1. 荷蘭拉格啤酒
是瓦倫丁啤酒吧。
瓦倫丁拉格啤酒為德國原裝進口啤酒,正所謂好原料奠定品質基石。其精選優質麥芽、啤酒花、酵母等原料,釀造過程嚴格遵循1516《啤酒純釀法》,由多年釀酒經驗的釀酒大師全程精心把控,為您釀造原汁原味的優質啤酒。
開瓶,拉格啤酒清新的酒香撲面而來。品一口,其泡沫豐富,絕妙的口感讓你贊嘆不絕,適合朋友聚會、宴會聚餐等多個場合。
2. 荷拉斯啤酒與拉格啤酒
荷拉斯(Helles)是一種淡色拉格,顏色金黃透亮,入口細膩,強調麥芽味,酒精度一般在 4% ABV 出頭。
它用料簡單,一般由單一麥芽和單一啤酒花釀造,但是它的釀造比很多其他類型的啤酒更麻煩,而且容不得任何瑕疵,否則會帶來嚴重的影響。不過其清爽的口感跟工業水啤比較接近,很新興的小酒廠都不愿意去釀它。
3. 荷蘭烈性啤酒
七十幾度的啤酒是沒有的,世界上度數最高的啤酒是67.5度的蘇格蘭“蛇毒”啤酒。
蛇毒啤酒
其它還有幾款度數較高的啤酒,酒精度都在50度以上,已經超過大部分白酒和洋酒。再加上氣泡有利于促進酒精吸收,可想而知這酒有多么生猛了。
1、"歷史的終結"啤酒(酒精度:55度)
“歷史的終結”(The End of History)啤酒除了它的酒精度數很高之外。還有一個特別之處就是酒瓶外面套上了一層動物標本!2010年這款啤酒生產了12瓶,每瓶售價750歐元。2016年通過一場眾籌再推出新款,如果以2萬美元入股,就可以獲贈這樣一瓶限量珍藏版。
2、"喬治烈性57"啤酒(酒精度:57度)
2011年喬治啤酒廠推出了喬治烈性57(Schorschbock 57),它的名字似乎就告訴你了它的酒精度高達57度。釀造者表示,要在遵守德國有500年歷史的《純釀法》的條件下,釀出酒精度更高的啤酒已是不可能了。這種酒該廠只生產了36瓶,售價每瓶200歐元。
3、"開創未來"啤酒(酒精度:60度)
荷蘭釀酒廠冷藏船('t Koelschip)在烈性啤酒市場上后來居上。“歷史的終結”顯然名不副實,一個月后荷蘭人就推出了度數更高的“開創未來”(Start the Future)。也是限量生產,不過價格公道,每瓶僅售35歐元。
4、"末日毀滅"啤酒(酒精度:65度)
在蛇毒(Snake Venom)還沒出現之前,末日毀滅(Armageddon)絕對是世界上酒精度數最高的啤酒,其酒精濃度是65度。盡管有令人咋舌的65%酒精含量,這種啤酒還是有很多口味的-麥芽味,啤酒花味,微甜味等。小心哦,這酒很有勁,聞聞可能就醉了。一瓶330ml的該啤酒價格是40英鎊 (約合64美元
4. 荷蘭精釀啤酒
答,荷蘭七箭啤酒不是雜牌酒。荷蘭七箭啤酒是荷蘭七箭啤酒(湖南)有限公司的核心戰略產品,采用獨特的釀造工藝,精選澳洲進口優質麥芽,歐洲天然酒花,純凈泉水傾心釀造,酒體清澈透明,香醇爽口,泡沫細膩,掛杯持久,現已形成高、中、低檔20多個品種。產品在暢銷湖南全省的同時,成功輻射到了云南、廣西、海南、福建、浙江、廣東等多個省份,同時出口至緬甸、泰國等亞太國家,深受消費者歡迎。
5. 荷蘭皇家啤酒
前幾年,我曾經在慕尼黑南面的楚格峰腳下的鴿萊瑙躲過了兩個盛夏,在那里定居的小朋友告訴我,德國人愛喝啤酒也是被逼出來的無奈之舉,沒有辦法,想要活命的就要拿啤酒當水喝。在歷史上,德國的一些地區的水質不好,有異味喝了易得溫疫……后來他們發現用大麥熬成粥再自然發酵一下就可以凈化水質,當然一切都是自然形成的,那個年代并沒有發現酵母,也沒有往里添加啤酒花的工藝。啤酒是德國人的飲食起居的一部分,所以在德國的一些家庭里面小孩子也是可以喝點啤酒的,這個與其他國家不一樣。
德國皇家啤酒是他們的一張能夠代表國家的名片,就象我國的茅臺在白酒中的地位。HB字母頭頂王冠,早已舉世聞名,“H”代表德國皇家,“B”代表啤酒,這個商標屬于慕尼黑皇家啤酒。1589年德國公爵威廉五世德國巴伐利亞州慕尼黑建造了一座專供皇家御用的啤酒廠,并命名為皇家啤酒,簡稱為HB。從那以后,啤酒廠和酒館書寫了慕尼黑啤酒的歷史篇章, 被打上了慕尼黑啤酒文化的烙印。HB皇家啤酒坊是德國至今保存的最古老、最著名的啤酒作坊之一。HB啤酒比一般啤酒的釀造期長一倍,泡沫潔白且豐富細膩,掛杯 持久,嚴格執行啤酒純度律的原則,體現德國啤酒最高的生產技術水平和最純正的風味。也因此HB啤酒自問世以來一直保持著崇高的地位,被譽為“皇中冠”。
那座皇家啤酒作坊我還沒有去過,但是我去了那座位于市中心的規模最大皇家啤酒館,它與皇家啤酒的歷史一樣悠久,偉大的革命導師列寧常常去那里,上個世紀三十年代“小胡子”在那里發動了“啤酒館政變”……圖1??2??3??4??。門口一位身穿巴伐利亞傳統服裝的大叔在演唱造勢。進去以后發現了德國人的“酒文化”一角:里面的位置是專座,“桌友”也是固定的,但是可以世襲。如果因為遷居等原因不能再來飲酒也可以轉讓,條件是:先將擬轉讓“對象”叫來喝上一杯,看看是否能聊到一起去,這個要表決通過的,同桌的人都點頭才可以。圖3??的杯架是酒客們自己上了鎖的,別的啤酒館就少見到這種情況了。旁邊的J.W.啤酒館的烤豬肘還是挺有口碑的,碳烤,肉皮膨松的象玉米花……16歐元一只,第一次見到了那里的啤酒杯