1. 珠江啤酒節(jié)
啤酒的保質(zhì)期一般是6個月,有些也可以長達1、2年。普通啤酒保質(zhì)期為2個月;含糖11度至12度的熟啤酒保質(zhì)期為4個月;14度的啤酒保質(zhì)期為3個月;10點5度的熟啤酒保質(zhì)期為50天。
拓展資料:
1:啤酒又叫麥酒,利用淀粉水解、發(fā)酵產(chǎn)生糖分后制成的酒精飲料。淀粉與水解酶經(jīng)常由谷類作物制成麥芽后取得,因此啤酒最常見的原料是小麥與大麥(但是也有以玉米、高粱或稻米來制造的)。
2:啤酒是世上歷史最悠久,普及范圍最廣的酒精飲料之一。大多數(shù)的啤酒利用加入啤酒花的手段形成獨特苦味并起到防腐作用,也有啤酒添加香草或水果等改變風(fēng)味。
3:最早在美索布達米亞壁畫上曾經(jīng)發(fā)現(xiàn),因古代啤酒中會殘留谷粒,因此畫中人物使用葦管從酒壇中吸取啤酒。
4:如今,啤酒釀造工業(yè)已是一個全球性的工業(yè)項目,從私人酒坊到跨國企業(yè),無數(shù)大小規(guī)模的釀酒機構(gòu)遍布全球。啤酒也成為了一種傳統(tǒng)文化,如世界各地的啤酒節(jié),啤酒酒吧文化等。
2. 珠江啤酒節(jié)官網(wǎng)
啤酒或許是“拼酒”的最佳用酒。可是,有一類啤酒則需要細品——它們便是啤酒中的珍品,獨特的風(fēng)味和相對較少的供應(yīng)量使它們在啤酒家族中獨樹一幟。
口味獨特而復(fù)雜,往往具有較lager啤酒(下層發(fā)酵,市場上常見的啤酒基本都是lager啤酒)更高的酒精度,口感也更厚重。
比利時:復(fù)雜工藝和多樣風(fēng)味的啤酒圣地
啤酒真正的圣地在比利時。世界上沒有哪個國家可以像比利時那樣提供如此多風(fēng)味的啤酒——據(jù)說那里生產(chǎn)500種不同口味的啤酒。比利時的釀酒工藝也深深影響了其他國家的啤酒工業(yè)。
傳統(tǒng)比利時啤酒除了使用大麥做主要原料之外,還要添加香料與水果,如橘子皮、莓類水果等,這使得比利時啤酒展現(xiàn)出豐富多樣的香氣和口感。
比利時啤酒中最重要的是“修道院啤酒”,包括由真正的修道士釀制的Trappist和授權(quán)非修道院酒廠制作的Abbey Beer。Trappist均采用“上層發(fā)酵法”(ale),酒精度較高,通常經(jīng)過2到3次瓶內(nèi)發(fā)酵,而且全程采用手工制作。現(xiàn)在,比利時的Orval金谷、Chimay智美、Westmalle偉馬力、Rochefort羅斯福與Westvleteren,和荷蘭的修文修道院是世界上僅有的六家Trappist啤酒釀造者。
此外,比利時還有一種釀造過程復(fù)雜的啤酒——Lambic。Lambic最大的特色在于采用“自然發(fā)酵法”,而且至少要在橡木桶中儲存3年后才裝瓶。通常儲酒用的橡木桶選擇波特或雪莉酒使用過的舊桶,從而增加酒的的層次。Lambic裝瓶大多用軟木塞封蓋,這樣一瓶啤酒可以存放更長的時間,而且停留在瓶內(nèi)的酵母還會繼續(xù)發(fā)酵,使得Lambic保持活力。
德國:小麥啤酒的天堂
德國是世界上啤酒消耗最大的國家。德國啤酒種類豐富,其中以小麥啤酒居多。在1516年,《啤酒純凈法》規(guī)定釀制啤酒只能用大麥、麥芽、啤酒花(600090,股吧)和水,傳統(tǒng)的德國酒廠至今仍嚴格遵照這一規(guī)范。
經(jīng)典的德國啤酒多采用Lambic的釀造方式。在德國的啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞,到處可見啤酒在生活中的痕跡。
據(jù)說,巴伐利亞北部有種“石頭啤酒”:將重約400公斤的石頭放在山毛櫸堆上烤至1200℃,然后將紅熱的石頭放進煮沸釜中,石頭的高溫使麥芽糖迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榻固?,緊緊粘附在石頭上,之后再把石頭放進發(fā)酵槽中,迅速冷卻的焦糖再次溶解,這樣釀造出的啤酒便含有一種特殊的煙熏味。
愛爾蘭:不可錯過的黑啤酒
愛爾蘭的黑啤酒(stout)享有盛譽?;蛟S是那里濕冷的氣候令人們對口感重的黑啤酒青睞有加。采用烘培麥芽釀制的黑啤酒不僅營養(yǎng)豐富,而且有飲后可起到御寒的作用,因此被稱為“黑面包”。
愛爾蘭最出名的黑啤當(dāng)屬Guinness健力士。這種啤酒色澤呈深黑,被叫做“波特”。現(xiàn)在,每天有一千萬品脫的健力士黑啤被喝掉。
英國:就要一點苦
英國堅持其自8世紀開始的傳統(tǒng),禁令在啤酒釀制中使用啤酒花。這是英國啤酒口感帶苦味的發(fā)端。直到今天,英國人對苦啤酒仍偏愛有加,他們認為,不同的苦啤酒都具有獨特的口味,而且酒勁也各不相同,
英國最具代表性的是Bitter(加入麥芽的Real Ale)苦啤酒,Mild清啤酒苦味與酒度比苦啤酒低,顏色比苦啤酒深,呈深褐色,稱棕啤。
只屬于一瓶酒的酒杯
高端啤酒每款都配有專用的酒杯。那些形狀各異的杯子,并非只是花哨的點綴,而是對啤酒品飲有著重要影響的道具。
什么樣的啤酒用什么樣的杯子,是經(jīng)過總釀酒師測試后作出的選擇。根據(jù)香氣和口感特點,每款啤酒都有一種杯子是最匹配的,或細長優(yōu)雅,或闊口粗矮,或是容量豪氣的品脫杯,或是造型婉轉(zhuǎn)的花型杯……
杯子的深淺粗細以及形狀,直接影響到人們喝酒時嗅覺、味覺和視覺的感受。這種感觸,是藝術(shù)家才可以準確運用的敏銳和細膩。
專用酒杯還賦予高端啤酒一種品飲上的儀式感——當(dāng)你端起一只這樣的酒杯時,“拼酒”的念頭不免立刻變得惡俗,不經(jīng)意間,你會放緩節(jié)奏,開始細細品味,就如同品味一杯優(yōu)雅的紅酒。
3. 湘潭珠江啤酒節(jié)
湘潭有珠江啤酒廠主要原因是湘潭珠江啤酒銷待好,珠江啤酒在湘潭設(shè)廠之前湘潭市內(nèi)就有湘鄉(xiāng)啤酒廠,也就是燕京啤酒的一家工廠,可惜湘潭人雖以前喜歡喝湘鄉(xiāng)啤酒,可湘鄉(xiāng)啤酒俏的時候并沒占據(jù)本地市場,由于廠子內(nèi)部問題虧本厲害,后來換了好幾個東家,最后波燕京收購了,可燕京啤酒也并沒打開湘潭市場,反而是珠江啤酒進入湘潭就憑口味、價格就讓湘潭人十分喜歡,到了非珠江不喝的程度,所以銷量巨大,這才引來珠江啤酒設(shè)廠。
4. 珠江啤酒參觀
珠江原漿不是工業(yè)酒,
對于追求清新口味和清爽感覺的啤酒愛好者,珠江原漿鮮啤是不二的選擇。它在保持珠江啤酒特有酒香的同時,新創(chuàng)了特別的清爽口感,且酒液色澤更淺,泡沫潔白細膩,色香味皆令人心曠神怡。珠江原漿鮮啤雖入口香濃、殺口力強,但苦味輕柔,轉(zhuǎn)瞬即逝,令人倍感清爽。新朋老友相聚,飲新清爽啤酒,享受特爽口感,打開暢快話題。當(dāng)然也是看個人口味的有的感覺喝起來挺不錯的,有的認為還不如飲料。
5. 珠江啤酒有獎嗎
1.陸罐就是你獲得6罐。
2.你可以去你購買珠江零度啤酒瓶里的地方去問問。
3.就是你中獎了,可以去領(lǐng)取獎品。
4.這是活動的一種方式,促銷活動。
5.推銷產(chǎn)品的一種方式,為了吸引客戶。
6.珠江零度之多一起這個名字,是因為零度以下這個酒不會結(jié)冰。
7.這個酒叫這個名字的原因還有個就是口感冰爽的意思。
8.珠江,又名粵江,因流經(jīng)海珠島而得名;是東、西、北三江及下游三角洲諸河的總稱,發(fā)源于云貴高原烏蒙山系馬雄山,流經(jīng)中國中西部六省區(qū)及越南北部,在下游從八個入??谧⑷肽虾?。
9.就因為珠江一般沒有冬天,所以這個酒才叫做珠江零度。
6. 珠江啤酒文化
是時候放松一下
打開珠江啤酒,打開真感受。
如果你還沒有喝過珠江純生,現(xiàn)在回頭還來得及
7. 珠江啤酒節(jié)主題和口號
2008湛江旅游美食啤酒節(jié)在“山洽會”期間登場
1 2008湛江美食旅游啤酒節(jié)(下稱美食節(jié))組委會辦公室了解到,本屆美食節(jié)將于11月8日至17日在湛江體育中心室外空地舉行,目前招商等前期準備工作正在緊鑼密鼓進行中。
2 本屆美食節(jié)的主題是“美食看湛江,休閑在港城”。組委會十分重視吸取往屆美食節(jié)的經(jīng)驗教訓(xùn)并作改進,力求辦市民滿意的美食節(jié)。與往年相比,本屆美食節(jié)有五個突出特點:一是場地條件好。場地全部硬底化,交通方便,停車地方多,便于管理。二是布展實施功能分區(qū)。分為旅游推介、干貨、特色小吃、食街、明火燒烤、酒店特裝等6個區(qū)。吸取了往年燒烤展位設(shè)置過多,產(chǎn)生濃煙污染環(huán)境的教訓(xùn),嚴格控制明火燒烤攤檔的數(shù)量,并將明火燒烤安排在風(fēng)向下方位置。三是突出湛江美食文化。對本地特色美食的攤位費實施優(yōu)惠,鼓勵本地酒家食肆和特色小吃參加美食節(jié)。在宣傳湛江美食的同時,注重挖掘美食文化內(nèi)涵,提高湛江美食節(jié)的文化品位。四是突出湛江旅游文化特色。本屆美食節(jié)增設(shè)旅游文化一條街,由市旅游局統(tǒng)一規(guī)劃,各縣(市、區(qū))重點推介本地觀光旅游景點、線路和特色旅游產(chǎn)品,展示湛江獨特的旅游資源,促進我市旅游經(jīng)濟的發(fā)展。五是突出珠江啤酒文化。設(shè)立珠江啤酒的舞臺和暢飲區(qū),展示珠啤文化,舉辦啤酒速飲PK等活動。
3 本屆美食節(jié)共設(shè)180個攤位,目前有來自北京、上海、天津、杭州等地的68個商家報名,認購攤位90個。本地酒家的招商工作將在本周內(nèi)開始,據(jù)市旅游局介紹,我市的皇冠假日酒店、中國城酒店、金輝煌酒店等知名酒店已表示參加,組委會表示要積極動員,力爭本地酒店、酒家入駐不少于30家,打造湛江特色美食品牌。美食節(jié)布展工作將于本月底開始。
8. 珠江啤酒新品
珠江啤酒純生啤酒系列好喝。
珠江純生,中國第一瓶純生。堅持全程低溫、全程密封生產(chǎn),確保純正新鮮,給你自然舒服的放松感受。生產(chǎn)過程嚴守八大高標準生產(chǎn)??量痰尼勗鞓藴适怪榻兩埔捍己透蓛簦谖缎迈r純正,是不可多得的真正好純生。傳統(tǒng)技術(shù)和高新技術(shù)的完美糅合,令珠江純生啤酒歷久彌新,盛譽不減,是中國純生啤酒之典范。
9. 珠江啤酒節(jié)是幾月幾號
1、東京
說到美食,東京當(dāng)仁不讓,因為這里是亞洲擁有最多米其林餐廳的都市。不過如果您真的想要像本地人一樣品嘗美食,則不需要選擇那么高端的場所,但是美味卻絲毫不減。東京美食:拉面、壽司、Yokocho、壽司、鰻魚飯等等。
2、雅典
雅典烤羊肉,可以說是十分風(fēng)靡的一種風(fēng)味小吃,其做法是:把羊肉切成小薄片,用綱鐵釬穿上,放在燃燒著的無煙煤上烤,然后撒上些辣面子、精鹽和孜然,數(shù)分鐘即成。其色呈焦黃,油亮,味道微辣,不膩不膻,嫩而可口。
炸丸子是希臘的傳統(tǒng)美食,球狀的油炸圈餅,用蜂蜜浸過,沾上肉桂粉或是撒上芝麻,趁著熱騰騰的時候享用,滿嘴都是甜蜜?,F(xiàn)在因為飲食口味的變化,蜂蜜有時也會替換成巧克力醬,草莓醬,或佐以各種堅果及冰淇淋一起食用。科斯塔烤肉串、冰淇淋、沙拉三明治都是雅典美食哦!
3、圣保羅
圣保羅被認為聚集各式美食的城市,不僅如此,也有很多巴西最好的餐廳。咱們來看看吃貨們推薦哪些誘人好吃的漢堡吧!
4、香港
香港位于祖國大陸的最南端,珠江口以東,南海沿岸,北接深圳,西接珠江。與澳門、珠海、中山隔珠江口相望。
而近年來,香港飲食也深受外來餐飲文化影響,中環(huán)、灣仔及尖沙咀酒吧林立,自1991年起每年于尖沙咀舉辦的慕尼黑啤酒節(jié)也紅極一時。
5、 吉隆坡
到東南亞的美食,馬來西亞絕對算得上是必去的。也許是因為那里華人比較多,相對來說口味會更符合中國人的胃口。吉隆坡有非常多的美食街,可以說是吃貨的天堂,這里主要的三大種族:華人、馬來人、印度人,他們將各自的飲食文化帶到這里,經(jīng)過多年的改良與融合。
10. 珠江啤酒活動
陽江珠江啤酒分裝有限公司是2002-06-19在廣東省陽江市陽東縣注冊成立的有限責(zé)任公司(非自然人投資或控股的法人獨資),注冊地址位于陽江市陽東區(qū)溫泉。陽江珠江啤酒分裝有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是914417237398829299,企業(yè)法人胡健輝,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。陽江珠江啤酒分裝有限公司的經(jīng)營范圍是:加工、銷售:啤酒、非酒精飲料、回收玻璃瓶、公司自產(chǎn)產(chǎn)品裝卸、倉儲(國家專營??厣唐坊蝽椖砍猓?。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)。
在廣東省,相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為56765萬元,主要資本集中在1000-5000萬和100-1000萬規(guī)模的企業(yè)中,共124家。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于優(yōu)秀。