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燕京果味啤酒(燕京鮮爽啤酒)

來(lái)源:www.wzyzyouth.com???時(shí)間:2022-10-17 22:12???點(diǎn)擊:258??編輯:admin 手機(jī)版

1. 燕京鮮爽啤酒

燕京鮮啤罐裝麥芽汁濃度10度,屬于經(jīng)典的中等濃度,酒精含量3.6度左右,在啤酒中是適中的度數(shù);燕京鮮啤瓶裝麥芽汁濃度有10度、8度這兩種,酒精度數(shù)2.5度左右。

  燕京鮮啤好在哪

  燕京啤酒0氧化,更新鮮的口感體驗(yàn)。豐富而潔白的泡沫覆蓋在酒液之上。啤酒入口清爽,下咽后細(xì)膩綿長(zhǎng)。

  口感味道

  燕京啤酒更地道的味道,倒進(jìn)杯子里啤酒迅速起沫,厚實(shí)潔白的泡沫漂浮在啤酒之上,喝到嘴里啤酒帶著濃郁的麥芽香氣,入口不澀,下咽后更是從舌尖一直鮮爽到胃里。

2. 燕京鮮爽啤酒價(jià)格表圖片

幽八是燕京U8啤酒。

燕京U8是一款專(zhuān)為年輕人打造的優(yōu)爽小度特釀啤酒,主打“小度酒,大滋味、好喝不上頭”的特點(diǎn),在年輕消費(fèi)者市場(chǎng)備受歡迎?!?/p>

首先從品質(zhì)來(lái)說(shuō),燕京U8啤酒精選進(jìn)口麥芽、啤酒花、新鮮大米為原料,經(jīng)多道工序釀制而成,帶你感受鮮爽、芬芳、甘凈、飽滿(mǎn)的暢爽新體驗(yàn),以好口感征服廣大消費(fèi)者。   

燕京U8啤酒緊跟時(shí)尚潮流,限定彩罐設(shè)計(jì),有特色、有超高辨識(shí)度,充分滿(mǎn)足年輕人個(gè)性化、多樣化的審美需求,為產(chǎn)品注入高端、時(shí)尚、活力的年輕化因子,適合在各個(gè)銷(xiāo)售渠道銷(xiāo)售。

3. 燕京鮮爽啤酒一箱多少

好喝,相比較而言,燕京精品口感更鮮爽,而燕京藍(lán)聽(tīng)口感稍苦些。頭條萊垍

燕京精品是市面上最常見(jiàn)的燕京啤酒,其在配料和生產(chǎn)工藝上與燕京藍(lán)聽(tīng)是一樣的,原麥汁濃度和酒精度也都一樣,主要的區(qū)別應(yīng)該是生產(chǎn)的酒廠不同。規(guī)格上燕京藍(lán)聽(tīng)是330ml/罐,而燕京精品是500ml/罐,算下來(lái)還是燕京精品價(jià)格略貴一些。萊垍頭條

4. 燕京鮮爽啤酒雪花冰爽

然有區(qū)別。而且哈爾濱啤酒旗下的各款啤酒的名稱(chēng)都是根據(jù)工藝、發(fā)酵程度等一些特點(diǎn)變化而起的名字。不是隨便想出的廣告詞式名稱(chēng)。比如哈爾濱啤酒系列中的冰純,它真的“冰”!

它是采用在—2.2攝氏度的冰晶化過(guò)濾的方式進(jìn)行生產(chǎn),而且整個(gè)釀造中接近全程無(wú)氧。因?yàn)槿擞姓f(shuō)喝哈啤冰純時(shí)即使是常溫下也能喝出點(diǎn)“冰”感。說(shuō)實(shí)話(huà),我個(gè)人倒是沒(méi)喝出來(lái),只感覺(jué)常溫的冰爽啤酒喝完有后勁,冰鎮(zhèn)之后要好很多。(別問(wèn)我冰晶化過(guò)濾怎么做到的。我要知道就不是商業(yè)機(jī)密了)

再說(shuō)說(shuō)哈啤的純生。名字就已經(jīng)體現(xiàn)出特點(diǎn)了,賣(mài)點(diǎn)就在純和生這兩個(gè)字上。其實(shí)這是啤酒生產(chǎn)歷史上逐漸擺脫野生酵母,單靠純法培養(yǎng)的啤酒酵母進(jìn)行發(fā)酵的過(guò)程。哈啤純生實(shí)現(xiàn)了整個(gè)釀造工藝、過(guò)濾工藝、包裝工藝全過(guò)程中嚴(yán)格控制滅殺污染微生物。明顯提升了啤酒品質(zhì)。

這也就是純字的由來(lái)。生字的特點(diǎn)就更好理解了,哈啤純生啤酒采用的并不是常規(guī)的高溫殺菌手段,而是采用了無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù),這么做可以使啤酒避免熱殺帶來(lái)的口感變化,基本保持了原汁原味的新鮮口感。這就是為什么哈啤純生的風(fēng)味穩(wěn)定性、口感更好更穩(wěn)的原因。個(gè)人感覺(jué)純生要比冰純好喝,不過(guò)同事中有人還同意我的看法??磥?lái)酒是“正經(jīng)”酒,每個(gè)人的舌頭“正不正經(jīng)”就不知道了。

生啤是指不經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)高溫殺菌和二次發(fā)酵的啤酒,這類(lèi)啤酒一般就地銷(xiāo)售,保存時(shí)間不宜太長(zhǎng)。因此,市場(chǎng)上很多生啤都是桶裝的。相比傳統(tǒng)啤酒,生啤口味更加純正、清爽,清醇透亮的金黃色澤和潔白細(xì)膩的泡沫,更讓人感覺(jué)滴滴新鮮的品質(zhì)。生啤本身又可分為混生啤酒和純生啤酒?;焐【漆勗旌细窈螅唤?jīng)過(guò)巴氏消毒處理,直接將散裝啤酒拉到商店銷(xiāo)售,口感優(yōu)于熟啤,但因其不殺菌,不充氧,如不降溫喝到口中的是無(wú)氣泡的微苦味水,且在常溫下僅能保鮮一二天。

熟啤與生啤不同,在釀造合格后,為使其具有較長(zhǎng)的保存期,一般要用巴氏滅菌法進(jìn)行處理,這種啤酒一般不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵,因此穩(wěn)定性較好,可長(zhǎng)期存放。這類(lèi)啤酒多為瓶裝或罐裝,不經(jīng)過(guò)高溫滅菌的啤酒,各種水解酶類(lèi)失去活性,且色澤、澄清度、口味和營(yíng)養(yǎng)性方面都發(fā)生了變化,甚至失去了啤酒的新鮮口感,因此與生啤和鮮啤相比,口味較差,時(shí)間一長(zhǎng)還會(huì)有老熟及氧化等異味,其優(yōu)點(diǎn)是在常溫下保質(zhì)期可達(dá)半年。

我曾經(jīng)是一個(gè)非常狂熱的啤酒徒,后來(lái)因?yàn)樽约旱亩亲釉絹?lái)越大,才略做收斂。但在那之前,由于愛(ài)喝啤酒的關(guān)系,我嘗試過(guò)喝各種各樣形形色色的啤酒流派,其實(shí),啤酒的變化并不亞于紅酒,它可以堪稱(chēng)是世界上最復(fù)雜的酒類(lèi)之一。市面上的啤酒其實(shí)并不是純粹的小麥和大麥做成,很多啤酒可以叫作“工業(yè)啤酒”,尤其在國(guó)內(nèi)一些地方廣泛地使用大米或其他淀粉類(lèi),這樣的啤酒雜質(zhì)非常多,所以需要過(guò)濾,于是有了所謂的純生等等啤酒,它們最大的優(yōu)點(diǎn)就是價(jià)格便宜。在儲(chǔ)存的過(guò)程中,因?yàn)榇蠹蚁矚g喝口感新鮮的啤酒,所以這些生啤通常會(huì)用扎啤的形式呈現(xiàn)出來(lái),當(dāng)然也會(huì)有像青島當(dāng)?shù)氐纳⒀b生啤這種東西,許多人喜歡喝玻璃瓶裝的啤酒,覺(jué)得那樣的口感、質(zhì)感更好,但是出于儲(chǔ)存的需求,現(xiàn)在易拉罐的啤酒還是主力。

5. 燕京鮮爽啤酒好喝嗎

經(jīng)常聽(tīng)到朋友說(shuō),啤酒要喝國(guó)外的。國(guó)產(chǎn)的啤酒太水,沒(méi)味道。這是個(gè)很有意思的話(huà)題,其實(shí)國(guó)產(chǎn)和外資品牌的啤酒,如果都是工業(yè)化量產(chǎn)的話(huà),品質(zhì)上差異不大,都是屬于一種叫做工業(yè)淡拉格啤酒。這種啤酒起源于捷克,改良于德國(guó),最后發(fā)展于美國(guó)。然后通過(guò)國(guó)際企業(yè)品牌集團(tuán)的營(yíng)銷(xiāo)推廣,大規(guī)模輸出普及到全世界。

參加工作第一個(gè)單位就是一家知名啤酒公司,對(duì)啤酒的整個(gè)釀造過(guò)程還是比較了解的。只要是規(guī)模化的企業(yè)公司,其設(shè)備和原料、工藝技術(shù)都是比較成熟的,而且得益于近年的資本市場(chǎng)的運(yùn)作,國(guó)內(nèi)以前百花齊放的區(qū)域啤酒品牌大多都委身于國(guó)內(nèi)幾大知名品牌或是被外資收購(gòu)。所以國(guó)內(nèi)的啤酒公司的生產(chǎn)質(zhì)量是無(wú)需擔(dān)憂(yōu)的。

也經(jīng)??吹絿?guó)內(nèi)啤酒的名稱(chēng)五花八門(mén),有干啤、鮮啤、純生、超爽、冰啤、小麥啤等等。這些多樣的名稱(chēng)大多都是各品牌營(yíng)銷(xiāo)的為了市場(chǎng)的需要進(jìn)行的產(chǎn)品定位和商業(yè)概念推廣。其產(chǎn)品多還是屬于同一產(chǎn)品不同的后殺菌和包裝處理工藝。

鮮啤就是未經(jīng)過(guò)巴氏消菌而只簡(jiǎn)單過(guò)濾過(guò)的原漿啤酒,其特點(diǎn)是鮮爽可口,酵母和麥芽的香味可聞,因此給人更怡悅舒心的口感。但其保質(zhì)期較短,通常在7天以?xún)?nèi),因此需要專(zhuān)門(mén)的啤酒桶來(lái)裝,不能用常規(guī)的瓶或是易拉罐包裝。因此成本較高。

純生是日本推出一種現(xiàn)代啤酒產(chǎn)品,跟鮮啤的區(qū)別是他雖然也未經(jīng)過(guò)巴氏消菌工藝,但經(jīng)過(guò)特殊的純物理的過(guò)濾過(guò)程。因此能過(guò)濾掉大部分的活性菌和啤酒發(fā)酵后的副產(chǎn)物,保留了少量的細(xì)小酵母殘留。因此口感也能類(lèi)似于鮮啤,但風(fēng)味性要略差,不如鮮啤鮮爽清新。但優(yōu)點(diǎn)是可以長(zhǎng)時(shí)間保存,基本能去到幾個(gè)月。也可以用一般性的包裝。

干啤酒簡(jiǎn)單的多,這個(gè)概念來(lái)源于葡萄酒,也就是殘留的糖份比較低,合起來(lái)偏干。這種啤酒如果在發(fā)酵度上超過(guò)72%才可以稱(chēng)為干啤。否則就是普通啤酒,也稱(chēng)為熟啤。

冰啤是一種特殊的過(guò)濾工藝,在出廠前將啤酒處于冰點(diǎn)溫度,這樣啤酒中的蛋白質(zhì)會(huì)和冰晶結(jié)合形成懸浮渾濁物,然后再將這些渾濁物過(guò)濾掉。生產(chǎn)出酒質(zhì)非常清澈,色澤鮮亮,口味更佳醇厚的啤酒,但這種酒的酒精度會(huì)較高。

小麥啤就是指在原料中添加了部分小麥,增加酒的蛋白質(zhì),形成的泡沫更佳細(xì)膩持久。同時(shí)因?yàn)榈鞍踪|(zhì)豐富,其發(fā)酵產(chǎn)生的酯類(lèi)、酚類(lèi)和高級(jí)醇較多,因此酒香四溢,口感純正清爽,營(yíng)養(yǎng)性也較高。

看了以上這么多品酒品類(lèi),相信大家對(duì)于國(guó)產(chǎn)啤酒的認(rèn)識(shí)也應(yīng)該有個(gè)很直觀的認(rèn)識(shí)。國(guó)產(chǎn)的工業(yè)啤酒無(wú)論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外的品牌,其品質(zhì)差異性不明顯,沒(méi)有本質(zhì)的差別。無(wú)非就是在生產(chǎn)原料中麥芽、酒花的使用比例和替代產(chǎn)品的用量,一般來(lái)說(shuō)為了控制成本應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和需要,差異不會(huì)很大。

當(dāng)然近年來(lái)引進(jìn)的精釀啤酒概念的產(chǎn)品日趨火熱,這些啤酒跟工業(yè)淡拉格產(chǎn)品差異就比較大了。大多屬于另外一種啤酒類(lèi)型,艾爾上發(fā)酵(拉格都是下發(fā)酵工藝)產(chǎn)品。其用料講究,工藝技術(shù)傳統(tǒng)而又精致,產(chǎn)量都比較小。因此口感上能體現(xiàn)多種多樣的風(fēng)味感受。往往口感較為濃郁醇厚,酒精度較高,酒花味甚至很多其它輔料如香料、水果、植物花草的味道明顯,變化多樣。就算是拉格類(lèi)型的產(chǎn)品,大多歐洲尤其以德國(guó)和比利時(shí)為代表的產(chǎn)品也是嚴(yán)格尊重傳統(tǒng)的啤酒釀造要求,替代性的淀粉糖漿類(lèi)原料基本不使用,也會(huì)適當(dāng)?shù)奶砑右恍┰兜乃拖懔系容o料,因此風(fēng)味也比較特別。這些酒往往價(jià)格不菲,是饕餮老鳥(niǎo)級(jí)的消費(fèi)者最?lèi)?ài)。

所以說(shuō),國(guó)產(chǎn)普通啤酒的質(zhì)量上是沒(méi)有任何差異的,只是在口感風(fēng)味上欠缺了變化,比較清淡,因?yàn)樘砑恿撕芏嗵菨{替代品或是酒花制品,壓縮了原汁原味的原料比重。但它優(yōu)勢(shì)就是新鮮、價(jià)格低廉。幾元一罐的大眾啤酒產(chǎn)品,你想要讓它展示多樣而特別的風(fēng)味口感,也是強(qiáng)人所難了。

近年來(lái)也有一些可喜的變化,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,普通啤酒這種紅海市場(chǎng)益發(fā)體現(xiàn),如果不再產(chǎn)品上有所突破酒就很難持續(xù)的贏得消費(fèi)。因此也有不少品牌推出了不少新穎的多樣風(fēng)格的產(chǎn)品,如青島的奧古特、燕京的漓泉1998、華潤(rùn)的臉譜特釀等等。都是對(duì)市場(chǎng)一種積極的改變和創(chuàng)新的嘗試。希望中國(guó)的啤酒行業(yè)也能推陳出新,抓緊世界精釀啤酒的潮流,讓國(guó)民消費(fèi)到真正多樣化的啤酒產(chǎn)品。

6. 燕京鮮爽啤酒8度多少錢(qián)

炎炎夏日,第28屆北京國(guó)際燕京啤酒文化節(jié)如約而至。而燕京啤酒集團(tuán)全新重磅推出的口感獨(dú)特、甘爽柔和的新款啤酒——燕京U8,以其精湛的原料、獨(dú)特的工藝、鮮活的屬性引領(lǐng)啤酒消費(fèi)新時(shí)尚。

“砰”,全新易拉瓶蓋,輕輕一拉,清脆的一聲,燕京U8的瓶蓋被打開(kāi),濃郁麥芽芳香撲鼻而來(lái)?!肮緡!焙浪瑏?lái)一口,新鮮的泡沫開(kāi)始在舌尖翻滾,沁人的清爽襲來(lái)……仿佛在味蕾感知間完成了一次對(duì)生命意義的探索——這或許道出了愛(ài)啤酒之人的陶醉。

燕京U8,猶如這個(gè)炎夏中一縷涼爽的清風(fēng),讓人驚喜而感動(dòng),帶游客細(xì)細(xì)品味地道燕京味兒,令無(wú)數(shù)消費(fèi)者大呼過(guò)癮,“這個(gè)火熱的夏天屬于燕京”!

燕京U8:獨(dú)一無(wú)二的8度啤酒

一瓶好啤酒,對(duì)消費(fèi)者而言,是一種期望。一瓶好啤酒,對(duì)燕京啤酒而言,是一種目標(biāo)和責(zé)任。

面對(duì)日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求,燕京人發(fā)現(xiàn)暢飲時(shí)小度啤酒普遍寡淡、單一的口感阻隔了消費(fèi)者的品質(zhì)感受,如何打造一款小度的、富有滋味的高品質(zhì)啤酒,便成了燕京新的使命與挑戰(zhàn)。

“小度酒成就大滋味。燕京U8,這款優(yōu)質(zhì)高階小度啤酒,是我們打造品質(zhì)燕京、發(fā)力智能釀造的一個(gè)縮影,這是燕京啤酒在中高檔啤酒產(chǎn)品的細(xì)分領(lǐng)域,未來(lái),燕京啤酒還將不斷繼續(xù)推出這樣的品牌和產(chǎn)品,并在中高端細(xì)分領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力?!毖嗑┢【萍瘓F(tuán)董事長(zhǎng)趙曉東如此表示。

為打造富有內(nèi)涵的暢飲型啤酒,燕京啤酒國(guó)家級(jí)科研中心開(kāi)啟新品探索之路,探尋燕山山脈地下深層富鍶礦泉水,富含人體所需多種微量元素;開(kāi)發(fā)世界領(lǐng)先酒花萃取工藝、獨(dú)創(chuàng)香型酒花配方,完美呈現(xiàn)啤酒歐洲貴族優(yōu)雅的酒花香氣;研究酵母風(fēng)味質(zhì)量調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)體系,保障啤酒豐富且純凈、順?biāo)绎枬M(mǎn)的口感;創(chuàng)新獨(dú)有的麥芽制麥工藝與麥芽PYF因子調(diào)控技術(shù),賦予啤酒獨(dú)特的香氣和豐富持久的泡沫;甄選脫殼七天的優(yōu)質(zhì)大米為配料,將純鮮米香鎖入新鮮啤酒中;集成動(dòng)態(tài)低壓煮沸技術(shù)、純種釀造風(fēng)味質(zhì)量控制技術(shù)、智能瞬殺無(wú)菌灌裝技術(shù)。

燕京U8,誕生于燕京對(duì)品質(zhì)的精益求精與不懈追求。在每一個(gè)啤酒釀造環(huán)節(jié)上,始終堅(jiān)持用戶(hù)至上、品質(zhì)為尊的理念,融匯成“6σ工藝”體系,成功開(kāi)創(chuàng)“小度酒”新品類(lèi)。這項(xiàng)工藝不但匯聚了眾多啤酒大師多年專(zhuān)利成果,更完美釋放了啤酒“凈、香、甘、亮、鮮、爽”的六大風(fēng)味特質(zhì),實(shí)現(xiàn)了小度酒凝聚大滋味的品質(zhì)感受,帶來(lái)更鮮爽、更芬芳、更甘凈、更飽滿(mǎn)的暢爽全體驗(yàn)。

燕京U8,這是一瓶修煉已久,蓄勢(shì)待發(fā),只為品質(zhì)生活而來(lái)的啤酒。是一瓶承載了燕京“高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)、高性?xún)r(jià)比”品牌戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的啤酒。在品質(zhì)、工藝、包裝等定位上,顯得非?!芭c眾不同”。

定位上,燕京U8,定位中高端,優(yōu)雅生活,品質(zhì)享受。一經(jīng)推出,就讓人眼前一亮,無(wú)數(shù)人大呼過(guò)癮。

酒品上,酒體純凈,色澤淡而清新,泡沫細(xì)如奶油,香氣獨(dú)具一格,酯香突出,入口凈爽。

一注燕京U8入喉,下咽后明顯回鮮,回味無(wú)窮,會(huì)有清甜的氣息飛舞,層次感豐富,個(gè)性鮮明,泡沫更潔白、細(xì)膩、豐富、水分子結(jié)構(gòu)相擁。澀澀酒花香,飄蕩在大腦的脈絡(luò),似小小的觸手,撩搔著頭腦中隱藏的小秘密。

7. 燕京鮮爽啤酒好不好

燕京采用的三重除氧工藝,第一重發(fā)酵控制氧含量,第二重脫氧水除氧,第三重兩次抽真空無(wú)氧灌裝,實(shí)現(xiàn)零氧化,首創(chuàng)瓶裝鮮啤保質(zhì)期能達(dá)半年以上,讓燕京鮮啤保持著如從酒罐中剛倒出來(lái)的鮮爽。而這種獨(dú)特的配方及創(chuàng)新工藝使燕京鮮啤的口感協(xié)調(diào)純凈,淡爽新鮮,并且能讓鮮啤的苦味適中,這樣獨(dú)特的風(fēng)味讓你喝上一口就難以忘懷。

8. 燕京鮮爽啤酒330ml24罐怎么樣

好喝,燕京凡鸞蝶啤酒以漓江優(yōu)質(zhì)水源,進(jìn)口啤酒花,精選麥芽釀制。恰似琥珀的酒體,入口鮮爽冰鮮,唇齒流淌麥汁與酒花發(fā)酵的清香。嚴(yán)守120小時(shí)的發(fā)酵時(shí)間,才能恰如其分抑制酒精的揮發(fā),保持凡鸞蝶的鮮活口感。千杯酒喝下去都不醉,何況秋風(fēng)秋雨,

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