1. 啤酒的條形碼是綠色的還是黑色的?

啤酒批次擦碼是指把啤酒的地區(qū)代碼擦掉，使其變得模糊不清楚。將啤酒的批次擦掉是為了跨區(qū)域銷售，否則無法在其他區(qū)域銷售。

啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。

2. 什么啤酒是黑色的

Stout(黑啤):色深，麥芽味重，較甜。酒花較多數(shù)酒濃，酒度3%-7。5%，具滋補作用。黑啤酒起源于200多年前的愛爾蘭，成名在德國的慕尼黑。釀造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麥芽外，還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽，因而酒液有濃郁的麥芽焦香味。其原料選用優(yōu)質(zhì)大麥芽，酒花，酵母，對工藝要求也比普通這釀造嚴(yán)格，發(fā)酵期為16天。

　　黑啤酒酒液呈紅褐色，含有豐富的二氧化碳，有明顯的麥芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫細膩，掛杯持久，殺口力強，口味醇厚，焦香濃烈，若與肉類食品同時食用，還能起到去膩的作用。

　　黑啤酒由于不過濾酵母，所以營養(yǎng)相當(dāng)豐富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麥汁濃度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且發(fā)熱量也很高，每100ml黑啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。因此是啤酒中的佳品。人們稱之為“黑牛奶”。

　　經(jīng)常飲用黑啤酒能開胃、健脾、軟化血管，并能幫助消化及利尿，對婦女節(jié)還能起到補血強力作用。黑啤酒的原料中有焦香麥芽，焦香麥芽是我國中藥里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麥芽)之一。中醫(yī)認(rèn)為它是“滋養(yǎng)性健胃消化藥，專治傷食、停食、食欲不振、消化不良。”對老年人和患有消化不良癥的人最為有益，還是“授乳婦飲之，可消化乳脹”。

　　紅啤它是在已有的麥芽、酒花、大米、水等普通啤酒的原料中，加入一種或多種維生素和微量元素含量較高的黑米或用黑米替代大米，且黑米在釀造過程中使啤酒自然著色、強化其營養(yǎng)成分來實現(xiàn)的。本發(fā)明采用與“黃啤”相同的釀造工藝，啤酒為紅色或暗紅色。不僅色澤明快、口味芳香，而且具有健胃、防癌、延遲衰老、增進美容等優(yōu)點。

3. 啤酒商品條形碼

13位的商品條碼64開頭的是芬蘭，如果是12位的商品條碼則是美國；　　通常商品條形碼為：　　1、“349”開頭的是在法國生產(chǎn)；　　2、“690-695”字開頭的是在中國內(nèi)陸生產(chǎn)；　　3、“471”開頭的是在臺灣生產(chǎn)；　　4、“489”開頭的是在香港生產(chǎn)；　　5、“958”開頭的是在澳門生產(chǎn)；　　6、“480”開頭的是在菲律賓生產(chǎn)；　　7、“890”開頭的是在印尼生產(chǎn)。　　商品條碼包括零售商品、非零售商品、物流單元、位置的代碼和條碼標(biāo)識。我國采用國際通用的商品代碼及條碼標(biāo)識體系，推廣應(yīng)用商品條碼，建立我國的商品標(biāo)識系統(tǒng)。　　零售商品是指在零售端通過POS掃描結(jié)算的商品。其條碼標(biāo)識由全球貿(mào)易項目代碼（GTIN）及其對應(yīng)的條碼符號組成。零售商品的條碼標(biāo)識主要采用EAN/UPC條碼。一聽啤酒、一瓶洗發(fā)水和一瓶護發(fā)素的組合包裝都可以作為一項零售商品賣給最終消費者。

4. 啤酒是啥顏色

啤酒顏色的深淺主要取決于麥芽的種類。常見采用淡色麥芽生產(chǎn)的淡色啤酒。深色啤酒通常采用淺色麥芽搭配小比例的深色麥芽配色，焦糖等著色劑也有用作釀造深色啤酒。顏色超深，如黑啤等，通常會使用深色的麥芽釀造。除了麥芽的種類，對于麥芽的加工方法也是其中之一。

麥芽的干燥程度、烘焙時間的長短或者溫度的不同都會使得啤酒的顏色產(chǎn)生變化。尤其是烘焙麥芽的過程，可以說是對啤酒的顏色起到了至關(guān)重要的作用。如果麥芽烘焙至深褐色，會散發(fā)出熱烈的香氣，啤酒顏色也會變得很深，相反，麥芽烘焙程度較輕，則會散發(fā)淡淡的香氣，啤酒的顏色也會較淡。

5. 啤酒的條形碼都是一樣?

啤酒條碼48開頭是彭薩科拉市生產(chǎn)的，是美國佛羅里達州西北部城市、軍港。臨墨西哥灣。人口5.7萬，大市區(qū)28.9萬（1980）美國佛羅里達州西北部城市、軍港。臨墨西哥灣。人口5.7萬，大市區(qū)28.9萬（1980）。自十八世紀(jì)初到十九世紀(jì)，歸屬權(quán)轉(zhuǎn)換于西、法、英三國之間，保留著濃厚的西班牙時代的風(fēng)俗文化。

主要工業(yè)有合成纖維、化學(xué)藥品、造船、食品、木材加工等。

漁業(yè)很盛

6. 啤酒的條碼是什么意思

喜力啤酒871開頭的條形碼是荷蘭的條形碼。

870～879之間的都是屬于荷蘭的條形碼。

商品條碼數(shù)字的含義（EAN-13），以條形碼 6936983800013 為例，此條形碼分為4個部分，從左到右分別為：

1-3位：共3位，對應(yīng)該條碼的693，是中國的國家代碼之一。（690--695都是中國大陸的代碼，由國際上分配）

4-8位：共5位，對應(yīng)該條碼的69838，代表著生產(chǎn)廠商代碼，由廠商申請，國家分配

7. 啤酒顏色不一樣

國外的啤酒是啤酒花發(fā)酵的，國內(nèi)是大麥多發(fā)酵的，為了增加口感加入了很細微甲醇

8. 啤酒的條形碼怎么識別

掃不到啤酒條形碼分兩種情況：

1、掃描出了條形碼的數(shù)字，但是查不到商品的信息。這是因為掃描軟件所使用的數(shù)據(jù)庫里商品信息不全造成的，特別是進口商品的信息更是少得很，查不到商品信息完全正常。

2、根本掃描不出來任何數(shù)字。這是因為國外（主要是美國和加拿大）的商品上的條碼根國內(nèi)采用的碼制不完全一樣。

9. 啤酒為什么是綠色的

看生產(chǎn)日期

最簡單直接的一個方法——看生產(chǎn)日期，如果超過了保質(zhì)期，想都不用想，直接扔掉。國際上規(guī)定普通瓶裝葡萄酒的保質(zhì)期不得低于 4 個月。不論是罐裝的還是瓶裝的，在常溫避光的狀態(tài)下，啤酒的保質(zhì)期一般為 4-6 個月。如果是冷藏保存，啤酒的保質(zhì)期可以延長為 8-12 個月。

看泡沫

泡沫是評判啤酒質(zhì)量好壞的標(biāo)準(zhǔn)之一。一杯泡沫細膩豐富的啤酒看起來更加的美觀，讓人一看就有喝的欲望。而且，啤酒上面豐富的泡沫可以延緩啤酒中二氧化碳氣體的析出和擴散，讓啤酒保持殺口力（碳酸氣對口腔有著強烈的刺激性）和爽口的感覺。不過在評判啤酒的泡沫之前，先確定酒杯是干凈的，油漬或洗碗劑殘留都會破壞啤酒泡沫的形成。

啤酒泡沫的好壞要從 4 個方面去判斷，即起泡性、泡沫形態(tài)、泡沫掛杯顏色和持久性。起泡性是指啤酒按規(guī)定倒進酒杯里后，能不能產(chǎn)生泡沫以及產(chǎn)生泡沫量的多少，一般啤酒的泡沫厚度達到二指寬才算豐富。泡沫形態(tài)是指泡沫要細膩，粗的泡沫則很快就會爆裂消失。泡沫掛杯后，顏色潔白如雪或是表面微帶米黃色，泡沫顏色暗黃的啤酒不是佳品。泡沫持久性是指泡沫在杯中保留的時長，品質(zhì)好的啤酒泡沫消失的速度 1 分鐘內(nèi)不會超過 50%，品質(zhì)不好的啤酒泡沫很久就會消散。

看色澤

啤酒的顏色非常多變，光按顏色劃分就可以將啤酒分為白啤、黃啤、紅啤、黑啤、藍啤、綠啤等。不管啤酒是何種顏色及顏色是深是淺，都應(yīng)光潔醒目。而要達到光潔醒目的效果，除了要求啤酒本身的色調(diào)要均勻外，還要與啤酒的透明度相結(jié)合。我們平時喝的大多是淺色的啤酒，淺色啤酒應(yīng)以淺色為優(yōu)，呈淺黃色或金黃色。如果淺色啤酒的顏色發(fā)暗，那么這啤酒多半是壞了或是品質(zhì)極差。

看透明度

漂亮均勻的色澤加上透明度，才能讓啤酒看起來光潔醒目，賣相好，令人胃口大開。我們喝的大部分啤酒在裝瓶前都是經(jīng)過過濾的，品質(zhì)好的啤酒渾身晶瑩剔透，沒有任何渾濁物、沉淀物或漂浮物。反之如果啤酒不是透明清亮的，說明啤酒的穩(wěn)定性很差，可能是因為釀造工藝不善導(dǎo)致的。如果啤酒中有渾濁物，為了身體的健康著想，最好不要飲用。

聞香氣

喝慣了葡萄酒的你知道紅葡萄酒中常見的果味是紅色水果和黑色水果，但是啤酒中常見的味道有哪些，就有些說不清了。啤酒大致上可以分為兩類：一是上層發(fā)酵（發(fā)酵過程中酵母會移動至液面）的艾爾啤酒（Ale）；二是下層發(fā)酵（酵母發(fā)酵時沉在麥芽汁的下方）的拉格啤酒（Lager）。艾爾啤酒通常酒體飽滿，口感濃烈，有果仁味和水果味。拉格啤酒則更注重麥香味和清爽的口感，一些特別的拉格啤酒也會有水果或堅果的香味。

一杯品質(zhì)良好的啤酒，輕輕嗅聞的時候，能感受到明顯的麥香或果香，也能聞到酒花的香氣，沒有老化味、生酒花味或是變質(zhì)酒花的味道。氣味純凈香醇，才是一杯好啤酒。

嘗口感

在觀色、聞香之后，就是鑒味了。啤酒最終是用來喝的，啤酒入口后要味道純正，香味明顯，或清爽新鮮，或飽滿香醇，有令人愉悅的苦味，有二氧化碳氣體對口腔的刺激，沒有酵母的味道或其他異味，才是一杯好啤酒。劣質(zhì)的啤酒則味道不正，有明顯的異雜味、怪味，如餿味、酸味、鐵腥味、苦澀味、甜味過于濃重或淡而無味。

總結(jié)

看生產(chǎn)日期是最直接的方法，如果過了保質(zhì)期，那這啤酒幾乎可以肯定是壞掉了。但是除了這些之外，也有可能是因為釀造工藝不善或是保存不當(dāng)，讓啤酒變質(zhì)或是品質(zhì)差得讓人無法接受。判斷啤酒品質(zhì)的好壞，可以遵循“一看（看泡沫、看色澤、看透明度）、二聞（聞香氣）、三嘗（嘗口感）”的步驟。泡沫、色澤、透明度、香氣和口感是評價一款啤酒質(zhì)量高低的參照標(biāo)準(zhǔn)。若對這些參照標(biāo)準(zhǔn)都有一個確切的認(rèn)知，就基本上可以評價一款啤酒的好壞了。

10. 啤酒條形碼一樣

兩種可能，一種是假貨，是那種完全勾兌沒有商標(biāo)還不想冒充的，一般假貨也是在模仿某種酒。

一種可能是酒本身不是銷售用的。是內(nèi)部流通，私人灌裝的。這種酒一般質(zhì)量都很好沒有條形碼防偽碼,可能是此產(chǎn)品是私人訂制或者貼牌的,不流通于市場。

具體還要看酒體怎樣,還有就是賣家和生產(chǎn)廠家

11. 啤酒是什么顏色的

一般是黃色，金色，還有深棕色的叫黑啤，淺色的叫白啤