1. 啤酒評比標準有哪些

中國可以說是很多商品最大的市場，所以也是有著非常多的商品在這里進行銷售的。那么中國最受歡迎的這4大啤酒品牌，大家喝過幾種呢？最后1種被評為行業(yè)第一！

1、哈爾濱啤酒：說到這種啤酒就不得不提哈爾濱這座城市了，在這座城市里充滿了中西文化融合的身影，最很早之前的人口統(tǒng)計中，外國人就和中國人都是一樣多的，所以這個地方的很多飲食也是中西文化融合中所產(chǎn)生的的，像是哈爾濱啤酒就是這樣的，也就成為了大家的最愛。

2、金威啤酒：喜歡喝金威啤酒的朋友也特別多，之所以有這么多人喜歡和金威啤酒，那都是因為金威啤酒的口感在同類飲品中算得上是比較好的。雖然在中國的啤酒品牌數(shù)量特別多，但是要從銷量和受喜愛程度來說，能夠超越金威啤酒的品牌不會太多。

3、青島啤酒：大家肯定都很熟悉青島啤酒吧，青島啤酒的原產(chǎn)地就在山東青島，制作它們的公司以前是國營青島啤酒廠。早在1903年的時候就由兩個國家的商人一起開辦了這家啤酒廠，只不過那個時候它的名字還是日耳曼啤酒公司青島股份公司，后來在抗日戰(zhàn)爭勝利后才更名位青島啤酒廠。目前青島啤酒在我國的銷量非常高，占到了全部市場的百分之18.4。

4、雪花啤酒：雪花啤酒是我們最常見的啤酒之一，它的銷量達到了驚人的9年全國第一，也是我們國家第一個銷量超過了千萬千升的啤酒品牌，甚至被知名的酒類網(wǎng)站排在了全球10大啤酒中的第一位，而且在2014年的時候，雪花啤酒更是被評選為中國行業(yè)第一的品牌。不知道大家在和朋友聚會的時候最喜歡和哪種啤酒呢？歡迎在評論區(qū)進行留言討論。

2. 啤酒評定標準

市場的啤酒種類繁多，品質(zhì)參差不齊，如何簡單迅速的鑒別好啤酒呢？你可以采用一下幾種方法去鑒別。

第一，在未開封前我們可以觀察啤酒的色澤以及透明度。品質(zhì)優(yōu)良的啤酒淺黃色中帶綠色，清亮透明，無明顯的懸浮物。

第二，打開瓶蓋，倒入杯中。觀察杯中的泡沫起泡力。良質(zhì)的啤酒泡沫達1/2～2/3杯高，泡沫潔白細膩，掛杯持久。

第三，可以采用聞的方法。優(yōu)質(zhì)啤酒有明顯的酒香氣，沒有生酒花味道。

第四，優(yōu)質(zhì)的啤酒喝入口中時，口味純正。酒香明顯，無任何異雜滋味。酒質(zhì)清冽爽口，殺口力強，口味細膩，無后苦，有再飲欲。

3. 啤酒質(zhì)量的評價指標有哪些

中華人民共和國國家標準：GB 4927-2008 啤酒。

1.高濃度型麥芽汁濃度在14度至20度之間，酒精含量為4%至5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長，含固形物較多，穩(wěn)定性好，宜于貯存和長途運輸。

2.中濃度型啤酒麥芽汁濃度在10度至12度之間，以12度最為普遍，酒精含量在3，5霉左右，是我國生產(chǎn)啤酒的主要品種、低濃度型的麥芽汁濃度在6至8度之間，酒精度在22左右，夏季可作清涼飲料，缺點是保存期短。

3.啤酒目前有推薦性國家標準GB/T4927-1991，企業(yè)均根據(jù)自己制定的企業(yè)標準生產(chǎn)，從而各類啤酒質(zhì)量均有所不同。優(yōu)級產(chǎn)品，GB／T4927-1991(啤酒)規(guī)定，濁度≤1，雙乙酰，淡色≤0.13，濃色≤0.14，其他尚有酒精度、原麥汁濃度，二氧化碳含量及保質(zhì)期等指標的規(guī)定；啤酒標簽應執(zhí)行強制性國家標準GBL0344-1989，必須標注酒精度、原麥汁濃度、質(zhì)量等級等項目。

4. 啤酒在保質(zhì)期內(nèi)應無明顯的渾濁沉淀，否則為不合格產(chǎn)品。按標準規(guī)定：12度優(yōu)質(zhì)啤酒保質(zhì)期為120天，一級啤酒60天，二級熟啤酒為40天，瓶裝鮮啤酒為7天，罐裝鮮啤酒為3天。消費者可根據(jù)啤酒商標上標注的生產(chǎn)日期推算，不要飲用過期啤酒。

4. 啤酒的評價標準

價格不同，外觀不同。

1、重慶啤酒33價格在6元一瓶，而重慶啤酒88價格在3元一瓶。

2、重慶啤酒33為藍色包裝，而重慶啤酒88多為紅色包裝。

重慶啤酒33系列是重啤集團推出的一款罐裝啤酒，這款重慶啤酒是啤酒廠精選優(yōu)質(zhì)啤酒花、麥芽等原料，采用現(xiàn)代科學技術釀制而成。重慶啤酒33系列口感豐滿醇厚、泡沫雪白細膩、持續(xù)時間長。

重慶啤酒88系列出產(chǎn)于重慶市，市場評價不低，這款啤酒的市場定位是大眾消費酒。重慶啤酒88采用巴蜀當?shù)貎?yōu)質(zhì)水源，純凈釀制，清澈甘醇，萃取新鮮麥芽，賦予啤酒濃郁純真的麥香。

這款重慶啤酒88系列在價格還是那個確實不貴，大家都能喝的起，用來家庭聚會、朋友聚餐、租琴房有是很合適的。

5. 啤酒評比標準有哪些方面

啤酒的度數(shù)表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度。啤酒的酒精度與啤酒的度數(shù)、啤酒的級別成正比，啤酒的度數(shù)越高，級別越高，酒精度也越高。一般優(yōu)級的9度啤酒，酒精度≥3.8%;一級的8度啤酒，酒精度≥2.8%。

1、干脾(聽)：3.2

2、生啤(聽)：4.3

3、金麥(聽)：3.5

4、雪花(聽)：2.3

5、勇闖天涯(瓶 8度 500毫升)：4.2

6、清爽(瓶 10度 650毫升)：2.3

7、純生(瓶 9度)：5.4

真正的啤酒對于釀造用水都會層層處理，雪花啤酒8度純生采用天然椰殼活性炭對水進行吸附，每一道工藝都是層層把關，絕對讓你喝的舒心喝的放心，雪花一直以更好地滿足消費者為第一追求，每個細節(jié)都是精雕細琢，所以雪花一直是啤酒界的龍頭產(chǎn)業(yè)。

啤酒一樣可以喝出藝術感，雪花新品啤酒，采用高顏值的外表設計，重新定義啤酒色彩，讓你喝出新意，它采用精心加工的成品麥芽與捷克生產(chǎn)的精品酒花，采用釀酒黑科技，帶給你不一樣的啤酒享受，另外采用天然椰殼活性炭對加工用水精心處理，除去一切雜質(zhì)，只為至上的口感。

2013年華潤雪花啤酒銷量達到1172萬千升，公司總產(chǎn)銷量連續(xù)八年遙遙領先國內(nèi)其他啤酒企業(yè)。2013年雪花啤酒品牌銷量達到1062萬千升，連續(xù)九年全國第一，成為中國首個銷量超千萬千升的啤酒品牌，鞏固了其作為全球領先啤酒品牌的地位。[2]

1964年，中國啤酒權威云集的產(chǎn)品評比會上，一種新產(chǎn)品擊敗中國所有的老牌啤酒，奪得第一。此啤酒因其泡沫豐富潔白如雪，口味持久溢香似花，遂命名為“雪花啤酒”。[3]

2002年，華潤雪花啤酒（中國）有限公司全力將雪花啤酒塑造成為全國品牌，雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，進取、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的品牌個性深受到全國消費者的普遍喜愛，成為當代年輕人最喜愛的啤酒品牌。

2014年4月23日，中國啤酒年度峰會暨2013年度中國十大啤酒品牌發(fā)布會在北京盛大舉行，雪花啤酒從中外眾多啤酒品牌中脫穎而出，高居“2013年度中國啤酒行業(yè)十大暢銷品牌”榜首，更榮獲“2013年度中國十大啤酒品牌”榮譽稱號。[4]

2014年8月26日，北京冬奧申委在北京隆重召開新聞發(fā)布會，揭曉支持2022冬奧申奧的企業(yè)，雪花啤酒成為啤酒行業(yè)唯一支持企業(yè)。

2014年12月5日，經(jīng)過全國30個城市、178個行業(yè)的消費者品牌認知調(diào)研，工信部發(fā)布了年度中國品牌力指數(shù)（簡稱：C-BPI），雪花啤酒被評為行業(yè)第一品牌。[5]

雪花啤酒1993年12月16日，沈陽華潤雪花啤酒有限公司舉行合資簽字儀式。

1996年3月28日，大連華潤啤酒有限公司舉行成立儀式。

1996年，華潤啤酒（中國）有限公司收購怡寶食品飲料（深圳）有限公司股權。同年，怡寶純凈水銷量突破5萬噸。

1996年8月15日，沈陽華潤雪花啤酒有限公司舉行股份轉(zhuǎn)讓簽字儀式，華潤啤酒（中國）有限公司占有沈陽華潤雪花啤酒有限公司的最大股份。

1997年10月18日，綿陽華潤啤酒有限公司成立。

1998年2月24日，吉林華潤啤酒有限公司舉行開業(yè)慶典。

1998年6月11日，大連華潤啤酒有限公司二期擴建工程竣工。

1999年6月4日，吉林華潤啤酒有限公司28萬噸啤酒擴建工程竣工慶典隆重舉行。由此，吉林華潤啤酒有限公司的生產(chǎn)能力躍居吉林省第一。

1999年6月23日，天津華潤啤酒有限公司成立。

1999年8月，天津華潤啤酒有限公司進行20萬噸擴建工程。

1999年11月華潤啤酒（中國）有限公司全資控股怡寶食品飲料（深圳）有限公司。

1999年12月28日，鞍山華潤啤酒有限公司成立。

2000年8月18日，綿陽華潤啤酒有限公司完成年產(chǎn)量達20萬噸的技改和擴建工程，成為四川最大的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。

2000年10月18日，天津華潤啤酒有限公司舉行20萬噸擴建工程竣工慶典儀式。

2000年11月23日，安徽華潤啤酒有限公司舉行成立揭牌儀式。

2001年，華潤啤酒（中國）有限公司全力塑造雪花啤酒為全國品牌。

2001年3月23日 遼陽華潤美月啤酒有限公司成立。

2001年4月，樂山華潤啤酒有限公司成立。

2001年6月18日，黑龍江華潤新三星啤酒有限公司（已改稱為哈爾濱華潤啤酒有限公司）舉行揭匾儀式。

2001年10月28日，四川華潤藍劍啤酒有限責任公司成立。

2001年10月，長春華潤啤酒有限公司成立。

2002年5月18日，武漢華潤啤酒有限公司舉行成立揭牌儀式。

2002年11月14日，盤錦華潤啤酒有限公司成立。

2002年11月，安徽華潤啤酒有限公司在安徽啤酒業(yè)內(nèi)率先創(chuàng)造了產(chǎn)銷量突破20萬噸的新紀錄。

2003年1月24日，北京華潤啤酒有限公司成立。

2004年1月9日，華潤啤酒（中國）有限公司和科特勒營銷集團在北京舉行聯(lián)手打造雪花啤酒品牌的簽字儀式。

2004年3月9日，華潤啤酒有限公司和浙江錢啤集團股份有限公司在杭州舉行股份轉(zhuǎn)讓合資經(jīng)營簽字儀式。

2004年5月18日，華潤啤酒在香港宣布，華潤啤酒將和安徽龍津集團組建合資企業(yè)，將龍津集團在舒城和六安的兩間啤酒廠收入帳下。

2004年7月8日，華潤雪花啤酒（武漢）有限公司舉行10萬噸純生啤酒生產(chǎn)線擴建工程奠基儀式。

2004年8月10日，華潤啤酒（中國）有限公司正式更名為華潤雪花啤酒（中國）有限公司。

2004年8月26日，華潤雪花啤酒（中國）有限公司廣東省東莞市首次投資自建啤酒廠。

2004年9月15日，華潤雪花啤酒（中國）有限公司成功收購澳洲獅王啤酒集團（LionNathanLimited或“獅王”）在中國啤酒業(yè)務的所有權益，包括其位于蘇州、常州和無錫的3家啤酒廠。

2004年10月，華潤雪花啤酒全資收購原西藏自治區(qū)昌都雪源啤酒廠，成立華潤雪花啤酒（西藏）有限公司。華潤雪花啤酒在世界最高的地方建立了啤酒生產(chǎn)基地。

2004年12月9日，華潤雪花啤酒同浙江西泠啤酒有限公司共同投資組建華潤西泠（杭州）啤酒有限公司。

2005年2月27日，華潤雪花啤酒（宜昌）有限公司成立。

2005年4月11日，華潤雪花啤酒（中國）有限公司在北京宣布，收購已完成重組

6. 啤酒評比標準有哪些要求

推薦兩款比羅斯福10號好喝的啤酒：

1 西弗萊特倫W12烈性精釀啤酒

來自比利時的西弗萊特倫12號是世界八大Trappist修道院啤酒之一，它的規(guī)模要比其他七家小，但在世界范圍內(nèi)卻是大名鼎鼎，在世界主流啤酒媒體和消費者評選中獲得了很高的分數(shù)。

2 角鯊頭精釀60分鐘IPA啤酒

角鯊頭是美國東部非常有特色的一家精釀啤酒公司，主打產(chǎn)品是IPA，其獨創(chuàng)的連續(xù)添加啤酒花的釀制IPA的方法堪稱他們的最大賣點。

7. 啤酒質(zhì)量標準有哪些

1、濁度，優(yōu)級要求0.9EBC以下，一級要求1.2EBC以下

2、泡持性，優(yōu)級要求瓶裝180秒以上，聽裝150秒以上，一級瓶裝130秒以上，聽裝110秒以上

3、雙乙酰含量，優(yōu)級要求小于100ppb，一級要求小于150ppb

8. 啤酒評比標準有哪些內(nèi)容

世界500強的評選標準主要包括五項內(nèi)容：

第一是銷售收入。《財富》除將利潤、資產(chǎn)、股東權益、雇傭人數(shù)等作為參考指標外，最通用、最主要的標準就是企業(yè)的銷售收入。即：如果按銷售收入排序，企業(yè)的位次如果在 500名以外，即使是知名公司也不能上榜。如早在2002年，青島啤酒就已經(jīng)是一家為許多美國人所知道的中國公司，但由于該公司銷售收入不足100億美元，所以未能進入當年的世界500強排行榜。

第二是企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)必須具有較高的透明度。《財富》要求所有參選企業(yè)的數(shù)據(jù)必須公開，《財富》認為，只有外界了解你公司的資產(chǎn)狀況，《財富》才有可能將你排進500強，這也是許多一流企業(yè)不能入主世界500強的原因之一。

第三是獨立的公司治理。就其特征而言，獨立而健全的公司治理是重要指標，這種獨立包括既獨立于控股的國家，也獨立于控股的家族。

第四是統(tǒng)一按美元進行排序。《財富》一直采用當?shù)刎泿排c美元的全年平均匯率，將企業(yè)的銷售收入統(tǒng)一換算為美元再進行最終排序。這與《福布斯》不同，《福布斯》采用的是統(tǒng)計截止時刻企業(yè)所在國貨幣與美元的匯率進行換算。

第五是必須在規(guī)定的時間內(nèi)申報相關資料。《財富》要求欲參加排名的企業(yè)要按照相關要求，事先提出申請，并提供財務報表等有關資料。

對中國企業(yè)而言，《財富》主要通過三個渠道獲取相關數(shù)據(jù)和資料。一是從中國政府或行業(yè)統(tǒng)計部門獲取相關統(tǒng)計數(shù)據(jù)。二是從中國研究機構發(fā)表的資料中提取相關資料，如中國上市公司公布的財務報表等。三是通過在香港分部設立的中國公司的數(shù)據(jù)庫核實相關數(shù)據(jù)。而且《財富》一般不與被統(tǒng)計的公司聯(lián)系，特別是對第一次上榜的公司。

按慣例，《財富》世界500強的統(tǒng)計、評估和排序工作始于每年5月，截止于6月的最末一天，公布于7月。因此，《財富》要求企業(yè)必須在每年5月前完成申報。

9. 啤酒的行業(yè)標準

華潤雪花啤酒隸屬于華潤集團旗下華潤創(chuàng)業(yè)集團，在紅色央企的背景下，華潤雪花一直有著自己獨特的企業(yè)文化。企業(yè)文化是企業(yè)最重要的軟實力之一，是卓越企業(yè)在激烈的市場競爭中脫穎而出的秘訣之一。而企業(yè)文化的核心則是企業(yè)的價值觀。在“誠實守信、業(yè)績導向、客戶至上、感恩回報”的核心價值觀的指導下，華潤雪花一直堅持高標準的產(chǎn)品生產(chǎn)，精益管理運營的各個流程，同時也不忘承擔作為一個民族企業(yè)該有的社會責任感

10. 《啤酒質(zhì)量標準》

QB/T 3770.1-1999，壓縮啤酒花及顆粒啤酒花。近年來，精釀啤酒銷售火爆，許多主流啤酒廠紛紛改造傳統(tǒng)生產(chǎn)線，打出自己的精釀品牌。

從行業(yè)發(fā)展來看，精釀啤酒依然面臨著行業(yè)標準缺失，基礎質(zhì)量參差不齊等問題。專家表示，精釀啤酒企業(yè)應該在產(chǎn)品的質(zhì)量上多下功夫，才能生產(chǎn)出品質(zhì)過硬、被市場認可的產(chǎn)品。

11. 啤酒 標準

GB/T 4927-2008 啤酒（強改推），國家標準，2008是現(xiàn)行版本，規(guī)定了啤酒的術語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸和貯存。GB/T 4927-2008 適用于啤酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。

擴展資料：

GB/T 4927-2008 與GB4927-2001的區(qū)別

將特種啤酒的定義調(diào)整到第3章術語和定義中，修改了干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、小麥啤酒、渾濁啤酒的定義，增加了無醇啤酒和果蔬類啤酒的定義；

增加了產(chǎn)品分類；將凈含量負偏差改為凈含量；質(zhì)量等級取消了二級；酒精度的計量單位改用體積分數(shù)（%vol）表示；

對淡色啤酒的泡持性、酒精度、原麥汁濃度、總酸、二氧化碳指標進行了調(diào)整；對濃色啤酒和黑色啤酒的泡持性、酒精度、原麥汁濃度、二氧化碳指標進行了調(diào)整，另增加了蔗糖轉(zhuǎn)化酶活性要求；對出廠檢驗項目進行了適當修改。