一、100多一瓶的啤酒有哪些

一百多塊錢一瓶的啤酒，你喝過嗎?是貧窮限制了想象力嗎?以往的啤酒不都是幾塊錢或者十幾塊錢一瓶，還有這么貴的啤酒嗎?還真有，單瓶一百多塊的啤酒該是長啥樣，一起來看看吧。

1、樹屋-朱利葉斯

樹屋-朱利葉斯

樹屋酒廠可以說是當前全美國最熱的精釀酒廠之一。酒廠善于使用新培育的新世界酒花，所釀造的啤酒會根據季節、釀造者的心情以及在醞釀那天的想法而大有不同。釀造出的渾濁IPA都具有典型的熱帶水果香氣使人無法抗拒，如一款款爆炸的果汁。其生產出來的產品常年占據各類IPA排行榜的前列，朱利葉斯排名首位，單瓶百元以上。

2、本末-假期中的死者

本末-假期中的死者

本末是一家成立于2018年的小型酒廠，當年獲得最佳新酒廠稱號。成立不到兩年就躋身UNTAPPD 前五十酒廠。

3、延齡草-命運農民

延齡草-命運農民

延齡草于2013年3月成立，以渾濁 IPA 出名，不過許多酒客不知道的是，延齡草其實兄拆頌是做賽松起家，也在賽松、野菌啤酒上花了最多的心思來創新，第一款以“延齡草(Trillium)”來命名羨鄭的酒款就是賽松/農舍艾爾，而且御搭一直以來，這款酒都是延齡草的旗艦之一，評價絲毫不遜色于其他酒。

以上三個品牌都是進口高價位IPA啤酒，工薪階層建議了解為主，實力雄厚者可以嘗試一番。

二、椰子水會變質嗎

椰子水會變質。

一般來說新鮮的世碼椰子口感清香爽口，如果椰子汁喝起來發酸發苦，而且椰子水非常渾濁，果肉發黃，說明這個椰子已經變質了，不宜繼續食用了，繼續食用會對損害我們的健康。

注意事項：打開后的椰汁和椰肉非常容易變壞，因此打開后的椰子最好盡快喝完。

擴展資料：

椰子水保存方法：

椰子水在椰果中無菌，開殼后性質不穩定，容易受到微生物的污和冊染發酵或因酶的作用而變色，從而降低椰子搜棚哪水的感官品質和營養價值。有效的保存方法是保存于椰子果本身。

研究表明，新鮮椰子果常溫可放置5天-10天，在12℃的條件下，用PE膜包裹后可保存28天，用PVC膜包裹后可保存30天，用石蠟涂膜包裝，可獲得49天貨架期。如果能控制在低溫2.5℃、相對濕度45%-55%條件下，成熟椰子可貯藏2年。

低溫更有利于椰子水的貯藏;相同貯藏溫度，密封和非密封保存時間無差別，37℃可保存5小時，24℃可保存8小時，14℃可保存22小時，4℃可保存7天。

參考資料：百度百科——椰子水

會變質。新鮮椰子水營養豐富，易感染微生物而變質，難以保存。

變質現象：淡黃色透明的，有白色乳狀物，聞起來很酸，不太好聞。

補充：

1、新鮮椰汁最好在兩天內飲備搏用，椰汁不易保存，容易變質。

2、如果想要保存的久一點的方法：應當將過濾后的椰汁迅速轉移至冷卻箱中，使溫度降雀滾廳至4℃，或者在冷凍裝置中將椰汁存放3至4小時。在椰汁裝瓶數量較大的情況下，建議使頃隱用冷凍冷卻箱進行快速降溫能延遲椰汁變質。

肯定會啊，不管是什么你暴露在空氣中放置久了都會變質的哦，椰子水放冰箱就沒那么容易變質。

會變質，只要是產品都有保質期.

放長時間會變質

三、萬有引力酸嗎

萬有引力酒體干澀，酸甜口味顯著。

啤酒簡介

一款蔽兆塵莓果升級，酒花升宏禪級，花茶升級的酸渾濁IPA，這是大九釀造的第二款酸渾濁，也是我們在已有產品線上迭代升級。大紅色的酒體里隱藏了十多種味道和原料，樹莓、草莓、荔枝、檸檬、山楂等等，像一個黑洞一樣，把你能想到的紅色漿果和熱帶水果都吸進了這一杯酸渾濁里，這也是酒猜緩名萬有引力的來由。大九從來不缺對于酒體復雜度的追求，2020年的收官之作，是我們一年來對于產品線的總結，前面看到的，就是現在喝到的。

四、啤酒的顏色都是怎么來的？

為了給啤酒增加口感、或者與偏硬水質中和，往往會將大麥芽輕烤或烘烤，形成從淺色到黑色的顏色階梯。釀出的啤酒就會有從琥珀色、銅紅色、棕色、到不透明黑色的顏色了。然而深色麥芽用量不需要很多，要想釀造一杯純黑色的攔基世濤，用5%的深色麥芽配合95%的淺色麥芽就足夠了。

因此，一般啤酒的顏色深度，大都是麥芽來決定的。

第二：各類添加物

這里的添加物從來不是拆告色素，而是來自給啤酒增味的物質。

一大特色是比利時糖。比利時啤酒幾乎都會使用一部分糖來提供大麥外的額外糖分，而這些糖的顏色深淺不一，從淺色到深黑色的范圍，它們會給啤酒帶來明顯的顏色影響。比如修道院雙料和四料的深色就深受棕糖的影響。

是不是覺得這些糖就猶如標準啤酒色度一般？其實種類就那么多！

比如柏林小麥酸啤，在夏天的柏林出現在大街小巷，美女們靚麗的外表、色彩鮮艷的衣服和繽紛多彩的啤酒，配合在一起何不完美？

因此，也主要在各式添加物的作用下，啤酒有了五彩繽紛的色彩。

第三：發酵容器

如今絕大部分啤酒發酵都在不銹鋼罐、銅罐中進行，但一些非常傳統的啤酒釀造方式還在使用工業革命前的木桶發酵。比如長期窖藏的拉格/皮爾森、德國北部的博克、法蘭德斯地區的紅艾棕艾、英式的波特/傳統IPA，甚至是如今大為流行的過桶啤酒，都是如此。

在窖藏過程中，木桶的顏色勢必會對其中的酒有一定影響，但這種影響只是使顏色加深而已。比如簡御謹使黃色啤酒變為琥珀色（德式深色窖藏啤酒）、使琥珀色啤酒變為棕紅色（大麥烈酒）等。

第四：水、啤酒花、酵母

啤酒中畢竟四種基本原料，那么顏色也不僅僅來自麥芽本身，然而比起麥芽的影響這三者作用實在太有限了。

首先，水肯定是無色透明的，這是中學就知道的水的基本物理性質；

啤酒花和酵母也是基本沒有顏色的。雖然啤酒花是綠色的但用量太少，且即便是鮮花、在煮沸的時候也不會把綠色帶進去。但這兩者會帶來一定的蛋白質渾濁：酒花里的有機物會在煮沸的時候形成蛋白質懸浮，大量干投的時候會造成更多有機物溶解，酵母在發酵過程中產生的代謝產物及酵母本身也會帶來一定渾濁。

他們造成的效應是白色渾濁，使啤酒多了一些白色。比如現在流行的渾濁IPA、德式渾濁小麥啤，在正常的谷物蛋白外還有酒花和酵母的作用。

第五：釀造工藝

任何一杯啤酒都來自釀造過程，這個過程也會造成顏色的變化，但普遍是使顏色加深。比如一些德國和捷克拉格釀造會經常采用多步出糖和長時間熬煮麥芽汁的方法，這會導致啤酒中有一定的結晶糖或鍋中糖化，形成類似比利時糖的效果。

顏色也會加深。但有一個好處是這種糖的存在會使啤酒略微發甜更加易飲，在度數低的情況下幾乎可以無限暢飲，被叫做液體面包名不虛傳。啤酒的特點，也是捷克人能以人均將近150升每年的數據牢牢霸占世界最能喝GJ頭銜的原因。

因此，啤酒的世界實在太廣大，只有你想不到的，沒有釀酒師們做不到的。