本篇文章給大家談?wù)劇冻院ｕr能喝啤酒么》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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精釀啤酒的好處有哪些
精釀啤酒的好處有哪些
精釀啤酒的好處有哪些呢？啤酒是很多人餐桌上，或者聚會(huì)時(shí)的必備活躍氣氛的飲料，但是隨著人們的要求越來(lái)越高，對(duì)于啤酒的口感等要求也越高了，下面我給大家介紹精釀啤酒，精釀啤酒的好處有哪些呢？
精釀啤酒的好處有哪些1
也許你經(jīng)常喝啤酒，但是你卻不一定知道精釀啤酒，因?yàn)榫勂【撇煌谌藗兂Ｒ?jiàn)的傳統(tǒng)工業(yè)啤酒（青島、純生、雪花、百威等），他是由美國(guó)最先提出一種用創(chuàng)新原料釀造的產(chǎn)量比較少的一種啤酒種類，其一般都具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適量飲用對(duì)身體好處多多，但是好處雖多，也不能貪杯，適可而止，否則傷肝。
1、提神醒腦
炎炎夏日，總感覺(jué)精神不濟(jì)，手足乏力，這個(gè)時(shí)候喝一杯精釀啤酒，可以提神醒腦，緩解暑熱乏力的癥狀，還能解暑消渴，對(duì)于緩解肌肉緊張效果顯著，因?yàn)槠浜胸S富的有機(jī)酸，可以使得肌肉放松，起到提神的作用。
2、促進(jìn)消化
精釀啤酒含有很多二氧化碳，而且其中含有的酒花以及其他苦味物質(zhì)可以促進(jìn)胃酸分泌，幫助腸胃消化，尤其是夏天，來(lái)一杯精釀啤酒，增強(qiáng)食欲，幫助消化，并且清涼解暑，是夏日極好的飲品，但是不可貪杯哦，適量即可，過(guò)量則不利于身體健康。
3、幫助排泄
精釀啤酒可以促進(jìn)排泄，利尿，所以也有人說(shuō)其是一種利尿劑，因?yàn)槠淇梢詭椭梭w排出體內(nèi)毒素和重金屬等廢棄物質(zhì)，有利于人體健康，并且，精釀啤酒新鮮的那種，還富含鎂元素。
4、保護(hù)視力
精釀啤酒富含維生素B1和維生素B2，其對(duì)于保護(hù)視網(wǎng)膜和眼角膜效果顯著，提高眼睛代謝功能，消除自由基，使得眼睛更加舒服透亮，因此偶爾適量喝喝精釀啤酒，對(duì)于視力十分有益哦。
精釀啤酒的好處有哪些2
精釀啤酒好處
1、幫助女性美容：
喝精釀啤酒有美容美體的作用。常喝啤酒的女性都知道，啤酒中含有大量的女性荷爾蒙，常喝精釀啤酒的女性朋友，可以使肌膚光滑細(xì)致、乳房豐滿、體態(tài)勻稱，更能夠展示出女性的魅力。另外，精釀啤酒中的蛇麻子還含有清涼成分，對(duì)于面皰和膿皰等有很不錯(cuò)的預(yù)防作用。
2、促進(jìn)人體新陳代謝：
大家都知道，啤酒是具有活血化瘀的作用的，同時(shí)還能促進(jìn)人體的新陳代謝，而且啤酒中的酒精成分可以加快人體的血液循環(huán)，讓肌膚吸收更多的營(yíng)養(yǎng)成分，精釀啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，并通過(guò)提供的血液對(duì)腎臟的剌激而加快人體的代謝活動(dòng)。在這里提醒大家需要注意的是，雖然啤酒可以幫助人體加快新陳代謝，但是也不要貪杯哦、適量地喝一些對(duì)身體才是有好處的。
3、幫助緩解情緒：
喝精釀啤酒有助于穩(wěn)定情緒。一旦有煩躁不安的情緒時(shí)，坐下來(lái)就著清淡的小菜，適量地喝點(diǎn)精釀啤酒，就會(huì)對(duì)波動(dòng)的情緒起到穩(wěn)定的作用。 唐山樂(lè)源公司所生產(chǎn)的啤酒設(shè)備可以釀造很多適合夏天飲用的冰鎮(zhèn)啤酒，來(lái)幫助大家緩解工作壓力。
4、預(yù)防便秘：
啤酒中是含有蛇麻子的，而蛇麻子的清涼的功效可以幫助人體增加膽汁的分泌，從而預(yù)防各種原因引起的便秘問(wèn)題。
5、喝啤酒所能緩解機(jī)體的緊張，并能促進(jìn)血液循環(huán)
對(duì)于我們來(lái)說(shuō)。喝酒確實(shí)是一種緩解壓力的好方式，對(duì)于酒，主要是通過(guò)大麥芽和水進(jìn)行發(fā)酵所出現(xiàn)的產(chǎn)物，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的，而且其中的有機(jī)酸能夠起到提神的作用，并能刺激到神經(jīng)，促進(jìn)胃液分泌。刺激消化吸收，并且酒主要是由糧食所制成的，所以是可以增加人體的飽腹感，并能提供一定的熱量，還能起到促進(jìn)血液循環(huán)，加強(qiáng)新陳代謝的作用所以我們是在有需要的時(shí)候，可以適量的飲用啤酒，啤酒的度數(shù)也是比較小的，可以完全進(jìn)行飲用。
精釀啤酒害處
1、喝啤酒對(duì)于酒精中毒，胃部的傷害是比較明顯的
作為一類飲品，我們不能完全說(shuō)，啤酒是好的或是壞的，但是其中除了上述的優(yōu)點(diǎn)之外，還存在著一定的缺點(diǎn)，適當(dāng)飲酒無(wú)妨，但是如果過(guò)量飲酒是會(huì)造成酒精中毒的，而且還會(huì)對(duì)胃部造成一定的傷害，酒精的過(guò)量攝入，是會(huì)引起肝臟的分解能力減弱，如果出現(xiàn)問(wèn)題，是會(huì)出現(xiàn)昏迷，休克的問(wèn)題，嚴(yán)重的時(shí)候，可能會(huì)危及生命，并且在喝酒之前，若是沒(méi)有吃東西，也會(huì)對(duì)胃部造成傷害，并且還會(huì)出現(xiàn)胃出血或是胃黏膜潰瘍的情況。而且一定要注意的是，不要讓尿酸高，痛風(fēng)的患者飲酒，并且要注意喝啤酒的時(shí)候，盡量少吃海鮮等食物，不要吃感冒藥之后進(jìn)行飲酒，這都是我們所需要注意的。
精釀啤酒（自釀鮮啤）酒特點(diǎn)：
1、新鮮、健康：
“鮮啤酒”不經(jīng)巴氏滅菌或瞬時(shí)高溫滅菌，相比較工業(yè)成品啤酒中保存營(yíng)養(yǎng)豐富的酵母菌，含有大約17種氨基酸和10多種維生素，各種礦物質(zhì)、低聚糖含量遠(yuǎn)高于其它啤酒，此外，還含有生物活性物質(zhì)多酚和黃腐酚，
2、趨勢(shì)所向：
消費(fèi)升級(jí)，啤酒慢慢從“喝飽”到“喝好”過(guò)渡。精釀啤酒相較工業(yè)啤酒有著較高的利潤(rùn)空間，市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
3、回頭率高 ：
從唐山樂(lè)源公司配送客戶反饋的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)顯示，喝精釀啤酒客戶的回頭率65%以上，鮮啤的獨(dú)特口感和不受地域限制是客戶重復(fù)消費(fèi)的原因。
燒烤屋、烤肉店、龍蝦店等因精釀啤酒重復(fù)消費(fèi)猛增15%-20%客源。
精釀啤酒也有屬于自己的別稱，因?yàn)槿藲馓撸馓?hào)也是多種多樣，最有名的三個(gè)就是“糖性飲料”“液體面包”和“清涼飲料”。
“糖性飲料”：精釀啤酒的能量中一半來(lái)自酒精成分，另一半來(lái)自于糧食中的糖類。“液體面包”：一升精釀啤酒的熱量相當(dāng)于100g面包。100g起酥面包
“清涼飲料”：因?yàn)榫勂【浦兴控S富，另外精釀啤酒中含有二氧化碳?xì)猓藗兒攘司勂【坪髸?huì)打嗝，這樣就會(huì)帶出一些熱量，人們會(huì)有很爽的感覺(jué)。
另外精釀啤酒還會(huì)用精釀啤酒花調(diào)味，也就是精釀啤酒特殊的苦苦的味道，被稱為精釀啤酒的靈魂，它除了具有調(diào)味功能之外，還有防腐的作用。
精釀啤酒還有一個(gè)特點(diǎn)，就是泡沫。
品酒的人會(huì)非常在意泡沫的`持久性，有時(shí)喝完酒之后杯子邊兒最好還會(huì)留有一圈泡沫。決定泡沫的持久性和穩(wěn)定性的原因有很多，其中一個(gè)就是和釀酒原料中蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。原料中的蛋白質(zhì)含量越高，精釀啤酒的泡沫也就越多越持久。
精釀啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底有多高？
可能有人要問(wèn)，精釀啤酒和普通啤酒有什么不同與工業(yè)啤酒相比，精釀啤酒通常更注重于麥芽、酒花和酵母的添加，其品種豐富和口味多變，釀造工藝更加精湛。
富含多種氨基酸，氨基酸是人體中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。精釀啤酒中約含有17種氨基酸，其中有8種是人體不能合成卻又不可缺少的“氨基酸”。氨基酸不僅能給人體提供用于合成蛋白質(zhì)的重要原料，而且能促進(jìn)生長(zhǎng)、延緩衰老、調(diào)節(jié)新陳代謝、維持生命。
含有人體所需的維生素
精釀啤酒中含有豐富的維生素B族，其中維生素B2與維生素B5都被稱為“人體美容素”。同時(shí)，勞特巴赫還含有維生素A、維生素D、維生素E等。一般來(lái)說(shuō)，一升精釀啤酒可以滿足人體每日所需維生素B6的百分之三十，維生素B2的百分之二十和其他維生素的百分之六十五。值得一提的是，每10毫升精釀啤酒中所含的維生素B2是同等量蘋(píng)果的10倍!
含有生物活性物質(zhì)——多酚
精釀啤酒中含有足量的生物活性物質(zhì)——多酚，含量高到能與茶中的多酚含量相媲美。多酚對(duì)于預(yù)防、抑制心臟血管疾病、癌癥等具有明顯的療效。另外，多酚還能有效清除體內(nèi)多余的自由基，并能起到抗衰老、美容養(yǎng)顏的作用。
含有抗癌物質(zhì)——黃腐酚
用于釀造精釀啤酒的酒花中含有一種叫做黃腐酚的物質(zhì)。據(jù)研究表明，黃腐酚具有顯著的抗癌功效，能阻止人體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的睪酮和雌性激素，從而降低男性患前列腺癌和女性患癌的概率
精釀啤酒可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存嗎
瓶身上都會(huì)有保質(zhì)期，精釀啤酒用來(lái)區(qū)別于大部分常見(jiàn)的工業(yè)啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒(méi)有直接關(guān)系。
在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國(guó)啤酒市場(chǎng)呈現(xiàn)高端產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢(shì)，隨之精釀啤酒市場(chǎng)被越來(lái)越多的人看好，精釀啤酒增長(zhǎng)顯著。
擴(kuò)展資料
作用是平衡麥芽的甜度并適度抑制酵母。酒花給啤酒帶來(lái)花香、柑橘香、藥草香及很多其他風(fēng)味。并具有抗菌作用且有助于維持酵母的活性。
酒精是酵母代謝的副產(chǎn)物，對(duì)酵母活力有一定的破壞；一般情況下釀造酵母無(wú)法存活于酒精度12%以上的環(huán)境。一般啤酒的酒精度數(shù)通常在3%以下至14%左右。近年，啤酒酒精度不斷升高，采用冷凍蒸餾法的，最高已經(jīng)超過(guò)40%。著名的有2009年的“核戰(zhàn)企鵝”（32%）。
參考資料來(lái)源：百度百科-精釀啤酒
喝精釀啤酒不能跟什么食物搭配
不能和柿子一起吃,會(huì)引起中毒。柿子中含有大量的鞣酸和纖維素，而精釀啤酒中含有較多的酒精，在飲用之后會(huì)刺激胃腸分泌，導(dǎo)致大量胃酸分泌，和鞣酸發(fā)生反應(yīng)，再絡(luò)合柿子中的纖維素，生成一種難以溶解的柿石，引起身體不適。
關(guān)于《吃海鮮能喝啤酒么》的介紹到此就結(jié)束了。
