1. 啤酒和雞蛋清一起吃可以嗎

夏天到了有到啤酒擼串的好日子了，沒事幾個朋友一起點幾份燒烤在加上一盤毛豆或花生就可以直接開喝了，不知道你有沒有注意過，好多的擼串大軍在喝啤酒的時候會在啤酒里面加雞蛋，也不知道這種喝法是從什么時候開始的，這種喝法過去經常在很多電影、電視劇會出現的場面，在喝啤酒前會在啤酒里面加生雞蛋，估計是受到電視上人們的影響吧，這就導致現實中也有很多效仿者，最起碼我自己就這樣喝過，味道有點腥不是多好喝，今天咱們就來說下啤酒加雞蛋那到底這種喝法有什么效果？

不管什么事情都有兩面性，我們經常最關注的就是這樣喝有什么好處以及不好的地方，下馬咱們就從啤酒里面放雞蛋的優缺點進行解釋：1、啤酒清涼、解渴，還可以開胃，雞蛋補充維生素，主要是B族維生素，2、啤酒當中含有許多微量元素，還可以預防癌癥，喝啤酒利尿，還可以促進血液循環，有利于新陳代謝。這個兩個對人體都有好處，前段時間電視劇“都挺好”都看過把句中“蘇大強”有句話實說“每天一個蛋，病魔靠邊站”重點提出出雞蛋對人體來說是不可少的一種營養物質。上面說的優點是在兩種物質分開來說的情況下。

下面咱們把這兩種物質放過在一起來說下優缺點：如果把啤酒和生雞蛋兩個放在一起來說的話，作用就是啤酒放雞蛋不僅營養成分難以吸收，而且還會使人體受到損害。這是因為：(1)生雞蛋的蛋白質不易消化吸收，絕大部分只在消化道通過一下，便排出體外。(2)生雞蛋蛋清部分含有一種對人體有害的堿性蛋白質-抗生物素蛋白。這種抗生物素蛋白阻止人體對生物素的吸收，人體便可能患上生物素缺乏癥。加熱的熟雞蛋這種抗生物素蛋白即被破壞。(3)食用生雞蛋可增加肝臟負擔。大量未經消化的蛋白質進入消化道，發生腐敗，產生較多的有毒物質，給肝臟增加負擔。(4)生雞蛋難免有些病原體侵入，進入人體后，容易發生腸胃炎。從上面可以看出這兩個加在一起沒有什么可取的優點，都是缺點。

所以說在這我們不提倡啤酒+生雞蛋的喝法，看到電視或電影上的出現的鏡頭我們沒有必要去模仿。有些東西要相信科學的分析，所以還是不要盲目的相信它的作用。不管是什么食材，都需要根據自己的實際情況來選擇，不要盲目，不要過量，希望大家都幸福

2. 啤酒能和雞蛋一起吃嗎

把生雞蛋直接打到啤酒杯中。

啤酒沖雞蛋這個方式，幾乎是百害而無一利的，這絕對不是危言聳聽，下面我們來具體的分析一下。

首先我們從營養攝入方面來說的話，可能對于啤酒的吸收影響并不大，但是如果說雞蛋的話，這種全身的方式是吃雞蛋最差的一種方式。我們平時吃的水煮雞蛋，吸收利用率至少在98%以上，而這種生存的方式一般只吸收利用它的30%左右，所以從營養獲得角度來說的話，生吃雞蛋對身體根本沒有好處。

其次就是從食品安全角度來說的話，這樣生吃雞蛋的方式是非常不可取的，我們都知道生雞蛋里面有很多的細菌而且非常容易被感染，所以如果說開水沖雞蛋水是沸騰的話，還能起到一定的殺菌作用，但是啤酒沖雞蛋完全不能殺菌。雖然有人說酒精有殺菌的效果，但是前提一定是他有很高的濃度，而且我們都知道啤酒的酒精濃度是非常低的，所以啤酒沖雞蛋這種方式是根本不健康的。

還有人說這樣吃主要是可以下火，還有著很好的壯陽的功效，但是怎么想都，感覺這種說法說不通，還有人說吃生雞蛋可以增強體質，這個更沒有任何科學依據了，而且生吃雞蛋不僅對健康有危險，從營養角度和利用的價值上來說，獲取的更少，怎么可能會增強體質呢？所以小伙伴們千萬不要信這種說法。

就算是再好奇，也不建議小伙伴們嘗試啤酒沖生雞蛋這種吃法，其實他不管從科學和醫學上的邏輯來講，對身體都是沒有任何好處和效果的。要是小伙伴們實在是好奇的話，一定要選擇那種正規，還有在期限之內的接待，要不然時間長了，那些雞蛋很容易就壞掉了。用啤酒沖雞蛋喝，對身體有什么效果？專家提醒：沒有常識！

3. 啤酒可以跟雞蛋一起吃嗎

人家說這樣吃很補的，對身體好

4. 啤酒和雞蛋清一起吃可以嗎早餐

很多人認為健身就是一味地訓練，只要將每一塊肌肉都訓練到極致，就可以獲得最佳的訓練效果。

事實上如果只是一味的埋頭訓練的話，肌肉還沒的得到有效的增強，身體就會先一步垮掉，很多人在訓練的過程中，發現隨著訓練的持續深入，自己的力量、速度、耐力，不但沒有的到增長，反而在逐漸下降，于是大家認為這是自己達到了瓶頸，意志堅定的人會選擇繼續堅持，直到突破瓶頸。而還有些人會選擇，暫時放松一下自己，休息調整一段時間再行訓練。

這兩種方法雖然最后基本上都能起到相應的效果，突破所謂的“瓶頸”但事實上，大多數的“瓶頸”并不是真正的瓶頸，只是身體內積蓄的能量被消耗光了，沒有更多的能量提供給你提升自身的強度了，所以你遇到“瓶頸”了，而積蓄堅持現階段的訓練強度，慢慢的使身體適應過來以后，體內的能量又會獲得新一階段的積蓄，于是“瓶頸”就被突破了，休息調整后突破“瓶頸”的道理也是一樣的，通過一段時間的休息，積蓄足夠的能量，于是“瓶頸”被突破了。

但如果你體內的能量一直都有足夠的補充，那么其實你根本不會遇到這樣的“瓶頸”。真正的瓶頸其實是，因為你體內細胞容納不下更多的能量了，于是它需要一定的時間獲得增長，或者你的神經系統達到一定的強度了，所以需要足夠的時間去記憶更強的力量調動方式。

了解了“偽瓶頸”和“瓶頸”的區別后，如何盡量避免在訓練過程中出現“偽瓶頸”呢？

其實避免“偽瓶頸”的方法是多樣性的，睡眠、飲食、休息、節奏，這些都是會影響我們的訓練狀態，使我們出現“偽瓶頸”的重要因素，調整好組間休息避免出現肌肉損傷，控制好訓練節奏避免肌肉拉傷，擁有足夠的睡眠使身體的到修復，搭配科學的飲食為肌肉的增長提供足夠的能量。

以上就是科學訓練盡可能的避免出現“偽瓶頸”的最好方式了，而這其中飲食的搭配其實才是最復雜的環節。

根據不同的訓練目的，調整不同的飲食搭配才能達到最好的效果，從“早餐吃一個玉米，一個雞蛋，一杯蛋白粉”這樣的飲食結構搭配來看，有點像是增肌訓練期的食譜，不過如果是以增肌為目的的話，主食和雞蛋的量都應該相應增加，而且早餐的時候不宜和蛋白粉，應該在訓練后半小時喝。

另外除了玉米、雞蛋外，增肌時早餐應該再搭配一些高熱量的食物，比如牛肉、羊肉等肉類食品，在經過一晚的休息后吸收最好的時間段內，提供足夠的能量，以此來提升增肌的效果，如果你有喝酒的習慣的話，可以在午餐或者晚餐的時候再來杯啤酒，不用擔心脂肪的增加，脂肪和膽固醇是合成睪丸酮的重要元素，而睪丸酮是增肌的必備條件之一。（當然如果你沒有喝酒的習慣的話，就不要喝，這樣最好。）

如果你目前的訓練目標是減脂的話（從吃東西的量上來說，感覺像是要減脂），那么就不要喝蛋白粉了，那東西對減脂這件事來說，一點用都沒有。

減脂期的早餐應該是：粗糧、蔬菜、水果，這樣的搭配，玉米、雜糧米、紫薯、山藥都是不錯的減脂早餐的主食，蔬菜的話可以根據個人喜好搭配，水果是一定要吃的，而且一定不要在超過中午12點后吃，因為大多數水果含糖量較高，早餐吃水果可以有效提高體內糖分儲備，減輕饑餓感的同時，提供一整天的能量和維生素，但是午餐后吃的話，除非你有睡前跑步的習慣，否則積蓄的糖分很可能在你睡覺的時候，不知不覺的轉化為脂肪，讓你前功盡棄。

當然除了早餐外午餐和晚餐的科學搭配也是很重要的，而且控制飲食的時間節點，也是訓練中不可忽視的部分，關于這部分內容，我會單開一貼與大家分享。

5. 雞蛋清和啤酒一起喝

第一步、原料：大麥芽1斤，水5斤，雞蛋清1—2個，酒花0.7—0.8錢，白糖1兩及酵母泥適量。

　　第二步、加工方法：

　　1、麥芽汁的制取：將一斤大麥芽粉碎，加五斤水攪拌均勻放在水浴鍋中（即用熱水進行加熱），徐徐加溫至55—65℃，保持三小時左右。中間每隔半小時攪拌一次，溫度不可忽高忽低。以三小時后，每隔十分鐘取出一點麥芽汁用磺酒一滴進行檢查，若無蘭色出現，說明淀粉已轉化成麥芽糖，糖化操作已完成。

　　用紗布過濾除去殘渣。殘渣可加入少量熱水浸泡，沖洗，再過濾后廢棄。將兩次過濾所得濾液混合在一起（約2500毫升，若不足可加白糖水補充）。為了有利于麥汁的澄清，將蛋清先用筷子打起大量泡沫后加入麥汁中，另加酒花0.7—0.8錢白糖一兩。如無酒花，可用0.5兩柚皮或桂皮代替。麥汁加熱煮沸30分鐘，然后經沉淀，過濾得澄清透明的汁液，冷卻至10—12℃備用。

　　2、前發酵，酵母的添加與繁殖制啤酒所用的酵母最簡單的辦法是取含有活酵母菌的桶裝生（鮮）啤酒做菌種，其用量為麥汁量的10%，或使用啤酒廠的副產品一酵線泥，用量為殫汁計量的0.5%左右。在一個消毒過的容器內，先將麥汁250毫升（或啤酒酵母泥2.5錢）混合均勻，用已殺過菌的棒了攪拌均勻，在20—25℃的濕溫下培養12—24小時（酵母的添加量越多，起發時間越短），經常攪拌，等發酵旺盛后，再倒入較大的容器內，加入所有的麥汁進行發酵。

　　3、主發酵：在麥汁中添加酵母18—24小時后，液面開始有魄泡沫升起，稱為起泡。經過2—3天后，泡沫起來越來越多，稱為高泡期。延續2—3天后，泡沫逐漸下降，稱為落泡。

　　主發酵的溫度應控制在8—12℃為宜，發酵時間約經過5—7天左右。落泡之后，口嘗發酵液，喝到口中感到醇厚柔和，具有麥芽的香味，飯后殺口，不應有酸味或其它怪味，這就是嫩啤酒了。

6. 啤酒和雞蛋清一起吃可以嗎女生

用啤酒加雞蛋清洗頭可以秀發，修復秀發，增強秀發的抵抗能力，促進頭發的生長。用啤酒洗頭之所以有這么多的好處，是因為啤酒中含有大量頭發所需要的營養物質，對秀發的生長和都有著非常大的作用。而啤酒洗頭的方法也不限于一種，這個你可以根據自己的生活習慣而定。啤酒怎么洗頭；

第一種啤酒雞蛋清洗頭的方法：先用啤酒和雞蛋清將頭發弄濕，大約保持15～30分鐘，并且這段時間不斷揉搓頭皮，然后再用溫水沖洗，最后用普通洗發液洗凈。每日1至2次，連用4-5次即可除去頭屑，還可止癢。用啤酒雞蛋清洗頭后你會感到舒適，頭發的光澤度、柔軟性、梳理性也很不錯哦。

第二種啤酒雞蛋清洗頭的方法：在使用啤酒洗頭前，先將頭發洗凈、擦干后，再將整瓶啤酒的1/8均勻地抹在頭發上面，做一些手部按摩使啤酒滲透頭發根部。15分鐘后再用清水洗凈頭發，用木梳或牛角梳將頭發梳順。啤酒中有效的營養成分對防止頭發干枯脫落有良好的治療效果，還可以使頭發光亮哦。