1. 白沙啤酒價格表圖片
紅燒肉 材料: 五花肉1000克,大蔥2根,生姜1塊,大料2粒,桂皮1片,干辣椒3個,注:可酌情配料, 調料: 醬油1大匙,料酒1大匙,冰糖1大匙, 做法: 1.豬肉洗凈切成大塊,保證每塊都有皮和肥瘦肉,蔥洗凈切段,姜洗凈切片, 2.炒鍋燒熱,碼入肉塊用中火煎炸,肉中的油脂會逐漸滲出,需不斷翻動,肉塊煎至每個面都成金黃色時,盛出備用, 3.鍋內留底油,將冰糖倒入,小火燒至溶解呈黃色,關火,將煎好的豬肉入鍋拌均勻,使每塊肉均勻沾滿糖色, 4.蔥、姜、大料、桂皮、干紅辣椒入鍋,加入料酒、醬油和沒過肉面的溫水,蓋上鍋蓋開火煮沸,調小火燉40分鐘,肉熟爛、湯汁收濃即可。 特點: 醬紅油亮,肥而不膩。 廚師一點通: 肉豆蔻、丁香、花椒、草果、香葉等等都是紅燒肉的好搭配,但也不宜多放,以免搶了肉味。 做法一 流程一:將肉切成麻將大小的方塊,放到鍋里煮15分鐘后將肉取出,用涼水沖凈盛盤待用。 流程二:將鍋洗凈置小火上,鍋里放少許底油,隨后在油里加20克白沙糖,并用勺子快速攪拌。待糖化開變紅冒泡,再放50克水,攪勻后把汁盛入碗中待用 紅燒肉的做法流程三:鍋里放油100克,待油燒至8成熱,倒入肉塊。同時放大蔥50克,生姜片30克,與肉塊攪拌翻炒。一分鐘后,將汁分次滴入鍋中染色。當肉塊變成金黃,再加水沒過肉塊。隨后加適量精鹽與紅糖,紅糖不宜過多,有點甜味即可。最后再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮。當肉塊變軟,一盤香噴噴的紅燒肉便大功告成了。 做法二 1.將帶皮五花肉切成方形塊,蔥、姜切成大片。 2.鍋內放油燒熱,放入白糖翻炒,待變成糖色時放入肉塊,加水適量,用醬油、精鹽、白糖、蔥片、姜片、八角、香葉調味,改小火燜小時即成。 做法三 材料:五花肉,紅糖,大料,味精,蔥,姜,蒜 做法: 1.先放油,加入紅糖,熬至起沫,加肉炒出油后,加料酒等作料,煸炒出香味。 2.在鍋中加入開水,大火燉2-3分鐘。 3.大火燒制后改小火,慢燉2-3小時。 4.最后大火收汁,加味精出鍋,即成。注 (加鹽增加鮮味) 做法四 1.五花肉洗凈切成小丁; 紅燒肉2、鍋里放一小勺油燒至微微熱,放入冰糖翻炒,至冰糖完全融化; 3.將肉丁倒入翻炒,使之均勻的裹上糖漿; 4.摻入適量的開水,加生抽,燒鹵調味包; 5.蓋上鍋蓋,小火燜40分鐘左右至汁收干即可。 做法五 材料: 原料:精品五花肉、燉肉料包、蔥、冰糖、茶葉、 調料:蔥姜蒜、八角、豆蔻、砂仁、桂皮、香葉、陳皮、干辣椒、白砂糖、鹽、醬油、紹酒 做法: 步驟1、五花肉切條放入涼水中焯去血末。 紅燒肉的做法步驟2、焯水定型。(千萬不要切好塊再焯,那樣燒出的紅燒肉該沒型了。燒出來的可就不漂亮了) 步驟3、撈出后晾涼切一樣大的方塊(大一點吃起來過癮)。 步驟4、鍋中放少許油,煸香蔥姜蒜香料, 步驟5、放入肉塊煸炒(煸炒出肉里的油)。 步驟6、鍋中放少許油倒入白砂糖炒糖色, 步驟7、炒到白糖變成棗紅色關小火 步驟8、糖色的氣泡由大變小迅速關火,倒入開水(這是紅燒肉中至關重要的一步,這個糖色是焦糖的味道,會讓紅燒肉變得香中帶點微微的焦糖味) 步驟9、倒入肉中,加少許紹酒開水燒加入茶葉水可以去腥味熟得快, 步驟10、最后加醬油調色,加鹽調味, 步驟11、放入深鍋里,放入開水大火開鍋撇去浮沫,改小火燒45分鐘。 步驟12、改回炒鍋大火放冰糖使汁粘稠即可出鍋,香蔥段點綴。(汁濃味香,澆在米飯上超過癮。) 提示 </B> 紅燒肉的做法各地也會稍有不同。南方習慣用醬油(老抽)調色,而北方則偏愛炒糖色兒。原料一般選用上好五花肉(所謂上好五花肉要層次分明,一般五層左右為佳,故名“五花肉”),或者“坐臀肉”(即后臀尖)。可放入白菜、豆腐、土豆、胡蘿卜等蔬菜一起煮燉,能變化出多種好吃的燉肉菜。 燉肉時最好用冰糖,比白糖做出來的顏色要亮,好看,而且口感也更好。 做法六 原料:五花肉500克 醬油2湯匙 紹酒2湯匙 糖3湯匙 大料2顆 鹽適量 蔥段、姜片各適量。 制作過程 </B>1、將豬肉洗凈切成適當大小的塊,放入開水鍋中煮5分鐘,用清水洗凈,待用。 2.炒鍋置中火上,倒入3湯匙油,放入糖加熱,待糖完全熔化并在其邊緣冒出細小的氣泡時,倒入煮好的豬 肉塊煸炒5分鐘,將糖色均勻地炒在肉塊上,把鍋中的油倒掉一些,下蔥段、姜片、大料略炒,加醬油、足量水 和適量鹽,用旺火燒開后,轉用小火燜燒至豬肉熟爛,出鍋即可。 ★:給豬肉上糖色時,一定要充分煸炒;倒掉一些油,是為了避免成菜后過于油膩;加水要盡量一次到位, 燜燒過程中如需加水,則一定要加開水;有條件的朋友,可在加大料時也加些茴香。 做法七 蘇式紅燒肉 </B> 1.帶皮五花肉洗凈,切成麻將塊;干山楂片沖水洗凈。 2.盆中裝入涼水,加入一大勺料酒,放入五花肉塊,浸15分鐘。 3.將浸好的五花肉塊和干山楂片放入砂鍋里,加入足量的水,至少高過肉塊兩寸以上。 4.大火燒沸30分鐘,中間不斷用勺子撇除表層浮沫。 5.轉小火微沸,一個半小時。(中間我加蓋了超市里買來的濾油布,幫助去掉一些油份,沒有的話可以不用。) 6、轉入炒鍋中(不必盛入太多湯,略和肉塊一樣高就可以了),倒入老抽一大勺,中火燒30分鐘至湯汁收濃。 7.加入冰糖(老麥說的是一斤肉一兩糖,這個比例北方人吃肯定是甜了,所以500克肉加40克糖就差不多了),燒到汁濃,加點鹽調整一下味道,最后點香油出鍋。 做法八砂鍋紅燒肉 1.帶皮五花肉洗凈,切塊,放進砂鍋 2.砂鍋里放姜、冰糖、老抽、香菇切片、栗子、桂皮 3.砂鍋里放少量水(500克肉、若干香菇等配料,放一碗水) 4.先用大火把鍋燒開,然轉小火20分鐘 5.20分鐘后留守在灶旁邊,稍微開大火,在鍋要干沒干之際,關火。 優點:快、香、解饞, 綜述:可以視自己口味加入香菇、栗子等配料,以及酌情增減冰糖的量。 做法九 特色:成菜整齊,色澤棕紅,肉質松軟,板栗清酥 原料:帶皮五花肉750克,板栗300克,濕淀粉25克 制作:豬肉切塊,用糖色腌勻,放入油鍋中稍炸后撈出.蔥姜入鍋稍炒,倒入料酒,醬油,雞湯,隨后將豬肉,精鹽,味精,八角,桂皮依次下鍋燒開,移至小火燒.板栗用溫油稍炸,等肉將爛時下鍋同煮,等肉爛時加入濕淀粉即可 做法十 一、原料 主料:帶皮豬五花肉1000克。 配料:白菜心20個。 調料:植物油1000克(無損耗),白沙啤酒100克,鹽8克,味精1克,雞精粉1克,胡椒粉1克,糖10克,醬油10克,姜15克,蔥15克,香油、桂皮、八角、整干椒各6克,甜酒汁10克。 二、制法 1.五花肉烙盡余毛,入熱水中刮洗干凈,切成2.5厘米見方的塊,用啤酒、甜酒汁、醬油腌漬。 2.姜拍破,蔥打結,白菜心洗凈待用。 3.鍋置旺火上,放入植物油,燒至七成熱時下入五花肉炸成金黃色撈出,瀝干油分。 4.鍋內留少許底油,將白糖炒出糖色后加入啤酒、醬油、桂皮、整干椒、八角、姜塊、蔥結、清水、鹽、味精、雞精粉,燒開后倒入高壓鍋內,再放入炸好的五花肉(湯汁以平齊原料為準),蓋好鍋蓋,旺火燒沸上氣后壓17分鐘取出。 5.鍋內加底油,下入白菜心、鹽,炒至斷生入味后圍入盤中,再將五花肉整齊擺入盤內,淋上原汁即成。
2. 白沙啤酒價格表圖片大全
長沙白沙啤酒誕生于上世紀70年代末,在長沙東塘一處簡陋的車間里,敢為天下先的湖湘人在接受洋啤酒這泊來品的同時,開始嘗試以自己精巧工藝釀造的以“白沙”冠名的獨具風味的啤酒,迅速走向并占領省內外市場。頭條萊垍
白沙啤酒采用集團最先進的“冰晶純化工藝和超順工藝”釀造,深受消費者的熱捧和喜愛,成為國內品牌在湖南中高檔市場的拳頭產品。萊垍頭條
3. 白沙酒價格表和圖片
白沙液是什么樣的白酒萊垍頭條
白沙液,無色透明,香氣濃郁,醇正柔和,后味回甜,兼有茅臺和瀘州大曲之香型,亦茅亦瀘,有茅有瀘垍頭條萊
4. 白沙液酒價格一覽表
白酒等級共分為6級,分別為特級、優級、一級、二級、三級、不合格。頭條萊垍
其中主要對于白酒原酒的香氣、口味、風格上進行等級劃分。而評定的分數從95分以上到70分以下不等,95分(包含95分)則為特級,70(不含70分)以下的則為不合格。條萊垍頭
擴展資料萊垍頭條
白酒的香型分為七種:馥郁香型、醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型和其它香型。前四種香型比較成熟,趨于標準化和定型化。頭條萊垍
除前四種香型外,還有不少具有自己特點的好酒,其香氣,口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工藝、風味。進而恰如其分的表達其香型名稱,如平壩窖酒、董酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒,劃歸不到四個香型中去,只好暫時定為其它香型。萊垍頭條
隨著科學技術的進步、釀酒工業的發展,白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實上,食品中,植物中的香味是多種多樣的,酒的香味也會不斷發展,不斷增加,出現百花齊放的局面。垍頭條萊
5. 白沙王啤酒的價格
應該是青島啤酒,口感很純,而且廣告在湖南實在是做的猛,原來有一段時間天天在湖南衛視和湖南經視看到他們的廣告,久而久之湖南人大概也習慣了.....還有就是白沙啤酒,這是長沙的老牌子了,就口感而言沒有青島好,確實帶些苦味,不過湖南人對這個牌子還是有感情的,所以現在到處都有賣條萊垍頭
6. 白沙啤酒價格表圖片及價格
1、白沙啤酒(長沙)萊垍頭條
在老湖南的記憶里,湘地不僅有白沙井、白沙煙等名產,還有人人都熟知的白沙啤酒。1976年,原長沙啤酒廠作為湖南首家啤酒企業成立,白沙啤酒開始出現在湖南人的生活中。巔峰時期,白沙啤酒創造的利潤占到了湖南啤酒業總利潤的2/3。沒想到33年后,啤酒廠搬遷,白沙啤酒逐漸淡出人們的視野。但到了2020年,它又出現了。頭條萊垍
2、金蕾啤酒(株洲)萊垍頭條
出生于上個世紀五六十年代的株洲人,基本都見證過金蕾啤酒的輝煌。作為采用德國先進技術釀制的啤酒,金蕾啤酒麥芽味較重,喝起來清雅、純正、爽口、不澀,在國內相當受歡迎。它甚至還獲得過國際金獎。遺憾的是,1998年金蕾啤酒便停產了。垍頭條萊
3、雁牌啤酒(衡陽)條萊垍頭
作為湖南省三大啤酒廠之一衡陽啤酒廠生產的啤酒,雁牌啤酒曾是老湖南最愛的產品之一。它曾拿下輕工部“最受歡迎銷售產品獎”、“度全國明星啤酒”。遺憾的是,燕京啤酒收購衡陽啤酒廠(生產雁牌啤酒)后,雁牌啤酒便逐漸沒落了。萊垍頭條
7. 白沙啤酒廠
1、白沙啤酒(長沙)
1976年,原長沙啤酒廠作為湖南首家啤酒企業成立,白沙啤酒開始出現在湖南人的生活中。巔峰時期,白沙啤酒創造的利潤占到了湖南啤酒業總利潤的2/3。
2、金蕾啤酒(株洲)
作為采用德國先進技術釀制的啤酒,金蕾啤酒麥芽味較重,喝起來清雅、純正、爽口、不澀,在國內相當受歡迎。它甚至還獲得過國際金獎。
3、雁牌啤酒(衡陽)
雁牌啤酒曾是老湖南最愛的產品之一。它曾拿下輕工部“最受歡迎銷售產品獎”、“度全國明星啤酒”。
4、岳陽樓啤酒(岳陽市)
岳陽樓啤酒曾是岳陽本地的暢銷啤酒之一,也是岳陽地區的明星產品。不過,當雪花啤酒進入岳陽市場后,原本就稍帶點苦味的岳陽樓啤酒,很快就在雪花啤酒的猛烈攻勢下倒下了,最終還被雪花啤酒收購了。
8. 白啤的價格
白啤酒比黃啤酒偏貴一些。萊垍頭條
從顏色上來看,區別還是蠻大的!白啤成品酒很渾濁,呈現一種白色乳濁狀態,故稱為白啤酒。黃啤酒酒體呈淡黃色,和諧豐滿泡沫潔白,細膩掛杯。口感上也不一樣! 白啤酒是以大麥芽和小麥芽為原料,黃啤酒是采用短麥芽做原料。萊垍頭條
9. 白沙啤酒多少錢一瓶
是飲料,不是啤酒。小香檳是用蘋果汁葡萄果汁,加白沙糖果葡糖漿等材料配制而成,由此可見小香檳是一款汽水飲料,瓶中的壓力比加大,在開瓶是會發出絲絲的冒氣聲,可能是由于這個特性與香檳相似,便取名小香檳。小香檳色澤較淡,香氣稀薄,是果味汽水的味道。由于特殊的味道,深受年輕人和女士們喜歡。
10. 白沙啤酒哪里有賣
砂子塘小學好垍頭條萊
從名氣上來說,砂子塘小學本部是長沙名副其實的第一小學名校,即便是在教育資源發達的雨花區,砂子塘小學每年區內聯考的成績也能超出第二名不少。在小升初擇優、名初中對口擇優方面,砂子塘也擁有無可比擬的優勢,綜合教學實力極強,且目前開有十幾所分校,發展越來越好,逐漸立于不敗之地。垍頭條萊
學區房:萊垍頭條
1、下列單位在學區范圍內的原有宿舍:省中醫附一院內、省中醫學院院內、工商銀行萊垍頭條
東塘支行、瀟湘電影制片廠、化工醫藥設計院、英博白沙啤酒有限公司、工人文化萊垍頭條
宮、中機國際工程設計研究院東院、東塘工商宿舍萊垍頭條
2、砂子塘居委會 1-61棟、明星村、新銳湘都、都市金領、三重星都心、友誼商城(東垍頭條萊
友星座)部分住宅、萬博匯、陽光錦城住宅頭條萊垍
3、云鼎公館、融科三萬英尺住宅2020年暫在該校過渡。頭條萊垍