1. 燕京菊花啤酒成分表

重陽節資料集錦

　　九月初九重陽節，又稱為“重九節”，是一個紀念先人及掃墓的節日。重陽節，亦稱登高節、重九節、九月九、茱萸節、菊花節等。是農歷九月九日。習俗有登高、賞菊、飲菊花酒、佩茱萸、吃重陽糕等。現在我國將九月初九日定為敬老節。 重陽由來已久，《易經》載以陽爻為九。”

　　曹丕《九日與鐘繇書》歲往月來，忽復九月九。九為陽數，而日月并應，俗嘉其名，以為宜于長久，故以享宴高會。” 傳說重陽節吃重陽糕可消災除病，佩茱萸登高，可避邪惡。 《齊人月令》重陽之是日，以糕酒登高眺遠，為時宴之游賞，以暢秋志。酒必采茱萸甘菊以泛之，既醉而遠。”

　　唐代王維《九月九憶山東兄弟》獨為異鄉為異客，每逢佳節倍思親;遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。” 晉代陶淵明詩菊花如我心，九月九開，客人知我意，重陽一同來。” 清富察敦崇《燕京歲時記》京師謂重陽九月九日。每屆九月九日，則都人士提壺攜磕，出郭登高……賦詩飲酒，烤肉分糕，洵一時之快事也。”

2. 燕京菊花啤酒8度菊香型

海＂是蒙古語＂海子＂的簡稱是花園的意思

因它地處北京中南方位故把這一帶風景游覽區稱＂中南海＂

此名始于元代沿用至今．

中南海指北京故宮西側的兩個連通的湖——中海、南海，以及附屬建筑群的總稱。位于北海之南，僅隔一橋，元明清代為皇家園林。中南海與北海并稱太液池，有燕京八景之一的太液秋波。

清朝末期，慈禧太后發動戊戌政變后，中南海瀛臺成為曾進行百日維新的光緒皇帝的囚禁地，直到八國聯軍攻占北京。這也是后來中共選用此地辦公的一個重要象征意義。

1949年后，中南海成為中共中央和國務院的駐地和部分國家領導人居住的地方。因此，中南海成為了中華人民共和國政府高層的代稱，有如以白宮代稱美國官方。

中南海現在是不對公眾開放的（在1989年以前曾經開放部分景觀）。正門稱為新華門，位于西長安大街上，是北洋政府時期在原寶月樓的基礎上改建的。新華門兩旁有“中國共產黨萬歲”“戰無不勝的毛澤東思想萬歲”“為人民服務”標語。

中南海中有懷仁堂、豐澤園、菊香書屋、西花廳、瀛臺等建筑。

海＂是蒙古語＂海子＂的簡稱是花園的意思

3. 燕京啤酒 菊花

啤酒也是分地域性的，像我們北方地區，聽裝啤酒比較好喝的有以下幾種：燕京菊花、嶗山精品、青島啤酒、雪花純生、泰山原漿，再好一些的就是青島的奧古特，麥芽度稍微高一些，但是味道我覺得是我喝過最好喝的。

4. 燕京菊花甄選啤酒500ml價格

1.青島啤酒

青島啤酒是一家成立于1903年具有悠久歷史的中國知名啤酒制造廠商，是啤酒十大品牌之一，于1993年在港交所和上交所同時上市，產品涵蓋了1903、純生、奧古特、白啤、黑啤、皮爾森等眾多啤酒系列。

2.雪花啤酒

雪花啤酒是一家創立于1964年的國內知名啤酒品牌，旗下擁有勇闖天涯、雪花純生、雪花淡爽、雪花原汁麥等眾多受歡迎的啤酒系列產品，清新淡爽的口感和創新具有挑戰的品牌個性深受全國消費者的喜愛。

3.百威啤酒

百威啤酒是一家誕生于1876年，1995年進入中國市場的世界知名啤酒品牌，世界十大白啤酒品牌之一，憑借卓越品質和純正口感贏得了全球消費者的喜愛與青睞，并且品牌采用特定的山毛櫸木陳釀工藝保證了百威啤酒清澈、清醇和清爽的天然口味。

4.燕京啤酒

燕京啤酒是一家創始于1980年的國內知名啤酒品牌，是國內啤酒行業清爽型啤酒的代表，于1997年在香港和A股分別上市，旗下擁有白啤、純生、鮮啤、清爽、果味啤酒等多個系列，菊花啤酒更是品牌旗下的特色產品。

5.嘉士伯

嘉士伯是一家成立于18474年丹麥的全球知名國際啤酒品牌，目前已經覆蓋了全球超過150個市場，1978年進入中國市場，在100多個國家擁有140多個核心啤酒品牌，國內銷售有20多個品牌。

5. 燕京經典啤酒菊花瓶裝

鞠花。亦作“鞠華”。 菊花。鞠，通“菊”；華，同“花”。李煜《長相思》：“鞠花開，鞠花殘。塞雁高飛人未還，一簾風月閑。”清·屈大均《怨歌》：“昔為甘鞠花，今作苦薏草。”宋·陳杰《詠歸晚步》：“黃鞠華差強人意，紅拒霜猶有典刑。”

2、九花。同九華。清·富察敦崇《燕京歲時記九花山子》：“九花者，菊花也。每屆重陽，富貴之家以九花數百盆，架庋廣廈中，前軒后輊，望之若山，曰九花山子。四面堆積者曰九花塔。”清·蘭陵憂患生《京華百二竹枝詞》：“名類紛繁色色嘉，秋來芳菊最堪夸。如何偏改幽人號？高喚街頭賣九花。”

3、女華。《太平御覽》卷九九六引《吳氏本草經》：“菊華一名女華，一名女室。”唐·張賁《和魯望白菊》詩：“雪彩冰姿號女華，寄聲多是地仙家。”清·屈大均《菊》：“清高是女華，生長出陶家。欲泛無名酒，長餐當紫霞。”

4、延壽客。宋吳自牧《夢粱錄九月》：“今世人以菊花、茱萸，浮于酒飲之。蓋茱萸名‘辟邪翁’，菊花為‘延壽客’，故假此兩物服之，以消陽九之厄。”祝廷華《次韻和謝君冶盦兼答章君松盦》：“尤喜菊為延壽客，藉斯煊染興彌長。”

6. 燕京菊花啤酒圖片

英蓮說要小燈籠,說的是倒掛金鐘,柳葉菜科倒掛金鐘屬。 中秋節甄士隱邀請賈雨村到家里做客,吃螃蟹的同時能聞到旁邊的菊花香,甚為雅致。

林如海約賈雨村舟中談話，可以看到如海家里有幾種花，比較明顯的是一種蘭花，兜蘭屬。兜蘭屬在江蘇植物志中列了兩個：杏黃兜蘭和硬葉兜蘭，又被稱為金蘭和銀蘭，也合稱金童玉女，有點“金玉良緣”的意思。

7. 燕京啤酒菊花500ml瓶裝

二十四節氣｜今日霜降，一朝秋暮露成霜

我們迎來二十四節氣中的

第18個節氣——霜降

這也是秋季的最后一個節氣

乍暖還寒

楓葉紛飛

登高賞菊

每年陽歷十月二十三日前后，斗指巳氣嘯，露凝結為霜而下降，故名霜降。

一夜寒秋，大地披霜，萬物蒼茫一如鬢顏白發的老人。不知不覺，已經到了秋天的最后一個節氣。因為霜降，植被草木的顏色也變得豐富起來，漫步山林間，目光所及，色彩層疊多變，每一片飽經風霜的葉子，都染上了暮秋的深沉和優雅，這應該也是一年之中最美的節氣，宛如夕陽人生。

月令七十二候集解之霜降

霜降，九月中。氣肅而凝露結為霜矣。《周語》曰：駟見而隕霜。

此時節天氣漸冷、初霜出現

大家要注意防寒保暖

多吃潤肺食物防秋燥

二十四節氣共七十二候

各候均以一個物候現象相應

霜降亦有“三候”

一候豺祭獸

二候草木黃落

三候蜇蟲咸俯

意思是說豺狼開始大量捕獵

吃不完的放著就像是在祭獸

此刻花草、樹葉枯黃掉落

蜇蟲在洞中不動不食進入冬眠

霜降吃食

霜降碧天靜，秋事促西風。

霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思。在四季五補（春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補）的相互關系上，霜降時節養生保健尤為重要，正如民間有句諺語“一年補透透，不如補霜降”。

隨著現代人對健康飲食的要求越來越高，以肉貼膘的食補不再流行，已經開始流行“輕進補”，意思就是在保證吸收營養的同時，避免發胖，那么到底該怎么“輕進補”呢？

藏書羊肉

在霜降這個時候，藏書鎮的農忙已經接近尾聲，村民們就開始經營起遠近聞名的藏書羊肉了。老蘇州人喜歡來一碗羊肉面，熱氣騰騰的面上放著幾塊鮮嫩的白切羊肉，再撒上幾根剛長出來的本地香蒜葉子，那一口的滋味，當真是鮮的渾身汗毛都立起來了。

蓮藕

俗話說，蓮藕一身寶，秋藕最補人。秋季天氣干燥，應該多吃一些滋潤的食物，蓮藕就是一個很好的選擇。常吃能預防感冒、保養心血管，同時還能養陰清熱、潤燥止渴，此外還有潤肺養血之效。

經霜打過的“矮腳青”

“矮腳青”燒起來很簡單，洗凈，切一下，放在鍋里面翻炒一番，上調料就可以出鍋了。吃在嘴里，甘甜多汁，真應了那句老話：霜打的青菜賽羊肉。

柿子

柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時候的柿子皮薄、肉鮮、味美，營養價值高，其所含維生素和糖分比一般水果高1至2倍左右。正如一句民諺：霜降吃柿子，不會流鼻涕。

霜降吃柿子，還有一層意思是因為柿子做成柿餅時，表面會結一層霜，如秋霜降于柿上，染了柿霜的柿餅則是民間藥食同源的治愈系美食。

霜降說“霜”

晴朗的秋夜，地面上如同揭了被，散熱多，而溫度驟降，靠近地面的水蒸氣凝結在植物上，形成了霜。

南宋詩人呂本中在《南歌子·旅思》中寫，“驛內侵斜月，溪橋度晚霜”。陸游在《霜月》中有句，“枯草霜花白，寒窗月新影”。

關于霜的典故還有很多，如司霜青女，履霜思親，白雁有信，拒霜花開……

飛霜青女

霜降是一個擁有神仙姐姐的節氣。此女名叫吳潔，又名青女，據說是砍桂樹的那位吳剛的妹妹，掌管霜雪的女神。

《淮南子·天文訓》有云：“至秋三月，地氣不藏，乃收其殺，百蟲蟄伏，靜居閉戶，青女乃出，以降霜雪。”高誘注：“青女，天神，青霄玉女，主霜雪也。”

這年九月十四日，她下凡來到人間，站在青要山中心最高峰上，手撫一把七弦琴，清音徐出，霜粉雪花隨著顫動的琴弦飄然而下，灑在大地上。霜凍雪封，掩埋掉世間一切不潔。

許是始終與寒冷為伴，青女的形象滿是肅殺之氣，矯情的文人在其中起了不少作用。因為不喜草木搖落，他們就把罪名怪到青女頭上。

寒山詩云，“屢見枯楊荑，常遭青女殺”。張先《南鄉子》詞曰，“血色輕羅碎折裙。百卉已隨霜女妒，東君。暗折雙花借小春”。無端還添個“妒”名，好像是青女嫉妒百花艷色，非要讓霜降大地。姚鼐詩：“今年青女慵司令，九日黃花未吐枝。”菊花沒開也是青女的錯。多情的納蘭性德也不放過她：“霜訊下銀塘，并作新涼，奈他青女忒輕狂。”

還是李商隱的詩流傳最廣，《霜月》：“初聞征雁已無蟬，百尺樓高水接天。青女素娥俱耐冷，月中霜里斗嬋娟。”青女和嫦娥都不怕寒冷，跑到月宮里去比較彼此的容顏。

青女也是周迅在《夜宴》里的名字，一個獨戀太子的癡女。她有一雙孩童般不染塵埃的眼睛，擁有純澈如夜空的顏色，青綠衣衫，紅花翠影，美如畫卷。毒發身亡時，周迅用沙啞的嗓音唱，“山有木兮木有枝，心悅君兮君不知”。她明知太子不愛她，卻仍愿一生癡戀。

白雁有信

《潯陽記》云：“廬山頂上有池，水池中有三石雁，霜落則飛于此山。”大雁是守時的，沈括《夢溪筆談》還有一則：“北方有白雁，似雁而小，色白，秋深則來。白雁至則霜降，河北人謂之‘霜信’，杜甫詩云：‘故國霜前白雁來’，即此也。”

據胡道靜考證，白雁不是一般的大雁，而是另一種叫“雪雁”的品種。

金人元好問與大雁的淵源最深。在他15歲赴試并州途中，曾碰到一個捕雁之人，向他講述了一個故事，“早晨捕獲一只雁，被我獵殺，不曾想，竟有一只脫網之雁悲鳴不能去，自投于地而死”。元好問感念大雁有情，向捕雁者買了這兩只大雁，將它們合葬在汾水之上，壘石為識，號“雁丘”。開篇名句：“問世間，情為何物，直教生死相許？”

鳴悲的不止大雁，還有霜鐘。《山海經》：“豐山有九鐘焉，是知霜鳴。”豐山有九口鐘，霜降而鳴。

這又是一個神奇的故事，不過意境倒是遼闊深沉。漢王褒《九日從駕》詩：“律改三秋節，氣應九鐘霜。”晉郭璞《九鐘》詩：“九鐘將鳴，凌霜乃落，氣之相應，觸感而作。”

渺渺飛霜夜，寥寥遠岫鐘，這就是“霜鳴”。鄭剛中說：“酒憑孤枕聊成寐，寒入霜鐘更覺清”。陸游說：“腸斷市橋月笛，燈院霜鐘”。

還是李白曠達，他在山中聽蜀僧彈琴：“蜀僧抱綠綺，西下峨眉峰。為我一揮手，如聽萬壑松。客心洗流水，余響入霜鐘。不覺碧山暮，秋云暗幾重。”聽了蜀僧的琴聲，心中暢快，如遇知音。余聲和薄暮時分寺廟的鐘聲融合在一起，不覺天色將晚，秋云重重。時間過得真快。

履霜思親

“秋風蕭瑟天氣涼，草木搖落露為霜”。露以潤草，霜以殺木。

《詩經·魏風·葛屨》詩云：“糾糾葛屨，可以履霜？摻摻女手，可以縫裳？”葛屨是葛絲編的草鞋，履霜而知寒，因此才有樂府琴曲《履霜操》。

《履霜操》傳為尹吉甫之子，伯奇所作。伯奇無罪，而尹吉甫聽信了后妻讒言，疑其不孝，把伯奇趕出門。伯奇采芰荷為衣，采萍花而食，清早履霜而自傷，援琴而鼓之：“履朝霜兮采晨寒，考不明其心兮聽讒言。孤恩別離兮催肺肝。何辜皇天兮遭斯愆，痛歿不同兮恩有偏，誰說顧兮知我冤”。曲終，投河而死。

北宋范仲淹一生只彈奏此曲，人稱范履霜。

《詩經》里，人們更熟悉的仍然是《蒹葭》。蒹葭蒼蒼，白露為霜。蒹葭是蘆葦，“平波不盡蒹葭遠，清霜半落沙痕淺，煙樹晚微茫，孤鴻下夕陽”；“蒹葭淅瀝含秋霧，橘釉玲瓏透夕陽”；“霜落蒹葭白，山昏寒露生”。霜、露、水、蒹葭合在一起，是獨屬秋天的景色。

在鄞州做過縣令的王安石曾言，“新霜浦溆綿綿凈，薄晚林巒往往青”。說的也是霜降以后景象。浦溆指水邊，宵露珠零，風刀碎剪，可憐青青草，綿綿思遠道。

獨憐曹禺筆下名叫陳白露的女子。她是屬于夜晚的精靈，高級交際花，游刃有余地周旋在巨商富賈身邊，過著紙醉金迷的生活。直到青梅竹馬的戀人將她喚醒，但她卻做不出任何改變。劇作家說，“習慣，自己所習慣的生活方式，是最狠心的桎梏，即使怎樣地羨慕自由，怎樣憧憬著情愛里偉大的犧牲，也難以飛出自己生活的狹之籠”。于是，只屬于夜晚的白露只能悄然無聲地湮沒于黑夜，當日出太陽升起時，她就消失不見了。

霜降風物

“一朝秋暮露成霜，幾份凝結幾份陽。”霜降，秋季的最后一個節氣，氣肅而凝，露結為霜，意味著冬天即將開始，秋的意蘊也更具一番難以盡述的風情。

“在這個陪著楓葉飄零的晚秋......”沉浸在繾綣的歌謠里，感受秋意日漸深濃，望一池秋水，幾痕鴻影，觀數處初霜，一抹秋紅，在晚秋里走走吧，看看深秋風物，品味詩意年景......

桂花蜜

秋日腌漬桂花蜜是一項傳統。采集一些做成桂花蜜，釀琥珀酒。挑揀、篩塵、晾曬。這些花幾場雨就謝了，做成糖桂花才是最好的歸宿。

用最輕柔的動作將花瓣與花梗分離，指尖仍不免粘上潮濕的花汁，汁液漸漸氧化發黃，變成指縫里的污泥。花漬與茶一樣，千篩萬選、耐心封存，只為將四季的美好，長久地保存下來。

楓葉

霜降時節，空氣中彌漫著金色的肅殺味道。「寒露百花凋，霜降百草枯」，霜雖「殺百草」，但它卻為這本已絢爛的紅葉，添了一份神秘與嬌媚。

深秋，正是「萬山紅遍，層林盡染」的時節，登山賞紅葉似乎成了不少人的必修課。

「停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花。」秋之紅葉的美色，并不比春夏之花遜色，傲寒而立的姿態似乎如一個個倔強的少女，清冷疏離卻難掩靚麗容顏。

天地的色彩在楓葉的身上得到最極致的釋放，這血一般的紅艷，便好似秋與冬的紅色警戒線。此時，便很想讓時間靜止，讓這最美的時光永遠留存。

白霜遇紅葉而凝，這便是自然賦予秋的告別禮吧！

黑砂炒栗

深秋一來，街頭巷尾，炒栗子的小販們又忙活起來。

家門口炒栗子的大哥，拿著鐵鏟翻動著黑砂，下面的爐火燒得正旺，飽滿的栗子耐不住高溫，時不時把棕色的外殼沖破。

《燕京歲時記》中就曾寫道：「十月以后，則有栗子、白薯等物。栗子來時用黑砂炒熟，甘美異常。青燈誦讀之余，剝而食之，頗有味外之味。」這栗子，被藥王孫思邈稱為「腎之果」，它味甘，性溫，能夠養胃健脾，補腎活血，算是滋補又美味的大眾寵兒。

這剝栗子也是門技術活，我因為對栗子君愛得熱烈，所以曾特意鉆研剝栗子大法。上學時每每剝出完整的栗子，總會拿到小伙伴面前炫耀一番。

時光荏苒，與小伙伴一起剝栗子聊八卦的大學時光一去不復返，但當觸摸到這栗子的溫熱時，還是會在心底留下些許的慰藉。

輕霜一場 歸家添衣

霜，降。一個名詞和一個動詞的簡單結合，卻遠遠不止是一種氣候現象，它背后的百般思量與萬千風景，確實只有經歷過風霜的人才懂。

為故人送寒衣，為親人添新裝

掃墓，是古代的霜降的重要活動。據《清通禮》記載：“歲寒食及霜降節，拜掃擴荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器；周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓。”如今，霜降掃墓的風俗已少見。但霜降時節的十月初一“寒衣節”，在民間仍較為盛行。

寒衣節，也稱“祭祖節”、“冥陰節”等，來源于周朝的臘祭日，這天要進行隆重的祭祀活動。而時間恰好在農歷十月一日，清《帝京歲時紀勝》有具體提到“寒衣節”時的情形：“十月朔……士民家祭祖掃墓，如中元儀。晚夕于緘書冥楮，加以五色彩帛作成冠帶衣履，于門外奠而焚之，曰送寒衣。”

直到今日，有些保留著“寒衣節”傳統的地方，人們不僅要為亡人送寒衣過冬，還要給生者添衣。哪怕此時天氣還暖和，也要將做好的棉衣拿出來，讓家人試穿一下，圖個吉利。也許在他們心中，添的不是一件衣服，而是對歲月的回望和期許。

菊：不必與牡丹、芍藥等視齊觀

霜降時節，正是菊花盛開之際，也有把早霜叫“菊花霜”的。昔日富貴人家，在霜降前就采集百盆名品菊花，放置廣廈中，或者搭起菊花塔。先是家人按長幼秩序，鞠躬作揖拜菊花神，然后持螯把酒，賞菊吟詩，好不風雅。

李漁偏偏要與世人相反，他在《閑情偶寄》中說到“則菊花之美，非天美之，人美之也。人美之而歸功于天，使與不費辛勤之牡丹、芍藥齊觀等視，不幾恩怨不分，而公私少辨乎？”意思就是菊花的美并不是大自然造就的，而是靠人雕琢出來的，以此和其他花卉媲美，有失公允。

這點我也深以為然，園林深宅里培育的名花，猶如舞臺上的美人，終究沒有疏籬間的野菊來得清新可人，其實晚秋時節，山村鄉野偶爾邂逅的一簇黃花，寂寞地開，寂寞地謝，卻才是投入你心間的怦然。

黃山余脈間，貢菊正鋪陳遍野，同樣的金黃延綿，卻保持了冷靜隱忍的溫度，它不會炙痛你的眼，只是輕易沁入你的心。在武陵村的大叔家，普通的玻璃杯，投入幾顆干菊后，倒進沸水，一朵朵淡黃色花便盛開如初醒的嬰兒，將自己蜷曲的身體漸漸打開，畫面安寧而愜意。抿一小口，微微苦澀中透著的清甜，像是飲進了大半個秋天。

畢竟已到秋末，擇一處他鄉，煮一壺老酒，收集起關于溫暖的一切，床前的月光把醉眼人騙了，低頭就是萬水千山。

8. 燕京菊花啤酒配料表

食品中文名 啤酒（4%，燕京牌） 食品英文名 Beer (4%, Yanjing brand)垍頭條萊

食品分類 含酒精飲料 可食部 100.0%條萊垍頭

來源 食物成分表2004 產地 北京萊垍頭條

營養素含量（100克可食部食品中的含量）垍頭條萊

能量(千焦) 112 蛋白質(克) 0.3垍頭條萊

脂肪(克) 0.0 飽和脂肪酸(克) 萊垍頭條

反式脂肪酸(克) 單不飽和脂肪酸(克) 萊垍頭條

多不飽和脂肪酸(克) 膽固醇(毫克) 頭條萊垍

碳水化合物(克) 0.8 糖(克) 垍頭條萊

乳糖(克) 膳食纖維(克) 萊垍頭條

可溶性膳食纖維(克) 不溶性膳食纖維(克) 萊垍頭條

鈉(毫克) 3 維生素A(微克視黃醇當量) —萊垍頭條

維生素D(微克) 維生素E(毫克α-生育酚當量) Tr萊垍頭條

維生素K(微克) 維生素B1（硫胺素）(毫克) Tr垍頭條萊

維生素B2（核黃素）(毫克) 0.02 維生素B6(毫克) 0.05垍頭條萊

維生素B12(微克) 0.40 維生素C（抗壞血酸）(毫克) —萊垍頭條

煙酸（煙酰胺）(毫克) — 葉酸(微克葉酸當量) —垍頭條萊

泛酸(毫克) 生物素(微克) 條萊垍頭

膽堿(毫克) 磷(毫克) 14萊垍頭條

鉀(毫克) 16 鎂(毫克) 6萊垍頭條

鈣(毫克) 2 鐵(毫克) 0.0垍頭條萊

鋅(毫克) 0.02 碘(微克) —萊垍頭條

硒(微克) — 銅(毫克) Tr萊垍頭條

氟(毫克) 錳(毫克) 0.13萊垍頭條

δ-E(毫克) (β-γ)-E(毫克) 萊垍頭條

α-E(毫克) 胡蘿卜素(微克) 垍頭條萊

脂肪酸（總）(克) 灰分(克) 萊垍頭條

水分(克) 能量(千卡) 27萊垍頭條