1. 波特酒啤酒

黃油啤酒初次登場《哈利波特》系列是出自第三部《哈利波特與阿茲卡班的囚徒》中，這是魔法世界首個登場的酒精系列飲料。

黃油啤酒在魔法世界是司空見慣的一款飲料，各種酒館都有售賣。而霍格沃茲學生可以在霍格莫德村的三把掃帚酒館里喝到。但霍格沃茲學生進入霍格莫德村需要監護人簽字，這就讓哈利很為難。

因為假期瑪姬姑媽的欺凌，生氣暴走的哈利出發了隱形魔法攻擊，瑪姬姑媽被吹漲了飄上了天，暴怒的弗農姨夫不肯給哈利簽字，哈利因此沒辦法正大光明的進入霍格莫德村，只能聽玩的十分開心的赫敏和羅恩給他講述，其中就提到了黃油啤酒。

據作者J·K·羅琳自述，她構思中的黃油啤酒是一款有著奶糖味的啤酒。而在《哈利波特與火焰杯》中，對著擔心小精靈閃閃的多比，哈利安慰他這種啤酒度數不高。這么看的話，黃油啤酒很大幾率上是一種低度數的甜味啤酒，口感偏甜膩。

2. 波蘭 啤酒

波蘭是歐洲十大啤酒生產國之一，啤酒產量和品質都在歐洲比較出名，波蘭十大啤酒品牌是:波蘭沃木姆扎啤酒，波蘭萬波啤酒，波蘭女武神啤酒，波蘭科沙林啤酒，波蘭紅色琥珀啤酒，波蘭諾伊維爾啤酒。波蘭奧斯特皮爾啤酒，波蘭米歇爾啤酒，波蘭松雞啤酒，波蘭海納強力啤酒。

3. 啤酒 波特

Founfer porter ，創始者，波特精釀啤酒 。創立于1964年企業創始人是杰拉德阿德里安喜力，是享譽世界的啤酒品牌，這個牌子的啤酒口感純正不含枯澀刺激味道贏得很多消費者的喜歡，產品熱銷到世界170多個國家和地區。這個牌子的啤酒飲用時添加了檸檬片口感更佳。

4. 波特精釀啤酒

艾爾啤酒和拉格啤酒的區別在于發酵方式的不同。艾爾（Ale）啤酒是上發酵的啤酒，也就是說酵母浮在麥芽汁上面，這種發酵方式能最大程度保留啤酒花的香味，常見的有淡艾爾、印式淡艾爾、世濤啤酒、波特啤酒、比利時修道院啤酒、拉比克啤酒。而拉格（Lager）啤酒是下發酵的啤酒，酵母在麥芽汁下面，這種發酵方式更容易工業化大批量生產，酒體純凈，口味清淡，常見的有美式拉格、歐洲黃、黑拉格、皮爾森啤酒。

5. 波特啤酒有哪些

關于創始者波特啤酒的評價：

總體印象： 一種厚重、味道復雜、深色麥芽特點突出的 深色啤酒 。

外觀： 中度棕色至非常深的棕色，通常在燈光下呈紅寶 石或石榴石色。顏色可以達到黑色。盡管如此深色的啤酒 很難去分辨透明度，但是如果是透明的，酒體應清澈透亮 （尤其是舉杯對著燈光的時候）。飽滿的，褐色的酒頭泡 沫有著較好的保留度。

6. 咖啡波特啤酒

啤酒，香味主要從糖份攝取的［麥子］帶來的甜味和焦香，酵母［發酵］帶來的果香和香料味，添加的［酒花］里獲得苦味和熱帶水果香。 幾乎所有的香味都是香味分子被味覺和嗅覺接收到時候的信號。所以我們就要討論一下各個成分對啤酒的味道分別有什么影響。 麥芽主要貢獻了甜味，口感和米拉德反應特有的焦香味。雖然所有啤酒的味道都離不開麥芽糖，但是通過特殊處理，可以帶來巧克力，咖啡或者煙熏火腿味的特點。啤酒中的糖分來自于麥芽。大麥開始發芽的時候通需要通過加熱來停止發芽過程，保存糖分不被麥子自己的幼芽吸收掉才能被用來釀酒。正常是烤到麥子喪失活性就收，做沒有特別味道的lager非常合適。但是如果烤的大一點，麥子就有了焦糊的味道。愛爾蘭的基尼斯黑啤酒，倫敦波特啤酒，德國的煙熏啤酒等味道主要都源自于麥子烘焙的過程。同樣的效果也適用于威士忌。蘇格蘭的威士忌之所以會有特別的煙熏泥土味道，就是因為使用了蘇格蘭特有的焦煤來烘烤。 酵母發酵時候除了排出二氧化碳和食用酒精乙醇以外，也可以排出一些生物酸。中學有機化學還沒忘光的同學們應該知道有機酸和酒精可以形成酯ester。很多你聞到的味道都是因為天然的酯。德國白啤里的香蕉和丁香味道就是因為酵母發酵產生的酯帶來的味道。淘寶上賣的特別火的福佳白和1664都是工業白啤。還有各種比利時啤酒，Vedett, Duvel, Leffe等等里面的味道也都是酵母發酵時候的產物。英國傳統木桶熟成的bitter也會有淡淡的果香味。一般上酵母發酵越快，產生的味道越多。所以高溫高速發酵的艾爾Ale比較容易會有這些有意思的味道。 酒花也是特別重要的啤酒香味來源。首先酒花里面有Alpha酸，這東西在高溫的時候會變苦。剛喝啤酒的人開始覺得苦的原因就是因為制作啤酒的時候加酒花。不過因為啤酒一般里面存糖比較多，所以如果沒有苦味喝多了會膩。甜湯里加點白果吃起來特別爽就是這個道理。夏天喝啤酒那種爽酷的感覺也是因為淡淡的苦味和泡沫。除了加熱變苦以外，酒花本來也有很濃的花香。酒花的花香分子里也有很多類似于熱帶水果風味的香味分子。優質酒花，特別是美國的那些酒花，里面檸檬芒果百香果的味道很濃。配合酵母里產生的其他果味分子，是這幾年特別火的hazy ipa濃郁果味的源泉。 釀酒師的工作就是想方設法用各種方式把這些味道組合起來，做出好喝的啤酒！

7. 波特蘭啤酒

貴陽夜場很多，推介幾個給你吧·

1.88BAR，美女多得不能再多了，都很會打扮，比較有氣質，但是都比 較高調，一般都是有點經濟基礎的人去，青年一般都是AA制，能一個人承擔費 用的，大多是煤老板！

2.新蘇荷，不是老蘇荷,美女沒88多，但是也不錯，啤酒大概300一打吧，大多為AA制，一般工薪階層，可以承受一人買單！

3.PINK品克，在88沒開張之前，算是比較火的夜場，現在在里面玩的美女比起蘇荷稍遜色，就看你眼睛亮不亮了，亮的話，還是可以發現很多的，消費很低，可簽酒水，一般學生都可以承受一人買單，如果在里面認識點熟人，還可以全 簽！

4.如果你認為以上消費都太高的話，建議選擇，COCO,波特蘭，卡卡，后宮，迷你，外灘1號等，消費最低的夜場，美女少之又少，大多以非主流，鄉村古惑仔，農民等 為主，消費非常低，可簽酒，認識熟人可全簽，一般在里面玩上一個晚上，200塊錢都花不到！

8. 蜂蜜波特啤酒

鄧布利多喜歡吃蟑螂堆。

蟑螂堆出自《哈利·波特》一書，是《哈利·波特》魔法世界中的一種零食。

蟑螂堆是一種魔法界的糖果，可以在蜂蜜公爵糖果店中購買到。（又名蟑螂嘎吱多味豆 Cockroach Clusters 是制造成蟑螂形的一種神奇糖果 ）

四年級時，哈利·波特曾猜出進入校長辦公室的口令是“蟑螂堆”。詳見《哈利波特與火焰杯》346頁。

9. 德國波克啤酒

酒啊，裝在瓶里像水，喝到肚里鬧鬼，說起話來走嘴，走起路來閃腿，半夜起來找水，早上起來后悔，中午端起酒杯還是很美！