1. 啤酒喝什么最好最快

世界上喝一瓶啤酒最快的時間是3秒42，他曾在迪尼斯世界紀錄跟別人比拼，就因為喝了那瓶啤酒，胸和脖子都有大量的損傷，是因為喝得太急導致的噎得進了醫院。但是記者詢問他的時候，他卻說他爺的這一次值得了，雖然不能再次喝酒，但是他創下了世界上喝一瓶啤酒最快的速度。

2. 什么啤酒最好喝?

精釀啤酒原料簡單，麥芽、酵母、啤酒花，不添加大米、玉米淀粉等輔料，全麥芽發酵26天以上，不添加利尿劑，最大程度保持啤酒的新鮮；麥香濃郁，泡沫細膩持久。山東煙臺的吉斯波爾精釀啤酒就是此類精釀啤酒的代表。

3. 喝啤酒最快的

與啤酒相關的世界吉尼斯紀錄：

1、喝啤酒速度最快的世界紀錄――1.3秒

根據吉尼斯世界紀錄，史蒂芬-派特羅斯諾是世界上喝啤酒最快的世界紀錄保持者。1977年6月22日，他在1.3秒的時間內喝下了一升啤酒，比之前英國人皮特-道德斯威爾創下的2.3秒的世界紀錄快了56%。

　　2、一次端啤酒杯數量最多的世界紀錄――20杯

　　一個澳大利亞人在酩酊大醉時打敗了德國人，打破了一次性端裝滿了啤酒的啤酒杯數量最多的世界紀錄。在巴伐利亞出生的澳大利亞籍男子萊因哈特-伍爾茲是一名餐廳經理，他打破了這個記錄，端著裝得滿滿的20個一升容量的啤酒杯他走出了40米之遠。每一個裝滿啤酒的杯子大概都有2.5公斤之重，等于說伍爾茲端著50公斤的啤酒和杯子破了紀錄。之前的16個杯子的記錄保持者是德國酒吧女侍安妮塔·施瓦茲。

　　3、世界上最苦的啤酒

　　彼得·福勒，58歲，自從1975年就開始釀造啤酒，現在是Pitstop啤酒廠的老板，他們釀造出了含酒精量8%的叫做Hop的啤酒，因其被評定達到國際苦味標準323度，而成為世界上最苦的啤酒。之前吉尼斯記錄中最苦的啤酒是美國啤酒魔鬼舞蹈IPA，大約是200度。兩家分別在桑德蘭和密歇根卡拉馬祖的獨立實驗室證實了Hop是比任何一種經過測試的啤酒都要苦的啤酒。為了創下世界紀錄，福勒嘗試了各種各樣的啤酒花，還在其中增加了啤酒花提取物Isolone來保持這種極苦的味道。

　4、世界上最烈的啤酒――55%酒精度

　　BrewDog再次創下奇跡。它的擊沉俾斯麥號毫無疑問地奪回了“世界上最烈的啤酒”稱號。他們釀造出酒精含量高達55%的啤酒，價格是765美元。它叫做“歷史的終結者”。我們得再提一下裝酒的瓶子可是曾經活生生的動物標本啊。這12瓶啤酒裝在7只栩栩如生的白鼬尸體，四個松鼠標本和一只兔子尸體里。對那些只對就本身感興趣的人來說，這是金黃色的比利時啤酒，帶有一絲絲蕁麻和杜松子的味道。為了達到這樣的酒精濃度，必須在特殊的冷凍技術下才能釀造。

5、用啤酒墊造出的世界上最大的房子――300000個杯墊

　　也許是受到《糖果屋》中糖果屋的啟發，21歲的斯文·格貝爾決定用啤酒杯墊造一座房子。這座公寓帶有五個房間，一個壁爐，沙發和一張桌子，總共用了300000個杯墊。但是要申請世界紀錄，她還的證明這些杯墊之間并沒有使用任何粘合劑。所以貝格爾推倒了這座房子，得到了吉尼斯紀錄。

6、從瓶裝啤酒上開車而過的世界紀錄――60米，1789瓶

　　一個中國人憑著駕車開過兩排長達60米的瓶裝啤酒在溫州創下了世界紀錄。來自北京的軍用司機李貴文在8分28秒的時間內駕車開過1798瓶啤酒組成的60.19米的“車道”。他在2009年已經挑戰過相同的記錄，但是由于下雨，他汽車右邊的輪胎從瓶子做的車道上滑了下來。李貴文是與朋友打賭才想到來創這項世界紀錄的。他說：“去年失敗了，所以我更加勤奮練習了。"

　　7、頭頂啤酒數量最多的世界紀錄――237品脫

　　2010年6月，約翰-埃文斯創下了頭頂啤酒數量最多的世界紀錄。他把237品脫(約為118升即236斤左右)的啤酒頂在自己的頭上并保持它們不掉下來。埃文斯，前平衡技巧表演家，也曾經把一輛迷你庫伯小轎車頂在頭上。

　　8、世界上最貴的一瓶啤酒――16000美元

　　在1937年5月被迫在紐約萊克赫斯特著陸并付之一炬的德國興登堡號飛艇遺骸中找到的一瓶大瓶裝Lowebrau，被賣到16000美元的價格，創下了世界上最貴的啤酒新紀錄。這瓶世界上最貴的啤酒，雖然遭受了烈火烘烤卻依然密封完好，修復后由史密斯先生簽名后被拍賣。經過激烈的電話競拍，這瓶酒在英國威爾茲拍賣所的價格扶搖直上。這瓶酒是當時的救火隊長勒羅伊-史密斯在殘骸中發現的。史密斯總共發現了6瓶瓶酒和一個水桶。他把其中四瓶給了同時做紀念，一瓶在1977年送給了盧云堡啤酒廠，這些酒還依舊保存著。之前吉尼斯世界紀錄上最貴的啤酒價值2500英鎊，拍賣商阿蘭現在正把它的價格提到3000英鎊。

　　9、世界上最大的啤酒杯――8英尺

　　愛爾蘭餐廳用430加侖健力士黑啤裝滿了一個8英尺高的啤酒杯，從而被記入了吉尼斯紀錄大全。餐廳主人在餐廳和天臺中400多人的目睹下把黑啤倒到這個酒杯里。單單這個酒杯就重達2772磅。之前創下世界上最大啤酒杯記錄是2008年2月芝加哥哈里·凱瑞的意大利牛排餐廳。這是一個4英尺高，六邊形，100加侖容積的杯子，帶一個用來倒酒的龍頭。裝滿啤酒時，那個酒杯重1000磅。

　　10、世界上工作年齡最長的酒保――77年

　　安吉洛·卡馬拉塔是吉尼斯世界紀錄大全中世界上工齡最長的酒保。在安吉洛所工作的小餐館――“西部視野”酒吧中，他已經倒了77年的啤酒了。但是現在，他依舊幫著自己的兒子約翰和弗蘭克打理著的酒吧被賣掉了，當酒吧的新主人接手的時候，老安吉洛就得離開了。被人們親切的喚作“卡姆”的老人家從1933年4月7日午夜禁酒令取消以后就開始在他爸爸的北邊雜貨鋪里做酒保。他對于那時圖書館的鐘聲一響就開始打開啤酒瓶的記憶非常深刻。1935年他那移民過來的父親開了一個酒吧，安吉洛除了二戰時期去參軍之外就一直在這里工作。1971年他把酒吧賣給了他的兒子。2009年9月，餐館再次易手，而95歲的卡姆打算煺休了。

　　11、世界最高酒精度啤酒——65%

　　來自蘇格蘭的一家啤酒釀造廠，近期創下吉尼斯世界紀錄，推出最高酒精度啤酒，此款Brewmeister’s Armageddon啤酒具有65%的超高酒精濃度，生產出這款啤酒的酒廠位于蘇格蘭愛伯丁，于今年才開始生產澹型愛爾啤酒(pale ale)。

　　酒廠經營人John MacKenzie表示：“釀制啤酒的方式很多元，制作Brewmeister’s Armageddon啤酒時，我們采用冷凍發酵法，因此才能創造出高度酒精的啤酒。”

蘇格蘭啤酒釀制廠 創下吉尼斯世界紀錄

　　“釀制過程中必須將啤酒冷凍至0度，然后將啤酒中的結冰的水分移除，留下高濃度的酒精，風味濃縮后更加強烈，產量卻因此稀少。”今年推出之時Brewmeister’s Armageddon啤酒申請了吉尼斯世界紀錄，成為全世界酒精濃度最高的啤酒。

4. 喝什么啤酒比較好

我的回答是，青島白啤和奧古特相比的話，還是奧古特稍微好喝一點。

我是青島人，青島白啤口感上來說，酸味可能重一些，奧古特苦味可能濃一些，如果想追求比較適宜的口感的話，建議喝青島純生啤酒，啤酒花香氣會更濃郁，酸味和苦味也都淡一些，比較適合初四和青島啤酒的朋友們飲用，口感更容易接受

5. 喝什么樣的啤酒好

1、看生產日期

最簡單直接的一個方法——看生產日期，如果超過了保質期，想都不用想，直接扔掉。國際上規定普通瓶裝葡萄酒的保質期不得低于 4 個月。不論是罐裝的還是瓶裝的，在常溫避光的狀態下，啤酒的保質期一般為 4-6 個月。如果是冷藏保存，啤酒的保質期可以延長為 8-12 個月。

2、看泡沫

泡沫是評判啤酒質量好壞的標準之一。一杯泡沫細膩豐富的啤酒看起來更加的美觀，讓人一看就有喝的欲望。而且，啤酒上面豐富的泡沫可以延緩啤酒中二氧化碳氣體的析出和擴散，讓啤酒保持殺口力（碳酸氣對口腔有著強烈的刺激性）和爽口的感覺。不過在評判啤酒的泡沫之前，先確定酒杯是干凈的，油漬或洗碗劑殘留都會破壞啤酒泡沫的形成。

啤酒泡沫的好壞要從 4 個方面去判斷，即起泡性、泡沫形態、泡沫掛杯顏色和持久性。起泡性是指啤酒按規定倒進酒杯里后，能不能產生泡沫以及產生泡沫量的多少，一般啤酒的泡沫厚度達到二指寬才算豐富。泡沫形態是指泡沫要細膩，粗的泡沫則很快就會爆裂消失。泡沫掛杯后，顏色潔白如雪或是表面微帶米黃色，泡沫顏色暗黃的啤酒不是佳品。泡沫持久性是指泡沫在杯中保留的時長，品質好的啤酒泡沫消失的速度 1 分鐘內不會超過 50%，品質不好的啤酒泡沫很久就會消散。

3、看色澤

啤酒的顏色非常多變，光按顏色劃分就可以將啤酒分為白啤、黃啤、紅啤、黑啤、藍啤、綠啤等。不管啤酒是何種顏色及顏色是深是淺，都應光潔醒目。而要達到光潔醒目的效果，除了要求啤酒本身的色調要均勻外，還要與啤酒的透明度相結合。我們平時喝的大多是淺色的啤酒，淺色啤酒應以淺色為優，呈淺黃色或金黃色。如果淺色啤酒的顏色發暗，那么這啤酒多半是壞了或是品質極差。

4、看透明度

漂亮均勻的色澤加上透明度，才能讓啤酒看起來光潔醒目，賣相好，令人胃口大開。我們喝的大部分啤酒在裝瓶前都是經過過濾的，品質好的啤酒渾身晶瑩剔透，沒有任何渾濁物、沉淀物或漂浮物。反之如果啤酒不是透明清亮的，說明啤酒的穩定性很差，可能是因為釀造工藝不善導致的。如果啤酒中有渾濁物，為了身體的健康著想，最好不要飲用。

5、聞香氣

喝慣了葡萄酒的你知道紅葡萄酒中常見的果味是紅色水果和黑色水果，但是啤酒中常見的味道有哪些，就有些說不清了。啤酒大致上可以分為兩類：一是上層發酵（發酵過程中酵母會移動至液面）的艾爾啤酒（Ale）；二是下層發酵（酵母發酵時沉在麥芽汁的下方）的拉格啤酒（Lager）。艾爾啤酒通常酒體飽滿，口感濃烈，有果仁味和水果味。拉格啤酒則更注重麥香味和清爽的口感，一些特別的拉格啤酒也會有水果或堅果的香味。

一杯品質良好的啤酒，輕輕嗅聞的時候，能感受到明顯的麥香或果香，也能聞到酒花的香氣，沒有老化味、生酒花味或是變質酒花的味道。氣味純凈香醇，才是一杯好啤酒。

6、嘗口感

在觀色、聞香之后，就是鑒味了。啤酒最終是用來喝的，啤酒入口后要味道純正，香味明顯，或清爽新鮮，或飽滿香醇，有令人愉悅的苦味，有二氧化碳氣體對口腔的刺激，沒有酵母的味道或其他異味，才是一杯好啤酒。劣質的啤酒則味道不正，有明顯的異雜味、怪味，如餿味、酸味、鐵腥味、苦澀味、甜味過于濃重或淡而無味。

7、總結

看生產日期是最直接的方法，如果過了保質期，那這啤酒幾乎可以肯定是壞掉了。但是除了這些之外，也有可能是因為釀造工藝不善或是保存不當，讓啤酒變質或是品質差得讓人無法接受。判斷啤酒品質的好壞，可以遵循 " 一看（看泡沫、看色澤、看透明度）、二聞（聞香氣）、三嘗（嘗口感）" 的步驟。泡沫、色澤、透明度、香氣和口感是評價一款啤酒質量高低的參照標準。若對這些參照標準都有一個確切的認知，就基本上可以評價一款啤酒的好壞了。

6. 啤酒喝什么最好最快排尿

喝啤酒出現頻繁小便是正常的，啤酒主要成分是水，本身也有利尿的效果，所以不用太擔心，其次要注意在平時自己是否有尿頻的現象，如果只是在喝啤酒后出現這樣的癥狀，平時不需要進行治療，但如果平時不喝酒的情況下排尿也比較多的情況下，應該要引起重視，及時檢查。

7. 啤酒喝什么最好最快解酒

1、吃些富含蛋白質的食物

不少“會喝酒”的人總是會在喝酒前“墊一墊”、吃點東西來防止喝醉，這是科學的。食物的選擇上，富含蛋白質的食物為最佳。足量的蛋白質可以緩解血液對酒精的吸收，比如一點主食、一點肉類和一小杯酸奶就可以作為良好的“酒前餐”，為減少飲酒造成的身體傷害出力。

2、別“渴著”喝酒

應酬一般是趕著去的，但就算再趕，也需要在酒前喝一些水，避免“渴著”喝酒。足夠的水分能分解酒精在身體內的作用效果，如果在飲酒前身體處于缺水狀態，而后喝了大量的酒就可能加重酒精對肝臟的傷害。應酬前，喝一小瓶礦泉水是不錯的選擇，要記得慢慢飲用，太快飲水可能加劇水對腎臟的負擔。

3、不喝“起床酒”

“起床酒”并不單指一起床就喝酒，它指的是在沒什么活動身體的情況下飲酒。在飲酒前做一點運動，能夠刺激體內新陳代謝，加速酒精的分解速度。如果時間充裕，不妨提前下車，步行去聚會或者應酬現場。