1. 韓國(guó)燒酒和中國(guó)啤酒
清酒，是以大米與天然礦泉水為原料，經(jīng)過(guò)制曲、制酒母、最后釀造等工序，通過(guò)并行復(fù)合發(fā)酵，釀造出酒精度達(dá)18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，經(jīng)過(guò)壓榨制得清酒的原酒。但清酒原酒還不是我們平時(shí)所看到的清澈透明的酒。日本清酒，原料只用米和水，所以有人將它形容成：用米做成的不可思議液體。而因?yàn)槿毡靖鞯仫L(fēng)土民情的不同，日本清酒也因此成為深具地方特色的一種代表酒。優(yōu)質(zhì)的清酒會(huì)打磨掉大部分的外層米留下米芯進(jìn)行釀造。清酒一般入口清爽。
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果的風(fēng)味與酒精，是人類最早學(xué)會(huì)釀造的酒，早在6000年前蘇美爾人和古埃及人就已經(jīng)會(huì)釀造葡萄酒了。民間的家庭時(shí)常會(huì)自釀一些水果酒來(lái)飲用。如李子酒，葡萄酒等等。因?yàn)檫@些水果表皮會(huì)有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用。但民間傳統(tǒng)做酒的方法往往曠日費(fèi)時(shí)，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。
2. 韓國(guó)有啤酒嗎
喜力啤酒，喜力啤酒是一家韓國(guó)釀酒公司，于1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹創(chuàng)立。2012年，喜力在世界85個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)165家釀酒廠，聘請(qǐng)約65,557人。 共釀制超過(guò)170種頂級(jí)，地區(qū)性及特制啤酒。喜力為世界500強(qiáng)企業(yè)，2012年排名第464位。
3. 韓國(guó)燒酒和中國(guó)啤酒的區(qū)別
國(guó)產(chǎn)小綿羊啤酒與進(jìn)口小綿羊是，進(jìn)口小綿羊啤酒，口感泡沫更豐富一些，國(guó)產(chǎn)小綿羊只有口味稍微淡一些。
其實(shí)國(guó)產(chǎn)啤酒和進(jìn)口啤酒在中國(guó)銷售也要必須遵守中國(guó)的法律，在酒瓶上也會(huì)出現(xiàn)中文，如果看到的全部都是一些外文字母，這些啤酒不用懷疑肯定是假冒進(jìn)口的，如果是國(guó)產(chǎn)啤酒，酒瓶上會(huì)有原產(chǎn)標(biāo)注。
任何一種啤酒都有配料表，我們可以從配料表中區(qū)分是進(jìn)口啤酒還是國(guó)產(chǎn)啤酒，國(guó)產(chǎn)啤酒一般標(biāo)注麥芽濃度酒精度喜歡用 ≥標(biāo)注，而進(jìn)口啤酒麥芽濃度酒精度直接會(huì)標(biāo)為多少度，通過(guò)這個(gè)細(xì)節(jié)也能夠輕松區(qū)分出。
每一款啤酒上都有條形碼，這個(gè)代表的是啤酒的身份，我們的國(guó)產(chǎn)啤酒條形碼開頭的數(shù)字是69開頭的，如果標(biāo)著進(jìn)口啤酒的名字，條形碼的開頭不是69，這樣的啤酒絕對(duì)是假的進(jìn)口啤酒，我們一定不要多花冤枉錢。
4. 韓國(guó)燒酒和中國(guó)啤酒哪個(gè)好喝
1、韓國(guó)燒酒的酒精度，幾乎全部在20°左右，比中國(guó)南方的黃酒度數(shù)稍高。
2、韓燒酒的特點(diǎn)是入口清新，爽口，刺激性很小，這種特點(diǎn)適合作為燒烤，海鮮生食的配飲。凡是喝過(guò)韓國(guó)燒酒的人，絕大部分第一次都極不適應(yīng)，從而放棄再次嘗試。
3、韓燒入口不難，有酒精度數(shù)低的原因，但是韓燒后味都很甜。韓燒不辣口，加上幾乎沒有酒香，所以大部分國(guó)人覺得不好喝。但如果是喜歡的人，或許會(huì)覺得喝韓燒還是可以做為一種享受的。擴(kuò)展資料：地位：韓國(guó)是個(gè)酒精飲料消費(fèi)大國(guó)，居世界前列。相應(yīng)的，韓國(guó)燒酒在供應(yīng)本國(guó)同時(shí)，也大量出口到世界其他地方。在歐美，韓國(guó)燒酒已經(jīng)確立了白酒老大的地位，歐美人對(duì)韓國(guó)燒酒有極大的認(rèn)同感，跟認(rèn)同法國(guó)紅酒一樣，他們認(rèn)為韓國(guó)燒酒是白酒中的極品。這讓中國(guó)、日本等白酒生產(chǎn)大國(guó)忿忿不平。多年來(lái)，韓國(guó)燒酒不斷更新工藝，從時(shí)尚性口味性出發(fā)，借韓劇、電影、體育賽事等，持續(xù)不斷將韓國(guó)燒酒文化介紹到全世界。韓國(guó)燒酒進(jìn)入中國(guó)大概有10年的歷史。
5. 韓國(guó)燒酒是啤酒嗎
韓國(guó)燒酒主要配料是水、木薯、糙米，這種酒是屬于蒸餾酒，但是韓國(guó)燒酒的度數(shù)很低，味道上感覺就像是中國(guó)度數(shù)較低的果味酒品。
韓國(guó)燒酒(Soju)是一種酒精飲料。主要的原料是大米，通常還配以小麥、大麥或者甘薯等。韓國(guó)燒酒顏色透明，酒精度數(shù)一般在18°~22°之間不等。現(xiàn)今已知的最早釀造時(shí)間是約公元1300年前后。
中國(guó)制酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，品種繁多，名酒薈萃，享譽(yù)中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一，約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代，中國(guó)人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國(guó)人飲用的主要酒類。酒滲透于整個(gè)中華五千年的文明史中，從文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面在中國(guó)人生活中都占有重要的位置。
6. 在韓國(guó)有名的中國(guó)啤酒
東北十大啤酒品牌有：青島啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、金威啤酒、山城啤酒、珠江啤酒、哈爾濱啤酒、雪津啤酒、金星啤酒、金士百啤酒。下面分別來(lái)介紹這些啤酒品牌。
1、青島啤酒
青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠。青島啤酒選用大麥、大米、啤酒花和礦泉水為原料釀制而成。
2、雪花啤酒
華潤(rùn)雪花啤酒（中國(guó)）有限公司成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒的公司。總部設(shè)于中國(guó)北京。華潤(rùn)雪花啤酒在中國(guó)經(jīng)營(yíng)98家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個(gè)區(qū)域品牌。
3、燕京啤酒
燕京啤酒成立于1980年，總部位于北京，是一家啤酒生產(chǎn)企業(yè)。2009年啤酒產(chǎn)銷量467萬(wàn)千升，銷售收入133.08億元、實(shí)現(xiàn)利稅29.98億元、實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)8.65億元。
4、金威啤酒
金威啤酒品牌乃由金威啤酒集團(tuán)有限公司所擁有。金威啤酒集團(tuán)有限公司為香港上市公司。金威啤酒產(chǎn)品包括老金威、金威純生、金威金純、金威2008、綠金威等十幾個(gè)系列。
5、山城啤酒
山城啤酒創(chuàng)牌于1958年，是重慶啤酒（集團(tuán)）有限責(zé)任公司旗下的品牌。山城啤酒系列產(chǎn)品有：520ML精裝啤酒，625ML裝普通啤酒及625ML裝清爽型啤酒。
6、珠江啤酒
珠江啤酒是廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司旗下的品牌。廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司于1985年建成投產(chǎn)，是一家以啤酒業(yè)為主體，以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的啤酒企業(yè)。
7、哈爾濱啤酒
哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1900年，是中國(guó)最早的啤酒制造商之一。哈啤集團(tuán)的市場(chǎng)份額在哈爾濱約為66% ，在全國(guó)為5%左右。哈爾濱啤酒銷往除西藏以外的全國(guó)其他省區(qū)，并遠(yuǎn)銷英國(guó)、美國(guó)、俄羅斯、日本、韓國(guó)、新加坡等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
8、雪津啤酒
福建雪津啤酒有限公司（前身為莆田啤酒廠、福建雪津啤酒集團(tuán)公司）始建于1986年，莆田工廠位于新涵工業(yè)區(qū)，占地面積600多畝，總建筑面積16萬(wàn)余平方米。
9、金星啤酒
金星啤酒集團(tuán)是1995年10月以河南金星啤酒廠為核心組建的集工、貿(mào)、科研一體化的啤酒集團(tuán)，創(chuàng)建于1982年。企業(yè)在豫、黔、滇、川、陜、甘、魯、晉、粵等10省投建18個(gè)啤酒生產(chǎn)基地，旗下金星、藍(lán)馬兩大系列30多個(gè)產(chǎn)品。
10、金士百啤酒
金士百啤酒是由吉林省四平金士百啤酒集團(tuán)公司生產(chǎn)的酒類產(chǎn)品。扎根于東北平原的松遼糧倉(cāng)腹地，依托當(dāng)?shù)貎?yōu)越的生態(tài)和生產(chǎn)環(huán)境，逐漸發(fā)展成吉林省最大的啤酒生產(chǎn)基地。
7. 韓國(guó)燒酒相當(dāng)于中國(guó)啤酒多少度
那肯定不一樣啊！大多數(shù)韓國(guó)燒酒都是清酒，雖然名字叫燒酒，但是酒精度數(shù)很低，在19.5~21.5度之間，所以韓劇里看到他們喝酒都是一口一杯。而中國(guó)燒酒度數(shù)最低也在30度以上，喝得太急容易頭暈。
韓國(guó)燒酒沒有濃烈的酒香味，如果不湊到跟前都聞不到味道，所以也算是老少皆宜，大家都可以喝上幾杯。而中國(guó)人要么接受不了酒的濃重味道，要么就是特別講究味香，細(xì)分為醬香、濃香、兼香、清香等多種香型，并且各個(gè)香型間還有不同的受眾，雖然都是中國(guó)白酒，但是喝慣醬香的人不一定喝得慣清香。
從制作工藝上看，中國(guó)燒酒工藝要更精細(xì)一些，拿前不久剛在布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽獲獎(jiǎng)的驢溪燒酒舉例來(lái)說(shuō)，它的原料是重慶本土的紅皮糯高粱，要經(jīng)過(guò)泡糧、蒸糧、下曲、培菌、發(fā)酵、蒸餾等16道工序，所以喝起來(lái)口感柔和，好入口，糧食酒，即使喝得有點(diǎn)多，晚上睡一覺第二天就好了，沒什么副作用；而韓國(guó)燒酒多為高純度酒精，經(jīng)過(guò)稀釋、脫臭、調(diào)和等現(xiàn)代化工藝加工而成，大家都知道酒精勾兌的酒喝多了會(huì)難受，第二天感覺渾身乏力，要緩好一會(huì)兒才能恢復(fù)。
所以，韓國(guó)燒酒和中國(guó)燒酒完全不一樣，別看韓劇里他們都像喝啤酒一樣一口悶，剛開始沒什么味道，后勁很大的，沒點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的還是謹(jǐn)慎嘗試，別喝太猛了！
8. 韓國(guó)燒酒和中國(guó)白酒
其實(shí)燒酒是韓國(guó)的。
韓國(guó)燒酒名字雖然叫燒酒，但是酒精度卻與中國(guó)白酒有著天壤之別，完全沒有中國(guó)白酒那么“燒”。中國(guó)白酒低的酒精度也要有30度以上，但是韓燒的讀數(shù)卻都在19.5--21.5之間，僅僅比中國(guó)的黃酒度數(shù)高那么一點(diǎn)。這就是為什么韓劇里面喝酒都是一口一杯的原因了。為什么中國(guó)白酒讀數(shù)沒有低于30度的?原來(lái)對(duì)于白酒而言，度數(shù)越低，工藝越不可控，尤其是酒的清澈度更加難以控制，容易變得渾濁，所以韓燒酒的透明是以優(yōu)質(zhì)的過(guò)濾工藝為保障的。
9. 韓國(guó)燒酒和中國(guó)啤酒哪個(gè)度數(shù)高
那肯定不一樣啊！大多數(shù)韓國(guó)燒酒都是清酒，雖然名字叫燒酒，但是酒精度數(shù)很低，在19.5~21.5度之間，所以韓劇里看到他們喝酒都是一口一杯。而中國(guó)燒酒度數(shù)最低也在30度以上，喝得太急容易頭暈。
韓國(guó)燒酒沒有濃烈的酒香味，如果不湊到跟前都聞不到味道，所以也算是老少皆宜，大家都可以喝上幾杯。而中國(guó)人要么接受不了酒的濃重味道，要么就是特別講究味香，細(xì)分為醬香、濃香、兼香、清香等多種香型，并且各個(gè)香型間還有不同的受眾，雖然都是中國(guó)白酒，但是喝慣醬香的人不一定喝得慣清香。
從制作工藝上看，中國(guó)燒酒工藝要更精細(xì)一些，拿前不久剛在布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽獲獎(jiǎng)的驢溪燒酒舉例來(lái)說(shuō)，它的原料是重慶本土的紅皮糯高粱，要經(jīng)過(guò)泡糧、蒸糧、下曲、培菌、發(fā)酵、蒸餾等16道工序，所以喝起來(lái)口感柔和，好入口，糧食酒，即使喝得有點(diǎn)多，晚上睡一覺第二天就好了，沒什么副作用；而韓國(guó)燒酒多為高純度酒精，經(jīng)過(guò)稀釋、脫臭、調(diào)和等現(xiàn)代化工藝加工而成，大家都知道酒精勾兌的酒喝多了會(huì)難受，第二天感覺渾身乏力，要緩好一會(huì)兒才能恢復(fù)。
所以，韓國(guó)燒酒和中國(guó)燒酒完全不一樣，別看韓劇里他們都像喝啤酒一樣一口悶，剛開始沒什么味道，后勁很大的，沒點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的還是謹(jǐn)慎嘗試，別喝太猛了！
