1. 啤酒消費者畫像是什么
白熊和企鵝兩款啤酒。皆產自比利時督威摩蓋特集團的督威酒廠，是督威，釀酒廠的明星產品。擁有著與其兄弟品牌“督威。啤酒”一樣的瓶身，卻在瓶身標簽上大做文章。
正面標簽風格另類、復古，最特別的還是其背標，每個瓶身的背標上都有一個肖像的特寫，并且這每一張特寫都是由“Vedett”啤酒的鐘愛者上傳至Vedett個性瓶標網站，將這些照片制作成標簽印刷在瓶身上。每一位Vedett的粉絲都有機會變成下一瓶Vedett瓶身的封面人物。
2. 啤酒消費者行為分析
如果是超市買的，沒開瓶，當天憑小票是可以退的。外面小攤買的，這個不好說，一般不會的退，怕你在別家買的，在他家退，還有怕你摻假，人來人往的，誰也記不得。往往很多地方以飲用食品，已經離開，不予退換為由，拒絕退還，在這種情況下，可以借助消費者協會等社會組織保護自己的合法權益。
3. 啤酒的消費者分析
多數消費者關心的是，以新疆人喜愛的烏蘇啤酒為代表的新疆本土啤酒會被嘉士伯其他品牌取代嗎？事實上，嘉士伯收購烏蘇啤酒后，烏蘇啤酒仍是本地啤酒市場的絕對主力。
目前，烏蘇啤酒已在京東上線，依托網絡消費模式開拓新的銷售渠道，同步不斷拓寬疆外市場領域，將烏蘇啤酒售賣到全國30個省區市，成為地方啤酒品牌跨區域營銷增長較快的啤酒品牌之一。同時，烏蘇啤酒還積極響應“一帶一路”倡議，開拓絲綢之路經濟帶沿線國家市場。今年4月，烏蘇啤酒時隔3年后，再度進入哈薩克斯坦市場。
新疆烏蘇啤酒有限責任公司總經理杜暉說，近年來，烏蘇啤酒在本地市場容量有限、行業競爭壓力加劇的情況下，實施了一系列供給側結構性改革，特別是今年，受益于消費升級，把握市場空白點，深耕細分市場，在推出新產品烏蘇小麥白啤酒、對烏蘇純生啤酒換裝等的同時，從線上、線下尋求新的發展方向。
4. 青島啤酒形象
青島啤酒有很多種品種，像黃啤、白啤、果啤、黑啤等。黃啤就是黃色的，白皮顏色略淺點，原漿略帶渾濁，果啤是果肉的顏色決定的，藍莓啤酒深紫色，葡萄啤酒紫紅色，黑啤自然是黑色的了。
青島啤酒的黑啤是焦香麥芽制作，有棗味和姜味兩種。呈現咖啡色或黑褐色的酒液，有突出麥芽香味和麥芽焦香味，營養成份也豐富，獨特的口感讓其享有“黑牛奶”的美譽。
不過青島啤酒是德式工藝，口感醇厚，苦中帶香，比國內部分啤酒顏色深些
5. 啤酒的用戶畫像
蘇東坡是個胖子，原因不言而喻，因為他喜歡吃，還喜歡研究怎樣吃，以至于相關傳說數不勝數。譬如他與佛印和尚互相揶揄，只為一個“吃”。且說有一次，蘇東坡去拜訪佛印，恰逢他剛煮了條魚，滿屋噴香，佛印見是吃貨來了，順手將魚藏在大磬之下，蘇東坡進屋后，聞著魚香，卻是不見魚，環視一周后，便問佛印，“向陽門第春常在的下句是什么？”佛印也未細想，脫口而出，“積善人家慶有余。”蘇東坡哈哈大笑，說，“既然磬（慶）有魚（余），那就一起共享吧。”說罷掀開大磬，大快朵頤。
不過，從流傳下來的畫像上看，蘇東坡的啤酒肚凸得不是那么明顯，想來最多屬于微胖界。
《竹坡詩話》里記著這段話，“東坡性喜嗜豬，在黃岡時，嘗戲作《食豬肉詩》云：慢著火，少著水，火候足時他自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管。”蘇東坡作為一個對美食頗有研究的資深食客，發明“東坡肉”算是小菜一碟。
至于他為何來到偏僻之地黃岡，那是因為被貶。到這，不得不說一下他的坎坷仕途了。
宋神宗即位后，決心勵精圖治，北宋當時所面臨的問題是“積貧積弱”，那么如何“富國強兵”呢？王安石提出“因天下之力以生天下之財，取天下之財以供天下之費”的方案。為了達到這一目的，變法開始，但是，現實與理想相距太遠，新法啟動后，雖有些成效，但反對的聲音很大。司馬光批評，“今介甫（王安石）為政，首建制置條例司，大講財利之事，又命薛向行均輸法于江，淮，欲盡奪商賈之利，又分遣使者散青苗錢于天下而收其息，使人愁痛，父子不相見，兄弟妻子離散”。當然，王安石不甘示弱，回復他，“如君實責我以在位久，未能助上大有為，以膏澤斯民，則某知罪矣，如曰今日當一切不事事，
位久，未能助上大有為，以膏澤斯民，則某知罪矣，如曰今日當一切不事事，守前所為而已，則非某之所敢知。”這種時候，也是考驗諸位官員的時候，支持還是反對？
時局明顯，宋神宗支持王安石，支持變法將會得到升遷，反對變法則會被貶。若此時蘇東坡支持王安石，他的仕途自然明朗許多。但蘇東坡趨于保守，持反對意見。因此，他主動要求離開京城出任杭州通判。之后十年，他一直在外任職。
1079年三月，蘇東坡到了湖州，例行公事感謝皇恩寫了《湖州謝上表》，但他忍不住發了幾句牢騷，“陛下知其愚不適時，難以追陪新進；察其老不生事，或能牧養小民”。
也就是這句話，居然被監察御史里行何大正揪住把柄，硬說蘇東坡“愚弄朝廷，妄自尊大”。事有湊巧，蘇東坡剛出版了一本書，《元豐續添蘇子瞻學士錢塘集》，這下可好，監察御史里行舒亶戴著放大鏡找茬，經過一番苦找，終于找到蘇東坡“包藏禍心，怨望其上，訕瀆謾罵”的證據。接下來，國子博士李宜之、御史中丞李定也氣勢洶洶殺來，蘇東坡被他們圍剿，自是厄運難逃。七月，他被捕入獄。這便是“烏臺詩案”。
御史臺的這幫人想趁此機會將新法反對派一網打盡，把司馬光、蘇轍、黃庭經等二十九位名士統統列出來，準備一鍋端。但宋太祖趙匡胤立下不殺士大夫的國策，因此，蘇東坡在牢里待了103天后，被放了出來。去哪呢？黃州。
至此，蘇東坡也便成了黃州團練副使，這個職務說白了其實就是一個空頭銜。此時他已經四十多了，若是心理承受能力差些，遭此重挫，定會大淚滂沱，愁眉不展，但他的個性可不是這樣的，唉聲嘆氣的事才不干呢。所以，他在黃岡的生活雖然馬馬虎虎，但卻過得有滋有味。他和家人一起開墾城東山坡上的空地，種些瓜果葫蘆，“東坡居士”這名號就是這么來的。事實上，在黃岡的蔽塞生活卻讓他有了超然之感，《念奴嬌.赤壁懷古》便是這時寫成的，“大江東去，浪淘盡，千古風流人物。”
“三蘇”中，蘇東坡與父親和弟弟不同之處在于，他的思想格局更為自由，“如行云流水，初無定質，但常行于所當行，常止于所不可不止。”這是他在《答謝民師推官書》中的一段話，想來正是他自己的寫照。
只是這樣一個自信之人，在面對家庭生活的變故時，卻不由黯然失色。他年方弱冠時娶王弗為妻，王弗不但美，還很聰明，得妻如此，夫復何求。可惜的是，王弗與蘇東坡一起生活了十一年，便撒手人寰了。這事對蘇東坡打擊巨大，他饒是灑脫，心里卻始終放不下亡妻，以至十年后，一首《江城子》依然沉重異常，“十年生死兩茫茫。不思量，自難忘。千里孤墳，無處話凄涼。縱使相逢應不識，塵滿面，鬢如霜。夜來幽夢忽還鄉。小軒窗，正梳妝。相顧無言，惟有淚千行。料得年年腸斷處，明月夜，短松岡。”一字一滴淚。
王弗死后三年，蘇東坡娶了王弗的堂妹王閏之，不過王閏之較之王弗，顯然少了點智慧。她嫁蘇東坡時，恰逢“烏臺詩案”，蘇東坡被捕入獄后。王閏之嚇得一哆嗦，就把蘇東坡的一些詩稿焚毀了，這事也就成了文化界的重大損失。但是，王閏之除了膽小一點，對蘇東坡倒是情深意重，“烏臺詩案”過后，蘇東坡被貶黃岡，王閏之跟著他東奔西顛，毫無怨言。蘇東坡在黃岡城外墾荒，她也跟著一起勞作。這個時候，她除了要照顧好三個孩子，還要照顧蘇東坡這個大孩子。確實，蘇東坡就是個大孩子，他的心是如此自由，容不得半點矯揉造作。
王朝云是蘇東坡的小老婆，她是位歌女，剛開始，她跟著蘇東坡并無名分，后來到了黃岡后，才由侍女改為侍妾。王朝云與王閏之相比，顯然更懂蘇東坡，因此在蘇東坡心里，王朝云應該是他的知己。《東坡筆記》里記著一樁趣事：東坡一日退朝，食罷，捫腹徐行，顧謂侍兒曰：“汝輩且道是中何物？”一婢遽曰：“都是文章”。東坡不以為然。又一人曰：“滿腹都是機械。”坡亦未以為當。至朝云曰：“學士一肚皮不合入時宜。”坡捧腹大笑。 贊道：“知我者，唯有朝云也。”
確實，在官場中，蘇東坡可謂是個不合時宜之人，是非曲直在他心里自有一桿秤，不拉幫結派，自由自在，但他并非不無遺憾，王朝云生下蘇遁時，他寫了首詩自嘲，“人皆養子望聰明，我被聰明誤一生；唯愿孩兒愚且魯，無災無難到公卿。”這個自信滿滿之人終于有了一絲哀怨。
宋神宗死后，宋哲宗繼位，高太后聽政，啟用司馬光為相，新法反對派得勢。蘇東坡也回到了京城，僅僅幾個月，便被升為知禮部貢舉。但蘇東坡看不慣他們得勢后拼命打壓王安石一派，算不得什么英雄好漢。這樣一來，蘇東坡成了游離分子。游離分子不好當，他再次離開京城，去杭州做太守。不過他在杭州的這段日子過得還算愜意，甚至還有心情疏浚西湖，將挖出的淤泥在西湖邊修了條路，叫做“蘇堤”。不由讓人想起很久以前唐代詩人白居易在杭州時，修了條“白堤”。
在杭州待了幾年，他被重新召回京城。接下來的日子就不好過了，仕途再遭重挫，先是外放潁州，再被貶為寧遠軍節度副使，接著貶到廣東惠陽，最后貶到海南，這事在當時大概也就比殺頭稍微好點吧。
宋徽宗繼位后，蘇東坡這才得以離開海南。
1101年，他終于能夠回家了，但他已病重，死在回家的路上。這位因不合時宜而“歷典八州，行程萬里”的漢子在臨終前大概很寂寞，因為他生命中的三個女人都已先他而去。
最后，蘇轍按照哥哥的愿望，將他與王閏之合葬。王閏之陪伴蘇東坡二十五年，算是三個女人中與他共同生活時間最長的，蘇東坡給王閏之寫的祭文中有這么一句，“惟有同穴，尚蹈此言。”蘇轍便忠實地執行了他的心愿。
或許，對蘇東坡來說，王弗是愛人，王朝云是知己，王閏之則是親人。
[蘇軾：公元1037年-1101年，北宋人，文學家，書畫家。]
6. 啤酒的認知
柏龍啤酒好喝。 它是德國啤酒在中國認知度非常高的啤酒品牌，也是國產化比較高的一款德國啤酒，柏龍的酒精度為5.5%vol，麥芽濃度為12°P，這個酒精度和麥芽濃度只比，也被很多人認為啤酒好喝的入門級的標準，柏龍是一款比較經典的德國小麥白啤，它的酒體混濁帶有小麥啤酒特有的略微泛白的顏色，入口后有著濃濃的麥芽香味。
7. 啤酒消費,消費者有什么特性?
讓消費者迅速接受新產品啤灑，那么就是廣告和營銷，別無他法。
8. 啤酒形象陳列
因為這和這些飲品容器的結構有關，比如瓶裝的打開蓋子之后嘴接觸的是瓶蓋覆蓋的部分，而易拉罐就不行，嘴直接接觸的是裸露部分，而這就導致易拉罐瓶口要保證干凈，不管是三四線城市還是像北京上海這樣的大城市，灰塵也是免不了的，正著放，容易在瓶口積落灰塵，這樣不是很衛生。但是作為易拉罐一員的八寶粥卻是正放的，是因為八寶粥有塑料的二次瓶蓋。