1.德式拉格啤酒

海底撈麥格很好喝。

目前海底撈啤酒也只有4款口味，在產(chǎn)品線上還是很收斂。

一是海底撈大麥拉格，酒精度: 5.0%，原麥汁濃度13。海底撈第一款自有品牌啤酒。二是海底撈德式小麥，酒精度: 5.0%，原麥汁濃度13。個(gè)人最推薦這款口味，相對(duì)拉格口味更醇厚、豐富。三是海底撈淡爽拉格，酒精度: 2.5%，原麥汁濃度7.8。四是海底撈深色拉格，酒精度: 4.5%，原麥汁濃度12。

對(duì)比普通拉格和海底撈的拉格，可以看出來海底撈在品質(zhì)方面上要求更高。

早在2019年，海底撈旗下700家門店的年啤酒銷售額就達(dá)4.32億元。

2.拉格啤酒口味

很不錯(cuò)

原材料好。麥芽來自黃金優(yōu)麥區(qū)顆粒飽滿的小麥，它們色澤光亮，麥香濃郁。大米采用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地新鮮品種，確保口感，新鮮和營(yíng)養(yǎng)。啤酒花濃郁醇厚，保證酒液的純正香味。水資源經(jīng)過層層凈化，去除雜質(zhì)，保留營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，釀出的酒清冽可口。正是這種精挑細(xì)選的嚴(yán)苛條件，從而造就了嘲風(fēng)拉格啤酒的醇香清爽。

3.德式拉格啤酒好喝嗎

原漿一般指德式小麥比拉格更渾濁的酒體，更突出麥芽的香氣和酵母的酯香，

純生從風(fēng)格分類屬于底層發(fā)酵的拉格啤酒，低溫發(fā)酵工藝和較低的殘?zhí)歉逅罪嫷每诟幸话銇碚f有麥芽的香氣和比較淡的酒花香氣，更適合搭配油膩或者辛辣的食物，國(guó)內(nèi)來說拉格啤酒還是占據(jù)主流市場(chǎng)，啤酒的風(fēng)格很多，至于誰更好喝就仁者見仁，智者見智。

4.德式經(jīng)典拉格啤酒

沃斯坦皮爾森啤酒，這是一款基本跟來值得買的時(shí)間同步的皮爾森啤酒，我更喜歡叫這款瓦爾施泰因的皮爾森啤酒舊名沃勝。

之前漢莎航空飛機(jī)也有提供這個(gè)牌子的啤酒，歷史悠久，德國(guó)最大私人釀酒公司產(chǎn)品，如果說德式拉格的王者，這就是我心目中的第一。

5.德式拉格啤酒特色

海底撈啤酒是由德國(guó)著名品牌“優(yōu)布勞”貼牌生產(chǎn)的精釀啤酒，作為百年老品牌，生產(chǎn)的精釀啤酒確實(shí)口感很不錯(cuò)。目前海底撈啤酒主要有德式小麥啤酒、大麥拉格啤酒、深色拉格啤酒、淡爽拉格啤酒共四種，海底撈德式小麥啤酒，香氣以麥香和核果為主，喝起來并沒有突出的丁香和香蕉，而是融合在一起的風(fēng)味，很均衡，很豐富，殺口感適中，喝起來棉柔順滑，酒體細(xì)膩醇厚，收口微甜。

6.德式拉格啤酒名字

挺好喝的。

海底撈大麥拉格啤酒的銷量基本都來自于火鍋店。海底撈火鍋店鋪的消費(fèi)水平至少算是中高端餐飲，里面買9.9元價(jià)位啤酒（略高于普通瓶啤3～5元價(jià)格），還是很匹配的。而且這個(gè)啤酒口感比其他啤酒勝出一籌，如果對(duì)普通瓶啤酒喝膩了，建議嘗嘗海底撈的瓶啤，最好買德式小麥、深色拉格的口味。

喝

7.德式拉格啤酒參數(shù)

挺好喝的。

海底撈大麥拉格啤酒的銷量基本都來自于火鍋店。海底撈火鍋店鋪的消費(fèi)水平至少算是中高端餐飲，里面買9.9元價(jià)位啤酒（略高于普通瓶啤3～5元價(jià)格），還是很匹配的。而且這個(gè)啤酒口感比其他啤酒勝出一籌，如果對(duì)普通瓶啤酒喝膩了，建議嘗嘗海底撈的瓶啤，最好買德式小麥、深色拉格的口味。

喝

8.德國(guó)拉格啤酒

拉格啤酒是美國(guó)的，由麥芽，玉米淀粉釀制的啤酒就成就了美國(guó)拉格的特點(diǎn)。

9.德囍拉格清爽啤酒

拉格發(fā)酵溫度為低溫的5～10℃，發(fā)酵時(shí)酵母會(huì)沉于液體下面，發(fā)酵時(shí)間為7～8日。風(fēng)味較單調(diào)，口感清爽。采用桶底發(fā)酵的酵母菌發(fā)酵而成，即底層發(fā)酵或是低溫發(fā)酵。發(fā)酵后需要低溫保存數(shù)月方可以飲用。

此種技術(shù)最大的優(yōu)點(diǎn)是可以做到啤酒量產(chǎn)，所以基本上覆蓋范圍比較廣的啤酒都是拉格啤酒

10.德式拉格啤酒口味

海底撈有三款啤酒品牌：德式小麥啤酒、經(jīng)典大麥啤酒、深色拉格啤酒，產(chǎn)地中國(guó)，源自德國(guó)巴伐利亞工藝，供應(yīng)商是優(yōu)布勞。