1. 金色三麥黑啤

     絕大多數(shù)的啤酒，都是以大麥芽（小麥芽）和水為基礎(chǔ)原料；在加上專業(yè)的酵母菌和啤酒花，經(jīng)過一些系列發(fā)酵釀制而成。釀好的啤酒，含有很多大分子蛋白質(zhì)、活性酵母菌、乳酸菌、酯類、啤酒花等等，所以酒體很渾濁，顏色發(fā)黃，完全不透明。

   剛釀好的啤酒叫做生啤，營養(yǎng)豐富，泡沫多而且細(xì)膩，麥香味濃郁，口感新鮮純正，風(fēng)味獨(dú)特，非常好喝。雖然優(yōu)點(diǎn)眾多，但是缺點(diǎn)也很明顯，就是保質(zhì)期很多，即使低溫情況也只能保持3-7天左右。所以無法形成大規(guī)模的商品，因此需要進(jìn)一步處理才能進(jìn)入市場。 釀好的啤酒，要經(jīng)過過濾和巴氏滅菌等一系列程序，目的是過濾和殺滅里面的活性菌，把它變成清澈的熟啤。從而延長啤酒的保質(zhì)期，通常可以達(dá)到6個月的時間，市場上絕大多數(shù)啤酒都是加工過的熟啤。  

簡單來說，很清澈的啤酒，都是經(jīng)過二次過濾處理的熟啤。酒體黃亮清澈，賣相好看，保質(zhì)期長，但是營養(yǎng)差，口感下降。而很渾濁的啤酒，往往都是未經(jīng)處理（或簡單處理）的生啤，營養(yǎng)豐富，口感好喝，但是酒體渾濁，賣相較差，并且保質(zhì)期很短。

   那么為什么有的啤酒是黃色的，有的確實(shí)綠色的呢？  

其實(shí)這和原料有關(guān)。釀啤酒的四大基礎(chǔ)原料里，水、酵母、啤酒花對顏色沒有影響，只有麥芽會直接影響啤酒的顏色。一般情況下，烘烤過的麥芽呈淺黃色，所以釀造的啤酒往往都是黃色的。根據(jù)烘烤的程度，又分為淺黃和棕黃。 

  市場上絕大多數(shù)都是黃啤，另外還有少量的黑啤、紅啤、綠啤。黑啤是因?yàn)樵侠锾砑恿私瓜沱溠浚葬劤龅钠【祁伾苌睿话闶羌t褐色或者深褐色。紅啤則是100%用棕色麥芽釀造出來的，而綠啤是在過濾后的啤酒清酒中，加入螺旋藻提取液，因此看起來是綠色的。   

為啥有的啤酒很清澈，有的啤酒很渾濁？還有的是綠色的？ 簡單來說，渾濁的啤酒是剛釀好的生啤，含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，因此比較渾濁。而清澈的啤酒，是過濾和滅活處理過的熟啤。

2. 金色三麥啤酒

根據(jù)原麥汁濃度分類啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時麥汁的濃度。

主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。

日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。

根據(jù)啤酒色澤分類淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。

淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。

淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。

淡黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。

金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。

濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40EBC之間。

濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。

黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產(chǎn)量較低。

黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩，苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。

比爾森啤酒（Pelsen)，原產(chǎn)于捷克斯落伐克，是目前世界上飲用人數(shù)最多的一種啤酒，是世界上啤酒的主導(dǎo)產(chǎn)品。

中國目前絕大多數(shù)的啤酒均為此種啤酒。

它為一種下面發(fā)酵的淡色啤酒 ，特點(diǎn)為色澤淺，泡沫豐富，酒花香味濃，苦味重但不長，口味純爽。

多特蒙德啤酒（Dortmunder beer)是一種淡色的下面發(fā)酵啤酒，原產(chǎn)于德國的多特蒙德。

該啤酒顏色較淺，苦味較輕，酒精含量較高，口味甘淡。

慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一種下面發(fā)酵的濃色啤酒，原產(chǎn)于德國的慕尼黑。

色澤較深，有濃郁的麥芽焦香味，口味濃醇而不甜，苦味較輕。

博克啤酒（Bock beer)是一種下面發(fā)酵的烈性啤酒，棕紅色，原產(chǎn)地也為德國。

發(fā)酵度極低，有醇厚的麥芽香氣，口感柔和醇厚，泡沫持久。

英國棕色愛爾啤酒（English Brown Ale)是英國最暢銷的愛爾啤酒。

色澤呈琥珀色，麥芽香味濃，口感甜而醇厚，爽口微酸。

司陶特（Stout)黑啤酒是一種愛爾蘭生產(chǎn)的上面發(fā)酵黑啤酒。

都布林Guinmess生產(chǎn)的司陶特是世界上最受歡迎的品牌之一。

特點(diǎn)為色澤深厚，酒花苦味重，有明顯的焦香麥芽味，口感干而醇，泡沫好。

小麥啤酒為在啤酒制作過程中添加部分小麥所生產(chǎn)的啤酒。

此種酒的生產(chǎn)工藝要求較高，酒的儲藏期較短。

此種酒的特點(diǎn)為色澤較淺，口感淡爽，苦味輕。

3. 金啤白啤黑啤

1664啤酒的口味包括1664金啤、1664黑啤、1664黃啤、1664白啤、1664rose、1664百香果、1664藍(lán)莓、1664樹莓等，每一種啤酒的口感也會有所不同，各有特色。以下介紹每款啤酒的口感：

1664金啤

1664金啤的酒精度為6.1%，入口后微苦，帶有微微焦糖味，是現(xiàn)有系列中酒精度數(shù)較高的一款啤酒，適合男孩子喝，不善喝酒的女孩子不建議喝。

1664黑啤

1664黑啤酒精度數(shù)為6.7%，口味較為復(fù)古，同時兼?zhèn)浣固呛涂Х鹊奈兜溃肟诒M管有苦味，但是夾雜著淡淡的小麥香味，是一款獨(dú)特的啤酒口味。

1664黃啤

1664黃啤酒精度數(shù)為5.5%，口味較為豐富，入口微苦，但是回甘，在自備啤酒特有的香氣外，還帶著股清爽的口感。

1664白啤

1664白啤酒精度數(shù)為5%，這款啤酒有些微泡沫，香氣瑩瑩，回甘有一股酒香味，加之酒精度數(shù)不高，適合不太會喝酒的女孩子喝。

4. 金色三麥怎么樣

金色三麥，青島啤酒，雪花啤酒

5. 金色三麥啤酒哪個好喝

1、顏色的不同

黃啤作為國內(nèi)傳統(tǒng)的啤酒，顏色主要呈黃色，有淡黃色、金黃色和黃棕色，這是眾所皆知的;而白啤，對于沒有接觸過的人來說，會認(rèn)為是白色，這說法對也不對，因?yàn)榘灼∫膊⒉皇钦嬲陌咨炊ǔ３庶S色，只不過外觀有白色渾濁，白色泡沫干凈而又豐富，所以才稱為白啤。

2、原料的不同

白啤通常是以大麥芽和小麥芽為原料進(jìn)行釀制，而黃啤酒通常是以短麥芽做原料進(jìn)行釀制，是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品，可見白啤和黃啤的區(qū)別是非常大的，更別說之后的工藝和口感了。

3、工藝的不同

白啤酒通常是利用上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成，是上發(fā)酵生產(chǎn)的一種淺色啤酒;黃啤一般采納Pilsner(皮爾森)工藝，我國都是類皮爾森風(fēng)格的美式淡拉格，所以口味比較清淡，但其實(shí)國外的黃啤并不會加大米、淀粉之類的，所以麥香味會重很多。

4、口感的不同

通常白啤中含有來自小麥的蛋白以及未過濾的酵母，因而一般較為渾濁，但其豐富的泡沫會帶來奶油般的細(xì)膩口感，而且還有豐富的果香味，但由于保留了較多的乳酸，喝起來會帶有酸味，非常適合夏天用來消暑。

黃啤一般啤酒花較重，有明顯苦味，主要是開胃和清口，入口綿潤、不易上頭，口味沒有白啤酒那么復(fù)雜。不過相對國內(nèi)的美式淡拉格黃啤，比利時的金色艾爾、英國的淡色艾爾和捷克的皮爾森都是口感不錯的黃啤。

6. 黑金 啤酒

三生公司新出的爆品如下:

一、東方素養(yǎng)膠原蛋白肽血橙飲品

原料：北極海域三文魚中提取海洋魚皮（骨）肽、塔羅科血橙、北美藍(lán)莓、檸檬、沙棘果、低聚木糖和海藻糖2種益生元。

專利技術(shù)：

1.低溫定向酶切技術(shù)：采用特定的酶解工藝，在低溫下將魚膠原蛋白定向酶切處理成小分子低聚肽，相對分子量精準(zhǔn)地控制在1000道爾頓以下，溶解性優(yōu)良，吸收迅速，生物利用度高。

2.膜分離技術(shù)：利用0.05~0.1μm的微、超濾裝置，對酶解得到的魚膠原肽進(jìn)行過濾處理，使得魚膠原肽的純度更高，分子量更小，品質(zhì)更上呈。

效果：補(bǔ)充膠原肽、防護(hù)肌膚、促進(jìn)益生菌生長

二、生命健東方素養(yǎng)肽素乳固體飲料

原料、谷物粉（大米、大豆、啤酒麥芽、燕麥、糙米）、椰漿松籽仁粉（麥芽糊精、椰漿、椰子油、酪蛋白酸鈉、松籽仁）、大豆分離蛋白、小麥低聚肽、菊粉。

核心技術(shù)：營養(yǎng)重組技術(shù)、胚芽酵解技術(shù)、微囊包埋技術(shù)。

效果：補(bǔ)充人體必需氨基酸、脂肪酸、小麥低聚肽易吸收等營養(yǎng)食品。

三、思莉姿臻護(hù)黑金面膜

成分：玫瑰花精粹、白花春黃菊花精粹、西洋接骨木花精粹

核心技術(shù)：德國S技術(shù)、植物萃取技術(shù)、超臨界萃取法

效果：深層清潔、提亮膚色、緊致修護(hù)

四、三生脂達(dá)人5+2

產(chǎn)品包含：東方素養(yǎng)輕食固體飲料、東方素養(yǎng)斷食固體飲料、東方素養(yǎng)谷物蛋白棒

東方素養(yǎng)輕食固體飲料成分：營養(yǎng)型谷物粉、粉末油脂、小麥低聚肽、大豆分離蛋白、蔓越莓粉和藍(lán)莓粉、魔芋粉、中鏈甘油三酯（MCT）、白蕓豆提取物、木糖醇、抗性糊精

東方素養(yǎng)斷食固體飲料成分：營養(yǎng)型谷物粉、南瓜粉、山藥粉、苦瓜粉、紅棗粉、枸杞粉、圓苞車前子殼、銀耳粉、馬鈴薯提取物、共軛亞油酸

東方素養(yǎng)谷物蛋白棒成分：高蛋白顆粒、螺旋藻、奇亞籽、復(fù)合糖元

核心技術(shù)：營養(yǎng)富集技術(shù)、擠壓重組技術(shù)、緩釋供能技術(shù)

效果：抑制饑餓感、提供高飽腹感，適用于減重人群。

五、生命健牌多種B族維生素片

成分：鹽酸硫胺素、核黃素、鹽酸吡哆醇、氰鈷胺、煙酰胺、D-生物素、D-泛酸鈣

效果：補(bǔ)充多種B族維生素 

7. 金色三麥啤酒餐廳怎么樣

這款啤酒味道濃郁，口味香甜，非常不錯。萊科姆是德國南部啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞州的著名啤酒家族企業(yè)。經(jīng)過幾代人不懈的努力，憑借萊科姆調(diào)制出的新品PREMIUM以及著名的獨(dú)家設(shè)計(jì)的“秋千式瓶蓋”啤酒裝。

當(dāng)人們提到“秋千式瓶蓋”的特色啤酒時，都會想到在德國排名第二的萊科姆啤酒公司。每次打開瓶蓋時發(fā)出的“砰砰”的聲音也隨之流行起來。近二十種不同的瓶裝啤酒，有黑色、金色以及深紅色。萊科姆小麥啤酒源于德國南部古老而悠久的純麥啤酒釀造技術(shù)，至今已有600多年歷史了，1516年德國威廉大帝頒布了《啤酒純粹釀造法》，萊科姆啤酒據(jù)此釀造，口味醇厚、獨(dú)特，麥香味濃郁，在德國眾多啤酒中屬于上乘之作，尤其是PREMIUM啤酒的釀造技術(shù)更是在德國啤酒中獨(dú)樹一幟，成為德國啤酒中的貴族。

8. 金色三麥精釀啤酒

卡曼夫啤酒很不錯的。

卡曼夫這款啤酒，倒入杯子里，泡沫并不算太豐富，但是很綿很細(xì)膩。酒液呈現(xiàn)金黃色，即使在紅色的玻璃杯中也能呈現(xiàn)出很漂亮透亮的顏色。細(xì)飲一口，非常奇妙的一種感受，是之前所喝過精釀啤酒所不曾有過的感受。口感很好，沒有苦味，酒精度也不高，非常適合女孩子品飲。不管是聚會還是日常小酌，都很不錯的。

9. 金色三麥啤酒怎么樣

好喝。

杰克啤酒，麥芽汁濃度10.2P 酒精度:3.7%ovol，后勁不算很大，整體比較清淡，具體風(fēng)味品鑒如下：

?色澤? 酒體顏色上是正常略微渾濁的金黃色，泡沫極少，消散速度極快。

?聞香? ：整體麥香氣味很濃，香氣很干凈。

?口感? ：入口沙口感較輕，麥香氣息的很濃，摻雜著一點(diǎn)類似花的香氣，整體酒體質(zhì)感有點(diǎn)水。

?余韻?：啤酒花的味道，適合擼串喝。

10. 金色銀麥啤酒

銀麥啤酒2014年銷量達(dá)86萬千升。

 據(jù)了解,山東新銀麥啤酒有限公司2011年加盟青啤集團(tuán)后,先后進(jìn)行了三次技改擴(kuò)產(chǎn)工程,目前已經(jīng)成為國內(nèi)單廠規(guī)模的企業(yè)。2014年該公司完成銷量86萬千升,增長27%,實(shí)現(xiàn)銷售收入21.6億元,增長23%,納稅3.1億元。

11. 金色三麥蜂蜜啤酒

1，首先準(zhǔn)備2斤麥粒、100ml的蜂蜜和一瓶啤酒。然后，將麥粒用清水沖洗下，將漂浮起來的麥粒去除，再將剩下的清洗好的麥粒倒入鍋中，再加入涼水，然后使用大火煮開，再轉(zhuǎn)為小火煮上5-8分鐘，直到有部分的麥粒開花了就關(guān)火。

2，然后，用容器將煮好的麥粒盛出來，放到可以密封的容器。再用啤酒將蜂蜜化開，再倒入放涼后的麥粒里面，攪拌均勻，再密封3-4天就可以拿出來用了。按這個方法做出來的麥粒，味道很香，適口性很好，誘魚效果很好，可以直接使用，也可以和其他餌料或小藥搭配使用

配方

一斤，干麥粒、

一瓶，啤酒

一兩天，白酒

半兩，白糖、

半兩，紅糖、

兩瓶蓋，牛B鯽、

兩瓶蓋，牛B鯽水劑