1. 墨西哥啤酒雞尾酒

魂斷墨西哥瑪格麗特(Margarita) 一名調酒師用瑪格麗特雞尾酒參賽，取得冠軍。這個酒背后還有一個憂傷的愛情故事，調酒師和女朋友在墨西哥打獵時，女友中了流彈，倒在戀人懷中永遠的離開了。而他女朋友名字就是瑪格麗特。

2. 墨西哥辣椒雞尾酒

1 紅粉佳人――在倫敦上演的舞臺劇“紅粉佳人”非常賣座，這是女主角赫潔爾朵恩小姐捧在手里的雞尾酒，由于名稱富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性歡迎。

2 瑪格莉特 ――瑪格麗特誕生于 1949年，是美國全美雞尾酒大賽第一名的作品，以墨西哥特產的龍舌蘭為基酒調制出這杯雞尾酒的簡·杜雷薩先生，用他不幸死亡的情人瑪格麗特的名字來命名，清淡爽口的酸味，帶著悲傷戀情的苦味，這杯雞尾酒有很多死忠的愛好者。

3 長島冰茶

4 奧林匹克

5 皇家基爾

6 天堂之吻:執著,熱烈和愛情....

7 亞歷山大 19世紀中葉，為了紀念英國國王愛德華七世與皇后亞歷山大的婚禮，所以調制了這種雞尾酒作為對皇后的獻禮。由于酒中加入咖啡利口酒和鮮奶油，所以喝起來口感很好，適合女性飲用

3. 墨西哥風暴雞尾酒

十大經典雞尾酒分別為瑪格麗特(Margarita)、新加坡司令雞尾酒(SingaporeSling)、血腥瑪麗(BloodyMary)、非斯杜松子酒(GinFizz)、曼哈頓酒(Manhattan)、海岸(SexontheBeach)、龍舌蘭日出(TequilaSunrise)、亞歷山大酒(Alexander)、干馬提尼(DryMartini)、吉普森。

1、曼哈頓曼哈頓（Manhattan）雞尾酒一般以威士忌為基酒。通常，將威士忌和味美思混合搖勻后，倒入雞尾酒杯中，再以紅櫻桃點綴即可。傳統上，采用美國黑麥威士忌比較常見，不過在美國禁酒運動期間無法獲得基酒，因此以加拿大威士忌調配而成的曼哈頓逐漸流行，現在美國波本威士忌（Bourbon）、蘇格蘭威士忌甚至白蘭地等也可以用來調配曼哈頓或其變種。

2、古典雞尾酒據說這款雞尾酒是復興古典配方的先鋒，其獨特的外觀和口感容易讓人回憶起過去的歲月，故此得名。通常，先將方糖、苦精和柑橘薄皮準備好，再加入冰塊和威士忌后攪拌均勻即可。不過和其它雞尾酒不同，古典雞尾酒更重調制過程而不是原料，因此這就更加考驗調配師的功底。

3、瑪格麗特瑪格麗特（Margarita）曾在1949年全美雞尾酒大賽上獲得冠軍，獲獎者是一個普通的酒吧調酒師，據說他調制這款雞尾酒是為了紀念他已故的墨西哥戀人瑪格麗特。于是，他以墨西哥國酒龍舌蘭為基酒，用來點綴的檸檬片中的酸味和杯緣上的鹽霜寓意著他心中的酸澀和淚水。這也是以龍舌蘭為基酒的經典雞尾酒，一般口感濃郁，酸甜可口，十分清爽。

4、血腥瑪麗血腥瑪麗（BloodyMary）是一種以伏特加、番茄汁、檸檬片以及黑胡椒、鹽、芹菜、橄欖等混合制成的雞尾酒，顏色鮮紅，加上酸、甜、苦、辣四味俱全的口感，極具刺激性，被譽為“世界上最復雜的雞尾酒”。可以說，它也絕對是一款永不過時的雞尾酒。值得一提的是，血腥瑪麗的名字來源于英格蘭女王瑪麗一世（QueenMaryIofEngland），據說她為了復興天主教迫害了一大批新教徒，因而被人們稱作“血腥瑪麗”。

4. 墨西哥牛奶雞尾酒配方

日落（Tequila sunset）

口味：微辣

酒精度：12°

飲用時間：全天

材料：古典杯，攪拌棒，龍舌蘭30ml，檸檬汁30ml，石榴糖漿5ml，碎冰3/4杯，檸檬片

制作方法：將液體搖和倒入裝有碎冰的杯子里，最后輕輕咬合，加入檸檬片。

5. 墨西哥啤酒雞尾酒怎么喝

白朗姆酒、可樂、青檸角、冰塊

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加冰或冷藏

朗姆酒怎么喝？最簡單直接的方法。

給朗姆酒加冰，類似于瑞士人喝苦艾酒時加冰。將70度以上的烈性朗姆酒，沿著杯壁緩緩倒入加冰的酒杯，再慢慢品嘗。在出產國和地區，人們大多喜歡喝純朗姆酒，不加以調混。實際上這是品嘗朗姆酒最好的作法。

原料：白朗姆酒、少許冰塊

口感點評：清涼也像冷藏的伏特加口感，粘稠入滑喉嚨的清透感。

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自由古巴（Cuba Libre）

這是墨西哥流行的喝法，沿著杯壁，往有冰塊的朗姆酒中輕輕倒入可口可樂，然后緩緩搖動杯子，倒入一點橙汁，就制造出酸甜冰涼的新飲料。

原料：白朗姆酒、可樂、青檸角、冰塊

制作方法：在杯中加入白朗姆酒、15ml青檸汁，加入冰凍的可樂（個人比較喜歡用可口可樂）至八分滿，再淋上青檸汁，輕輕攪動。最后加入一個青檸角做裝飾。

口感點評：這款雞尾酒只有12度，度數不算高，酸甜冰涼。

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莫吉托（mojito）

美國作家海明威（Ernest Hemingway）在古巴首都哈瓦那居住時，最喜歡的酒之一。也是酒吧最火爆的一款雞尾酒，可見大眾對它的喜愛。

原料：白朗姆酒1份（推薦百加得朗姆酒，口感更輕盈），青檸角幾個、薄荷1枝、蘇打水1份，白砂糖少許、碎冰

制作方法：在杯中加入碎冰塊、白朗姆酒，加入白砂糖，幾個青檸角，倒入蘇打水，最后用薄荷葉裝飾即可。

口感點評: 不濃烈，味道很清新，有一點青澀、有點甜蜜，像單純青檸般的初戀。

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冰激凌喝法

這一款迷倒眾多女性的簡單的做法，既讓滿足了女性對于冰激凌的冷甜食的渴望，增加了更好的口感，又使得白朗姆酒的香味發揮出來。

原料：白朗姆酒少許、冰激凌1份

制作方法：在家里吃冰激凌的時候滴幾滴(不能太多)清淡型的白朗姆酒

口感點評：能給冰激凌帶來一些木香味和野蜂蜜香味，吃起來滋味更豐富。

6. 墨西哥人雞尾酒

你說的這個，不是雞尾酒，而是一種叫龍舌蘭的酒。產自墨西哥。六大烈酒之一。在不同的地方它的售價都不一樣，不過應該不會超過260---300這個范圍。（酒店、酒吧除外）

7. 墨西哥雞尾酒叫什么名字

螺絲起子 ――這杯雞尾酒的名稱由來，是因為在伊朗油田工作的美國人，將柳橙汁加入伏特加之后，再使用螺絲起子來攪拌，因而得名，由于口感佳，十幾年前別名為“女性殺手”。

血腥瑪麗 ――這杯雞尾酒擁有“血腥瑪莉”這種令人不安的名稱，這是以十八世紀迫害新教徒英國女王瑪莉一世來命名的，雖然鮮紅的蕃茄汁令人聯想到血腥，但這種雞尾酒卻廣泛地受到眾人的喜愛。

龍舌蘭日出――正如雞尾酒的名字一股，它的特色是色澤絕美，有如朝陽映照于酒杯當中。 1972年“滾石合唱團”的團員米克杰格在全美演唱期間，一定要點此酒飲用，因而聞名于世。

新加坡司令 ――充滿異國情調的雞尾酒! 1915年，正值第一次世界大戰中，由萊佛士大飯店調制出來，為異國情調雞尾酒的代表，原創的調制法不使用蘇打水，甜味濃烈，但這一雞尾酒口味適中，男女皆宜，普受歡迎。

紅粉佳人 ――在倫敦上演的舞臺劇“紅粉佳人”非常賣座，這是女主角赫潔爾朵恩小姐捧在手里的雞尾酒，由于名稱富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性歡迎。

奧林匹克 ――這是 1924年巴黎舉行奧林匹克運動會時調制出來的雞尾酒，據說是麗晶大飯店的首席酒保法蘭克·威爾麥克亞調配的，色調柔和、口感輕柔，為許多人所喜愛。

加掛機車 ――這杯雞尾酒是根據一次大戰中在戰場上非常活躍的加掛機車來命名。關于其誕生各有說法，有人說是巴黎的哈里茲紐約酒吧的第一代老板調制出來的，也有人說一位客人開著加掛機車帶來的配方，因此就直接以之命名。

教父 ――這是模仿電影《教父》而產生的雞尾酒，使用的阿瑪雷托杏果利口酒產自意大利，但在美國卻非常受歡迎，這是非常適合作為調制以黑手黨電影為主題的雞尾酒的材料。

地震 ――不知道是不是因為喝了之后，身體會有搖晃感，所以才取名為“地震”。彼諾藥草酒是酒勁強的烈酒，喜愛飲用者與不喜歡此味道的人，好惡的程度非常明顯。

瑪格莉特 ――瑪格麗特誕生于 1949年，是美國全美雞尾酒大賽第一名的作品，以墨西哥特產的龍舌蘭為基酒調制出這杯雞尾酒的簡·杜雷薩先生，用他不幸死亡的情人瑪格麗特的名字來命名，清淡爽口的酸味，帶著悲傷戀情的苦味，這杯雞尾酒有很多死忠的愛好者。

曼哈頓 ――這杯雞尾酒確實是在紐約曼哈頓誕生的， 1867年，在美國總統選舉募款酒會上推出這杯雞尾酒。

鹽狗 ――鹽狗雞尾酒誕生于英國，二次大戰后，美國掀起伏特加熱，基酒就改為伏特加，酒杯也由平底無腳酒杯代替，原本采取雪克的方式，也改為直調的方式，并且制用雪花杯型杯，而成為別致的雞尾酒。

8. 墨西哥 雞尾酒

瑪格麗特（雞尾酒）是洛杉機的簡·杜雷薩，瑪格麗特為了紀念已故戀人調制的一種酒。

關于這種酒的起源，有一個凄美的愛情故事。這款雞尾酒曾經是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍，它的創造者是洛杉機的簡·杜雷薩，瑪格麗特是他已故戀人的名字。在1926年，簡·杜雷薩和他的戀人外出打獵，瑪格麗特不幸中流彈身亡。簡·杜雷薩從此郁郁寡歡，為了紀念愛人，將自己的獲獎作品以她的名字命名。而調制這種酒需要加鹽，據說也是因為瑪格麗特生前特別喜歡吃咸的東西。

瑪格麗特主要是由龍舌蘭酒和各類橙酒及青檸汁等果汁調制而成，一般在餐后飲用的短飲。因為龍舌蘭是一種產于熱帶的烈性酒，所以剛剛入口的時候可以感受到一種烈酒的火辣，但瞬間這種熱力就又被青檸的溫柔沖淡了，后味有股淡淡的橙味。這種感覺好像就是簡·杜雷薩和瑪格麗特的愛情一樣，熱烈，又有一種淡淡的哀思。

調制Margarita的基酒為龍舌蘭酒，墨西哥的特產。龍舌蘭是一種植物，外形類似我們所說的蘆薈，但與蘆薈不同。在墨西哥，這種植物主要栽培在哈利斯科州的塔基拉鎮（Tequila）一帶，墨西哥政府明文規定只有用該地產的特種龍舌蘭為原料所制的酒才能成為Tequila，其他品種的龍舌蘭所制的蒸餾酒只能成為Mezcal。因為采用連續式蒸餾，這種酒能夠保留原料的獨特天然風味。龍舌蘭酒原只是墨西哥當地的地域性消費酒，隨著以龍舌蘭為基酒調制的“瑪格麗特”雞尾酒的大受歡迎，使龍舌蘭酒搖身變成了世界風行的飲料。除了調制成各種雞尾酒和加水飲用，龍舌蘭酒還有另外一種很特別的喝法：先將鹽放在左手手背虎口上，用拇指和食指握一小杯純龍舌蘭酒，再用無名指和中指夾一角檸檬，用手指擠檸檬汁入口，再舔一口鹽，然后把酒一飲而盡，這種喝法無論是風味或飲法都堪稱一絕。

9. 墨西哥啤酒喝法

兩種喝法，擠檸檬汁或者喝一口酒綴一下檸檬。

　　喝科羅娜加檸檬，這個典故是在偶然的情況下流傳開來的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。于是，墨西哥人開始把檸檬隨手放入科羅娜中，偶然發現檸檬的酸甜與清涼的科羅娜竟是絕配，于是，此特殊喝法開始在美墨邊境流傳開來。

10. 墨西哥雞尾酒度數

136元一杯，在酒吧喝的話一杯是1oz=30毫升x7＝210毫升。龍舌蘭酒是墨西哥的國酒，被稱為墨西哥的靈魂，是在墨西哥開奧運會時，開始變得為世界所知的。該酒是以龍舌蘭（agave）為原料經過蒸餾制作而成的一款蒸餾酒。

龍舌蘭酒常常用來當做基酒調制各種雞尾酒，常見的雞尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜凍瑪格麗特等。

11. 墨西哥風味啤酒

贛威啤酒不是科羅娜啤酒，科羅娜是墨西哥啤酒，被稱為西班牙最性感的啤酒，也是一個營銷比產品做得更好的啤酒品牌。1925年世界上第一瓶科羅娜特級啤酒由莫德羅MODELO集團精心釀制而成。科羅娜特級啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒。因其獨特的透明瓶包裝以及飲用時添加白檸檬片的特別風味，在美國一度深受時尚青年的青睞。