1. 萊州市啤酒廠
這是河北宣化啤酒廠生產(chǎn)的宣化鐘樓啤酒,曾經(jīng)獲得巴拿馬國際金獎,是宣化人民酷愛的啤酒之一,每年宣化都要舉辦啤酒節(jié)來慶祝!當(dāng)然我也愛喝鐘樓啤酒!賦詩一首:宣化啤酒美名揚(yáng),酒花鮮美口味香。冀京晉蒙皆知曉,啤酒廠前貨車忙!
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算一天,一般情況下辦理入住的時間是下午12點以后,但是在房間狀況不緊張的情況下,早上入住也是沒有問題的,酒店夜審入住臨界點是凌晨六點鐘,比方說你1號凌晨六點之前入住,那么1號中午12點就是一天,如果你是1號凌晨六點之后入住(暫且酒店有房你已經(jīng)住進(jìn)去)那么你2號中午退房算一天,如果你不懂1號中午退了也是收你一天的錢
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由掖縣啤酒廠生產(chǎn)。后掖縣改名為萊州,一度也生產(chǎn)萊州啤酒。
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燕京啤酒的酒廠分別在:湖北襄樊市,仙桃市,廣西桂林市,福建惠安螺城,福建省泉州市,湖南省長沙市,湖南省湘鄉(xiāng)市,湖南省衡陽市,內(nèi)蒙古包頭市,浙江省縉云縣,內(nèi)蒙古赤峰市,江西省吉安縣城,江西省贛州市,山東省曲阜市,山東省鄒城市,山東省萊州市。
燕京1980年建廠,1993年組建集團(tuán)。經(jīng)過28年快速、健康的發(fā)展,燕京已經(jīng)成為中國最大啤酒企業(yè)集團(tuán)之一。
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明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋、青島啤酒、嶗山礦泉水 高梁飴(飴糖) 貝雕 嶗山綠茶 大澤山葡萄 珍珠制品 鈣奶餅干 華東薏絲琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鮮周村燒餅、博山豆腐箱、酥鍋、油粉、博山陶瓷琉璃、軟籽石榴、榴葉茶、挎包火燒、一只燭大蘿卜、黑香稻、陰平毛筆、地瓜棗、滕縣土豆等。
一、德州扒雞
德州扒雞是德州的著名特產(chǎn),它以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點而聞名,有神州一奇之美稱。德州扒雞已有三百年的歷史,早在明代,德州城內(nèi)及水旱碼頭上,即有叫賣燒雞者。1692年(清康熙三十一年)扒雞面世。1702年康熙皇帝南巡駐蹕德州,下榻與其少時的老師著名詩人田文家,嘗到了州城名產(chǎn)——五香脫骨扒雞,龍顏大悅。從此,德州扒雞做為貢品進(jìn)入宮廷。乾隆年間,扒雞制作藝人被召進(jìn)皇宮御膳房,從而德州扒雞名揚(yáng)天下。
二、泰山小白梨
泰山小白梨是梨的一種,又稱泰山美人梨,主產(chǎn)于泰山北麓。該品種成熟早,果型端正,色澤美觀,皮薄肉嫩,汁多香甜,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、胡蘿卜素及多種維生素,具有清心潤肺、以成熟期早、品質(zhì)好而受到國際市的青睞。年出口量一直穩(wěn)定在500-700噸之間。泰山小白梨,對促進(jìn)人的身體健康非常有益。
三、煙臺蘋果
煙臺蘋果是以煙臺轄區(qū)內(nèi)的長島縣、龍口、萊陽、萊州、蓬萊、招遠(yuǎn)、棲霞和海陽等地栽培的蘋果。煙臺蘋果栽培歷史悠久,是中國蘋果栽培最早的地方。1871年西洋蘋果引進(jìn)煙臺,有140多年的歷史,被稱為中國現(xiàn)代蘋果的發(fā)源地。煙臺氣候和環(huán)境條件非常適宜蘋果生長,被農(nóng)業(yè)部確定為中國蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),煙臺蘋果以“果形端正、色澤艷麗、果肉甜脆、香氣濃郁”享譽(yù)國內(nèi)外。是煙臺市的區(qū)域公用品牌。
煙臺蘋果分別在2002年獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),2008年注冊了國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),2011年榮獲中國馳名商標(biāo)。從2014年開始,組織開展“煙臺蘋果十大品牌”評選活動。圍繞蘋果品牌文化建設(shè),開展了蘋果義賣助學(xué)和捐贈、舉辦“果香煙臺”攝影大賽等一系列活動,發(fā)展獨具特色的“蘋果剪紙文化”,凝聚煙臺蘋果的地域特色和城市特點。
四、青島啤酒
青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運(yùn)會官方贊助商,躋身世界品牌500強(qiáng)。
青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細(xì)膩而持久。
五、明水香稻
明水香稻,因產(chǎn)于章丘區(qū)明水一帶(明水街道和雙山街道)而得名,是山東省的著名特產(chǎn)之一。其粒微黃、呈半透明狀,顆粒飽滿、米質(zhì)堅硬、油潤光亮;做成米飯吃起來十分爽口,清香之氣能令人食欲大增,回味無窮,所以當(dāng)?shù)厥忻袼追Q為“香米”。具有很高營養(yǎng)功效,是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。
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慕尼黑皇家啤酒
黑啤酒成名于400多年前的德國慕尼黑,其中以慕尼黑啤酒節(jié)的發(fā)起者“德國慕尼黑皇家(HB)黑啤”最為著名。
HB的慕尼黑皇家啤酒,此品牌知名度享譽(yù)歐洲各地,早在1516年德國威廉四世,就頒布啤酒制造程度過程的規(guī)定,釀制標(biāo)準(zhǔn)專用大麥、蛇麻子和泉水來釀造,奠定于1589年9月27日在德國巴伐利亞州,慕尼黑建造了一座專供皇家御用的啤酒廠,并命名為皇家啤酒,簡稱為HB。“H”代表德國皇家,“B”代表啤酒,HB啤酒就這樣由此誕生了。其黑啤繼承了巴伐利亞慕尼黑地區(qū)的傳統(tǒng)釀造工藝。泡沫潔白細(xì)膩,掛杯持久,口味醇厚,焦香濃烈。
HB慕尼黑皇家啤酒是德國眾多啤酒品牌中,唯一同中國公司有生產(chǎn)合作的品牌,在保證口感的同時,大大降低了生產(chǎn)成本,是中國的廣大啤酒愛好者,也能享受到口味正宗且價格合理的德國黑啤。燕京啤酒(萊州)有限公司自1992年與HB公司展開合作以來,至今一直是HB在亞洲唯一生產(chǎn)商。HB啤酒不添加任何食品添加劑或輔助材料(大米、淀粉等)進(jìn)行發(fā)酵,產(chǎn)品一直沿用德國“啤酒純度律”原則,精選澳洲的麥芽、德國純正啤酒酵母、德國綠色香型酒花、優(yōu)質(zhì)釀造用水等天然原料釀制而成。整個釀造過程由德國HB總部遠(yuǎn)程監(jiān)控,確保產(chǎn)品質(zhì)量。生產(chǎn)HB啤酒,原料精選、工藝獨特、酒味香醇、營養(yǎng)豐富、情調(diào)優(yōu)雅,自問世以來一直保持著崇高的地位成為啤酒節(jié)的精品。至尊至純釀造經(jīng)典的品牌理念成就了HB至高無尚的榮耀和品味。
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前幾年,我曾經(jīng)在慕尼黑南面的楚格峰腳下的鴿萊瑙躲過了兩個盛夏,在那里定居的小朋友告訴我,德國人愛喝啤酒也是被逼出來的無奈之舉,沒有辦法,想要活命的就要拿啤酒當(dāng)水喝。在歷史上,德國的一些地區(qū)的水質(zhì)不好,有異味喝了易得溫疫……后來他們發(fā)現(xiàn)用大麥熬成粥再自然發(fā)酵一下就可以凈化水質(zhì),當(dāng)然一切都是自然形成的,那個年代并沒有發(fā)現(xiàn)酵母,也沒有往里添加啤酒花的工藝。啤酒是德國人的飲食起居的一部分,所以在德國的一些家庭里面小孩子也是可以喝點啤酒的,這個與其他國家不一樣。
德國皇家啤酒是他們的一張能夠代表國家的名片,就象我國的茅臺在白酒中的地位。HB字母頭頂王冠,早已舉世聞名,“H”代表德國皇家,“B”代表啤酒,這個商標(biāo)屬于慕尼黑皇家啤酒。1589年德國公爵威廉五世德國巴伐利亞州慕尼黑建造了一座專供皇家御用的啤酒廠,并命名為皇家啤酒,簡稱為HB。從那以后,啤酒廠和酒館書寫了慕尼黑啤酒的歷史篇章, 被打上了慕尼黑啤酒文化的烙印。HB皇家啤酒坊是德國至今保存的最古老、最著名的啤酒作坊之一。HB啤酒比一般啤酒的釀造期長一倍,泡沫潔白且豐富細(xì)膩,掛杯 持久,嚴(yán)格執(zhí)行啤酒純度律的原則,體現(xiàn)德國啤酒最高的生產(chǎn)技術(shù)水平和最純正的風(fēng)味。也因此HB啤酒自問世以來一直保持著崇高的地位,被譽(yù)為“皇中冠”。
那座皇家啤酒作坊我還沒有去過,但是我去了那座位于市中心的規(guī)模最大皇家啤酒館,它與皇家啤酒的歷史一樣悠久,偉大的革命導(dǎo)師列寧常常去那里,上個世紀(jì)三十年代“小胡子”在那里發(fā)動了“啤酒館政變”……圖1??2??3??4??。門口一位身穿巴伐利亞傳統(tǒng)服裝的大叔在演唱造勢。進(jìn)去以后發(fā)現(xiàn)了德國人的“酒文化”一角:里面的位置是專座,“桌友”也是固定的,但是可以世襲。如果因為遷居等原因不能再來飲酒也可以轉(zhuǎn)讓,條件是:先將擬轉(zhuǎn)讓“對象”叫來喝上一杯,看看是否能聊到一起去,這個要表決通過的,同桌的人都點頭才可以。圖3??的杯架是酒客們自己上了鎖的,別的啤酒館就少見到這種情況了。旁邊的J.W.啤酒館的烤豬肘還是挺有口碑的,碳烤,肉皮膨松的象玉米花……16歐元一只,第一次見到了那里的啤酒杯