1. 費爾德堡小麥黑啤酒
柏龍好
柏龍啤酒又叫保拉納,是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌,其最具代表性的啤酒就是小麥白啤,那柏龍啤酒什么檔次呢?其定位高端,單瓶的價格基本保持在10元左右,同檔次的還有百帝王、教士等,但柏龍無疑更優(yōu)質(zhì)。
在眾多德國啤酒品牌中,柏龍啤酒也是非常突出的。
2. 費爾德堡小麥黑啤酒怎么樣
在德國啤酒的眾多分類中,小麥啤酒是德國乃至世界上最受追捧的啤酒。
1,Paulaner,國內(nèi)有翻譯成柏龍、寶萊納等,慕尼黑五大知名啤酒之一,也是慕尼黑啤酒節(jié)的主角之一,得益于嚴(yán)格控制水源和釀酒原料,深受人們喜愛,其HEFE-WEISSBIER尤其出名!
2,Augustiner,奧古斯特啤酒,如果你身在慕尼黑,一定不要錯過當(dāng)?shù)厝俗類鄣钠【疲珹ugustiner,這個啤酒坊好像是德國最老的啤酒坊了,也是慕尼黑啤酒節(jié)的主角,這個啤酒坊內(nèi),必點巴伐利亞美食如烤豬肘配土豆和一杯新鮮的啤酒。可惜這個啤酒不出口。
3,HB啤酒,德國皇家啤酒,也是慕尼黑十月啤酒節(jié)的主角,源于 1589年的皇家啤酒廠,慕尼黑市中心有該啤酒屋,這個啤酒屋很多名人都來過,最著名莫過于德國人不愿提起的希特勒,他使這個啤酒館爆紅。國內(nèi)也能買到,但切記不能買燕京啤酒代工的HB,實在是難喝。
4,L?wenbrau 獅王或者盧云堡,也是啤酒節(jié)的主角之一,國內(nèi)偶爾也能買的到。
5, Hacker-Pachorr,哈克-普朔爾啤酒,這以前是兩家,后來合并,慕尼黑十月啤酒節(jié)的主角之一。這款啤酒很少出口,在慕尼黑哈克啤酒坊或者啤酒節(jié)上能喝到。
6,Spaten,思巴騰,這也是慕尼黑6大啤酒之一,始建于1397年。商標(biāo)如下:偶爾國內(nèi)也能買到,但這款酒喝起來殺口,有點苦,可能是酒花的原因,不建議大家選擇。
以上為慕尼黑6大古老的啤酒,如果在國內(nèi)能買到,一定是一個好的選擇!
7,F(xiàn)ranziskaner 教士啤酒,也有翻譯成范佳樂的。盡管SPATEN在中國不出名,但Spaten和Franziskaner合并后出的教士,卻成了中國幾乎最出名的小麥啤酒了,得益于瓶蓋的金紙和精致的瓶裝及順滑的口感,潔白的泡沫,一直是德國啤酒愛好者的首選。
8,EICHIBAUM,愛士堡啤酒,這款啤酒真的是物美價廉,在超市能輕松買到,口感不亞于其它的德國啤酒品牌,強烈推薦!
9,艾丁格小麥啤酒,這款也能在超市輕松買的到。
10,費爾德堡(feldschlobchen)啤酒,這款啤酒也屬于物美價廉的一款,超市賣的很多!
其它德國啤酒品牌:如奧丁格,瓦倫丁,碧特博格,5°,凱撒西蒙,凱撒,歌德,凱爾特人等等很多,不再一一列舉,歸因于德國的啤酒法和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼勗旃に嚕茈y嚴(yán)格區(qū)分出各自在風(fēng)味上的差距。
德國啤酒文化和在原料和釀造工藝上的堅持,值得啤酒愛好者們?nèi)ハ矚g它們。
更多的信息請查閱我的文章!
3. 德國費爾德城堡大麥黑啤酒
德國費爾德城堡小麥啤酒(coschutzer)白啤酒禮盒 500ml*12瓶 ¥98.00
4. 費爾德堡小麥白啤多少度
費爾德堡啤酒白啤沒有黃啤好喝。費爾德堡啤酒黃啤酒具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤、不易上頭、飲后會給人一種“再飲”的欲望,是傳統(tǒng)啤酒中的頂級原漿啤酒產(chǎn)品。
酒花與麥芽香氣明顯突出,口味純正鮮美,殺口力強,苦味愉快無后苦,有再飲欲望。
5. 費爾德堡德國進口小麥白啤酒
費爾德堡啤酒是真的。
費爾德堡啤酒,源自德國薩克森州首府德累斯頓的釀造傳統(tǒng),自1858年以來一直遵循傳統(tǒng)的釀造工藝,保證純正的德國風(fēng)味。 2013年費爾德堡啤酒正式進入中國,在競爭激烈的啤酒市場里,從第一個集裝箱的出口到成為中國德啤進口量第一的六年時間里,費爾德堡以純正口感和親民價格征服了無數(shù)啤酒愛好者的味蕾,收獲了一批忠實的的粉絲。
6. 費爾德堡小麥黑啤酒和大麥黑有什么區(qū)別
費爾德城堡啤酒,始建于1858年,坐落于德國南部,擁有古老文化的美麗城市德累斯頓。德累斯頓是德國薩克森洲位于易北河畔的一個風(fēng)景如畫的城市,也是一座擁有華麗的建筑、獨特的藝術(shù)寶藏和燦爛的節(jié)慶活動的貝洛克風(fēng)格的城市。費爾德堡啤酒選用厄爾士山脈泉水、高品質(zhì)大麥品種、優(yōu)質(zhì)的啤酒花、純種酵母發(fā)酵,嚴(yán)格按照《純凈法》釀造,所以比較便宜。
7. 費爾德堡大麥黑啤酒
真
1.看配料表
1516年德國產(chǎn)生了世界最古老的一部食品安全法,也就是“啤酒純釀法”,這其中有講到啤酒的配料只有“麥芽,水,啤酒花,酵母”這四種,這也一定地影響了現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)啤酒的釀造,在挑選的啤酒的時候也應(yīng)注意配料應(yīng)該只有“麥芽,啤酒花,水和酵母”,看到有“大米,糖漿,淀粉”這類的配料都可以放棄。
?2.麥芽汁濃度
要想啤酒麥香味濃郁,泡沫充足細(xì)膩就必須關(guān)注啤酒的“麥芽汁濃度”,一般來說濃度越高啤酒的品質(zhì)越好,最低標(biāo)準(zhǔn)也要在10度以上為好。
3.看酒精度數(shù)
喝啤酒就要有那種微醺的感覺,現(xiàn)在的一些“工業(yè)啤酒”酒精度數(shù)很低,喝起來不夠勁,沒有濃郁的啤酒風(fēng)味,最好也要在4度以上為好。
6款性價比高的入門級優(yōu)質(zhì)啤酒推薦
?1.阿爾蔻啤酒——斗牛國精品
來自西班牙的啤酒,主要配料有水,大麥和小麥芽,啤酒花,酵母,總體而言品質(zhì)不錯,麥芽汁濃度達(dá)到13度,酒精度數(shù)亦有5.2度,泡沫細(xì)膩豐富,麥香濃郁,喝了絕對有那種微醺的奇妙感覺,價格方面也很實惠,一箱24罐總價不到100元,適合新手小白嘗試。
2.費爾德堡——百年德國啤酒品牌
1858年在德國建成的啤酒品牌,距今進入中國的時間已有8年,有“窖藏”,“小麥白啤”,“大麥黑啤”,“清爽拉格”甚至“無醇”啤酒等系列供大家挑選,麥芽汁濃度在11度左右,酒精度數(shù)也在5度左右,麥香濃郁,入口絲絲順滑,小白可以試一試。
3.愛士堡——又是德國啤酒
比上面費爾德堡的歷史還要悠久的德國啤酒品牌,采用初生嫩麥芽,德國本土啤酒花和深泉水釀造而成,麥芽香氣很是充沛,酒體清澈透亮,看球賽,吃燒烤,聚會狂歡的必備啤酒,一定別錯過。
?4.5.0——性價比不錯的啤酒
去年一個夏天就靠它來解暑了,喝了一箱5.0黑啤和一箱小麥白啤,兩者相比較還是比較喜歡小麥白啤的感覺,酒體呈現(xiàn)渾濁狀態(tài),入口即可嘗到濃濃的麥香味,細(xì)品有淡淡的水果味道,很是讓人回味,新手小白值得試一試,性價比很高。
5.大白熊——戰(zhàn)斗民族友情出品
有人評價這款啤酒的個性“就是酒”,就像戰(zhàn)斗民族的個性一樣很純粹,粗糙,有勁,迷糊。總的來說沒有德啤的那種更足更醇厚的麥芽香氣,但是用料各方面還是很扎實,喜歡嘗試的朋友一定要試一試。
6.波羅的海9號——來自戰(zhàn)斗民族的“烈”
同樣是來自戰(zhàn)斗民族俄羅斯,是一款經(jīng)典的老牌啤酒,保留了原始啤酒的口感,最津津樂道是其“烈”,酒精度數(shù)達(dá)到8度,麥芽汁濃度達(dá)到16度,算是很烈的啤酒了,保證你喝了三分之一瓶后就有微醺的感覺了,同時充足的麥芽香氣也會讓愛酒的你欲罷不能。
8. 費爾徳堡黑啤酒
你好
首先從釀造食材上:白啤是用小麥完全代替大麥或大麥加小麥的形式釀造的;黃啤可以說是最標(biāo)準(zhǔn)的啤酒,只用大麥、啤酒花、酵母釀酒,不加輔助原料;黑啤是在大麥芽中加入一部分烘烤過的麥芽或全部使用烘烤過的麥芽釀造出的啤酒,這也是啤酒顏色變深的原因。
拉格(Lager),又稱為底部發(fā)酵(Bottom fermenting)。拉格啤酒發(fā)酵時,酵母在液體底部,發(fā)酵溫度要求較低,酒精含量較低。由于酵母沉在發(fā)酵醪底部,酵母主要以單一的酒精代謝為主,所以拉格啤酒的口感更加簡單,主要是大麥和小麥的原味。
9. 費爾德城堡小麥啤酒
費爾德不提好喝與否,能買到純進口都算你幸運。基本都是中國二次勾兌灌裝