1. 啤酒消費人群
據(jù)俄羅斯RBC市場調(diào)查網(wǎng),據(jù)調(diào)查顯示,超過半數(shù)的俄羅斯人喝啤酒-占總?cè)丝诘?7%。其中75%為男性,41%為女性。頭條萊垍
啤酒的主要受眾群體是年齡為25-45歲的人群。目前俄羅斯啤酒市場在很大程度上處于鞏固階段。在俄羅斯啤酒飲用頻率相當高,31%喝啤酒的人每周至少喝一次。萊垍頭條
2. 啤酒消費人群占比
據(jù)國家有關(guān)部門統(tǒng)計:中國啤酒產(chǎn)量在2002年以2386.83萬噸位居世界第一。2003年中國內(nèi)地啤酒消費量達到2500萬噸,成為世界上最大的啤酒消費市場。再除以中國人數(shù),可算出中國人均喝啤酒只有16-17升。瓶裝啤酒大約容量0.62公升,這樣可計算出平均每人每年大約喝25~27瓶啤酒。
3. 啤酒消費人群劃分
啤酒的度數(shù)一般在3到12度。扎啤控制在3~8度,低濃度啤酒為6到8度,;中濃度啤酒為8到12度,高濃度啤酒為14到20度,國際上公認12°以上的啤酒為高級啤酒,這種啤酒釀造周期長,耐貯存。
啤酒是以大麥芽為主要原料,大米為淀粉類輔料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。萊垍頭條
啤酒的度數(shù)并不是指酒精濃度,而實際上指的是麥汁濃度。啤酒的酒精含量是按重量計算的,通常為2%—5%。啤酒的酒精含量越高,酒質(zhì)越好。成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5度之間。而啤酒的酒精含量多數(shù)在3.5至4之間。德國啤酒中酒精濃度則較高,大約在5-9之間。而且苦味比較重。萊垍頭條
飲用啤酒的禁忌:忌飲用過量;忌大汗之后飲用;忌與烈性酒同飲;忌飲生物造成的渾濁啤酒;忌飲變質(zhì)、變色啤酒;忌飲用熱水瓶貯存的啤酒;忌飲冷凍啤酒;忌啤酒兌汽水飲用;忌用啤酒送服藥品;忌消化系統(tǒng)病患者飲用;忌飲用時同吃腌熏食品;忌空腹多飲冰鎮(zhèn)啤酒;忌運動后飲啤酒;忌食海鮮飲啤酒,導致痛風;喝啤酒會影響男性生育能力。垍頭條萊
4. 啤酒消費人群年齡
更愿意喝白酒,因為三十以后有些人開始長發(fā)福了,而喝啤酒最容易長肚子。不過呢,這個問還得提醒幾點。萊垍頭條
一是喝酒有害健康。世界公認酒為一級致癌物,所以盡量少喝,最好不喝。頭條萊垍
二是喝酒要適量,喝多了胡言亂語,所以要注意形象。條萊垍頭
三是喝酒先吃菜,最好喝前喝杯奶,保護胃。萊垍頭條
5. 雪花啤酒消費人群
雪花淡爽啤酒酒質(zhì)特別的清澈,泡沫細膩,口感方面,麥芽味濃郁,特別舒爽,冰鎮(zhèn)起來更好喝。條萊垍頭
這款淡爽型啤酒麥芽濃度和酒精度都低,不容易上頭,它的酒精含量只有2.5%。因為度數(shù)低喝起來口感就不如其他系列啤酒,所以銷量不是太好。只有部分酒量一般,但是又非常愛喝啤酒的少數(shù)人群會購買雪花清爽,就造成銷量不好的現(xiàn)狀。條萊垍頭
6. 啤酒消費人群分析
喜力星銀和常規(guī)的喜力啤酒有什么區(qū)別?首先從直觀上看,喜力星銀銀色和紅星的logo調(diào)和上更醒目,將喜力啤酒經(jīng)典的組合元素進行重新搭配,增添了年輕時尚感。條萊垍頭
從產(chǎn)品定位上看,喜力星銀與年輕群體主張的“少喝點,喝好點”的定位更吻合,而且年輕群體正是啤酒消費的大軍,是市場的主力,星銀啤酒產(chǎn)品檔次更高端,年輕人常去的KTV、特點、音樂場所、體育比賽等消費場景都非常適合星銀,和年輕人的喜好更對味。萊垍頭條
喜力新品星銀目前已經(jīng)可以進行自主選購,一款更年輕更時尚更高端的喜力啤酒全新問世,喜歡喝啤酒的朋友趕快嘗個鮮吧。條萊垍頭
7. 啤酒消費人群數(shù)據(jù)
精釀啤酒利潤是不錯,一瓶大概能在50-60%之間,而且也有越來越多的白領(lǐng)以及上班族愛上了這種啤酒,市場看上去是一片大好,且處于高速增長。但是要知道,目前市面上愿意消費精釀啤酒的還是小眾人群,畢竟售價偏高。更不可能出現(xiàn)像燒烤店、大排檔那樣一箱箱啤酒上的場面。所以說單瓶利潤是不錯,但是量卻遠不如傳統(tǒng)啤酒。萊垍頭條
8. 精釀啤酒消費人群
精釀啤酒因獨特的口感和濃郁的香氣受到年輕人的青睞。 據(jù)統(tǒng)計到的數(shù)據(jù)顯示,雖然整個啤酒市場的銷量在下降,但是銷售額反而增長不少。這說明啤酒消費的種類發(fā)生了變化:普通啤酒銷量下滑,但是精釀啤酒銷量卻出現(xiàn)了快速的增長。萊垍頭條
精釀啤酒嚴格意義上不適合所有人喝,為什么那,因為酒是一種催化劑,是酒就會傷身,小飲怡情,大飲傷身。頭條萊垍