將麥芽碾磨,皮裂瓤碎。自釀啤酒的做法
將麥芽放入糖化保溫桶,加入15升熱水混合,目標溫度66-68攝氏度。糖化一個小時。自釀啤酒的做法
將麥芽糖汁過濾到煮鍋,再加入5升熱水混合麥芽糊洗兩次,混入前面的糖汁。自釀啤酒的做法
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