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精釀啤酒一體機怎么快速冷卻

來源:www.wzyzyouth.com???時間:2022-09-10 06:22???點擊:159??編輯:1 手機版

本篇文章給大家談談《精釀啤酒一體機怎么快速冷卻》對應的知識點,希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽:

精釀啤酒設備一體機和分體機哪個好?

你好,二者無好壞之分,具體要看你做什么模式和多日產(chǎn)量要求了。

一體機優(yōu)點是占地面積小,操作簡單,投資小,性價比高,產(chǎn)量從100L-1000L;

分體機優(yōu)點是適合大產(chǎn)量生產(chǎn),比如啤酒廠。

如果你對產(chǎn)量要求高,建議用分體機,一體機產(chǎn)量大了不適合;如果日產(chǎn)量要求幾百升,建議你用一體機,這樣性價比高。

精釀啤酒設備多少錢一套?

整套精釀啤酒設備由一個糖化罐和多個發(fā)酵罐組合而成;日產(chǎn)量大小有100L200L300L500L1000升。適用于酒吧、啤酒屋、燒烤店、海鮮店、大排檔、酒店、農(nóng)家樂、音樂餐吧等不同經(jīng)營場所。

精釀啤酒設備的價格取決于所需日產(chǎn)量的大小和做酒種類,投資從四萬到十多萬不等。選購啤酒設備注意哪些地方?

首先是設備的材質(zhì),好的材質(zhì)不僅可以延長使用壽命,更可以讓釀酒變得安全放心。

其次是做酒口感,好的口感才能吸引到顧客。

最后看售后,及時售后可以保障客戶不受經(jīng)濟損失。

精釀啤酒設備分哪些種類?

你好!精釀啤酒釀造流程是:粉碎、糖化、過濾、冷卻、懸沉、發(fā)酵;因此一套完整的精釀啤酒設備是由粉碎系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成。

目前市場上的啤酒設備分三類:家用啤酒設備、商用啤酒設備和酒廠啤酒設備。如果是開啤酒屋、燒烤店、農(nóng)家樂等場所,建議適用商用精釀啤酒設備一體機。

自釀啤酒一體機不好用

很多的客戶在向我了解自釀啤酒設備時,不是很明白一拖幾自釀啤酒設備和分體式自釀啤酒設備的區(qū)別。后期通過實地參觀考察過后,客戶自己也發(fā)現(xiàn),清楚了一拖幾自釀啤酒設備和分體式自釀啤酒設備的區(qū)別。今天就讓啤酒設備廠家啤酒設備帶您一起來了解一下一拖幾啤酒設備和分體機的區(qū)別在哪里,同時給準備買自釀啤酒設備的客戶來一次徹徹底底的對自釀啤酒設備的一種全新了解。國內(nèi)市場上生產(chǎn)自釀啤酒設備廠家很多,總結(jié)了一下大概有兩種類型的啤酒設備設備生產(chǎn)廠家。一種是自釀啤酒設備一體機的生產(chǎn)廠家,設備在行業(yè)內(nèi)俗稱一體機,也叫一拖幾(設備是按照發(fā)酵罐的數(shù)量決定是拖幾,一般是一拖三,一拖四,一拖五,一拖六*常見)。啤酒設備一體機指的是整個糖化系統(tǒng)四個釀造工藝步驟用一個罐體來完成,分為上下兩層:上糖化過濾,下煮沸旋沉。發(fā)酵都也是帶單罐單控,每一個發(fā)酵罐配套一臺小制冷機來完成整個發(fā)酵過程。麥汁糖化完成后進發(fā)酵罐后再進行冷卻。整個麥汁糖化時間下來大概需要12-13個小時來完成,且無法進行洗糟,這里不是攻擊這種設備,這種設備也有優(yōu)點,制作成本比較便宜,設備占地面積小,發(fā)酵罐部分是罐體底部部分制冷,酒質(zhì)不是很穩(wěn)定,每個發(fā)酵罐一個壓縮機且使用的是家用壓縮機,功效比較低,故障率高。再就是客戶投資那么多錢,錢打水漂良心也過意不去!畢竟設備是需要人操作的!另外一種就是傳統(tǒng)的分體式的自釀啤酒設備的生產(chǎn)廠家,一般分為兩鍋三器,三鍋三器,三鍋四器等還可以根據(jù)客戶不同需求進行自釀啤酒設備的個性化定制。舉例兩鍋三器精釀啤酒設備,兩鍋三器也叫三器兩鍋,就是兩個罐體,其中一個罐體就是糖化,煮沸,另外一個罐體上面部分是過濾,下面是旋沉槽,可以對酒糟進行洗糟(洗糟一次原料成本就減少一次,就好比是泡茶,一次茶葉可以泡三次四次茶水不影響茶水的口感質(zhì)量)這兩鍋三器的設備可以根據(jù)產(chǎn)量需求配置三鍋三器或者是三鍋四器,發(fā)酵罐根據(jù)需要可以配四只發(fā)酵罐,六只發(fā)酵罐或是更多。具體的根據(jù)釀酒種類來確定發(fā)酵罐的數(shù)量。同時分體的自釀啤酒設備發(fā)酵部分是由單獨的冰水系統(tǒng)來控制的(單獨的冰水罐和工業(yè)制冷機組),制冷效果好,能耗底。控制系統(tǒng)采用數(shù)顯控制系統(tǒng)或PLC自控系統(tǒng)來控制發(fā)酵溫度的,控制溫度精度,誤差小。發(fā)酵罐整個罐體采用的是SUS304不銹鋼制作,米勒版夾層,內(nèi)壁拋光精度高,無死角。整個發(fā)酵過程溫度控制精度高,壓力自控安全性高,操作方便快捷。自釀啤酒設備廠家建議在精釀啤酒釀造過程中,為了保證售酒過程中啤酒暢銷產(chǎn)品不脫銷,一種酒使用兩只發(fā)酵罐循環(huán)釀造和銷售,可確保這一種酒循環(huán)生產(chǎn)不斷酒,具體可咨詢自釀啤酒設備廠家。分體式精釀啤酒設備一般糖化一批料的時間7-8個小時即可完成。精釀啤酒設備的常用型號有:100升,200升,300升和500升,其它型號可定制化生產(chǎn)。小型的自釀啤酒設備適用于酒吧,酒店,餐廳,啤酒屋,KTV等場所,經(jīng)營模式多樣化。大型自釀啤酒廠設備型號有:1000升,2000升,3000升以上,適合于投資中小型自釀啤酒廠,大排檔,夜市啤酒配送等。

關于《精釀啤酒一體機怎么快速冷卻》的介紹到此就結(jié)束了。

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