1. 白酒度數和啤酒度數

白酒度數即酒度，是指100份白酒或酒精中純酒精的含量。啤酒度數是指麥芽濃度。

2. 白酒度數和啤酒度數的關系

當然是燒酒度數高。度數一般指酒中酒精含量。

白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據所用糖化、發酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態發酵酒與液態發酵酒二種。

我國傳統的白酒釀造工藝為固態發酵法，在發酵時需添加一些輔料，以調整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。

啤酒通常度數是6-8度。

3. 白酒度數和啤酒度數有什么不一樣

福特加有很多不同的品種，不同的品種的伏特加的度數其實是不太一樣的，一般來說，大多數的伏特加度數都是在40到60度之間，當然有一些伏特加的度數可能會稍微高一些，比如說波蘭有一種伏特加的度數可以達到96度，而我們一般在喝的白酒的最高的度數大概只能達到75度的樣子。

一般情況下，啤酒只有3到5度。平時常見的8°等數字并不是指酒精度數，而是啤酒的另一種指數。想必大家應該也都知道，啤酒是用麥芽做出來的，而不同的啤酒所用的麥芽的量是不一樣的。所以，酒身上的這個數字指的就是啤酒的麥芽濃度。麥芽濃度可以幫助我們辨別酒香的程度。正常情況下，麥芽濃度越高，酒精味就會越少，這種啤酒也是比較香的。

4. 白酒度數和啤酒度數一樣嗎

以100ml40度白酒為例：

普通啤酒大概都在10度左右，按通俗說法，認為一瓶500毫升啤酒，有1／10酒精，就是50毫升上下。假如一瓶100毫升的白酒度數在40度，那么這瓶酒有一半都是食用酒精，超過260毫升，一瓶40度白酒，相當于5瓶啤酒所含酒精量。

但是，一般白酒酒精都經過深藏發酵和工藝勾兌，酒精質量要超過啤酒酒精。如果一個人喝五瓶啤酒沒醉，但是一瓶40度的白酒，可以讓他醉得稀里嘩啦，分不清南北，因為啤酒和白酒兩種酒精質量有本質區別。因此，單純討論一瓶500毫升啤酒，相當于多少白酒，只是紙上談兵，數字比較，沒有實際意義。

5. 白酒度數和啤酒度數哪個高

7度到15度之間。

低濃度：6°-8°，酒精度為3.%，我們叫它清爽型，喝起來比較爽口，沙口。

中濃度：10°-12°，酒精度為12%，

高濃度：14°-20°，酒精度為4-5%，自釀的，或者是黑啤比較多。啤酒顏色跟發酵時間，原麥汁濃度有很大的關系。

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

6. 啤酒和白酒的度數

有一定關系但不絕對，白酒酒精度的確定是根據不同香型的生產工藝而定下統一標準的。

如醬香型酒標準的度數是53度，低度茅臺屬于不倫不類的異類，完全是行政意志的產物。

濃香型白酒是從68度的原漿通過加漿降度，形成高度為52度，低度為42度38度等不同品種和品質，清香型的汾酒也是同理。那么加漿降度就會使同樣一瓶酒原漿用料更少，成本略低。而實際反應在售價上會差別更大一些，這也可以理解了每個白酒品牌主打品質的酒一定是高度酒。

7. 白酒度數跟啤酒度數

度數指的就是酒精濃度，是一個概念，白酒屬于中度酒，啤酒屬于低度。按酒精含量酒分為高度酒、中度酒和低度酒三類：

8. 白酒度數高還是啤酒度數高

白酒酒精度數高，啤酒含糖度數不高。

9. 白酒度數和啤酒度數換算

一兩白酒。

一瓶500ml的啤酒，它的酒精濃度約為20ml，即一斤啤酒相當于一兩的白酒。白酒，以貴州茅臺為例子，酒精度數是40℃-53℃，一瓶白酒500ml，算下來是210-260ml的酒精量。如果按照整瓶來算，一瓶白酒的酒精含量，大約相當于10-13瓶啤酒的酒精量。

同等容量的情況下，1瓶白酒相當于13瓶啤酒的酒精含量，一杯3兩的白酒也相當于3-4瓶啤酒的酒精含量。