山東人飲酒有一個(gè)很不好的習(xí)慣，不知大家注意過沒有？

山東是酒消費(fèi)大省，山東酒也不錯(cuò)，但山東有個(gè)很不好的飲酒習(xí)慣，在這里我不得不說(shuō)一說(shuō)。

先說(shuō)一說(shuō)山東的酒和酒文化，山東有很多酒企，品牌眾多，其中知名的恐怕就是青島啤酒和張?jiān)Ｆ咸丫屏?，白酒沒有很高端的，但，青島啤酒和張?jiān)Ｆ咸丫贫际菐装倌甑钠放?，早已享譽(yù)海內(nèi)外，質(zhì)量很好，口味不錯(cuò)，而且都具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不傷身體，價(jià)格也較為適宜，老百姓消費(fèi)的起。山東是禮儀之邦，酒文化也相當(dāng)豐富，在酒席上，各種禮節(jié)，謙讓，敬奉，尊從那必不可少，一場(chǎng)酒席下來(lái)，人們自然紅光滿面，喜笑開顏，增進(jìn)了感情不說(shuō)，各種交易也自然圓滿完成。山東眾多酒企眾多品牌名酒成就了山東人豪爽直快的性格，促成了特色的山東酒文化，這也是山東人的驕傲了。

但是，山東人有一個(gè)很不好的飲酒習(xí)慣，自從國(guó)家出臺(tái)勾兌白酒的標(biāo)準(zhǔn)后，山東勾兌的低度白酒企業(yè)真是太多太多了，看看各超市商店擺放的全是低度白酒，30幾度的白酒有的是，山東人喝低度白酒成風(fēng)，雖然在制造過程中，經(jīng)過了包括提提煉在內(nèi)的多道工序，飲用低度白酒對(duì)人傷害仍然很大，最主要的傷害就是頭脹頭裂頭疼的狠以及看事不清傷害眼睛，據(jù)說(shuō)，在北京看眼病的山東人占了全國(guó)的60%以上，醫(yī)生總結(jié)經(jīng)驗(yàn)說(shuō)，山東人眼病多與山東人飲用低度白酒有直接關(guān)系，山東人飲用低度白酒太多了，這個(gè)習(xí)慣得改改。

在這里，我奉勸山東的老鄉(xiāng)們，要想不頭疼，要想眼睛好，以后，少喝白酒，少喝低度白酒。

山東的酒文化比較講究，因?yàn)榭酌现l(xiāng)，所以酒桌上的禮節(jié)比較重。電視劇《闖關(guān)東》中，夏掌柜和傳杰在探討酒桌文化時(shí)，傳杰講述的山東酒桌禮節(jié)基本適用山東所有地區(qū)。言歸正傳，酒文化大省的山東同樣盛產(chǎn)名酒，或許很多人認(rèn)為好喝的酒就是從白酒行列中產(chǎn)生，但其實(shí)山東的啤酒、葡萄酒也非常知名，下面就幾款不同的酒闡述下。

首先是煙臺(tái)地區(qū)的紅酒和葡萄蒸餾酒，很多人只知道煙臺(tái)的張?jiān)０滋m地，但是卻不知白蘭地是葡萄蒸餾酒，一般外地朋友去到煙臺(tái)，煙臺(tái)本地人都會(huì)用白蘭地來(lái)招待，白蘭地雖然屬于烈酒，但是因?yàn)獒勗鞎r(shí)間長(zhǎng)，所以口感柔和，飲用后比較舒爽，是非常好喝的一款山東酒。

另外煙臺(tái)地區(qū)葡萄酒，因?yàn)闊熍_(tái)所處的緯度比較適合生長(zhǎng)釀酒葡萄，所以煙臺(tái)的葡萄酒口味也是非常的純正，尤其以煙臺(tái)蓬萊地區(qū)最為純正，只不過我國(guó)紅酒文化相比于國(guó)外不是那么出眾，所以葡萄酒在山東不是那么盛行，大部分人還是感覺白酒最好喝。

白酒，山東應(yīng)該首推景陽(yáng)春，不管從知名度以及口感上面，景陽(yáng)春應(yīng)該都能代表山東白酒。雖然知名度比之茅臺(tái)、五糧液、洋河等名酒那么知名，但是景陽(yáng)春的口感更符合山東大漢的形象。景陽(yáng)春是一款濃香型白酒，芳香濃郁，沁人心脾。

其次山東的白酒還有瑯琊臺(tái)、扳倒井、蘭陵等眾多品牌，每個(gè)人根據(jù)口味不同所以喜歡的也各有不同。另外提起山東的酒絕對(duì)不能把青島給排除在外，青島不僅有名揚(yáng)世界的青島啤酒更有歷史悠久的即墨老酒。青島啤酒最好喝的當(dāng)屬青島原廠產(chǎn)的“扎啤”，夏天一杯醇厚的扎啤，一盤簡(jiǎn)單的海鮮，啤酒的爽凈是非常不錯(cuò)的體驗(yàn)。

另外即墨老酒是黃酒的行列，在山東地區(qū)但凡是喜歡喝黃酒的老人，都會(huì)選擇即墨老酒，尤其是冬天溫上一壺老酒，口中余香不斷。山東的酒眾多，泰山原漿啤酒、煙臺(tái)古釀、文登學(xué)、趵突泉、云門等酒類也都不錯(cuò)。

如有不同看法，歡迎留言一起探討你喜歡的酒。