1. 1677啤酒
世濤(Stout)啤酒是上發酵啤酒的一種,是波特(Porter)啤酒傳到愛爾蘭后,在當地改良產生的啤酒,它直接將大麥焙烤后釀造,釀出來的酒帶有焦味,異于啤酒花苦味和銳利感。
視覺上世濤具有細膩的泡沫和極其深黑的顏色,口感醇厚,特種烤制麥芽為世濤啤酒帶來類似咖啡或者巧克力版的濃郁香氣。
這個風格啤酒通常有著奶油般的口感和極強的烘烤麥芽帶來的類似巧克力的味道,還有較強的酒精度。實際上不單單愛爾蘭有著最好的世濤啤酒,英國及世界各地也涌現出不少出色世濤品牌。
延展回答:
世濤啤酒
世濤啤酒(英語:Stout),又稱司陶特、黑啤酒,一種深色的啤酒,由烘焙過的麥芽或是大麥、啤酒花、水及酵母所制成。它源自于波特啤酒(Porter),酒精含量約7%至8%。Stous源自法語:Etout,原義是強烈,或是光榮的意思。
最早源自于英格蘭倫敦的波特啤酒,傳入愛爾蘭之后,愛爾蘭人將原料由原先的烘烤麥芽,改為未發芽的烘烤大麥。我們可以簡單的理解為世濤是改良版本的波特啤酒。 其實這種Stout黑啤酒最初是由Egerton Manuscript記載在1677年的英國倫敦出現,健力士的創始人Arthur Guinness極其喜愛,所以從1795年開始釀造,通過改良直到1820年才有了現在的健力士。
健力士使用烘烤過的大麥、啤酒花、水和酵母通過上層發酵技術進行釀造,視覺上健力士具有細膩的泡沫,和極其深黑的顏色,口味上有酒性較烈、味道醇厚而且具有強烈的焦糖甜味的特點,現在的Stout黑啤酒的定義和規范基本都是從它而來的。
2. 1667酒啤酒
如果按照標準3000T=3,000,000kg 酒度數越高,密度越低,設密度為ρ, V=m/ρ=3,000,000/ρ升 ρ大概在0.89到0.95之間。一噸即是1000KG。如果啤酒和水的比重一樣的話,大瓶一般是600ML,即約等于0.6KG,則一噸啤酒約等于1667瓶,3000噸啤酒5001000瓶。
3. 1671啤酒
Oranjeboom啤酒廠成立于1671年的荷蘭鹿特丹,是歐洲優良出口品牌。后因需求量不斷增長而增加德國為釀造地,從而使其風格多元化而口味更加突出。橙色炸彈系列啤酒主要分為兩種主要風格,分別為:天然的淡味啤酒(lager beer)和酒味濃烈的烈性啤酒(strong beer)。 德國原產暨荷蘭優良出口品牌--橙色炸彈Oranjeboom淡爽啤酒系列,其風格為淡味啤酒(lager beer)清爽卻不失柔和醇厚。風格為烈性啤酒(strong beer)酒味濃烈,酒花苦味異常突出,濃郁刺激的香味讓人無法忘懷。頭條萊垍
橙色炸彈系列啤酒主要分為兩種主要風格,分別為:純天然的淡味啤酒(lager beer)和酒味濃烈的烈性啤酒(strong beer)。萊垍頭條
德國橙色炸彈烈性啤酒口感濃郁卻隱藏著華麗透亮的金色,果香味,麥芽味,酒花味都很濃郁,泡沫細膩,回味悠長,是歐洲頂級品牌,國內罕有,是您聚餐不可缺少的飲品。頭條萊垍
4. 1664啤酒
1664是法國銷量第一的啤酒,它成立于1664年,1664是一種金黃色的淡啤酒,酒精含量為5.00% ABV。啤酒于1664年在法國阿爾薩斯地區由釀酒大師Geronimus Hatt首次釀造。1664啤酒目前由喜力在英國生產,1644啤酒含有阿爾薩斯特有的Strisselspalt啤酒花,在釀造過程中使用,賦予啤酒苦味和芬芳的柑橘味。
5. 1679啤酒
一、帝磨欄
在十大精釀啤酒品牌中帝磨欄創建于2004年,發展到如今企業已經擁有了先進頂尖的生產檢驗設備,在原材料的選擇上更是非常的細致,尤其是它家的精釀啤酒口感絕對是品質的代表。
二、角鯊頭
角鯊頭品牌成立于1995年,創辦以來品牌的生產線已經非常的完善,各種優秀的技術已經掌握了不少,旗下的精釀啤酒均是選取最優質的原材料,加上獨有的工藝,口感很是完美。
三、羅斯福
羅斯福創于1595年的這個啤酒在全球啤酒領域有著很高的口碑,在單品的生產上企業有著嚴格的管理和檢驗措施,旗下深色、略甜、烈性的等類別的啤酒都以不錯的品質獲得了很不錯的銷量。
四、釀酒狗
釀酒狗這個創辦于2007年英國的品牌完全能稱得整個行業中最潮流、最酷的啤酒品牌,它家的啤酒不僅好喝,而且每款啤酒單品都非常的有個性,所以一經推出就都是很受大眾歡迎的。
五、木內酒造
木內酒造這個成立于1823年的品牌屬于日本當地知名度極高的精釀啤酒品牌,發展至今企業已經是榮獲了不少的殊榮,加上當地嚴格的市場管理環境,所以打造出來的啤酒在品質上很是優秀。
六、智美
智美創于1862年的比利時,現如今品牌已經擁有了較大的生產規模,完善的生產線,多樣的單品種類,而且不少的技術都獲得了權威性的認證,旗下的精釀啤酒也因此成為了不少消費者的首選品牌。
七、卡美里特
在十大精釀啤酒品牌中卡美里特創建于1679年,成立以來品牌在產品生產的每一個環節都非常的注重品質,多種多樣的口感更是讓人欲罷不能,在全球范圍內也收獲了很不錯的銷量和口碑。
八、Stone
Stone品牌成立于1996年,在業界是個規模比較大的啤酒生產商,發展到如今企業已經掌握了不少頂尖的技術,在加上頂尖的生產線,年生產量是非常高的,而且單品品質都是蠻優秀的。
九、樂蔓
在十大精釀啤酒品牌中樂蔓創于1689年,它家的單品在工藝上都是非常與眾不同的,酒單品的口感種類非常豐富,其中櫻桃、樹莓、草莓系列的最受大眾的青睞。
十、粉象
粉象品牌創于1906年,近年來隨著單品時尚的外觀設計而大火于全球,旗下單品的釀造工藝距今也有著百年的歷史,尤其是它家的精釀啤酒在口感上一口就能感受到與眾不同。
6. 1677啤酒工廠
1677啤酒酸甜可口、不上頭的果味啤酒,有果汁般的清新俏皮,又讓人保留三分微醺的醉意,男女通吃。萊垍頭條
果味啤酒的世界也很復雜,光是西打酒屬不屬于啤酒,就是個世紀之問。西打酒(Cider)原意為蘋果酒,是世界上第二大果酒,僅次于葡萄酒。不過,現在西打酒的口味早已不局限于蘋果,而是泛指各種用水果發酵釀成的酒精飲料。垍頭條萊