤酒還可以稱為渾濁型啤酒，占啤酒種類的80%以上

2. 艾爾啤酒有哪些品類

是第十名。

1、烏蘇啤酒

2、泰山啤酒

3、青島原漿啤酒

4、貴州茅臺鎮國產原漿精釀啤酒

5、牛啤堂帝都海鹽精釀啤酒

6、弘日精釀原漿

7、青島金特雙料白啤

8、山東特產青島原漿啤酒

9、燕京原漿啤酒

10、問山烈性艾爾啤酒。

問山烈性艾爾啤酒

　　它的酒精度大于等于7.2%，僅從這款啤酒的名稱看來就可知道這是一款不太溫和的啤酒。它有著濃郁的麥香和層次豐富的口感，不僅是一款烈酒還是一款品質卓越的好酒。

3. 艾爾啤酒比較出名的有哪些

到精釀酒吧最核心的應該是找到最適合自己味蕾的酒，怎樣從萬花叢中選中一瓶可以帶給味蕾享受的酒，并且能深刻品嘗出其獨有味道，才是高逼格的體現。

通常情況下，每種精釀啤酒風格都擁有著不同的基本味道表現，有些味道來源于麥芽，有些出自啤酒花，有些源自原料的多樣性，還有些味道產生于啤酒發酵階段或取決于不同的釀造工藝。所以首先要弄清楚精釀啤酒都有哪些味道呈現。

1.苦味

主要來自于啤酒花，特別是美式IPA或英式苦啤，通常都會有比較明顯的苦味。

2.酒花味

它包括很多種類，例如草藥味、泥土味、針樹葉味、杉樹味，且帶有令人愉悅的苦味。

3.稻草味

它常會出現在凸顯酒花味的啤酒中，例如歐洲拉格啤酒、IPA和美式淡色艾爾。

4.太妃糖味

這種味道來源于麥芽本身，尤其出現在德式維也納麥芽配制的維也納啤酒(Vienna)、比利時琥珀啤酒或者世濤啤酒(Stout)中。

5.草藥味

主要源自啤酒花的味道，其中包括月見草(Oenothera biennis)、薄荷、留蘭香(Mentha spicata)等味道。

6.胡椒味

常出現在比利時艾爾(Belgian Ale)中，且有黑胡椒味或者白胡椒味。

7.酸味

特指令人愉悅的酸，皆來自于檸檬、柑橘或酵母等產生的果酸味，例如比利時拉比克啤酒(Lambic)、柏林小麥啤酒(Berliner Weisse)等。

8.醋味

像法蘭德斯紅色艾爾(Flanders Red Ale)、拉比克(Lambic)、法蘭德斯老棕色艾爾(Flanders Oud Bruin)、貴茲(Gueuze)這樣的比利時酸啤，常會帶有讓人記憶猶新的水果醋味。

9.焦糖味

通常來自于焦糖麥芽(Caramel Malt)，慕尼黑麥芽(Munich Malt)或維也納麥芽(Vienna Malt)，且略苦回甘、甜味十足！

10.香蕉味

常出現在德國小麥啤酒中，如半發酵小麥啤(Hefeweizen)、古斯(Gose)、水晶小麥啤(Kristall-Weizen)、柏林小麥啤酒(Berliner Weisse)等。

11.松香味

常出現在美式淡色艾爾(American Pale Ale)中，其味道多來自于美式啤酒花，例如：克拉斯特酒花(Cluster)、摩西酒花(Mosaic)、亞麻黃酒花(Amarillo)等。

12.蘋果味

大多數英式淡色艾爾(English Pale Ale)都會出現這種味道。倘若帶有明顯的青蘋果味，那就意味著啤酒還太嫩，仍需更多時間進行熟成。

13.泡泡糖味

經常會出現在德國小麥啤酒(Weissbier)中，且由一種名為愈創木酚(Guaiacol)的天然有機物而產生的。

14.葡萄柚味

美國啤酒花會帶有這種味道，但奇怪的是葡萄柚味卻成為比利時啤酒的主要特征。

15.土壤味

比利時艾爾或英式艾爾常有類似的味覺，其好似濕土壤或濕石頭的味道，且主要來自于英國啤酒花。

16.煙熏味

來自于煙熏麥芽(Smoked Malt)，特別是德國的煙熏啤酒尤其明顯，喝這種味道的啤酒就像是在大口吃培根！

17.餅干味

很明顯，它來自于淡麥芽的標準味道。

18.甘草味

這種味道出自于深色麥芽，帶有甘草味的啤酒包括有德式黑啤(Schwarzbier)、英國老式艾爾(Old Ale)、波特(Porter)和世濤(Stout)。

19.雪利酒味

常出現在比利時野生酵母的拉比克啤酒(Lambic)中，甜雪莉酒味則出現在瓶中二次發酵的啤酒中。

20.咖啡味

這種味道也出自于深色麥芽，帶有咖啡味的啤酒包括有歐洲深色拉格(European Dark Lager)、棕色艾爾(Brown Ale)、波特(Porter)和世濤(Stout)。

21.紅酒味

該味道常出現在木桶內熟成的啤酒，例如野生酵母啤酒拉比克啤酒(Lambic)或者烈性艾爾(Strong Ale)，時常會帶有這種味道。

22.葡萄干味

它常會出現在深色艾爾中，例如：帝國世濤(Imperial Stout)，且通常產生于啤酒釀造的發酵階段。

23.酵母味

新鮮的酵母味有點像剛出爐的面包，而臭酵母味卻是由于啤酒中的硫化物過多，特別是硫化氫含量較高時，從而會產生這種不良的味道。

24.麥芽味

它是啤酒最顯著的味道之一，且伴有餅干味、烘烤味與太妃糖的味道。

25.丁香味

常出現在德國小麥啤酒(Weissbier)中，且經由發酵中的酚類化合物而產生。

26.玫瑰味

多來自于啤酒花，有時也會出現在瓶中二次發酵的比利時艾爾啤酒(Belgian Ale)中。

27.燒焦味

通常來源于被高度烘烤的麥芽，且在世濤啤酒(Stout)中最為常見。

28.奶油糖味

常出現在部分烈性淡色艾爾(Strong Pale Ale)中，例如蘇格蘭艾爾啤酒(Scotch Ale)或者英式烈性艾爾(English Strong Ale)

29.核桃味

來源于水果麥芽(Fruit Malt)，且常會出現在英國北方的棕色艾爾(Brown Ale)中。

30.柑橘味

出自于啤酒花，特別是美式和一些英式的啤酒花皆帶有這種味道。

31.煙草味

常來源于德國的泰南格(Tettnanger)啤酒花，該酒花具有苦香兼優的特點，且有著優質酒花香氣和較低的律草酮含量。

4. 艾爾啤酒有限公司

你好！北京路北海市大潤發超市有多個品牌的進口啤酒，希望能找到你想要的。

5. 艾爾啤酒牌子怎么樣

相較拉格而言，另外一個大類的艾爾啤酒發酵溫度相對較高、酵母風味更加明顯、對水質和氣候要求更低，在英國、比利時等地更加流行。但它的缺點在于無法大批量生產，否則較快的發酵速度會導致內部溫度急劇升高、對設備要求也比較大。

但人類進入工業時代后，低溫發酵不再是個大的問題，拉格更加適合大批量發酵，比如一個發酵罐輕松20噸、50噸甚至更高，而艾爾發酵極難到達這個級別。批量的生產線、灌裝線、物流線，使得拉格的生產成本急劇降低，流行到全世界，目前全世界90%左右出產的啤酒屬于拉格。

因此，拉格啤酒的優勢在于：

a. 酵母特點和長期低溫發酵，導致它口味清淡，喝起來清爽。要知道越接近于水的飲料人類更能適應。因此相較其他類型拉格啤酒，淡味的拉格，也就是今天大家小巷的綠棒子啤酒，走進了千家萬戶。

b. 發酵方式決定它的大批量生產難度遠低于艾爾。

6. 艾爾啤酒是什么啤酒

Pale Ale（PA）：淡色艾爾。也被翻譯為淡啤酒，來自英國。這類啤酒使用烘焙程度較淺的麥芽，所以酒體顏色明亮、呈淡黃色。典型的 PA ，能夠平衡酒花的苦味和麥芽的甜味，比較溫和，口感清爽。

India Pale Ale（IPA）：印度淡色艾爾。不是印度人發明的。它是 PA 的進階版，在釀造時便加入大量的啤酒花（優秀的防腐性能），讓它更適合長距離運輸。英國不斷把這種酒運往印度，人們干脆就叫它印度淡色艾爾。

7. 艾爾啤酒牌子圖片

“艾爾”啤酒是英國人中世紀釀制成功的啤酒，頗受王公貴族的喜愛。

艾爾啤酒呈現琥珀色，外觀透亮;泡沫豐富細膩，掛杯持久;香氣豐富,麥芽香氣、酯香、酒花香氣平衡宜人:口感細膩,酒體醇厚,殺口力強。不過最早的“艾爾”啤酒是不加酒花的麥酒，酒花1524年由荷蘭傳入英國。 英國女王伊麗莎白一世在位45年，外出巡視均要專程攜帶“艾爾”啤酒以備飲用，女王一直鐘情“艾爾”啤酒，竟然終身未嫁，落個“愛江山更愛”艾爾“的美談。

8. 艾爾啤酒廠

中國 青島啤酒

青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產企業之一。2008年北京奧運會官方贊助商，躋身世界品牌500強。

青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3.5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。

2018年12月18日，世界品牌實驗室發布《2018世界品牌500強》，青島啤酒排名第310。[1]

2019年4月10日，青島啤酒第41屆“提高質量紀念日”主題活動——“匠心筑夢，開創魅力質量新時代”在青島啤酒二廠舉行[2]。

2019年12月，青島啤酒入選2019中國品牌強國盛典榜樣100品牌。

[3]2019年12月18日，人民日報“中國品牌發展指數”100榜單排名第91位。

9. 艾爾啤酒牌子是什么

艾爾麥啤酒是我最喜歡的一種啤酒，我家里面就買了很多種這種啤酒，凍在冰箱里面，在炎炎夏季啦，一瓶這個啤酒出來喝感覺特別的爽，而且這個啤酒品牌他已經有很多年的歷史了，它源自德國，我們都知道德國的啤酒質量是非常好的，而且喝起來口感很醇香。

10. 國內艾爾啤酒有哪些

河北省石家莊市裕華區。

賴啤猴精釀啤酒由位于中國河北省石家莊市裕華區裕東街道東崗路148號的河北飛鷺生物科技有限公司生產，其品質優良，采用特有的釀造工藝，口味醇正。 

　賴啤猴精釀啤酒在原料上，選用優質大麥、小麥芽、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的昆崳礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為11度，酒精含量3.9%以上。酒液清爽可口、泡沫清白細膩、持久。 　

　在工藝上，采用與普通啤酒不一樣的發酵工藝，賴啤猴精釀啤酒屬于上發酵啤酒(艾爾)。發酵時間長，口感特別，稱得上是為您精心打造的一款德式精釀。