一、為什么青島啤酒上頭？

青啤的酒精度一般都是較高，所以上頭

青島原漿漿啤酒容易醉，原漿的一般是普通的酒精度2倍，對于一些酒量比較小的人來說，是比較容易醉的。原漿啤酒是不添加任何防腐劑的，不經過濾，不經滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原漿。

原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，風味獨特，少喝點是不會上頭的，喝多了嗎哈哈會上頭的！

二、老青島啤酒和新青島啤酒區(qū)別

老青島啤酒和新青島啤酒的區(qū)別主要在于：

第一，生產時間不一樣，老青島啤酒是多年前生產的，新新青島啤酒是近期生產的。

第二，老青島啤酒品種單一，基本就是一到二種。新青島啤酒目前品種眾多，多大幾十種，例如純生，白啤，黑啤，鴻運當頭，青島風光，金啤，等等。

主要在于口感上的區(qū)別：老青島啤酒純厚，是傳統(tǒng)型的。新青島碑酒加進新工藝，泡沫多些，口感偏辛味，適合年輕人口味。

三、青島原漿啤酒上頭的原因？

原漿啤酒容易醉，原漿的一般是普通的酒精度2倍，對于一些酒量比較小的人來說，是比較容易醉的。原漿啤酒是不添加任何防腐劑的，不經過濾，不經滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原漿。

原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，風味獨特，少喝點是不會上頭的，喝多了嗎哈哈會上頭的！

喝多了，少喝點就不會上頭

四、酒頭顏色是什么？

啤酒上的泡沫，叫做酒頭！

為了使啤酒達到最好的外觀和緩慢釋放香氣，二指寬的酒頭是極好的，倒法隨意，能做到這種效果也最好，做不到也真心無妨。

酒頭因為混雜了糧食的雜質因此顏色是微黃的

酒頭顏色有些微微發(fā)黃 。

五、青島啤酒小金棕和1903哪個好喝？

這個要看個人口味。青島小棕金麥芽度11度 ，酒精度4.3度左右，330ml每瓶?？诟写己?，麥香味濃郁，略帶點苦頭。是青島啤酒廠20多年的保留品種。

青啤1903麥芽度10度左右，酒精度4度左右，500ml每瓶。泡沫豐富，口感細膩，口感有殺頭，是青島人的口糧啤酒。

六、青島啤酒獲得了什么榮譽？

1963年4月在全國第二屆評酒會上，青島啤酒被評為國家名酒，獲輕工業(yè)部金質獎章；1979年9月獲國家經委頒發(fā)的國家優(yōu)質產品銀質獎；1980年、1985年兩次獲得國家質量金質獎