1. 青島黃啤價(jià)格
奧古特啤酒是黃啤。
擴(kuò)展資料
珍貴原料的奧古特啤酒
一百多年之后,青島啤酒這個(gè)傳承了幾代人的純珍典釀開啟了另外一個(gè)傳奇——奧古特。
當(dāng)?shù)谝谎劭吹綂W古特的時(shí)候,你也許很快就被它的外在吸引:皇家符號(hào)、皇宮印章等外包裝的設(shè)計(jì)既有古典韻味又兼具學(xué)院氣質(zhì),處處體現(xiàn)著享用者的尊貴,而其內(nèi)在更是系出尊貴血統(tǒng)。
啤酒釀造專家都非常了解,啤酒的血統(tǒng)是以酵母為主,酵母是啤酒的靈魂。每一個(gè)酵母都是有生命和血統(tǒng)的,當(dāng)年奧古特帶來的所有原料中,最重要的就是這個(gè)酵母了。
據(jù)了解,在沒有冰箱的時(shí)代,從德國帶來的珍藏酵母用甘油法保藏。
而負(fù)責(zé)酵母的篩選保藏、擴(kuò)大培養(yǎng)的職位一直是由駐在青島的德國專家嚴(yán)格把持。后來,在那個(gè)政權(quán)更迭、軍閥混戰(zhàn)的年代,雖然德國專家撤走了,但這塊酵母的待遇始終不變,負(fù)責(zé)篩選、復(fù)壯和保藏酵母的人一直是公認(rèn)為人品最好、工作最認(rèn)真的青啤高級(jí)員工。
而且,與其他啤酒釀造崗位不同的是,直到上世紀(jì)末,酵母的操作方法始終堅(jiān)持師徒密授不外傳。
冰箱出現(xiàn)后,這塊傳世酵母一直保存在零下45度的超低溫中,并且存放酵母的冰箱,保管的鑰匙必須是由保管人同時(shí)到場(chǎng)打開,才能啟用。
釀制奧古特啤酒的就是這塊優(yōu)良純正的酵母。
一瓶?jī)?yōu)良的啤酒,除了靈魂的酵母外,大麥的麥芽、 酒花都是至關(guān)重要的原料。
大麥麥芽是除占有90%成分的水之外的最主要原料,奧古特啤酒只會(huì)用加拿大的悠凈溪谷和澳大利亞遼闊田野的金色二棱大麥,才能釀出陽光般的色澤和味道。
大麥種子必須是非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,種植環(huán)境不能有任何污染沉積。
相對(duì)于麥芽帶來的甜味,啤酒中清爽的苦味是酒花的貢獻(xiàn)。
奧古特使用的是被譽(yù)為“捷克黃金”的薩茲酒花,在每年六七月間開花,盛開時(shí) 花香飄十里。
薩茲酒花不僅給啤酒帶來了香氣,而且它的抗氧化能力和穩(wěn)定性,保證在生產(chǎn)中不需要任何添加劑。
可見,奧古特的酵母、麥芽、 酒花可謂是精心挑選的上乘品質(zhì),如此珍貴的原料,足以體現(xiàn)它延續(xù)了德國尊貴血統(tǒng),也堪稱啤酒中的奢侈品。
2. 青島黃啤價(jià)格多少
青島純生啤酒保質(zhì)期是六個(gè)月。但是不同的青島啤酒保質(zhì)期也不一樣,的可以保存半年或者一年,甚至兩年,但是口感一定是不如新鮮的好喝。
青島啤酒在開封的情況下保質(zhì)期就更短了,因?yàn)槔锩娈吘购凭煞郑瑫r(shí)間長(zhǎng)酒精會(huì)揮發(fā)的,開封的啤酒最好24小時(shí)內(nèi)喝完,如果喝不完放在低溫下保存,第二天也是可以喝的,但口感會(huì)不太好。
3. 青島經(jīng)典黃啤一瓶多少錢
黃啤好喝,白啤就是指小麥啤酒就好了。黃啤,國人日常能夠喝得到的啤酒絕大部分呈黃色,因此有黃啤這種稱呼也就不足為奇了。當(dāng)然黃啤的顏色也不是千篇一律的色調(diào),有的呈淡黃色,有的則呈金黃色甚至黃棕色,總之大都是淺色麥芽帶來的結(jié)果。
黃啤的酒花香氣較為濃郁,口味也更純正,不過略帶苦味。
4. 青島黃罐啤酒價(jià)格
綠箱紅箱也不全相同。要看多少p的。在外包裝上有一排黑色的印刷字,分別認(rèn)出年,月,日,之后,數(shù)字是幾就是幾p。一般72--75元RMB一箱,一箱24罐,今年進(jìn)價(jià)都80RMB了。
2012青島啤酒節(jié)時(shí)間確定,將于8月11日-8月26日舉辦。官方權(quán)威公布最新青島啤酒價(jià)格,為你提供“青島啤酒多少錢一箱”的問題答案數(shù)據(jù)表。
種類 規(guī)格 價(jià)格
青島小瓶酒吧專供 330ML*24 27元/件
青島啤酒11度 600ml*12 20元/件
老青島啤酒 600ML*12 18元/件
青島超爽啤酒 640ML*12 19元/件
青島山水啤酒六連包 355ml*6 11元/件
青島醇厚 355ml*6聽 10元/件
青島純生啤酒 500ml*24 38元/件
青島純生啤酒 500ml*12 30元/件
青島嶗山泉 15元/件
青島綠標(biāo)清爽啤酒8度 640ml*12 19元/件
青島醇厚啤酒 355ml*24瓶 33元/件 青
島易拉罐 355ml*24 45元/件
青島金質(zhì)瓶裝啤酒 296ml*24 50元/件
青島淡爽啤酒 500ml*12 15元/件
青島綠標(biāo)清爽啤酒8度 640ml*12 18元/件
青島醇厚11%聽啤 355ml*24 38元/件
青島醇厚 355ml*6聽 9元/件
青島歡動(dòng)啤酒 600ml*12 20元/件
青島啤酒 330ml*24瓶 330ml*24瓶
青島啤酒 355ml*24聽 35元/件 青
島啤酒綠聽 355ml*24 30元/件
5. 青島經(jīng)典黃啤
正宗的啤酒都是由小麥和麥芽作為主要原料加工而成的,而稍微次一點(diǎn)的啤酒就會(huì)添加大米,大米的成本要比麥芽低很多,比如青島啤酒。
還有一些低檔的啤酒,就會(huì)添加玉米、淀粉和糖漿,我們買啤酒的時(shí)候,只要在配料表里看到這3樣,那別管什么牌子,都認(rèn)定它是低檔啤酒。
添加玉米、淀粉、糖漿,大大降低了生產(chǎn)成本,但是這樣的啤酒不好喝,品質(zhì)不好,建議大家這樣的啤酒就算再便宜也不要買。
6. 青島黃啤價(jià)格查詢
首先說明,啤酒并不是按照顏色分類的。
啤酒主要分兩大類:艾爾(ale)和拉格(lager),是以酵母的發(fā)酵位置區(qū)分的。艾爾屬于桶上發(fā)酵(發(fā)酵過程中酵母浮在麥芽汁上層),拉格屬于桶底發(fā)酵(酵母沉在桶底)。
我們常喝的普通啤酒,也就是青島、燕京、百威、嘉士伯等等,都可以稱之為“工業(yè)啤酒”,勉強(qiáng)可以隸屬“拉格”這個(gè)大類。大家常見的黃啤、黑啤,一般可以歸類到小麥啤(有可能是艾爾有可能是拉格)。
與“工業(yè)啤酒”相反,就是精釀啤酒。精釀啤酒會(huì)根據(jù)所使用大麥芽是否經(jīng)過烘培,以及烘培的程度,帶給啤酒不同的顏色。問題中問到的白啤就屬于原色麥芽釀造的啤酒,黑啤屬于重度烘培后的麥芽釀造的啤酒。麥芽的烘培就類似我們中國人炒制茶葉,根據(jù)炒制程度,分出的綠茶、紅茶、鐵觀音等等。
另外,普通啤酒,也就是工業(yè)啤酒普遍使用的原料除了“水”、“麥芽”、“啤酒花”、“酵母”外,還增加了大米、淀粉以及部分香精類添加劑。而精釀啤酒只有那四種基本原料,完全靠麥芽、啤酒花、酵母來調(diào)節(jié)口感和顏色,也就會(huì)有白啤到黑啤的不同顏色。
所以,真正在精釀啤酒圈內(nèi),沒有人會(huì)說酒的顏色,一般都會(huì)說的是口味。
艾爾系列常見的口味有:IPA(india pale ale印度單色艾爾)、Brown Ale(棕艾)、stout (世濤)、porter(波特)等等。
拉格系列常見有:Pilsner、American Lager等。
7. 青島黃啤酒多少錢
黃啤酒,又稱淡色啤酒,酒液一般呈淡黃色,色度5至12毫升碘液,原麥芽汁濃度10至12度,酒精含量在3.5%以下,其酒突出酒花香氣,口味純正爽口,但是酒花的苦味明顯。該酒主要選用淡色麥芽為原料,酒花的用量為180至200克/100升,采用二次煮沸糖化,發(fā)酵度高而釀成,起源于捷克,以比爾森啤酒最著名,我國大多數(shù)啤酒屬于黃啤酒。
8. 青島白啤多少錢一瓶
青島白啤有兩種,一種是青島全麥白啤,一種是青島白啤,兩款泡沫都非常豐富,全麥白啤的更綿柔、持久一些,入口溫柔一些;口感上青島白啤整體是麥芽微酸,沒什么豐富度,也沒有什么回味,而全麥白啤麥芽酸甜中多少能有一點(diǎn)點(diǎn)柑橘的味道。青島全麥白啤和青島白啤大體相同,全麥白啤稍微好喝一點(diǎn),目前看,全麥白啤代表了青島啤酒的白啤最高水平。
9. 青島啤酒黃啤酒
青島啤酒是我國名牌產(chǎn)品,屬于淡色啤酒型,酒液呈淡黃色,清澈透明,富有光澤,酒中二氧化碳?xì)獬渥悖?dāng)酒液注入杯中時(shí),泡沫細(xì)膩,潔白,同時(shí)開起,持久而厚實(shí),并有細(xì)小如珠的氣泡從杯底連續(xù)不斷上升,經(jīng)久不息。飲時(shí),酒質(zhì)柔和,有明顯的酒花香和麥芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有多種人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。所以青島啤酒應(yīng)該是黃啤。
青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦。青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。
10. 青島黃啤價(jià)格表
2.88元/斤
青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運(yùn)會(huì)官方贊助商,躋身世界品牌500強(qiáng)。
青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細(xì)膩而持久。