1. 埃及啤酒品牌
1、國土面積中有96%都是沙漠。
2、4000多年前,埃及人發明了避孕套。
3、一年只有三季:尼羅河泛濫季、播種季和收獲季。
4、啤酒是古代埃及的人發明的。
5、法老們去世之后,的陵墓里會放上一些西瓜。
6、古代埃及制作木乃伊的時候,木乃伊的大腦是從鼻子取出來的!
7、埃及的男人不能對著女人說臟話,如果說臟話要被強制刷牙一周。
8、古代法老在祭祀時,要刮掉身上所有毛發,包括頭發、汗毛、眉毛、眼睫毛。
9、埃及的飯菜都不咸。
10、埃及最后一任國王因為吃得太多了,被撐死的。
2. 埃爾巴赫啤酒
黃啤酒
原料:麥芽、啤酒花
發酵工藝:下發酵(拉格)
顏色:蜂蜜黃
常見品牌:雪花、百威、哈爾濱
風味:口味清爽、入口綿潤、不易上頭、飲后會給人一種“再飲”的欲望
香氣:酒花和酵母芳香
白啤酒
原料:麥芽、燕麥
發酵工藝:上發酵(艾爾)
顏色:微白
風味:少量酒精、酒體濃厚,味微酸、爽口、營養豐富。
香氣:酒花香氣突出
黑啤酒
原料:麥芽
顏色:咖啡色或黑褐色
常見品牌:純生黑啤、埃爾巴赫黑啤
風味:口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯
香氣:麥芽香味和麥芽焦香味
3. 埃及 啤酒廠
已知最古老的酒類文獻﹐是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達米亞地區已有用大麥﹑小麥﹑蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀﹐古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapi﹖~公元前1750)頒布的法典中﹐已有關于啤酒的詳細記載。公元前1300年左右﹐埃及的啤酒作為國家管理下的優秀產業得到高度發展。拿破侖的埃及遠征軍在埃及發現的羅塞塔石碑上的象形文字表明﹐在公元前196年左右當地已盛行啤酒酒宴。啤酒的釀造技術是由埃及通過希臘傳到西歐的。1881年﹐E.漢森發明了酵母純粹培養法﹐使啤酒釀造科學得到飛躍的進步﹐由神秘化﹑經驗主義走向科學化。蒸汽機的應用﹐1874年林德冷凍機的發明﹐使啤酒的工業化大生產成為現實。
19世紀末﹐啤酒輸入中國。1900年俄國人在哈爾濱市首先建立了烏盧布列希夫斯基啤酒廠﹔1901年俄國人和德國人聯合建立了哈蓋邁耶爾-柳切爾曼啤酒廠﹔1903年捷克人在哈爾濱建立了東巴伐利亞啤酒廠﹔1903年德國人和英國人合營在青島建立了英德啤酒公司(青島啤酒廠前身)﹔中國人最早自建的啤酒廠是1904年在哈爾濱建立的東北三省啤酒廠﹐其次是1914年建立的五洲啤酒汽水廠(哈爾濱)﹐1915年建立的北京雙合盛啤酒廠﹐1920年建立的山東煙臺醴泉啤酒廠(煙臺啤酒廠前身)﹐1935年建立的廣州五羊啤酒廠(廣州啤酒廠前身)。當時中國的啤酒業發展緩慢﹐分布不廣﹐產量不大。
4. 埃及 啤酒
啤酒是埃及國家發明的。
啤酒的起源與谷物的起源密切相關,公元前6000年左右,巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。美索不達米亞地區公元前4000年已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。應該說世界上最早的啤酒是埃及生產的啤酒。
5. 皮埃爾啤酒
福佳白啤酒(Hoegaarden霍加登)是比利時的啤酒品牌之一,以專門制作傳統風味的比利時白啤酒(Witbier)而聞名。由比利時人皮耶·塞利斯(Pierre Celis)于1966年創立的豪格登酒廠。