1. 加拿大幾歲可以買酒

經常買酒的朋友就會發現，市面上有干紅、桃紅、干白、甜白、香檳和加強酒等各式各樣的葡萄酒，讓人不禁眼花繚亂，甚至摸不著頭腦。那么，葡萄酒到底是怎么分類的？它們分別又有什么含義呢？

備注：文內標準部分以國標《GB 15037-2006 葡萄酒》為準。

一、按顏色分類

這是最常見的一種分類方法，也是最容易接受的一種劃分方式。

1、紅葡萄酒（Red Wines）

這是一種由紅葡萄品種壓榨/浸皮后，經帶皮發酵而來的葡萄酒。在發酵過程中，酒液可以充分萃取果皮中的顏色和風味物質，呈現紫紅、寶石紅、石榴紅、茶紅色甚至紅棕色等各種不同程度的顏色，同時帶有較為豐富的口感特征。

2、白葡萄酒（White Wines）

通常，白葡萄酒會由白葡萄品種破皮壓榨后，經不帶皮發酵制成，所以酒液顏色大多淺淡，多為檸檬綠色、檸檬色、金黃色、琥珀色甚至棕色等。有時候，白葡萄酒也可以經紅葡萄品種去皮壓榨后發酵而來。

3、桃紅葡萄酒（Rose Wines）

桃 紅葡萄酒大多由紅葡萄品種釀制，由于葡萄浸皮時間短，所萃取的色素有限，因而顏色大多介于紅白葡萄酒之間，常呈粉色、三文魚色甚至橘紅色。值得一提的是， 一些果皮呈粉色的白葡萄品種也可用來釀制桃紅葡萄酒，灰皮諾（Pinot Grigio/Pinot Gris）就是一個例子。

二、按二氧化碳壓力分類

1、靜止葡萄酒（Still Wines）

靜止葡萄酒（也譯作平靜葡萄酒）通常指的是在 20℃ 時，二氧化碳壓力小于 0.05MPa 的葡萄酒，這種葡萄酒幾乎不含二氧化碳，是市面上最常見的一種葡萄酒。

2、起泡酒（Sparkling Wines）

起泡酒和靜止酒相對，通常指的是在 20℃ 時，二氧化碳壓力大于或等于 0.05MPa 的葡萄酒，其中香檳（Champagne）就是最典型的代表。不過根據起泡程度的不同，起泡酒還可以細分為以下兩類：

（1）高泡葡萄酒（Sparkling Wines）：在 20℃ 時，經自然發酵產生的二氧化碳壓力大于或等于 0.35MPa 的起泡酒。其中，當酒瓶容量小于 250mL 時，二氧化碳壓力大于或等于 0.3MPa 的葡萄酒也可稱作高泡葡萄酒。

（2）低泡葡萄酒（Semi-Sparkling Wines）：在 20℃ 時，瓶內二氧化碳壓力處于 0.05MPa-0.34MPa 之間的葡萄酒。

三、按含糖量分類

靜止酒和起泡酒的含糖量劃分標準不完全一致，以下將分別討論。

1、靜止葡萄酒

（1）干型（Dry）： 經自然發酵完成后，葡萄中的糖分幾乎都轉化成了酒精。當葡萄酒中的自然含糖量小于或等于 4g/L 時，即稱作干型葡萄酒，也可以理解為不甜的葡萄酒。此外，當總糖與總酸（以酒石酸計）的差值小于或等于 2g/L 時，含糖量最高為 9g/L 的葡萄酒也稱作干型葡萄酒。

（2）半干型（Semi-Dry）：含糖量大于前一種葡萄酒，且最高為 12g/L；或者當總糖與總酸（以酒石酸計）的差值小于或等于 2g/L 時，含糖量最高為 18g/L 的葡萄酒。

（3）半甜型（Semi-Sweet）：含糖量大于半干型葡萄酒，且最高不超過 45g/L 的葡萄酒。

（4）甜型（Sweet）：含糖量大于 45g/L 的葡萄酒。

2、起泡酒

談及起泡酒的甜度時，一般針對的是高泡葡萄酒。

（1）天然高泡葡萄酒（Brut Sparkling Wines）：根據我國國標，這類葡萄酒中糖分含量小于或等于 12g/L，允許差為 3g/L。而在國際標準中，該分類還細分為三種，分別是 Brut Nature（0-3g/L）、Extra Brut（0-6g/L）和 Brut（0-12g/L）。

（2）絕干高泡葡萄酒（Extra-Dry Sparkling Wines）：葡萄酒中含糖量為 12.1-17g/L 的高泡葡萄酒，允許差為 3g/L。

（3）干型高泡葡萄酒（Dry Sparkling Wines）：葡萄酒中含糖量為 17.1-32g/L 的高泡葡萄酒，允許差為 3g/L。

（4）半干型高泡葡萄酒（Semi-Dry Sparkling Wines）：葡萄酒中含糖量為 32.1-50g/L 的高泡葡萄酒。

（5）甜型高泡葡萄酒（Sweet Sparkling Wines）：葡萄酒中含糖量大于 50g/L 的高泡葡萄酒。

四、按酒體分類

酒體也是葡萄酒分類中的一個常見概念，根據酒體輕重的不同，葡萄酒常分為以下三類：

1、酒體輕盈型（Light-Bodied）

酒體輕盈型紅葡萄酒一般顏色較淡，單寧較少，典型代表有黑皮諾（Pinot Noir）和佳美（Gamay）；酒體輕盈型白葡萄酒往往有著激爽的酸度，冰鎮后更加清新易飲，灰皮諾、阿爾巴利諾（Albarino）和慕斯卡德（Muscadet）都屬于這一類。

2、酒體中等型（Medium-Bodied）

相 比前者，酒體中等型葡萄酒往往顏色更深，在舌頭上的質感更重，紅葡萄酒中的典型代表有梅洛（Merlot）、丹魄（Tempranillo）和桑嬌維塞 （Sangiovese），白葡萄酒有長相思（Sauvignon Blanc）、白詩南（Chenin Blanc）和特雷比奧羅（Trebbiano）等。

3、酒體飽滿型（Full-Bodied）

酒 體飽滿型紅葡萄酒顏色最深，單寧充沛，常見代表有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah/Shiraz）和馬爾貝克（Malbec）等；酒體飽滿型白葡萄酒大多經過了橡木桶的陳釀，因而口感更顯厚重， 霞多麗（Chardonnay）、維歐尼（Viognier）和賽美蓉（Semillon）都是代表之一。

需注意的是，即使同為飽滿型葡萄酒，紅白二者的質感還是不同的。也就是說在酒體上，紅葡萄酒只能與紅葡萄酒相比較，與白葡萄酒是不能相提并論的。

五、按原料采收方式分類

1、普通葡萄酒（Wines）

這種葡萄酒最為普遍，指的是葡萄自然成熟后采摘下來，并以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經全部或部分發酵釀制而成的含有一定酒精度的發酵酒。

2、晚收酒（Late Harvest Wines）

當葡萄自然成熟后再等上幾天（前提是天氣允許），葡萄中自然累積的糖分濃度往往會更高，如果這時再來采摘，釀制的葡萄酒往往會更加鮮甜可口。值得一提的是，這種晚收葡萄一般不經貴腐菌感染，也沒有結冰，只在樹上進行簡單風干。

3、貴腐酒（Noble Rot Wines）

先推遲葡萄的采收期，在天氣允許的情況下，葡萄果實往往會感染一定的貴腐菌，這在法國蘇玳（Sauternes）、德國和匈牙利托卡伊（Tokay）等地較為常見。經貴腐菌感染的葡萄往往糖分濃度極高，釀制的葡萄酒口感甘甜，帶有明顯的蜂蜜和干果香氣。

4、冰酒（Eiswein/Ice Wines）

這種葡萄酒同樣是先推遲葡萄的采收期，待氣溫降到 -7℃ 到 -8℃ 葡萄果實結冰后再來采收，這在德國、奧地利和加拿大較為常見。通常為了保持葡萄酒的鮮美口感，這種葡萄還會帶冰壓榨。

六、按釀造方法分類

根據生產過程中采取的特殊釀造工藝，葡萄酒可以分為如下諸多類型。

1、加強葡萄酒（Fortified Wines）

指的是在葡萄酒發酵過程中或發酵完成后加入白蘭地（Brandy）等烈酒或酒精強化酒精度后制得的葡萄酒，雪利（Sherry）、波特（Port）和馬德拉（Madeira）都是典型代表。

2、加香葡萄酒（Aromatized Wines）

以葡萄酒為基酒，經浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液等制成的葡萄酒，如味美思（Vermouth）。

3、加氣葡萄酒（Carbonated Wines）

酒中所含二氧化碳不是由發酵產生，而是部分或全部由人工添加，從而制成的具有同起泡酒相似物理特征的葡萄酒。

4、無醇葡萄酒（Non-Alcoholic Wines）

又稱作“脫醇葡萄酒”，指的是葡萄經發酵、陳釀、去雜和脫醇等特殊工藝制得的葡萄酒，酒精含量非常低，甚至接近于 0%。

七、按飲用分類

1、餐前酒（Aperitifs）

又叫開胃酒，常在餐前飲用或與開胃菜一同飲用，主要為起泡酒或白葡萄酒。

2、佐餐酒（Table Wines）

通常同正餐一同享用，多為干型葡萄酒，如干紅或干白等。

3、餐后酒（Dessert Wines）

西方人習慣在餐后來點甜點，因此餐后酒也多與甜點搭配，常呈甜型。

八、其它分類

1、年份葡萄酒（Vintage Wines）

這類葡萄酒酒標上標注的年份一般指的是葡萄采摘的年份，不同年份天氣狀況不同，葡萄品質也不盡相同。尤其在飲用法國波爾多（Bordeaux）葡萄酒時，年份是非常重要的參考依據；而在香檳或一些加強酒中，只有少數優秀年份才會以年份酒的形式推出。

2、品種葡萄酒（Varietal Wines）

除法國等特殊產區外，絕大多數葡萄酒都會在酒標上標注釀酒葡萄名稱。根據葡萄品種的不同特征，我們往往可以大致推斷葡萄酒的口感風味甚至品質。當然，有時候葡萄酒也會采用不同品種進行混釀，以達到取長補短的效果。

3、產區葡萄酒（Original Wines）

和品種葡萄酒類似，來自特定產區的葡萄酒也往往代表了特定的風格特征。尤其是在一些重風土的產區，葡萄酒能夠很明顯地反映不同地塊的特色。

2. 加拿大幾歲可以去酒吧

其實不同酒吧有不同的配置但下面這些是比較基本的，也是比較常見的：烈酒1.Cognac干邑白蘭地酒 　　2.Whiskies威士忌，包括蘇格蘭、美國波本、加拿大和愛爾蘭四種 　　3.Gin金酒 　　4.Rum老姆酒，包括黑老姆酒和無色老姆酒,別稱朗姆酒。 　5.Vodka俄得克酒 　　6.Tequila特其拉酒-墨西哥產利口酒1.Kahlua咖啡利口酒 　2.Bailey's百利甜酒 紐約白馬酒吧3.Cointreau君度甜酒 　　4.Peppermint白、綠兩色薄荷甜酒 　　5.Creme de Cacao白、棕兩色可哥甜酒 　　6.Galliano加利安奴香草甜酒 　　7.Sambuca圣勃卡利口酒 　　8.Amaretto杏仁甜酒 　　9.Apricot杏子白蘭地酒 　　10.Benedictine D.O.M.當姆香草利口酒 　　11.Drambuie杜林標利口酒 　　12.Cherry櫻桃白蘭地酒 　　13.Advocaat雞蛋黃白蘭地酒 　　14.Banana香蕉甜酒 　　15.Cassis黑醋栗甜酒開胃酒和葡萄酒1.Vermouth味美思或稱苦艾酒，包括干性味美思、白味美思和紅味美思三種 　　2.Bitter苦味酒 　　3.Aniseed大茴香酒 　　4.Port本酒或波堤葡萄酒 　　5.Sherry雪利葡萄酒 　　6.Champagne香檳酒 　　7.Sparkling Wine含汽葡萄酒 　　8.White Wine干白葡萄酒 　　9.Red Wine干紅葡萄酒果汁1.Orange橙汁 　　2.Pineapple菠蘿汁 3.Grapoefruit西柚汁 　　4.Apple蘋果汁 　　5.Tomato番茄汁 　　6.Lemon/Lime檸檬和青檸汁 　　※最基本的酒水配置 　　1.Coconut椰漿 　　2.Cubita咖啡 　　3.Grenadine紅石榴糖漿 　　4.Mint綠薄荷糖漿 　　5.Blue藍色橙味糖漿 　　6.Strawberry草莓糖漿其他1.Beer啤酒 　　2.Carbonated碳酸飲料 　　3.Coffee咖啡 　　4.Tea茶 　　5.Milk牛奶 　　6.Mixed Fruits各種水果，特別是鮮檸檬和紅櫻桃 　　7.Spices調味料，包括鹽、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等 　　8.Sugar糖 　　9.Mineral Water礦泉水

3. 加州幾歲能喝酒

1、《La Vie en rose》（玫瑰人生）

在法國，這首歌家喻戶曉，就連電影《天下無賊》也被這首歌的玫瑰芬芳所吸引。如果能在巴黎的小道上，喝著紅酒，聆聽屬于這座城市的經典，那是何等的愜意陶醉！柔軟的女聲訴盡了愛與幸福，不得不讓人沉醉。

2、《Fly me to the moon》（私奔去月球）

又是一首經典之作，出自巴特·霍華德（Bart Howard）之手，擁有多個翻唱版本。充滿愛意的歌詞，優美的薩克斯演奏，讓人目眩神迷。與另一半在此曲下喝酒聊天，別提多浪漫了。

4. 加拿大禁酒年齡

一、孟加拉國

飲酒是非法的?盤點世界上十大禁酒的國家

孟加拉國禁止飲酒和銷售，不過居住在該國或訪問該國的非穆斯林不受這種限制，只要他們將飲酒限制在自己的私人空間內即可。一些餐館，夜總會，酒店和酒吧，特別是在旅游目的地，允許出售酒精。

二、文萊

飲酒是非法的?盤點世界上十大禁酒的國家

東南亞的一個主權國家，禁止在公共場所飲酒和出售酒。然而，非穆斯林成年人可能會在進入該國時每人進口2瓶酒和12個啤酒罐，不過，他們需要在機場向海關申報，而且只允許私下飲酒。

三、印度

飲酒是非法的?盤點世界上十大禁酒的國家

這個國家的一些州，如古吉拉特邦、納加蘭邦和比哈爾邦，已經嚴格禁止在該州境內銷售和消費酒精。喀拉拉邦也對酒精的銷售和消費施加了一些限制，不過在印度的在其他州沒有這樣的規定。

四、伊朗

飲酒是非法的?盤點世界上十大禁酒的國家

在伊朗，穆斯林公民禁止飲酒，如果非穆斯林在同意某些條款和條件下，進入該國的非穆斯林是允許攜帶酒精的。

五、科威特

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在科威特，法律禁止銷售、消費和擁有酒精。嚴格禁止在公共場所使用酒精，違法者也將受到嚴厲懲罰，飲酒極大可能導致監禁或驅逐。

六、利比亞

飲酒是非法的?盤點世界上十大禁酒的國家

前往利比亞的游客應尊重當地的風俗習慣，這個國家的酒精法律是相當嚴格的，酒的銷售和消費是完全禁止的。對那些不尊重法律并公開出售或飲酒的人給予嚴厲的懲罰。

七、馬爾代夫

飲酒是非法的?盤點世界上十大禁酒的國家

作為一個著名的旅游目的地，以其世界級的海灘和異國情調的度假勝地而聞名，當地居民禁止飲酒。在馬爾代夫，只有度假村和一些擁有特別許可證的旅館和餐館才允許向前往馬爾代夫的游客出售酒精。

八、毛里塔尼亞

飲酒是非法的?盤點世界上十大禁酒的國家

北非西部的毛里塔尼亞伊斯蘭共和國，這個國家的居民被禁止擁有、消費、銷售和生產酒精。然而，非穆斯林被允許在家中，或在擁有出售酒精的有效許可證的酒店和餐館中飲酒。

九、巴基斯坦

飲酒是非法的?盤點世界上十大禁酒的國家

目前，雖然穆斯林不允許在國內釀造、銷售或消費酒精，但非穆斯林少數民族被允許申請酒精許可。許可證一般是根據個人的經濟地位發放的。通常，5瓶酒和100瓶啤酒是給予該國非穆斯林的每月補助。

十、沙特阿拉伯

飲酒是非法的?盤點世界上十大禁酒的國家

在該國制造、進口、銷售和消費酒精是非法的，在機場進行嚴格的行李檢查，以確保沒有人攜帶酒精入境。那些在公共場合販賣或飲酒的人會受到嚴厲的懲罰。外國人在這個敏感話題上也要非常謹慎，最好在訪問這個國家時不要喝酒

5. 加拿大幾歲可以喝酒

在加拿大，除了法定假日，還有許多你可能并不熟悉有趣的加拿大特色節日，比如牛仔競技大賽龍蝦品嘗大會或是秋之博覽會，在這些節日里加拿大人載歌載舞，飲酒狂歡好不熱鬧。

渥太華冰上狂歡節：2月初，為期10天

魁北克冬季狂歡節：2月的第一個周末，為期10天。

楓糖節：3月

白球恩生萃紀念日；1890.3.3～1939.11.12

加勒比游行日；4月在多倫多

渥太華“春天的節日”（郁金香花節 5月第三周）

空軍節：6月11日

多倫多旅隊節：6月19日～27日

卡爾加里牛仔節：7月

艾伯塔省的重要城市卡爾加里舉辦的“牛仔節”為世界上規模最大的牛仔竟爭活動

特里。?？怂归L跑 ：9月

全國各地舉行10公里的長跑，以紀念用假腿進行馬拉松長跑的青年特里。福克斯

藝術祭雪節： 冬季渥太華

國際性活動

加拿大國際煙花比賽節：2～3 月 蒙特利爾

加拿大沙士比亞戲劇節：夏季（1953年）安大略省馮河畔斯特拉特福

加拿大國際動畫片電影節：8月（1976年）多倫多

蒙特利爾世界電影節：8～9月（1977年）

多倫多電影節：9～10月（1976年）

溫哥華國際青年電影節：（不定）

約克頓國際電影節：10月～11月

除此之外，加拿大最大的節日是:圣誕節：12月5日，傳統上的耶穌誕辰紀念日，一年中最大的節日。

6. 加拿大幾歲可以買酒水

入境加拿大能帶200支香煙，50支雪茄以及200克煙草制成品（可能要交特別稅）。

外國人進入加拿大，可隨身免稅攜帶：古董、個人家電用品（如烤箱、冰箱）、書籍、衣物、家具、個人愛好工具、家具、珠寶、銀飾、日用織品、樂器、個人收集的銀幣、郵票等物品。如在入境后3個月內結婚，可隨身攜帶自己擁有的結婚禮品。如攜帶禮品，入境時會被要求打開包裝。

根據有關規定，外國人進入加拿大，可免稅入境的產品還有：單件價值不超過60加元的禮品(不包括酒精和煙草)；1.5升的葡萄酒或1.14升的白酒或8.5升罐裝或瓶裝啤酒（入境人員需達到加當地合法飲酒年齡）；200支香煙，50支雪茄以及200克煙草制成品（可能要交特別稅）。

特別提示：外國人進入加拿大按規定攜帶上述免稅個人用品入境，需事先填妥海關申報單。

7. 加州買酒年齡

很少喝加州的紅酒，不過近些年美國紅酒還是收到重視，加州酒聽說還是不錯的，您說的利弗蘭加州紅酒包含寶石、赤霞珠和梅洛，口感應該不錯，建議購買品嘗一下，但是，看了看也買酒2010年新酒賣50元左右，價格倒是不貴，但這樣的價格想買到口味好的酒是不可能的，如果你不懂葡萄酒可以嘗嘗，如果你深愛葡萄酒，就建議另找他款。

8. 加拿大多大年齡可以喝酒

各國根據本國公民的生理、智力發育、習慣和社會要求，對成年人的年齡規定各不相同：

1、美國：18歲成年，16歲如果有自主收入也可以由法院判決成年。

18歲是美國憲法規定的有選舉權的年齡，美國18歲是法定成人的年齡，服兵役和就業的最低年齡。

然而21歲在美國才是真正成年的年齡，因為美國有很多限制 21歲以下的法令。比如：

煙、酒在美國不準出售給21歲以下的青年，在公共場合不準喝；

在賭場21歲以下的青年不準上賭桌和參與賭博；

在美國很多成年人場所和俱樂部都必須21歲以上才能進入。

所以在美國21歲是青年們最值得慶祝的生日，因為從此可以抽煙、喝酒和賭博再也沒有人管了。

2、英國：法定成年年齡是18周歲。

1969年,英國通過《家事法改革法案》(the Family Law Reform Act),將成為成年人的年齡降低到18歲.

3、法國：法定成年年齡是18周歲，16歲如果有自主收入也可以由法院判決成年,法國15歲就是法定結婚年齡!

4、日本：法定成年的年齡是20周歲。

日本20歲算成年，但是據日本NHK電視臺報道，3月13日，日本政府內閣會議通過民法修正案，將法定成年年齡從20歲下調至18歲，此外規定，無論男女法定結婚年齡均為18歲?！缎拚浮吩谕ㄟ^后，將從2022年4月開始施行。

日本3年前通過了《公職選舉法》修正案，將選舉投票年齡從20歲下調到18歲。為此，日本政府一直圍繞將法定成年年齡下調進行探討。在此次通過的民法修正案中規定，成人年齡從現行的20歲下調至18歲，女性的法定結婚年齡從現行的16歲上調至18歲，也就是說修正案中男女的法定結婚年齡保持一致。

此外，為配合民法修正，與此相關的22條法律也進行了相應調整。如未經父母同意，只要滿18歲便可自行簽署貸款及信用卡辦理協議等。不過，吸煙飲酒等行為的法定年齡仍舊規定在20歲。

5、韓國：法定成年的年齡是20周歲，但是他們出生就算1歲，實際就是我們的19歲。

6、瑞士：法定成年的年齡是20周歲。

7、澳洲：法定成年年齡是17周歲。

8、奧地利：法定成年的年齡是21周歲。

9、捷克：法定成年的年齡是16周歲。

10、羅馬尼亞：法定成年的年齡是16周歲。

11、斯洛文尼亞：法定成年的年齡是16周歲。

12、德國：法定成年人的年齡是21周歲。18-21周歲屬于年輕的成年人

13、中國：中國《民法通則》第十一條規定：十八周歲以上的公民是成年人，具有完全民事行為能力，可以獨立進行民事活動，是完全民事行為能力人。

十六周歲以上不滿十八周歲的公民，以自己的勞動收入為主要生活來源的，視為完全民事行為能力人。也就是說前面兩者都可被視為成年人。

14、馬來西亞：法定成年的年齡是21周歲。

9. 加拿大買酒年齡限制

大部分的省份規定18歲成年，在Saskatchewan（薩斯喀徹溫省）和 British Columbia （英屬哥倫比亞省）規定19歲成年。然而成年并不意味著被允許購買酒精飲料和香，在加拿大19歲被允許購買酒精飲料的省份有： BC, New Brunswick, Newfoundland and Labrador, Northwest Territories, Nova Scotia, Nunavut, Ontario, PEI, Saskatchewan, Yukon。而Alberta, Manitoba, 和 Quebec 這三個省份允許大于18歲的人購買酒精。

大多數省份規定青少年19歲才能購買香煙，除了Alberta, Saskatchewan, Manitoba, 和 Quebec, 允許18歲的青少年購買。加拿大的法律非常嚴格，青少年很難在法定年齡未到時購買酒精和香煙。而且被警察抓到非法購買酒精和香煙的后果非常嚴重。