名酒云集第五屆中酒展（濟南），50場論壇及活動等您來參與！

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8月8日,2021第五屆中酒展將在濟南開幕,除了集結當下“最熱”的400余家醬酒軍團以外,還云集茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、劍南春等1000余家全國名酒,更有拉菲、嘉露、卡思黛樂等全球葡萄酒巨頭,包含老酒、包材等酒業供應鏈上下游。

2021年中酒展參展商名錄曝光

在酒業層出不窮的展會中,一場包羅全品類、以招商效果說話、沒有山寨酒、論壇無廣告的酒展,才能真正“讓酒商不虛此行”。

包羅全品類,讓酒商精準選品;沒有山寨酒,讓酒商放心選品;緊跟熱點趨勢,讓酒商緊抓風口,這就是中酒展。

2021第五屆中酒展,名酒云集,不僅茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、劍南春、郎酒、西鳳、華潤雪花等百億選手將亮相,參展醬酒品牌也將達到歷史之最,夜郎古、貴州安酒、潭酒、肆拾玖坊、金醬、人民小酒、國寶、無憂、宋代官窖等400+醬酒悉數到場,仁懷前50名企業中,80%將參加中酒展。

此外,2021中酒展特設清香集中展區,汾陽王酒業、杏花村汾杏酒廠、山西杏花酒如泉酒廠、喬家大院、晉善晉美等清香酒將集中亮相,同時,除了五糧液、瀘州老窖等濃香巨頭外,更有杜康國花、百年瀘寶、董宛酒業等濃香、董香型企業參展。

此次中酒展,嘉露、卡思黛樂、意大利卡維羅、西鴿酒莊、西夏王、南方山谷酒業、法國南部產區、寧夏吳忠市葡萄酒產業聯盟、寧夏賀蘭山東麓?金山產區、杭州市葡萄酒行業協會等均已參展。值得注意的是,這其中還涌現出白蘭地、果酒等其他細分品類。

從設計到包材供應,這是酒水上游必不可少的重要環節。正因如此,中酒展首開“首屆中國酒業高端包材展”,不僅為酒企與設計及包材企業打開了“綠色通道”,更為有實力的酒商提供了絕佳機會。

2021中酒展,國瓷永豐源、曹縣雙恩、海南天鑒防偽科技、段高峰營銷咨詢、鄆城羽林玻璃、豐格創意、華晶玻璃 、景德鎮陶醉創意、暢想品牌、野城酒具、深圳卓上設計、興達玻璃、永信集團等設計、包裝、機械企業均已參展。

2021中酒展論壇及活動一覽

從2017年到2021年,中酒展已成功舉辦5屆。至今,中酒展已成為中國酒業思想高地、中國酒業思想風向標陣地、中國酒業論壇IP制造者。

距離2021中酒展開幕僅一個多月,近50場精彩論壇及活動已在籌備之中。屆時,1000+酒業領軍人,將為10萬+專業酒類經銷商帶來一次思想盛宴;嘉露、卡思黛樂、微釀、酒媒、寧夏賀蘭山東麓?金山產區、醬酒等25場品鑒會,將帶領10萬+專業酒類經銷商“聞香識美酒”。

秉承著“內容為王、沒有廣告”的宗旨,本次展會將聚焦醬酒、葡萄酒、啤酒、老酒、清香酒、光瓶酒等細分領域,全方位剖析各領域現狀與趨勢、危機與機遇。

圍繞醬酒熱,中酒展組委會還聯合合作機構,重磅打造了四場醬酒主題活動――第二屆中國醬酒產業年會、第七屆中國醬酒市場趨勢高峰論壇、中國(山東)醬酒大會、醬酒品鑒會。

同時,將舉辦第八屆中國葡萄酒市場趨勢高峰論壇暨第六屆全球葡萄酒G50峰會,聚焦葡萄酒領域熱門話題,為酒商撥開發展迷霧。此外,首屆中國清香白酒產業發展高峰論壇也將亮相,帶酒商看清清香酒市場趨勢與商機。

對于酒商而言。每屆中酒展,不光是一場選品盛會、思想盛會,更是一場味覺盛宴。

拉菲菲常學園?私享品鑒會、卡思黛樂私享品鑒會、嘉露私享品鑒會、微釀私享品鑒會、酒媒私享品鑒會、寧夏賀蘭山東麓?金山產區私享品鑒會、逸香品鑒會等25場品鑒會,讓到場酒商選品的同時,現場品嘗全球美酒佳釀。

同時,還有知名酒專家,以“專題講座+品鑒”的形式,帶領酒商品嘗美酒、鑒別美酒、甄選美酒。

8月8日-8月10日,2021第五屆中酒展(濟南),1000+頂級酒類品牌、1000位酒業領袖、50場精彩論壇活動,讓你不虛此行!現在提前報名可免49元門票,現場免費領取價值2999元的行業研究報告、100位演講嘉賓ppt,并有機會贏iphone12、飛天茅臺、五糧液,趕緊來報名參展吧!

世界發展

啤酒的起源與谷物的起源密切相關，人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達米亞地區已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀，在古巴比倫國王漢穆拉比頒布的法典中，已有關于啤酒的詳細記載。

公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國家管理下的優秀產業得到高度發展。拿破侖的埃及遠征軍在埃及發現的羅塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右當地已盛行啤酒酒宴。啤酒的釀造技術是由埃及通過希臘傳到西歐的。1881年，E.漢森發明了酵母純粹培養法，使啤酒釀造科學得到飛躍的進步，由神秘化、經驗主義走向科學化。蒸汽機的應用，1874年林德冷凍機的發明，使啤酒的工業化大生產成為現實，全世界啤酒年產量已居各種酒類之首。

中國發展

19世紀末，啤酒輸入中國。當時中國的啤酒業發展緩慢，分布不廣，產量不大。1949年后，中國啤酒工業發展較快，并逐步擺脫了原料依賴進口的落后狀態。1979年產量達到510l，1986年產量達到4000l。中國的啤酒于1954年開始進入國際市場，當時出口僅0.3l，到1980年已猛增到26l。

在全國范圍內的知名度還較低由于嚴重的供過于求矛盾長期存在，目前中國的啤酒行業是國內飲料市場競爭最激烈的行業之一。大多數的品牌都還是處于地域性品牌階段，品牌知名度和市場影響力較力低，而且產品主要是低檔產品，市場競爭也主要集中于低檔產品的之上，而中高檔以上的啤酒市場則大部分被洋啤酒所瓜分。隨著啤酒市場競爭程度的日益加劇，為了能夠更加迅速有效地實現最終消費，越來越多的啤酒企業在市場營銷運作中都將目光集中到了終端，終端的爭奪戰日益激烈，中高檔啤酒市場更是如此。除低檔的地攤、大排檔、小餐館等外，中高檔啤酒成為餐飲，娛樂終端市場的消費主流，尤其在經濟水平較好的大中城市，中高檔啤酒附加值高，開拓中高檔啤酒市場是提高企業經濟效益的重要途徑，而城市市場消費水平較高，中高檔啤酒市場容量不斷擴大，前景非常廣闊。

啤酒是一個品牌區域化非常明顯的行業，大部分啤酒企業長期在中低檔啤酒市場競爭，不但沒有取得競爭優勢，反而因過度的價格戰而大傷元氣，在低檔啤酒市場無利可圖的情況下，開始調整產品結構和市場策略，向中把主要精力放到中高檔市場的開

聽說第五屆中酒展還有跟啤酒相關的論壇，有人了解嗎？我這為第五屆中秋展。和皮皮熊肯定是有關系的，因為說的是酒，所以各種酒都有。

第五屆中國酒廠主要是白酒，紅酒為主，這個論壇主要的內容就是各種酒類的加工釀造的工藝過程，以及銷售情況，以及銷售的地區方式方法，其實就是一個行業協會的內部會議，

第五屆中酒展還在跟啤酒相關，有相關的論壇，有人了解嗎？首先我是中國酒業博覽會和啤酒相關的論壇應該是有的，應該是在珠海那邊舉行的吧。雖說目前應該還在舉行，但是受到一些影響，我認為是正在那個推后