1. 燕京啤酒董總

雖然我平時寫的都是啤酒，但是正經(jīng)說的話，從文化角度，中國最愛的還得是白酒。

聚會要喝、節(jié)日要喝、寫詩要喝、上戰(zhàn)場還要喝。而中國啤酒則是幾乎只有一種「美式淡拉格」，恩，我信你能分出燕京雪花青島哈啤，但是他們依然是一種風格。幾乎沒什么地域特色；白酒則是中國土生土長的，種類夠多，而且還有地域特色。

隨便扯點白酒，白酒的種類，一般都是按香型來分，常見的主要有四類：醬香型，濃香型，清香型，濃醬兼香型。當然，還有很多分類諸如米香型、鳳香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒、董香型、小曲清香型、馥郁香型等等非常多的類別，我不太熟悉這些，暫時略去。

南方人對醬香型和濃香型的接受度比較高，這兩種酒入口柔綿細膩，回味甘甜，走心點說就是將南方水鄉(xiāng)的溫柔體現(xiàn)得淋漓盡致。而比較知名的醬香型和濃香型白酒，也大多產(chǎn)自南方。

當年評過十七大名酒（茅臺、汾酒、五糧液、洋河、劍南春、古井、董酒、西鳳、瀘州老窖、全興、雙溝、黃鶴樓、郎酒、武陵、寶豐、宋河、沱牌）；其中醬香型三大名酒是茅臺、郎酒和武陵酒，就分別產(chǎn)自貴州、四川和湖南。和其他酒比起來，醬香型白酒更容易辨認，因為它的一大特色是酒體微黃，幾乎快成頂級白酒的代名詞了，前段時間在聯(lián)想控股IPO晚宴上，柳傳志、馬云、雷軍他們喝的就是武陵酒。因為武陵酒酒體微黃，還引起了網(wǎng)友們的關(guān)注，有網(wǎng)友就戲稱“互聯(lián)網(wǎng)大佬聚眾痛飲不明液體”。

濃香型酒也是市面上比較常見的，濃香型和醬香型的一大區(qū)別在于它濃郁的香味，其實就是己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣，五糧液、劍南春、瀘州老窖都屬于此類。有意思的是，這三款酒都產(chǎn)自四川。吃著火鍋喝著酒，很是愜意，也是名氣很大……不知道為什么我總想起劍南春廣告抄襲冰與火之歌的事兒了。

接下來就是清香型酒了，北京人尤其熟悉的牛欄山二鍋頭、紅星二鍋頭，這就是典型的清香型白酒，吃爆肚必備，喝的是個爽。清香型相對來說比較烈，深受北方人喜愛。順道扯句，山西杏花村的汾酒也是清香型中的一種，它具有悠久的歷史，從“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”就能窺見一二。

濃醬兼香型酒相對要少一些，有代表性的當屬安徽口子窖了。它結(jié)合了濃香型和醬香型的特色，優(yōu)雅馥郁，細膩豐滿，回味也沒有苦澀感。

2. 燕京啤酒新董事長

第一位是美的方洪波，方洪波是美的品牌的掌門人，

第二位是張瑞敏，張瑞敏是海爾掌門人，

第三位是董明珠，董明珠是格力的掌舵人

第四位是張近東，張近東是蘇寧的掌舵人，

第五位是杜鵑，杜鵑是國美電器的掌舵人，

第六位是茅忠群，茅忠群是方太的掌舵人，

第七位是任富佳，任富佳是老板電器的掌舵人，

第八位是潘葉江，潘葉江是華帝股份的掌舵人

第九位是海信集團董事長周厚健，周厚健山東牟平人。

第十位是雷軍，雷軍是家電業(yè)的一位奇跡人物。

3. 燕京啤酒前董事長

畢福劍 自考生，中央電視臺《星光大道》節(jié)目主持人。備受觀眾的喜愛 牛根生 自考生，創(chuàng)辦內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司并擔任董事長兼總裁職務(wù)。

牛根生是個苦孩子，據(jù)說當年他從鄉(xiāng)下被賣到城里只值50元錢。那個時候無論是誰都不會料到，今天他的身價竟然會上漲幾千萬倍。“牛”到了這個地步，因為他是蒙牛的“領(lǐng)軍人物”。

李成福 自考生，北京燕京啤酒股份有限公司董事長。 走馬上任集團公司總經(jīng)理后，他憑借在自學過程中練就的韌勁兒，將一個名不見經(jīng)傳的小企業(yè)帶成了連續(xù)多年名列國內(nèi)同行業(yè)暢銷量榜首、躋身世界啤酒企業(yè)前茅的知名企業(yè)，為民族啤酒產(chǎn)業(yè)的壯大和發(fā)展做出了積極貢獻。

劉建業(yè) 自考生，中國人民抗日戰(zhàn)爭紀念館副館長。

王辛民 自考生，賽特集團常務(wù)副總裁2003年度中國十大商業(yè)新聞及年度影響力人物。

吳士宏 自考生，TCL信息產(chǎn)業(yè)集團總經(jīng)理。

吳士宏曾當過護士，通過自考獲得了英語大專學歷，通過其自身的不懈努力，現(xiàn)已擔任TCL信息產(chǎn)業(yè)集團總經(jīng)理。

阿丘(丘孟煌) 自考生，中央電視臺《今天故事會》節(jié)目主持人。

張羽 自考生，中央電視臺《東方時空》節(jié)目主持人

4. 燕京啤酒原董事長

1 季克良 中國貴州茅臺酒廠有限責任公司董事長、總工程師

2 王國春 四川省宜賓五糧液股份有限公司董事長、黨委書記

3 李福成 北京燕京啤酒集團公司董事長

4 方貴權(quán) 廣州珠江啤酒集團有限公司董事長、總經(jīng)理

5 張五九 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長、釀酒事業(yè)部主任

6 陳林 四川省宜賓五糧液股份有限公司董事、總經(jīng)理、總工程師

7 袁仁國 中國貴州茅臺酒廠有限責任公司總經(jīng)理、黨委書記

8賈智勇陜西西鳳酒股份有限公司董事、總經(jīng)理、黨委委員

9 張 良 瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事、總經(jīng)理

10 韓建書 山西杏花村汾酒廠股份有限公司總經(jīng)理

5. 燕京啤酒最新董事長

李福成，北京燕京啤酒集團公司董事長。

高級經(jīng)濟師，出生于1954年9月1日，北京市順義區(qū)人，中共黨員。1996年畢業(yè)于北京市委黨校，學歷研究生。現(xiàn)任北京燕京啤酒集團公司總經(jīng)理、黨委書記，北京燕京啤酒股份有限公司董事長兼總經(jīng)理。他曾獲全國勞動模范稱號，當選為黨的十五大代表、全國九屆人大代表。此外，他還擔任中國企業(yè)聯(lián)合會啤酒協(xié)會副秘書長、中國企業(yè)聯(lián)會常務(wù)理事、中國釀酒協(xié)會常務(wù)理事、中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)理事、中國輕工業(yè)聯(lián)合會常務(wù)理事、北京企業(yè)聯(lián)合會、北京市企業(yè)家協(xié)會副會長等社會職務(wù)。

6. 燕京啤酒副董事長

炎炎夏日，第28屆北京國際燕京啤酒文化節(jié)如約而至。而燕京啤酒集團全新重磅推出的口感獨特、甘爽柔和的新款啤酒——燕京U8，以其精湛的原料、獨特的工藝、鮮活的屬性引領(lǐng)啤酒消費新時尚。

“砰”，全新易拉瓶蓋，輕輕一拉，清脆的一聲，燕京U8的瓶蓋被打開，濃郁麥芽芳香撲鼻而來。“咕嚕”豪爽來一口，新鮮的泡沫開始在舌尖翻滾，沁人的清爽襲來……仿佛在味蕾感知間完成了一次對生命意義的探索——這或許道出了愛啤酒之人的陶醉。

燕京U8，猶如這個炎夏中一縷涼爽的清風，讓人驚喜而感動，帶游客細細品味地道燕京味兒，令無數(shù)消費者大呼過癮，“這個火熱的夏天屬于燕京”！

燕京U8:獨一無二的8度啤酒

一瓶好啤酒，對消費者而言，是一種期望。一瓶好啤酒，對燕京啤酒而言，是一種目標和責任。

面對日益增長的消費需求，燕京人發(fā)現(xiàn)暢飲時小度啤酒普遍寡淡、單一的口感阻隔了消費者的品質(zhì)感受，如何打造一款小度的、富有滋味的高品質(zhì)啤酒，便成了燕京新的使命與挑戰(zhàn)。

“小度酒成就大滋味。燕京U8，這款優(yōu)質(zhì)高階小度啤酒，是我們打造品質(zhì)燕京、發(fā)力智能釀造的一個縮影，這是燕京啤酒在中高檔啤酒產(chǎn)品的細分領(lǐng)域，未來，燕京啤酒還將不斷繼續(xù)推出這樣的品牌和產(chǎn)品，并在中高端細分領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力。”燕京啤酒集團董事長趙曉東如此表示。

為打造富有內(nèi)涵的暢飲型啤酒，燕京啤酒國家級科研中心開啟新品探索之路，探尋燕山山脈地下深層富鍶礦泉水，富含人體所需多種微量元素；開發(fā)世界領(lǐng)先酒花萃取工藝、獨創(chuàng)香型酒花配方，完美呈現(xiàn)啤酒歐洲貴族優(yōu)雅的酒花香氣；研究酵母風味質(zhì)量調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)體系，保障啤酒豐富且純凈、順爽且飽滿的口感；創(chuàng)新獨有的麥芽制麥工藝與麥芽PYF因子調(diào)控技術(shù)，賦予啤酒獨特的香氣和豐富持久的泡沫；甄選脫殼七天的優(yōu)質(zhì)大米為配料，將純鮮米香鎖入新鮮啤酒中；集成動態(tài)低壓煮沸技術(shù)、純種釀造風味質(zhì)量控制技術(shù)、智能瞬殺無菌灌裝技術(shù)。

燕京U8，誕生于燕京對品質(zhì)的精益求精與不懈追求。在每一個啤酒釀造環(huán)節(jié)上，始終堅持用戶至上、品質(zhì)為尊的理念，融匯成“6σ工藝”體系，成功開創(chuàng)“小度酒”新品類。這項工藝不但匯聚了眾多啤酒大師多年專利成果，更完美釋放了啤酒“凈、香、甘、亮、鮮、爽”的六大風味特質(zhì)，實現(xiàn)了小度酒凝聚大滋味的品質(zhì)感受，帶來更鮮爽、更芬芳、更甘凈、更飽滿的暢爽全體驗。

燕京U8，這是一瓶修煉已久，蓄勢待發(fā)，只為品質(zhì)生活而來的啤酒。是一瓶承載了燕京“高標準、高品質(zhì)、高性價比”品牌戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的啤酒。在品質(zhì)、工藝、包裝等定位上，顯得非常“與眾不同”。

定位上，燕京U8，定位中高端，優(yōu)雅生活，品質(zhì)享受。一經(jīng)推出，就讓人眼前一亮，無數(shù)人大呼過癮。

酒品上，酒體純凈，色澤淡而清新，泡沫細如奶油，香氣獨具一格，酯香突出，入口凈爽。

一注燕京U8入喉，下咽后明顯回鮮，回味無窮，會有清甜的氣息飛舞，層次感豐富，個性鮮明，泡沫更潔白、細膩、豐富、水分子結(jié)構(gòu)相擁。澀澀酒花香，飄蕩在大腦的脈絡(luò)，似小小的觸手，撩搔著頭腦中隱藏的小秘密。

7. 燕京啤酒公司董事長

2021年5月10日，燕京啤酒宣布了新的品牌代言人為蔡徐坤，替代了前一位代言人王一博。截止6月1日， #蔡徐坤代言燕京啤酒# 話題閱讀量已經(jīng)超過13.4億，討論量超過249.8萬，該話題還曾登上微博熱搜榜第三位。

2020年5月9日，燕京啤酒正式對外宣告簽約全能藝人王一博為品牌代言人。

8. 燕京啤酒董事會成員

1、王莉 國家白酒評酒委員，高級工程師，貴州茅臺酒股份有限公司職工董事、副總工程師兼技術(shù)中心常務(wù)副主任

2、王鳳仙 山西杏花村汾酒廠股份有限公司檢測實驗室主任

3、艾金忠 北京紅星股份有限公司總工程師

4、盧中明 全興酒業(yè)公司國家級評委、全興酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理

5、代春 五糧液股份有限公司白酒評委

6、呂云懷 茅臺集團黨委委員、副總經(jīng)理、總工程師

7、劉新宇 新疆伊力特實業(yè)股份有限公司總經(jīng)理助理、技術(shù)中心主任、副總工程師，國家級白酒評委。曾任新疆伊犁釀酒總廠一分廠技術(shù)副廠長、總廠質(zhì)檢科科長，新疆伊力特實業(yè)股份有限公司質(zhì)檢部部長等職。

8、劉自力 貴州茅臺酒股份有限公司總經(jīng)理。曾任貴州茅臺酒廠公司工會主席、副總經(jīng)理、習酒公司董事長、總經(jīng)理。

9. 燕京啤酒集團總經(jīng)理

是李福成。

北京燕京啤酒集司老總。經(jīng)，出生于1954年9月1市北京順義人共共產(chǎn)黨員。90年代畢業(yè)于北京市委黨校，學歷研究生。新任北京燕京啤酒企業(yè)集團經(jīng)理、領(lǐng)導(dǎo)班子，北京燕京啤酒股權(quán)有限責任公司老總兼經(jīng)理。他曾獲全國性勞模頭銜，入選為黨的十五大代表、全國性九屆人代表。除此之外，他還出任中國公司聯(lián)合會葡萄酒研究會副理事長、中國公司聯(lián)會常務(wù)理事、中國制酒研究會常務(wù)理事、中國食品類行業(yè)協(xié)會常務(wù)理事、中國輕工行業(yè)聯(lián)合會常務(wù)理事、北京公司聯(lián)合會、北京市企業(yè)家協(xié)會副理事長等社會職務(wù)。